kiểm nghiệm đối với tất cả các mặt hàng kể cả hàng tự sản xuất lẫn hàng mua về, đảm bảo đúng chất lợng theo tiêu chuẩn dợc điển Việt nam quy định. Đồng thời nghiên cứu ra các mặt hàng mới, mẫu mã mới…
2.2. Đặc trng quy trình công nghệ sản xuất
Hiện nay Công ty Dợc liệu TW1 có 3 phân xởng riêng biệt, đó là các phân xởng sau:
- Phân xởng Thuốc viên (đạt tiêu chuẩn GMP-ASEAN): nhiệm vụ chủ yếu là sản xuất các mặt hàng thuốc viên.
- Phân xởng Đông dợc: nhiệm vụ chủ yếu là sản xuất các mặt hàng thuốc đông dợc.
- Phân xởng Hoá dợc: chuyên sản xuất để chiết xuất các mặt hàng thuốc chống sốt rét.
Do mặt hàng thuốc là mặt hàng đặc biệt, nó liên quan đến sức khoẻ và sinh mạng của con ngời nên quy trình sản xuất có đoạn phải đảm bảo khép kín và vô trùng. Đặc biệt là đối với sản phẩm thuốc viên, đơn vị của nó phải chính xác đến từng miligam, mililit nhng lại có giá trị rất lớn, phải đảm bảo theo tiêu chuẩn dợc Việt Nam.
Trong 3 phân xởng sản xuất đó thì phân xởng sản xuất thuốc viên là phân x- ởng có sản lợng sản xuất lớn hơn cả, còn phân xởng đông dợc và hoá dợc công việc sản xuất cha đều, sản lợng sản xuất còn nhỏ. Mỗi một loại thuốc đều có quy trình sản xuất khác nhau và đều có những tiêu chuẩn kỹ thuật quy định của ngành khác nhau. Quy trình công nghệ sản xuất thuốc viên là quy trình sản xuất điển hình, rõ ràng qua từng khâu nên ta sẽ đi sâu nghiên cứu tìm hiểu về quy trình công nghệ của phân xởng sản xuất thuốc viên. Cụ thể nh sau:
Thông qua bộ phận nghiên cứu làm thử các mẻ nhỏ, mỗi lần làm thử phải có đầy đủ các thủ tục nh: làm thử xong phải đi kiểm nghiệm và đảm bảo đầy đủ các tiêu chuẩn đợc đề ra, sau đó mới cho sản xuất đại trà.
Các giai đoạn sản xuất:
- Giai đoạn chuẩn bị sản xuất: Căn cứ vào lệnh sản xuất (có ghi rõ số lô, số lợng thành phẩm và các thành phần nh nguyên liệu chính, tá dợc và quy cách đóng gói, khối lợng trung bình viên...) tổ trởng tổ pha chế sẽ có nhiệm vụ chuẩn bị đầy đủ các thủ tục nh: phiếu lĩnh vật t, các loại vật t đó phải đợc cân đo đong đếm thật chính xác với sự giám sát của kỹ thuật viên ở phân xởng sản xuất.
- Giai đoạn sản xuất: Bắt đầu vào sản xuất, tổ trởng tổ sản xuất và kỹ thuật viên phải trực tiếp giám sát công việc pha chế mà công nhân bắt đầu làm, cần thiết có thể chia thành mẻ nhỏ, sau cùng trộn đều theo lô. Tất cả công việc này đều phải đợc phòng kỹ thuật quản lý theo từng lô. Khi pha chế xong, công việc của kỹ thuật viên là phải kiểm nghiệm bán thành phẩm, nếu đạt tiêu chuẩn ngành quy định thì công việc tiếp theo là giao nhận bán thành phẩm cốm từ tổ pha chế giao cho tổ dập viên và ép vỉ (nếu có). Tất cả đều có phiếu giao nhận giữa các tổ và ký tên vào cụ thể. Qua khâu dập viên và ép vỉ xong lại chuyển sang tổ đóng gói.
- Giai đoạn kiểm nghiệm, nhập kho thành phẩm (giai đoạn cuối cùng): Khi thành viên, thành vỉ thuốc và đợc chuyển về tổ đóng gói, tổ kỹ thuật viên bắt đầu kiểm nghiệm thành phẩm, khi thành phẩm đạt đợc tiêu chuẩn kỹ thuật và có phiếu kiệm nghiệm kèm theo sẽ tiến hành công việc đóng gói. Sau khi hoàn thành việc đóng gói cùng với phiếu kiểm nghiệm chuyển lên kho và nhập vào kho của Công ty.
Qua đó ta thấy đợc quy trình sản xuất thuốc viên là quy trình sản xuất giản đơn và chế biến kiểu liên tục, chu kỳ sản xuất ngắn, thuộc loại hình khối lợng lớn (theo từng lô) trên dây chuyền sản xuất. Tại những thời gian nhất định chỉ sản xuất một loại sản phẩm nhất định. Mỗi một loại sản phẩm đòi hỏi kỹ thuật sản xuất, chất lợng nguyên vật liệu và các loại dợc tá đi kèm vào công thức sản xuất đó.
Sau đây là 3 quy trình công nghệ sản xuất ra một số sản phẩm chính tại 3 phân xởng:
Quy trình công nghệ chiết xuất hoá chất:
Quy trình công nghê sản xuất thuốc viên:
Quy trình công nghệ rợu bổ sâm:
Nguyên vật
liệu Xử lý Chiết xuất Cô đặc Tinh chế
Sấy khô Kiểm nghiệm Đóng gói thành phẩm Nhập kho thành phẩm Nguyên vật
liệu Xay, rây Pha chế Cốm sấy khô bán thành phẩmKiểm nghiệm
Dập viên ép vỉ Kiểm nghiệm Đóng gói thành phẩm Nhập kho thành phẩm
Kết quả của mỗi quy trình công nghệ có thể xác định đợc giá trị bằng cách kiểm kê những hộp, những kiện thành phẩm và quy trình công nghệ nào càng giảm đợc chi phí mà vẫn đảm bảo đợc chất lợng sản phẩm tốt thì chứng tỏ công tác tổ chức sản xuất quy trình công nghệ đó tốt.
3. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán ở Công ty Dợc Liệu TW1
3.1. Tổ chức bộ máy kế toán
Xuất phát từ đặc điểm sản xuất kinh doanh, tổ chức quản lý, xuất phát từ điều kiện và trình độ quản lý, Công ty Dợc liệu TW1 tổ chức bộ máy kế toán theo hình thức tập trung. Phòng kế toán đợc đặt dới sự lãnh đạo của giám đốc công ty và toàn bộ nhân viên kế toán đợc đặt dới sự lãnh đạo cuả kế toán trởng. Để đảm bảo sự lãnh đạo tập trung, thống nhất, đảm bảo chuyên môn hoá lao động của nhân viên kế toán, bộ phận kế toán sản xuất kinh doanh của công ty đợc tổ chức theo sơ đồ sau:
Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty
Nguyên vật
liệu Thái, xay Làm ấm, ủ Rút dịch
Pha chế Kiểm nghiệm ra lẻ Kiểm tra đóng gói Giao nhập thành phẩm
Quan hệ chỉ đạo Quan hệ cung cấp Quan hệ cung cấp
Hiện nay phòng kế toán của công ty có 17 nhân viên kế toán, đợc phân chia thành các nhóm, các tổ. Mỗi tổ, bộ phận đều có chức năng nhiệm vụ riêng nhng giữa các bộ phận có mối quan hệ khăng khít với nhau, bổ trợ cho nhau giúp cho cả bộ máy kế toán hoạt động đều đặn, phục vụ kịp thời cho công tác quản lý của công ty. Cụ thể nhiệm vụ của từng kế toán viên nh sau:
Kế toán truởng
KT tổng hợp (Phó phòng)
Kế toán tiền lương BHXH, TSCĐ KT các kho hàng KT NVL và cung cấp CCDC KT tiêu thụ SP và công nợ KT ngân hàng KT thanh toán Thủ quỹ Người phụ trách Máy tính KT P. xưởng và tính Z sản phẩm