BÀI 3. HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO CỦA CÁC NHÓM VI
SINH VẬTI.Vi khuẩn (Bacteria): I.Vi khuẩn (Bacteria):
1.Hình thái, kích thước của vi khuẩn:
2.Cấu tạo tế bào vi khuẩn:
a. Màng tế bào:
b. Nguyên sinh chất (Cytoplasm)/Tế bào chất (Protoplasm):
c. Thể nhân:
d. Tiên mao (Flagella) và khuẩn mao (tiêm mao – Pili): e. Bào tử/Nha bào (Spore, Endospre): e. Bào tử/Nha bào (Spore, Endospre):
3. Sinh sản của vi khuẩn:
4. Phân loại vi khuẩn:
II.Xạ khuẩn (Actinomycetes):
1. Hình dạng, kích thước và cấu trúc của xạ khuẩn:
2. Sinh sản của xạ khuẩn:
3. Vai trò của xạ khuẩn:
4. Phân loại xạ khuẩn:
III.Vi khuẩn lam (Cyanobacteria):
IV.Vi khuẩn nguyên thuỷ:
1. Micoplatma (Mycoplasma):.
2. Ricketxi (Ricketsia): 3. Clamidia (Chlamydia): 3. Clamidia (Chlamydia):
V.Vi nấm (Microfungi):
1.Nấm men (Levure, Yeast):
b. Sinh sản và các chu kỳ sống của nấm men:
c. Vai trò của nấm men:
d. Phân loại nấm men:
2.Nấm mốc (Moulds)/ Nấm sợi (Filamentous fungi): a. Hình thái, kích thước và cấu tạo của sợi nấm:
b. Sinh sản của nấm mốc:
c. Vai trò của nấm mốc:
d. Phân loại nấm mốc:
BÀI 4. SINH LÝ HỌC VI SINH VẬTI. Sự dinh dưỡng của vi sinh vật: I. Sự dinh dưỡng của vi sinh vật:
1.Khái niệm chung:
2.Thành phần hoá học của tế bào vi sinh vật: a. Nước:
b. Các chất khoáng:
c. Chất hữu cơ:
3. Các kiểu dinh dưỡng ở Vi sinh vật:a. Dinh dưỡng quang năng: a. Dinh dưỡng quang năng: b. Dinh dưỡng hoá năng:
c. Dinh dưỡng Cacbon:
d.Dinh dưỡng Nitơ: e. Dinh dưỡng khoáng:
4. Cơ chế xâm nhập thức ăn qua màng tế bào vi sinh vật:a. Cơ chế khuếch tán thụ động (khuếch tán đơn giản): a. Cơ chế khuếch tán thụ động (khuếch tán đơn giản):
b. Cơ chế vận chuyển đặc biệt (vận chuyển tích cực, chuyển hoá không gian đặc biệt, khuếch tán xúc tiến): không gian đặc biệt, khuếch tán xúc tiến):
II.Sự trao đổi năng lượng:
1.Khái niệm:
2. Các loại hình hô hấp ở vi sinh vật:
a. Hô hấp hiếu khí (chu trình Krebs/ chu trình ATC): b. Hô hấp kỵ khí (lên men): b. Hô hấp kỵ khí (lên men):
c. Hô hấp kỵ khí đặc biệt (hô hấp nitrat, hô hấp sunphat):
III.Sự trao đối chất :
1. Khái niệm chung:
2. Quá trình chuyển hoá các hợp chất không chứa nitơ:
a. Chu trình chuyển hoá các bon trong tự nhiên: b. Các quá trình lên men:
d. Quá trình phân giải các hợp chất hữu cơ bền vững:
*Quá trình phân giải pectin:
*Quá trình phân giải lipit và axit béo: e. Quá trình oxy hoá không hoàn toàn: 2.Quá trình chuyển hoá các hợp chất chứa Nitơ:
a.Chu trình Nitơ trong tự nhiên: b.Quá trình amôn hoá:
c.Quá trình nitrat hoá: d.Quá trình phản nitrat hoá:
e. Quá trình cố định Nitơ phân tử:
IV. Sự sinh trưởng, phát triển của vi khuẩn:
1. Mẫu lý thuyết về sinh trưởng, phát triển của vi khuẩn:
2. Sinh trưởng, phát triển của vi khuẩn trong điều kiện nuối cấy tĩnh. Đường cong sinh trưởng: Đường cong sinh trưởng:
3. Các phương pháp xác định sinh trưởng, phát triển của vi khuẩn:a. Phương pháp xác định số lượng tế bào: a. Phương pháp xác định số lượng tế bào:
b. Phương pháp xác định sinh khối tế bào:
BÀI 4. DI TRUYỀN HỌC VI SINH VẬTI. Di truyền của vi sinh vật: I. Di truyền của vi sinh vật:
II. Biến dị của vi sinh vật:
1. Biến dị phenotip (Thường biến):
2. Biến dị genotip:a. Đột biến: a. Đột biến:
b. Biến dị tổ hợp:
III. Sự trao đổi di truyền ở vi khuẩn:
1. Biến nạp (Transformation):
2. Tiếp hợp (Conjugation):
3. Tải nạp (Transduction):
IV. Ứng dụng của di truyền vi sinh vật:
1. Phương pháp chọn lọc không dùng tác nhân gây đột biến:
2. Phương pháp chọn lọc dùng tác nhân gây đột biến:
BÀI 5. ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH ĐẾN VI
SINH VẬT VÀ SỰ PHÂN BỐ CỦA VI SINH VẬT TRONG TỰ
NHIÊN