Hệ sinh thái VAC

Một phần của tài liệu Chuong 6.pdf (Trang 70 - 71)

I- Quan hệ giữa Cmax và chỉ số diện tích lá và biện pháp quang hợp II Quan hệ giữa Y KT, YSH và KKT.

b) Hệ sinh thái VAC

VAC là các chữ đầu viết tắt của hệ sinh thái V−ờn-Ao-Chuồng. ở miền núi và trung du, đôi khi ng−ời ta còn gắn thêm chữ R là Rừng vào tổ hợp từ viết tắt này, thành hệ sinh thái RVAC. V−ờn chỉ các hoạt động trồng trọt; Ao chỉ các hoạt động nuôi trồng thuỷ sản; Chuồng chỉ các hoạt động chăn nuôi trên cạn. Đây là các hoạt động kết hợp với nhau trong một hệ sinh thái khép kín, trong đó có cả con ng−ời. Các sản phẩm của V (rau, đậu, củ, quả), của A (cá, tôm, cua), của C (thịt, trứng, sữa) đ−ợc sử dụng để nuôi ng−ời hoặc để bán; và các chất thải của hệ phụ nọ sẽ đ−ợc sử dụng nh− nguồn dinh d−ỡng của hệ phụ kia.

Thực ra thì hệ sinh thái VAC vốn là truyền thồng canh tác lâu đời của ng−ời nông dân Việt nam. Cụ Tam nguyên Yên đổ đã mô tả bức tranh về làng quê Việt nam trên cơ sở hệ sinh thái VAC trong một bài thơ thất ngôn bát cú nổi tiếng với những Ao sâu, V−ờn rộng của cụ. Nhân dân ta đã khai thác v−ờn, ao theo chiều sâu, tận dụng tối đa tài nguyên đất, ánh sáng, nhiều tầng, nhiều loài, mô phỏng theo kiểu của hệ sinh thái rừng nhiệt đới. V−ờn, ao, chuồng lại đều ở gần nhà nên tận dụng đ−ợc lao động, tiện quản lý và chăm sóc; thế nên “nhất canh trì, nhì canh viên, ba canh điền”.

Hệ sinh thái VAC là một mô hình hiệu quả thể hiện chiến luợc tái sinh: tái sinh nguồn năng l−ợng mặt trời qua quang hợp của cây trồng, tái sinh các chất thải (vật thải của công đoạn sản xuất này là nguyên liệu cho quy trình sản xuất khác). Chiến l−ợc tái sinh này còn làm thanh sạch môi tr−ờng.

Hình 49. Sơ đồ mô hình (R)VAC

Ng−ời nông dân quen gọi kinh tế VAC là “kinh tế v−ờn” có vai trò to lớn trong cung cấp dinh d−ỡng cho nông hộ, tạo thêm công ăn việc làm, tạo thêm của cải cho xã hội. Làm v−ờn theo cách này đã tạo ra những hệ sinh thái bền vững, cảnh quan trong lành, góp phần gìn giữ và cải thiện môi tr−ờng. Nhiều gia đình nông dân đã có trang trại gia đình dựa trên các nguyên lý của VAC.

Từ những điều đã nói ở trên có thể thấy, thực chất của mối quan hệ t−ơng tác giữa các thành phần, các yếu tố trong hệ sinh thái VAC là sự luân chuyển, quay vòng (recycle) của các dòng vật chất và năng l−ợng giữa V−ờn-Ao-Chuồng thông qua hành vi có ý thức của con ng−ời, nhằm:

Tận dụng không gian sinh thái ba chiều của vùng nhiệt đới giầu ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm.

Khai thác các nguồn tài nguyên tái sinh và tái sử dụng các chất thải của cây trồng, vật nuôi đ−a vào

chu trình sản xuất mới. Hạn chế sự suy giảm các nguồn tài nguyên không tái tạo (chủ yếu là sự xói mòn của đất). Làm ra sản phẩm nhiều hơn, đa dạng hơn, có chất l−ợng tốt hơn trên cùng một đơn vị diện tích canh tác.

Một phần của tài liệu Chuong 6.pdf (Trang 70 - 71)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(78 trang)