5. Kết cấu đề tài
3.2.1. Đối với Liên hiệp HTX SaigonCo.op
Sản xuất đa dạng các các sản phẩm của Co.op Organic.
Phát triển, sản xuất thêm nhiều mặt hàng khác để tăng tính đa dạng đảm bảo cung cấp đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của khách hàng giúp cho khách hàng có nhiều chọn lựa hơn khi đi siêu thị.
Đầu tư vềmặt thiết kếbao bì sản phẩm
Bao bì phải ghi rõ thông tin sản phẩm như tên logo, sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, thành phần nguyên liệu, thời hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, công dụng… Để đảm bảo sự tiện ích nhất, tránh tình trạng khách hàng hiểu không đúng về sản phẩm, lấy nhầm sản phẩm.
Sửdụng những loại bao bì có tính tiện ích khi sửdụng:
-Đối với các sản phẩm về gạo: sử dụng bao bì đóng gói chắc chắn, tránh bị
chỏng thủng (tránhẩm mốc), thiết kếnhiều bao gói khối lượng khác nhau (5kg, 10kg,
15kg…), bào bì có tay xách dễcầm nắm, mangđi.
-Đối với mặt hàng rau củ: sử dụng những bịch, hộp đóng gói sơ chế sẵn để tiết kiệm thời gian cho khách hàng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Xây dựng chiến lược giá phù hợp với thị trường.
Phải tốn nhiều chi phí hơn để sản xuất ra sản phẩm bằng phương pháp hữu cơ, tuy nhiên muốn phát triển dài hạn dòng sản phẩm này cần có những biện pháp để tối đa
hóa chi phí sản xuất, đảm bảo mức giá phù hợp với thị trường cũng như khả năng chi
- Chủ động nguồn cung
- Liên kết với các trang trại, nông hộ trong hoạt động nuôi trồng, sản xuất các thực phẩm bằng cách đầu tư vốn, hỗtrợkỹthuật và kiểm soát quá trình sản xuất.
- Đầu tư phát triển hệthống trang trại hiện đại nhằm hạn chếnhững rủi ro có thểgặp phải, giúp giảm thiểu chi phí sản xuất.