II- Hiệu quả kinh tế của cây cảnh
7.Hoacây cảnh khác Như Quỳnh Như Quỳnh Như Quỳnh Tân Quang Tân Quang Tân Quang
- Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo
- Trưng Trắc- Trưng Trắc - Đình Dù - Đình Dù
2. Quất cảnh - Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang- Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh - Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh
- Trưng Trắc - Trưng Trắc - Trưng Trắc
3. Đào Cảnh - Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang- Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo
- Đình Dù - Đình Dù
- Minh
4.Hoa hồng - Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh
- Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Trưng Trắc - Trưng Trắc- Trưng Trắc
- Đình Dù - Đình Dù - Đình Dù
5. Hoa cúc - Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang- Trưng Trắc - Trưng Trắc- Trưng Trắc - Trưng Trắc - Trưng Trắc- Trưng Trắc
- Đình Dù - Đình Dù - Đình Dù
- Chỉ Đạo - Chỉ Đạo - Chỉ Đạo
- Minh
6. Hoa loa kèn - Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh- Tân Quang- Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang - Trưng Trắc- Trưng Trắc
7. Hoa cây cảnh khác - Như Quỳnh - Như Quỳnh- Như Quỳnh- Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang - Tân Quang - Tân Quang- Tân Quang
- Lạc Đạo - Lạc Đạo - Lạc Đạo - Trưng Trắc, ... - Trưng Trắc,- Trưng Trắc, Chỉ tiêu ĐV T 2007 2008 2009 2012 Tốc độ tăng l.Cam cảnh 12. 4 13.06 13.78 42.5 127.94 2. Quất cảnh ha 10. 2 10.56 11.5 26.8 121.31 3. Đào Cảnh ha 31. 1 32.7 34.5 48.9 109.47 4.Hoa hồng ha 9.1 9.6 10.1 2 17.64 114.15 5. Hoa cúc ha 10. 2 10.7 11.29 19.34 113.65 6. Hoa loa kèn ha 2.3 2.41 2.55 9.4 132.52 7. Hoa cây cảnh khác ha 4.1 4.3 4.52 13.4 126.73 Tổng diện tích ha 79. 4 83.33 88.26 178 117.52
cảnh cĩ giá trị kinh tế cao. Tập trung ưu tiên phát triển nhung loại hoa, cây
cảnh cĩ
thế mạnh như cây cam, cây đào, hoa, hổng, hoa loa kèn, hoa cúc.
Theo chúng tơi nên bố trí sản xuất các loại hoa, cây cảnh tập trung ở
một số
xã được chọn làm xã điểm, đã cĩ diện tích và số hộ trồng hoa, cây cảnh
nhiều. Điển
hình là các xã Tân Quang, Trưng Trắc, Đình Dù, Lạc Đạo, Như Quỳnh. Cần xây
dựng và phát triển sản xuất hoa, cây cảnh tập trung theo mơ hình trang trại ở
5 xã
đĩ, các xã cịn lại vẫn tổ chức sản xuất với hình thúc qui mơ gia đình là chủ yếu.
Ngồi ra cịn phải cĩ kế hoạch bố trí tổ chức sản xuất từng loại hoa,
cây cảnh
thật cụ thể cho từng xã, vì mỗi loại hoa, cây cảnh cĩ chế độ dinh dưỡng riêng, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
cĩ xã
lại phát triển mạnh, cĩ xã lại khơng gieo trồng được cho nên lãnh đạo huyện cần
nghiên cứu chất đất của từng xã dể tư vấn giúp các hộ nơng dân định hướng trong
cách lựa chọn những loại hoa, cây cảnh cĩ thế mạnh của từng địa phương và mang
lại giá trị kinh tế cao.
Hơn thế nữa việc phát triển tổng hợp các loại hoa, cây cảnh cĩ thế
mạnh trên
117
Bảng 4.21. Dự kiến phân bố vùng trồng hoa, cây cảnh
ở huyện văn lâm đến, năm 2012
Nguồn : Dự kiến của người viết cĩ tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện
118
Từ các nghiên cứu phân tích thực trạng ở trên chúng tơi mạnh dạn đưa
ra dự
kiến về phát triển cơ cấu diện tích trồng hoa, cây cánh của huyện Văn Lâm
Bảng 4.22. Dự kiến qui hoạch phát triển diện tích hoa, cây cảnh 0 huyện văn lâm, đến năm 2012
Nguồn : Dự kiến của người viết cĩ tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện
Như vậy đến năm 2012 diện tích đất hoa, cây cảnh sẽ là 178ha, tốc độ tăng
bình quân hàng năm là 17,52%. Diện tích cây quất cảnh sẽ là 26,8 ha, chiếm 15,06% diện tích hoa, cây cảnh tồn huyện, tốc độ tăng bình quân hàng năm
của cây
quất là 21,31%. Cịn cây cam cảnh là 42,5 ha chiếm 23,88%, tốc độ tăng bình quân
hàng năm là 27,94%. Diện tích hoa đào cũng tăng 48,9ha chiếm 27,47%, tốc đọ
tăng bình quân là 9,47%. Hoa hồng 17,64 ha, chiếm 9,9%. Hoa cúc 19,34 ha, chiếm
10,87%. Hoa loa kèn 9,4 ha, chiếm 5,28% và các loại hoa cây cảnh khác là
119
Bảng 4.23: Dự kiến phát triển Số lượng hộ trồng hoa, cây cảnh ở huyện
Tân Quang 139 25. 215 24.13 109.12 Như Quỳnh 140 25. 238 26.71 111.20 Lạc Đạo 105 19. 163 18.29 109.19 Chỉ Đạo 76 13. 117 13.13 109.01 Trưng Trắc 85 15. 119 13.36 106.96 Đình dù 3 0.5 21 2.36 147.58 Lạc Hồng 1 0.1 13 1.46 167.03 Đại Đồng 2 0.3 5 0.56 120.11 Tồn huyện 551 10 891 100.00 110.09
Nguồn : Dự kiến của người viết cĩ tham khảo ý kiển một số chuyên gia
Cùng với sự hồn thiện về qui mơ diện tíchvà qui mơ hộ thì diện tích bình quân của mộ hộ cũng cần phải cĩsự phát triển. Căn cứ vào tốc độ phát triển về cơ cấu diện tích hoa, cây cảnh và quimơ số hộ. Chúng tơi dự kiến số hộ tham gia sản xuất từng loại hoa, cây cảnh và diện tích bình quân trên một hộ như sau:
Bảng 4.24: Dự kiếnsơ hộ trồng từng loại hoa, cây cảnh và diện tích bình quân/hộ ử huyện Văn Lâm, đến năm 2012 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2007 2012 Tơc độ phát
Loại hoa, cây SL DT DT triển BQ (%)
(hộ) (sào (sào) 1. Cam cảnh 48 7.1 102 11.58 110.02 2. Quất cảnh 83 3.4 105 7.09 115.77 3. Đào cánh 183 4.7 256 5.31 102.24 4. Hoa hổng 82 3.0 152 3.22 100.92 5. Hoa cúc 91 3.1 159 3.38 101.67 6. Hoa loa kèn 15 4.2 32 8.16 113.88 7. Hoa cây cảnh 49 2.3 85 4.38 113.55 Tổng số 551 891 Chí tiêu ĐVT 2007 2008 2009 2012 Tốc tăng độ BQ
Nguồn : Dự kiến của người viết cố tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện
120
Tận dụng mọi sự giúp đỡ của các cấp các ngành để phát triển sản xuất, kinh
doanh hoa, cây cảnh đạt hiệu quá kinh tế cao nhất. Căn cứ vào kết quả đạt dược
trong thời gian qua của huyện trong việc phát triển sản xuất hoa, cây cảnh. Chúng
Nguồn : Dự kiến của người viết cố tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện 4.43.2. Đẩy mạnh việc áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản
xuất và
tiêu thụ hoa, cây cảnh
Việc áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật trong sản xuất và tiêu
thụ hoa,
cây cảnh trong huyện cần phải được tiến hành thường xuyên, tồn diện và
đồng bộ.
Song quan trọng nhất là cơng tác nhân giống, cơng nghệ sản xuất và vấn đề chuyển
giao cơng nghệ, vấn dề cơ giới hố trong sản xuất và tiêu thụ.
- Cơng tác về giồng:
Giống được coi là yếu tố quyết định để nâng cao năng suất cũng như chất
lượng và hiệu quả của sản xuất hoa, cây cảnh. Một số giồng hoa, cây cảnh đang
được trồng tại địa phương, một số giống mới của Viện Nghiên Cứu Rau Quả
( Bộ
NN & PTNT) hồn thành 7 giống hoa, cam cĩ giá trị kinh tế cao đã được lựa chọn
dể áp dụng qui trình cơng nghệ tiến tiến trong đĩ cĩ Lan hồ điệp, loa kèn, cúc...các
giống hoa đều là những giống mới được nhập từ Trung Quốc và Đai Loan và đươc
Viện nghiên cứu rau quả nhân giống và chuyển giao kỹ thuất cho nơng dân và các
doanh nghiệp tiếp tục mở rộng diện tích tạo thành vùng sản xuất hàng hố chuyên
AGO AIC AVA A VA/I VA/
Chuyên canh (l.OOO
đ) (l.OOOd) (l.OOOd)(Cơng) (lần) (l.OOOđ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Cam cảnh 3583. 971.1 2612. 14 2.6 186 2. Quất cảnh 2193. 563.0 1630. 11 2.9 148 3. Đào cảnh 1382. 486.5 896.2 9 1.8 99.58 4. Hoa hồng 1338. 545.7 792.7 8 1.4 99.10 5. Hoa cúc 1243. 64 544.66 698.98 7 1.28 99.85 Kết hợp 1. Đào cảnh - Rau 1755. 581.7 1173. 12 2.0 97.77 2. Hoa cúc - Loa Kèn 2650. 1066. 1584. 16 1.4 99.01 3. Hoa loa kèn - Rau 2563. 983.9 1579. 14 1.6 112
quả kinh tế cao. Tuy nhiên hiện nay việc áp dụng cơng nghệ vào sản xuất
trong các
hộ nơng dân khơng phải chỉ trong một thời gian ngắn là cĩ thể phổ cập tồn
bộ kiến
thức cơng nghệ nuơi trồng, thu hái, bảo quản, đĩng gĩi các loại sản phẩm
hoa, cây
cảnh được. Vì vậy đối với kinh tê hộ nơng dân dể khơng ngừng nâng cao
trình độ
cho người lao động trong quá trình sản xuất hoa, cây cảnh thì địi hỏi việc chuyển
giao cơng nghệ phải được tiến hành theo các bước một cách chắc chắn. Trên
địa bàn
huyện chúng tơi dề nghị chuyển giao cơng nghệ theo các bước sau:
+ Phịng nơng nghiệp Văn Lâm phối hợp cùng với Viện nghiên cứu rau quả
tổ chức tập huấn cho người nơng dân về cơng nghệ sản xuất, kỹ thuật xử lý ra hoa
tập trung, qui trình thu hái, dĩng gĩi, bảo quản,...
+ Phổ biến qui trình bằng nguồn tài liệu do Viện nghiên cứu rau quả
đến tận
địa phương nơi cĩ người sản xuất (trong các làng, xã)
+ Tổ chức và xây dựng các mơ hình trình diễn sản xuất, bảo quản tại
các xã
dể kết hợp lý thuyết và thực hành.
+ Huyện và các cơ quan cĩ trách nhiệm hỗ trợ giúp đỡ hộ nơng dân những
điều kiện ban đầu trong quá trình thực hiện cơng nghệ như : Cơ sở vật chất, Giống,
+ Áp dụng các biện pháp tưới nước và bĩn phân, phưn thưốc sâu đúng qui
trình, liều lượng đảm bảo mẫu mà, chất lượng các loại hoa, cây cảnh, tránh
tổn hại
đến sức khoẻ con người, bảo vệ mơi trường sinh thái.
Từ việc áp dụng và tuân thủ qui trình kỹ thuật mới trong việc đưa
giống mới (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
vào sản xuất, chúng tơi xin dự kiến hiệu quả sản xuất tăng thêm như sau:
Nquồn : Dự kiến của người viết cĩ tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện
Số liệu dự kiến chúng tơi giả sử giá các yếu tố đầu vào khơng đổi, khi đầu tư thêm các yếu tố đầu vào theo qui trình kỹ thuật được chuyển giao và làm cho năng
suất hoa, cây cảnh tăng lên. Với giá định dĩ cho thấy hiệu quả kinh tế sản
xuất hoa,
cây cảnh tăng lên đáng kể. Đối với cây cam cảnh, giá trị sản xuất tăng thêm là
3.583.850đồng/sào/năm, giá trị gia tăng thêm của mỗi sào tăng thêm dược 2.612.680 đồng/sào/năm, thì chi phí trung gian tăng thêm là 971.170
cáo hộ nơng dân ở đây mạnh dạn đưa giống mới vào sản xuất cùng với việc
áp dụng
triệt để qui trình kỹ thuật của các chuyên gia và cán bộ khuyên nơng của
huyện, tơi
tin rằng trong thời gian tới hiệu quản kinh tế của các loại hoa, cây cảnh sẽ
tăng lên
đáng kể.
4.4.3.3. Thực hiện xây dựng các mơ hình tổ chức sán xuất và tiêu thụ hoa,
cây cảnh
Thực tế nghiên cứu ở Văn Lâm cho thấy sản xuất hoa, cây cảnh đang dem lại hiệu quả kinh tê và đang phát triển ở cả hai loại hình : mơ hình trang trại và
mơ hình
kinh tế hộ gia đình. Hình thức tập trung theo loại hình trang trại cĩ hiệu quả
kinh tế
cao hơn so với kinh tế hộ. Tuy nhiên kinh tế hộ vẫn cĩ lợi thế nhất định do đĩ xu
hướng phát triển và chiếm vị trí chủ yếu trong sản xuất vẫn là kinh tế hộ. Vì sản
lượng hoa, cây cảnh tăng lên cũng do số hộ sản xuất ngày càng nhiều. Tuy nhiên
muốn phát triển mạnh dể trở thành ngành sản xuất hàng hố thì phái kết hợp
cả hai
loại hình với nhiều mơ hình sản xuất khác nhau.
Với thực trạng tình hình sản xuất hoa, cây cảnh tại Văn Lâm, theo
chúng tơi
Văn Lâm đang tồn tại hai mơ hình sản xuất hoa, cây cảnh sau: + Mơ hình sản xuất kinh tế hộ gia đình
hiện xuất khẩu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Qui mơ: Trồng chuyên canh một loại hoa, cây cảnh hoặc trồng cả 3
hoặc 4
loại hoa, cây cảnh nhưng mỗi loại trên một diện tích khác nhau. Vốn đầu tư khoảng
10 đến 15 triệu đồng/sào/năm.
Sản lượng tiêu thụ: đối với từng loại hoa, cây cảnh cĩ mức tiêu thụ khác
nhau, nhưng trung bình các loại hoa thu được khoảng trên 25 đến 30 triệu đồng/sào/năm. Lãi khoảng từ 10 đến 15 triệu đồng/sào/năm.
Kết quả thực tế cho thấy cả 2 loại hình bố trí cây trồng đều cĩ những
ưu -
nhược điểm riêng, chính vì vậy mà địa phương và các hộ nơng dân cần phải
căn cứ
vào từng loại hoa, cây cảnh để áp dụng loại hình nào cho phù hợp và cho hiệu quả
kinh tế cao nhất.
Để dạt dược chủ trương của huyện là dưa ngành sản xuất hoa, cây cảnh của
huyện thành ngành sản xuất nơng nghiệp hàng hố thì Văn lâm trong những năm
tiếp theo lên phát triển sản xuất theo cả 2 loại mơ hình là chuyên canh và kết
hợp vì
hiện nay vẫn chưa cĩ hình thức của loại mơ hình nào cĩ hiệu quả kinh tế hơn. Về tổ chức tiêu thụ theo chúng tơi các hộ nơng dân hình thành các dịch vụ
sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Tức là người dân tự tổ chức trong xã khoảng
Hình thức 2008 2009 2012
I. Thị trường trong nước 97 95 88
1. Tại địa bàn tỉnh 85 80 50 Trực tiếp 15 17 20 Bán buơn 45 43 25 Bán lẻ 25 20 5 2. Các tỉnh bạn 12 15 38 Hà Nội 0.5 0.7 2.5 Thái bình 3.8 4.6 6.2 Hải phịng 2.1 2.6 4.5 Hải Dương 3.3 3.9 5.1 Các tỉnh khác 2.5 3.2 17.2
II. Thị trường nước ngồi 3 5 12
+ Nếu trong năm đĩ thời gian chiếu sáng nhiều sẽ làm cho hoa nở sớm, quả
chín sớm thì cẩn xử lý bằng cách rút ngắn thời gian chiếu sáng như che tối
bằng tấm
nhựa đen, quá trình này phải liên tục.
+ Nếu trong năm thời gian chiếu sáng ít hoa (trà, đào, hồng), quả (quất) khơng ra kịp đúng dịp thì cần phải kéo dài thời gian chiếu sáng bằng cách bật dèn
vào thời gian ban đêm.
- Khống chế nhiệt độ
Một số loại hoa như hoa dào, hoa trà khơng nhạy cảm với nhiệt độ ánh sáng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
(loại chiếu sáng vừa) chỉ cần thoả mãn nhiệt độ để nụ ra hoa sớm vào dịp tết
thì vào
cuối thu đem hoa vào ấm giưa nhiệt dộ 18 - 24°c, sau 10 ngày sẽ ra nụ hoa
sau đĩ
chuyển vào nhiệt độ 8 - 15°c là cĩ thể nở hoa đúng thời gian quy định.
- Xử lý chất kích thích
Chất kích thích cĩ tác dụng kích thích và ức chế sinh trưởng. Như chất Gibberelin cĩ tác dụng kích thích ra hoa. Khi hoa khơng ra dứng thời gian thì phun
chất này lên thì hoa sẽ ra kịp thời gian tiêu thụ.
- Xử lý khơ: Ta cĩ thể tạo mơi trường khơ để điều chỉnh sinh trưởng
một số
loại hoa, cây cảnh làm cho sự phân hố chồi hoa sớm hơn. Sau dĩ tiến hành tưới
nước bình thường sẽ khơi phục sự hút nước, chỉ mấy ngày sau hoa nở.
thì cơng tác tuyên truyền phải được làm thật tốt trên các phương tiện thơng
tin đại
chúng, để người dân trong vùng hiểu rõ được lợi ích kinh tế, lợi ích mơi
trường từ
việc sản xuất hoa, cây cảnh.
Đồng thời các hộ sản xuất hoa, cây cảnh nên thành lập một hội sinh vật cánh
trong huyện, qua đĩ trao đổi kinh nghiệm sản xuất, hon thế nữa là hàng năm
nên Đơn vị tính : %tập
Nguồn : Dự kiến của người viết cĩ tham khảo ý kiển một số chuyên gia của huyện
Theo ý kiến chúng tơi trước mắt nên mở rộng thị trường tiêu thụ nội
địa với
thụ sản phẩm qua các khâu đầu mối đĩ.
Một hướng tiêu thụ mới nữa đĩ là tìm kiếm thị trường nước ngồi để xuất
khẩu trực tiếp các sản phẩm hoa tươi, cây cảnh. Tuy nhiên để cĩ thể xuất