II- Một sơ chỉ tiêu
4. KẾT QUẢ NGHIÊN cúu VÀ THẢO LUẬN
4.1. Thực trạng phát triển sản xuất hoa, cây cảnh của Huyện Văn Lâm
4.1.1. Tình hình phát triển sản xuất hoa - cây cảnh của Huyện Vàn Lâm
Cùng với chủ trương phát triển sản xuất hoa, cây cảnh trong cả nước. Những
năm gần đây, nơng dân Huyện Văn Lâm mở rộng diện tích trồng hoa, cây
cảnh, với
diện tích năm 2007 là 79,4 ha, chủ yếu là hoa cảnh chất lượng cao như : hồng Hà
Lan, hồng Trung Quốc, cúc Đài Loan, Cúc singapo...Hiện nay, nơng dân bắt
đầu thu
hoạch hoa ước tính mỗi ha cho thư nhập khoảng trên 60 triệu đồng/ha/vự. Cây cảnh ở huyện Văn Lâm chủ yếu là các loại cây như Cam cảnh , quất
cảnh, đào cảnh, thiên tuế, vạn tuế và một số loại cây khác. Tuy nhiên với
phạm vi
hạn hẹp của dề tài, chúng tơi chỉ xin đi vào tìm hiểu tình hình sản xuất của
một số
loại hoa, cây cảnh chủ yếu của huyện : Quất cảnh, Đào cánh, hoa hổng, hoa
cúc, hoa
loa kèn.
Để giúp người trồng hoa, cây cảnh nâng cao hiệu quả canh tác, huyện phối
đa hợp với sở khoa học - cơng nghệ thực hiện dự án “ xây dựng mơ hình ứng
63
Bảng 4.1: Cư cấu diện tích một sơ loại hoa, cây cảnh ỏ huyện Văn Lâm 2005 - 2007
( N g u ồ n : Phịng thống kê huyện Văn Lâm)
Ghi chú: Diện tích qui đổi trồng thuần đối với trồng xen kẽ
Bảng 4.1. Cho thấy diện tích trồng quất cảnh, cây cam cảnh cĩ xu hướng
ngày một tăng, cùng với diện tích trồng hoa, cây cảnh tăng hàng năm của Huyện,
riêng chỉ cĩ diên tích cây quất cảnh là bị giảm bình quân qua các năm là
2,36% và
hoa cây cảnh khác là 14,4%. Cĩ lẽ đây cũng là điều đáng mừng vì người dân
đã biết
lựa chọn loại hoa, cây cảnh phù hợp với chất dất của từng địa phương để
trồng. Hàng
năm người dân nơi dây cung cấp cho thị trường rất nhiều cây quất, cam, đào
64
điều đĩ chứng tỏ cây Đào là một loại cây cĩ triển vọng trong tưong lai mà địa phương cần chú ý trong chiến lược phát triển nơng nghiệp theo hướng hàng hĩa
của mình.
Đối với diện tích trồng hoa thì cây hoa hồng và cây hoa cúc vẫm chiếm ưu
thế hơn cả, tuy nhiên về thu nhập thì hoa loa kèn lại cho thu nhập cao hơn,
với giá
bán năm 2007 chỉ cĩ 1500 - 2500 đồng/cành, nhưng mỗi sào hoa loa kèn đầu
tư chi
phí chỉ khoảng 10-15 triệu đồng thì nơng dân lại thu lãi ít nhất từ 15 đến 20 triệu
đồng/sào/vụ ( khoảng 6-8 tháng), cịn hoa cúc cĩ thu nhập thấp hơn từ 8 - 10 triệu
đồng/sào/vụ (3-4 tháng ). Hiệu quả kinh tế thu được rất ổn định thị trường
tiêu thự
Bảng 4.2: Sơ lượng hộ trồng hoa, cây cảnh huyện Văn Lâm, 2005 - 2007
(Nguồn: Phịng thống kê huyện Văn Lâm và điều tra các xã)
Nhìn vào bảng 4.2 ta thấy số hộ trồng hoa, cây cảnh là một chỉ tiêu cho biết
tình hình phát triển nghề trổng hoa, cây cảnh tại huyện Văn Lâm những năm
qua. số
hộ trồng hoa, cây cảnh trên tồn huyện đã tăng khá nhanh. Số hộ biến động khơng
đều qua 3 năm (2005 - 2007) do những hộ này là những hộ gắn bĩ lâu năm với
nghề. Mặt khác, trong 3 năm qua giá của các loại hoa, cây cảnh cĩ xu hướng tăng,
nên các hộ này càng găn bĩ với nghề hơn và nĩ cịn cĩ tác động đến các hộ
trong xã
làm cho số hộ trồng hoa, cây cảnh tăng dần.
Điều đĩ thể hiện ở chỗ năm 2005 trên tồn huyện chỉ cĩ 518 hộ thì đến năm
2006 tăng lên 543 hộ tăng 4,8% và đến năm 2007 tăng lên 551 hộ, tốc độ
tăng bình
quân hàng năm là 3,1%. Trong đĩ tăng mạnh là xã Như Quỳnh bình quân
tăng 5,8%
và Trưng trắc bình quân tăng 3,1%. Hai xã nay tuy khơng phải là 2 xã chiếm 2005_______2006_______2007 Tốc độ phát triển (%)
Chỉ tiêu ĐVT Năm Năm Nă Tốc độ phát triển (%) 2005 2006 200 06/007/06 B
l.Cam cảnh
Diện tích 11.6 11.6 12.4 100106.897 10
Mật độ trồng Cây/sào 150 170 170 113.333 100 10 Năng suất BQ Cây/sào 120 135 140 112.5118.519 11
Sản lượng 2. Quất 38669.76 43503.48 55115.52 312525 351951 11 9. Diện tích 10.7 10.2 10.2 95.3271 100 9 Mật độ trồng Cây/sào 300 360 360 120 100 10
Năng suất BQ Cây/sào 270 300 300111.111 100 10
Sản lượng 3. Đào 8031 .42 8506.8 8506.8 105.919 100 102. Diện tích 27.5 30.8 31.1 112100.974 10 Mật độ trồng Cây/sào 300 300 300 100 100 10
Năng suất BQ Cây/sào 155 172 175 110.968101.744 10
Sản lượng 4.Hoa hồng 11849.7514727.328 15130.15 124.284102.735 11 3. Diện tích 8.2 9.1 9.1 110.976 100 10 Mật độ trồng Cây/sào 2000 2200 2000 11090.9091 10 Năng suất BQ bơng/sào 31120 32300 331 103.792102.477 10
Sản lượng 5. Hoa cúc bơng 709411.5 817125.4 837363.8 115.184102.477 10 8. Diện tích 8.1 10.2 10.2 125.926 100 11 Mật độ trồng Cây/sào 14400 14400 144 100 100 10 Năng suất BQ bơng/sào 29750 33675 364 113.193108.261 11
Sản lượng 6. Hoa loa bơng 669910.5 954888.3 1033775 142.54108.261 12 4. Diện tích 0 1.4 2.3 164.286 Mật độ trồng Củ/sào 8500 8500 100
Năng suất BQ Cành/sào 8250 8635 104.667
Sản lượng Cành 0 32109 55212.19 171.952
7. Hoa cây 5.6 5.2 4.1 92.857178.8462 8
Diễn giải ĐVT Số
Lượ ng
Theo Qui mơ sản xuất QM QM QM lớn TB nhỏ
1. Số hộ điều tra hộ 90 30 35 25
2. Tuổi bình quân của chủ hộ tuổi 41.5 43.5 45. 40.1 3. Trình độ văn hố của chủ hộ %
Cấp ĩ 11,2 5,45 6,9 22,2
Cấp II 65,4 63,0 71, 64,4
Cấp III 23,3 31,5 22, 13,3
4. Trình độ chuyên mơn của chủ % 23,1 18, 22,5
5. Nhân khẩu/hộ Ngư 4,18 4,55 4,3 4,17
6. Lao động/hộ Ngư 2,35 2,42 2,3 2,25
(Nguồn: Phịng thống kê huyện Văn Lâm)
Nhìn lên bảng 4.3. ta thấy diện tích bình quân các loại hoa, cây cảnh
của các
hộ cĩ sự chênh lệch nhau khá lớn và tốc độ phát triển sản xuất của các loại
hoa, cây
cảnh cũng thể hiện khá rõ điều này. Đối với cây Cam thì diện tích tăng bình quân
hàng năm chỉ đạt ở mức 0.14% vì cây này tuy giá trị kinh tế cao nhưng mức
đầu tư
khá lớn, hơn nữa việc chăm sĩc khơng dơn giản cho lên số lượng hộ cũng
như diện
tích bình quân khơng thay đổi là bao. Cịn với cây quất thì lại cĩ xu hướng giảm,
lượng giảm bình quân hàng năm là 1,29%, lý do là vì đất ở đây khơng hợp
với cây
quất lắm, nếu trồng thì phải cải tạo nhiều cho lên chỉ cĩ những hộ đã trồng nhiều
năm và đã mất rất nhiều cơng cải tạo đất là cịn duy trì, cịn các hộ khác thì chuyển
đổi sang trồng dào hoặc trổng cây khác. Chỉ cĩ cây đào là diện tích cũng như hộ
tăng lên, với mức độ tăng bình quân hàng năm là 4,62%, lý do là vì đây là
cây trồng
cho hiệu quả kinh tế khá cao, mặt khác là chất đất ở đây rất hợp với cây đào
cho lên
việc trồng và chăm sĩc khơng phải đầu tư nhiều, cho lên các hộ đã trồng
nhiều năm
thị phát triển thêm diện tích, cịn các hộ khác muốn chuyển đổi từ cây trồng khác
sang cũng dễ dàng hơn cây khác.
67
Bảng 4.4: Diện tích, năng suất, sản lượng hoa, cây cảnh Huyện Văn Lâm, 2005 - 2007
cảnh khác
(Nguồn: Phịng thống kê huyện Văn Lâm)
4.1.2. Tình hình tơ chức sản xuất hoa, cây cảnh của các hộ điều tra ở huyện Văn Văn
Lâm.
4.1.2.1. Tình hình chung của các hộ điều tra
Qua thực tế điều tra cho thấy, các nơng hộ của huyện cĩ xu hướng phát triển
diện tích hoa, cây cảnh khá nhanh trong những năm qua để thay thế cho
8. Bình quân diện tích đất canh M2 22312135.4 1570 9. Bình quân diện tích đất vườn/hộ M2 276. 252 247. 10. Bình quân diện tích đất hoa,
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (năm 2007)
Những thơng tin chung về các hộ điều tra được thể hiện qua Bảng 4.5. Qua
2,35 người ( chủ yếu là lao động nơng nghiệp). Chủ hộ phỏng vấn độ tuổi
trung bình
là 41,5 tuổi với số năm trổng hoa, cây cảnh trunh bình là 6,7 năm. Nhìn
chưng, qui
mơ lao động cũng như độ tuổi của các hộ khơng lớn, số năm kinh nghiệm sản xuất
hoa, cây cảnh khơng nhiều song phần lớn các hộ trang bị khá đầy đủ về tư
liệu phục
vụ sản xuất
Qua bảng 4.5. cho thấy diện tích canh tác của các hộ điều tra khá lớn, bình
quân mỗi hộ khoảng cĩ đất trồng hoa, cây cảnh là 4,75 sào. Qua việc điều tra vườn
hoa, cây cảnh của các hộ thương được tập chung ở 1 đến 2 xứ đồng là chủ
yếu. Đây
cũng là do chủ trương của nhà nước cho nơng dân tiến hành dồn điền đổi
thửa để
tiện cho việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong nơng hộ. Nguồn thư nhập
chính của
các hộ điểu tra chủ yếu là từ trồng trọt và chăn nuơi (thu từ trồng trọt là
75,2% tổng
thu nhập của hộ). Mặc dù TTCN - XD - DV đã cĩ sự phát triển khá mạnh, nhưng
trồng trọt vẫn chiếm một vị trí quan trọng trong đời sống của người dân Văn Lâm.
Trong vài năm gần đây, nghề trồng hoa, cây cảnh đã mang lại nhiều sự đổi thay
trong ngành trồng trọt nĩi riêng và cho nền kinh tế xã hội nĩi chung.
Chỉ tiêu ĐVT Theo qui mồ sản xuấtQM Mơ hình sx lớn QM TB QM nhỏ Chuyên Kết hợp
l.Cam cảnh sào
Diện tích sào 7.73 5.70 4.30 6.05 2.4
Mật độ cây/sào 170 170 170 175 17
Năng suất Cây/sào 120 112 105 120 115
Sản lượng Cây 927.6 638.4 451.5 726 284.
2. Quất cảnh sào
Diện tích sào 4.25 3.24 2.75 3.75 2.1
Mật độ cây/sào 360 360 360 360 36
Năng suất Cây/sào 220 230 235 270 25
Sản lượng Cây 935 745.2 646.2 1012.5 53
3. Đào Cảnh sào
Diện tích sào 6.65 4.22 2.65 6.15 2.2
Mật độ cây/sào 300 300 300 300 30
Năng suất Cây/sào 180 170 190 190 17
Sản lượng Cây 1197 717.4 503.5 1168. 38
4.Hoa hồng sào
Diện tích sào 4.225 3.11 2.043 3.25 1.7
Mật độ Cây 2700 2700 2700 2700 27
Năng suất bơng/sà 32557 31169 28325 33668 299 Sản lượng cành137553.325 96935. 57867. 1094 524
5. Hoa cúc sào
Diện tích sào 4.65 3.015 2.65 3.75 2.3
Mật độ cây 14400 14400 14400 14400 14
Năng suất bơng/sà 41235 39264 37615 4232 386 Sản lượng cành191742.75 11838 99679. 1587 908