- Phương phỏp phõn tớch kinh tế
4 KẾT QUẢ NGHIấN CỨU
4.1.3 Tỡnh hỡnh ủầu tư phỏt triển sản xuất tiểu thủ cụng nghiệp
4.1.3.1 Nguồn nguyờn liệu cho sản xuất
Nguồn nguyờn liệu là yếu tố quan trọng cấu thành nờn sản phẩm, duy trỡ hoạt ủộng sản xuất kinh doanh, cỏc yếu tố số lượng chất lượng, thời gian cung ứng và giỏ cả nguyờn liệu là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp ủến quỏ trỡnh sản xuất và phõn phối sản phẩmẦ Nguồn nguyờn liệu trong cỏc làng nghề rất ủa dạng và tuỳ thuộc vào từng loại sản phẩm, cú những nguyờn liệu cú sẵn tại ủịa phương như: đất sột, cú những nguyờn liệu phải mua ở nơi khỏc. Một ủiều ủỏng chỳ ý hiện nay nguồn nguyờn liệu ủang bị cạn kiệt dần, diện tớch trồng cấy ủang bị thu hẹp, giỏ nguyờn liệu ngày một tăng.
Theo Cục Chế biến, Thương mại nụng lõm thuỷ sản và nghề muối (Bộ NN &PTNT), hiờn nay cú khoảng 40% cỏc cơ sở sản xuất tranh dõn gian ủang phải hoạt ủộng cầm chừng, thậm chớ ủối ủầu với nguy cơủúng cửa vỡ khụng thể chủ ủộng ủược nguồn nguyờn liệu và một số nguyờn nhõn khỏc. Tài nguyờn ủể sản xuất tranh dõn gian ở nước ta nhiều nhưng cũng ủang cạn kiệt dần do những khai thỏc bất hợp lý, khai thỏc quỏ mức làm cho chất lượng và số lượng nguyờn liệu giảm trầm trọng. Riờng tại Bắc Ninh, nơi cú làng tranh dõn gian đụng Hồ, nhu cầu nguyờn liệu cho nghề này tới hàng ngàn tấn/năm, song chủ yếu ủều phải mua từ cỏc tỉnh vựng Tõy bắc, miền Trung và cỏc nước Lào, Campuchia, Indonesiạ... đõy chớnh là nguyờn nhõn ủẩy giỏ thành sản phẩm tranh dõn gian đụng Hồ lờn cao và người sản xuất cũng khụng dỏm ký cỏc hợp ủồng lớn vỡ khụng chủủộng ủược nguồn nguyờn liệụ
Nguyờn liệu gốm sứ: Nguyờn liệu phục vụ sản xuất cho cỏc làng nghề gốm sứ (ủất sột, cao lanh, pensfat) ủược khai thỏc chủ yếu tại Hải Dương, Quảng Ninh, Phỳ ThọẦ Ngoài việc nguồn nguyờn liệu ngày càng trở nờn khan hiếm thỡ việc quản lý chất lượng của nguyờn liệu tại cỏc khu vực khai thỏc là một trong những yếu tố then chốt làm giảm tớnh cạnh tranh của cỏc làng nghề. Hiện tại ở Việt Nam chưa hỡnh thành cỏc nguồn cung cấp nguồn
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 74
nguyờn liệu ủược phõn loại rừ ràng ủể sản xuất cỏc mặt hàng cú yờu cầu chất lượng khỏc nhau, chớnh vỡ vậy cỏc sản phẩm gốm sứ của Việt Nam chỉ dừng lại ở mức ủộ giỏ thành thấp và trung bỡnh.
- đất sột làm gạch ngúi: theo thống kờ chưa ủầy ủủ cú khoảng 13 triệu m3. - đối với nguyờn liệu ủất sột ủể sản xuất gốm Luy Lõu thỡ khụng nhiều lại nằm rải rỏc ở cỏc xó như Hoài Thượng, Song Hồ, Hà Món, lượng ủất này lại nằm ở cỏc vựng ủất sản xuất nụng nghiệp, bởi vậy việc khai thỏc nguyờn liệu cho sản xuất gốm về lõu dài cần quy hoạch vựng nguyờn liệu nàỵ
Nguồn nguyờn liệu cho nghề quần ỏo và màn: Nguyờn liệu vải thổ cẩm chủ yếu ủược nhập khẩu từ Trung Quốc, thụng qua cỏc lỏi buụn hoặc cỏc cỏc cụng ty nhập khẩụ Cỏc hộủặt mua theo ủơn hàng với số lượng và chất lượng theo yờu cầu của sản xuất.
Phương thức mua rất ủa dạng cú thể ký hợp ủồng dài hạn với nhà cung cấp phục vụ tại nhà hoặc trực tiếp ủi muạ
Như vậy nguyờn liệu cho sản xuất tại cỏc làng nghề truyền thống ủang gặp nhiều khú khăn, trong thời gian tới cần quy hoạch phỏt triển làng nghề phải gắn với quy hoạch vựng nguyờn liệu cho làng nghềủú.
Sơủồ 4.1 Hệ thống nguồn cung cấp nguyờn liệu
4.1.3.2 Tỡnh hỡnh lao ủộng
Theo kết quả ủiều tra cho thấy, số lao ủộng cú xu hướng giảm. Giảm mạnh nhất là giai ủoạn năm 2009, 2010. đõy là giai ủoạn làng nghề Thuận Thành núi riờng, cỏc làng nghề núi chung trong cả nước ủang chịu sự tỏc ủộng của khủng hoảng kinh tế. Tỏc ủộng trực tiếp ủến sản xuất kinh doanh của làng - Trong huyện: đất sột
- Ngoài tỉnh:
+ Quần ỏo, vải - T- Cươ th sởươ thu mua ng
Hộ sản xuất - Phõn Loại - Sơ chế - Sản xuất - Bảo quản
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 75
nghề. đặc biệt là cỏc mặt hàng xuất khẩu như hàng tranh dõn gian, gốm cổ truyền . Theo kết quả bỏo cỏo của Phũng cụng thương huyện Thuận Thành số lao ủộng thiếu việc làm trong 2 năm từ năm 2009 ủến quý I năm 2010 trong toàn huyện là 1050 lao ủộng. Trong ủú tranh dõn gian đụng Hồ cú 240 lao ủộng mất việc. Gốm Luy Lõu cú 30 lao ủộng mất việc. điều ủỏng chỳ ý là những người thiếu việc làm này chủ yếu nằm ở cỏc làng cú nghề. đõy là những làng cú số lao ủộng TTCN nhỏ hơn 50% tổng số lao ủộng của làng, những lao ủộng của làng cú nghề này chủ yếu gia cụng cho cỏc chủ sản xuất kinh doanh ở cỏc làng nghề. Từ ủú cú thể thấy, những lao ủộng ở làng nghề cú thể tiếp cận, tỡm kiếm và thay ủổi việc làm một cỏch nhanh hơn lao ủộng ở cỏc làng cú nghề.
Từ kết quả phõn tớch ở bảng 4.2 cho thấy, tổng số lao ủộng làm nghề ở đụng Hồ, xó Song Hồ là năm 2010 là 1150 lao ủộng, giảm 125 lao ủộng so với năm 2009, giảm 11,23%. Số lao ủộng năm 2011 so với năm 2010 giảm 150 người ,bỡnh quõn trong 3 năm 2009 ủến 2011 giảm 11,5%, trong ủú lao ủộng kiờm giảm tới 23,15%, lao ủộng chuyờn giảm 8,68%. Nguyờn nhõn về sự suy giảm về quy mụ lao ủộng ở làng nghềđụng Hồ, xó Song Hồ năm 2010 - 2011là do khung hoảng kinh tế dẫn ủến cỏc mặt hàng xuất khẩu truyền thống khụng cú thị trường, nếu cú thỡ cũng chỉ cầm chừng, buộc cỏc hộ sản xuất kinh doanh phải thu hẹp sản xuất. Tại làng nghề tranh giõn gian đụng Hồ, do cỏc khoản chi phớ khai thỏc, vận chuyển, thuờ kho bói, mặt bằng, trung gianẦ tăng cao dẫn ủến giỏ thu mua nguyờn vật liệu ủều tăng gấp ủụi so với trước khủng hoảng. Kộo theo sự tỏc ủộng về thị trường tiờu thụ và nguyờn vật liệu, số lượng lao ủộng hoạt ủộng trong cỏc làng nghề giảm mạnh với tỷ lệ lao ủộng mất việc làm và bỏ nghề ủều tăng caọ Do thời gian làm nghề giảm mạnh, thu nhập thấp, lao ủộng cú xu hướng chuyển sang cỏc khu cụng nghiệp, ủụ thị tỡm việc làm, nờn tại cỏc làng nghề tranh giõn gian đụng Hồ tỷ lệ mất việc làm tăng cao, tương ứng là 73,34%; 57,4% và 42,4% [16]. Từủú dẫn ủến
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 76
thu nhập của người lao ủộng thấp, khụng ủỏp ứng ủược nhu cầu cuộc sống, buộc cỏc hộ phải ủổi nghề, chuyển nghề khỏc cú thu nhập cao hơn.
đối với làng nghề đại Móo, Hoài Thượng, tổng số lao ủộng làm nghề năm 2010 so với năm 2009 giảm 800 ngườị Nguyờn nhõn của việc giảm lao ủộng ở làng nghề là do khủng hoảng kinh tế, khỏch du lịch cũng giảm, làm cho thị trường giảm, buộc cỏc hộ sản xuất phải thu hẹp lại quy mụ. Tuy nhiờn số lao ủộng năm 2010 so với năm 2009 giảm 40,0%, bỡnh quõn trong 3 năm (2009-2011) số lao ủộng làm nghề giảm 3,5% trong ủú lao ủộng kiờm tăng 11,55%, lao ủộng chuyờn lại giảm 8,70%.
Bảng 4.2: Quy mụ lao ủộng ngành tiểu thủ cụng nghiệp tại 3 làng nghề qua cỏc năm đơn vị tớnh: người So sỏnh % Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011 2010/ 2009 2011 /2010 Bỡnh Quõn đụng Hồ, xó Song Hồ Tổng số lao ủộng làm nghề 886 850 720 95,93 84,70 138,2 Lao ủộng chuyờn 371 276 309 74,39 111,96 91,26 Lao ủộng kiờm 515 444 641 86,21 144,37 111,6
đại Móo, Hoài Thượng
Tổng số lao ủộng làm nghề 4310 3480 3300 74,36 94,82 135,19 Lao ủộng chuyờn 3100 2305 2585 74,35 112,15 91,32 Lao ủộng kiờm 1210 900 715 74,38 79,44 76,87 Món Xỏ Tõy, Hà Món Tổng số lao ủộng làm nghề 145 140 135 96,55 96,42 144,76 Lao ủộng chuyờn 150 140 140 93,33 100,00 96,61 Lao ủộng kiờm 10 10 9 100,00 90,00 94,87 Tổng 5356 4075 4399 76,08 107,95 90,63 Lao ủộng chuyờn 3621 2721 3034 75,14 111,50 91,54 Lao ủộng kiờm 1735 1354 1365 78,04 100,81 88,7
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 77
đối với làng nghề Món Xỏ Tõy, Hà Món, tổng số lao ủộng làm nghề năm 2010 so với năm 2009 giảm 0.13%, năm 2011 so với năm 2010 giảm 0,67%, bỡnh quõn trong 3 năm (2009 -2011) sụ lao ủộng làm nghề giảm 3,50%, trong ủú lao ủộng kiờm giảm 5,13%, lao ủộng chuyờn giảm 3,39%. Nguyờn nhõn chủ yếu là số lao ủộng trẻở làng khụng thiết tha với nghề, nhiều hộ gia ủỡnh vốn cú nghề truyền thống lõu ủời ủến nay khụng con chỏu nào theo nghề mà chuyển sang nghề khỏc cú thu nhập cao hơn. Trong khi ủú nghề gốm vốn là nghề gia truyền, việc truyền nghề thường theo kiểu tra truyền con nối, hơn nữa người học nghề cần cú năng khiếu nhất nhất ủịnh, việc ủào tạo lao ủộng cần cú một quỏ trỡnh lõu dàị Vỡ vậy việc ủào tạo lao ủộng ởủịa phương khỏc gặp nhiều khú khăn.
Một nguyờn nhõn nữa là do một bộ phận lao ủộng cú trỡnh ủộ và tay nghềủó ủi làm tại cỏc cụng ty ở cỏc khu cụng nghiệp cho thu nhập cao hơn và cú chếủộ bảo hiểm xó hộị
Như vậy, trong 3 năm từ 2009-2011 tổng số lao ủộng trong 3 làng nghề của Thuận Thành ủó giảm 9,37%, trong ủú lao ủộng kiờm giảm 11,30% và lao ủộng chuyờn giảm 8,46%. Trong ủú số lao ủộng kiờm cú xu hướng giảm mạnh hơn. đối với làng nghề đụng Hồ, xó Song Hồ và làng nghề đại Móo, Hoài Thượng, ủõy là 2 làng ủa nghề. Nghĩa là trong một làng nghề cú nhiều nghề khỏc nhau, vỡ vậy lao ủộng trong làng cũng như lao ủộng ở ngoài cú thể tiếp cận và tim kiếm việc làm phự hợp với năng lực của mỡnh hơn, ủõy là ủiều kiện thuận lợi ủể cho ngành nghề và làng nghề phỏt triển. điều này ủược chứng mỡnh ở bảng 4.2. Với làng nghề Món Xỏ Tõy, Hà Món số lao ủộng giảm qua cỏc năm. Cũn ủối với làng nghềđụng Hồ, xó Song Hồ và làng nghề đại Móo, Hoài Thượng, mặc dự bị tỏc ủộng của sự suy giảm của nền kinh tế song 2 làng nghề này phục hồi nhanh chúng nhờ sựủa ngành nghề của mỡnh. Trong quỏ trỡnh ủú, cú nghề bị suy giảm và mất ủi như nghề làm mõy tre ủan nghề tranh giõn gian đụng Hồ. Bờn cạnh ủú cú nghề vẫn phỏt triển như nghề mộc, nghề quần ỏo và màn,Ầ
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 78
4.1.3.3 Tỡnh hỡnh vốn cho phỏt triển sản xuất nghề TTCN ở cỏc làng nghề
Vốn là nhõn tố cơ bản của quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh trong làng nghề nú quyết ủịnh sản xuất và thu nhập. Thực tế tại cỏc làng nghề ở Thuận Thành hiện nay phỏt triển trong ủiều kiện hết sức khú khăn về vốn. Trong năm 2011 trong tổng số 4.365 hộ sản xuất ngành nghề trong cỏc làng nghề tại Thuận Thành thỡ cú tới 2.564 hộ phải vay vốn. Nhiều hộ gia ủỡnh cần vốn ủể ủầu tư thờm mỏy múc tăng quy mụ sản xuất nhưng lại gặp khú khăn.
Bảng 4.7: Tỡnh hỡnh huy ủộng vốn bỡnh quõn của 1 hộủiều tra (năm 2011)
Cỏc nhúm hộ sản xuất
Gốm Luy Lõu Tranh giõn gian
đụng Hồ Quần ỏo và màn Diễn giải Số lượng (tr. ủ) Cơ cấu (%) Số lượng (tr. ủ) Cơ cấu (%) Số lượng (tr. ủ) Cơ cấu (%) * Tổng số vốn 210,60 100 26 100 427,32 100 - Vốn cốủịnh 84,28 40,02 15 57,69 183,25 42,88 - Vốn lưu ủộng 126,32 59,98 11 42,31 244,07 57,12 * Nguồn huy ủộng - Vốn tự cú 147,37 70,00 19 73,08 267,41 62,58 - Vốn ủi vay 63,14 29,98 7 26,92 159,91 37,42 (Nguồn: Tổng hợp từ cỏc hộủiều tra)
Vốn ủầu tư là nguồn lực quan trọng ủầu tiờn, khởi ủầu cho quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh. Cựng với lao ủộng, nguồn vốn ủầu tư là hai nguồn lực tất yếu của mỗi quỏ tŕnh sản xuất. Cỏc- Mỏc chỉ rơ: nền sản xuất hàng hoỏ TBCN giả ủịnh phải cú những khối lượng lớn tư bản và sức lao ủộng trong tay những người sản xuất hàng hoỏ [35, tr.255]. Vốn ủầu tư ủược chủ doanh nghiệp sử dụng ủể thuờ mặt bằng, ủầu tư xõy dựng nhà xưởng, mua mỏy múc thiết bị, ủầu tư cho cụng nghệ, ủầu tư cho kết cấu hạ tầng, thuờ mướn nhõn cụngẦủể tiến hành sản
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ..ẦẦẦ 79
xuất kinh doanh theo ngành nghềủó ủăng ký. Một thời gian dài ta coi nghề "thủ cụng nghiệp" như một nghề phụ của ngành nụng nghiệp, nguồn vốn tự cú của cỏc hộ rất nhỏ bộ và khú khăn. Do ủú Nhà nước ủang cú những chớnh sỏch phự hợp ủể thu hỳt, huy ủộng nhiều nguồn vốn ủầu tư, hoặc ủầu tư vào kết cấu hạ tầng kinh tế - xă hội, ủể hỗ trợ tiểu, thủ cụng nghiệp nụng thụn.
* Tỡnh hỡnh huy ủộng vốn của cơ sở sản xuất
Qua ủiều tra cỏc cơ sở sản xuất trong cỏc làng nghềủược thể hiện trong bảng 4.7 cho thấy, tổng vốn của cỏc hộ sản xuất ngành nghề trong cỏc làng nghềở Thuận Thành cú sự khỏc nhau về ngành nghề. đối với nghề làm Gốm Luy Lõu thi bỡnh quõn một hộ ủiều tra co 210,60 triệu ủồng trong ủú vốn tự cú là 147,37 triệu ủồng, vốn ủi vay là 63,14 triệu ủồng. Nguồn vốn vay ủược huy ủộng từ nhiều nguồn như: vay từ anh em, bạn bố, vay từ ngõn hàng Nụng nghiệp & phỏt triển nụng thụn,... đối với nghề quần ỏo và màn cú số vốn ủầu tư là 427, 23 triệu ủồng, lớn nhất trong 3 ngành nghề. Trong ủú số vốn tự cú là 267,41 triệu ủồng, chiếm 62,58%, phần cũn lại ủươc cỏc hộ ủi vay từ anh em, vay từ quỹ tớn dụng nhõn dõn và ngõn hàng nụng nghiệp & phỏt triển nụng thụn. Nghề tranh dõn gian đụng Hồ cú số vốn ớt nhất với 26 triệu ủồng trờn hộ.
điều này cho thấy cỏc hộ sản xuất trong cỏc làng nghề chủ ủộng sản xuất kinh doanh trong khuụn khổ vốn tự cú của mỡnh là chủ yếụ Như vậy, việc mở rộng quy mụ sản xuất của cỏc hộ sản xuất ngành nghề trong cỏc làng nghề ở Thuận Thành gặp rất nhiều khú khăn về vốn, cỏc hộ sản xuất muốn mở rộng quy mụ sản xuất thỡ phải cú vốn, nhưng thực tế vốn tự cú của hộ hiện tại rất hạn hẹp trong khi ủú nguồn vốn ủi vay thỡ chỉ tập trung ở những người thõn, bạn bố và thời gian cho vay ngắn là chưa ủủ. đõy là vấn ủề cần ủược cỏc cấp chớnh quyền và ngành ngõn hàng xem xột cú biện phỏp khắc