- Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu tỉnh Vĩnh Long tiền thân là Cơng ty Ngoại thương tỉnh Cửu Long được thành lập theo Quyết định số 439/UBT ngày 10/11/1976 của Chủ tịch UBND tỉnh Cửu Long, là đơn vị xuất nhập khẩu tổng hợp.
- Năm 1992, Cơng ty Ngoại thương tỉnh Cửu Long được đăng ký thành lập lại và đổi tên thành Cơng ty Xuất Nhập Khẩu Vĩnh Long theo Quyết định số 540/QĐ-UBT ngày 20/11/1992 của UBND tỉnh Vĩnh Long.
- Năm 2006, thực hiện Quyết định số 96/2005/QĐ-TTg ngày 06/5/2005 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt điều chỉnh phương án sắp xếp, đổi mới doanh nghiệp Nhà nước thuộc UBND tỉnh Vĩnh Long, Cơng ty Xuất Nhập Khẩu Vĩnh Long đã tiến hành cổ phần hĩa và chuyển sang hoạt động theo hình thức Cơng ty Cổ phần theo Quyết định số 2608/QĐ-UBND, ngày 29/12/2006 của Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long.
- Ngày 01/12/2007, Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu tỉnh Vĩnh Long chính thức đi vào hoạt động theo Giấy đăng ký kinh doanh số 1500171478 được Phịng Đăng ký kinh doanh – Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Vĩnh Long cấp.
- Thành tích đạt được:
+ Đơn vị thi đua xuất sắc của Tỉnh năm 2008 theo Quyết định số 519/QĐ–UBND, ngày 9/3/2009 của UBND tỉnh Vĩnh Long.
+ Giấy khen Tổng cục thuế về “Hồn thành tốt cơng tác thuế năm 2009”. + Cúp vàng "DOANH NGHIỆP XUẤT SẮC TỒN QUỐC" lần thứ I năm 2009.
+Năm 2010, Cơng ty đã được Tổ chức SGS United Kingdom Ltd UKAS Vương quốc Anh đánh giá và chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 cho các hoạt động sản xuất và kinh doanh gạo.
+ Cúp vàng “Vinh danh Doanh nghiệp hội nhập WTO 2010”.
+Xếp hạng 178/500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2010 (VNR 500) và xếp thứ 44/500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam năm 2010 (FAST 500),…
- Qua 35 năm thành lập và hoạt động, Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu tỉnh Vĩnh Long là đơn vị luơn chấp hành tốt các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước, thực hiện đầy đủ các chỉ tiêu nộp ngân sách Nhà nước, đĩng gĩp rất lớn vào ngân sách địa phương. Cơng ty được xếp hạng doanh nghiệp loại 1 và được Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Ba.
- Quá trình thành lập Xí nghiệp Lương thực Cái Cam:
+ Thực hiện quyết định 21/XNK.93 ngày 28/07/1993 chuyển từ Trạm thu mua và chế biến hàng xuất khẩu thành Xí nghiệp Chế biến hàng xuất khẩu trực thuộc Cơng ty Xuất Nhập Khẩu Vĩnh Long.
+ Quyết định 03/QĐ.XNK.96 ngày 06/01/1997 thành lập Xí nghiệp Chế biến Lương thực Xuất khẩu, trực thuộc Cơng ty Xuất Nhập Khẩu Vĩnh Long.
+ Ngày 04/01/2001 đổi tên Xí nghiệp Chế biến Lương thực Xuất khẩu thành Xí nghiệp Lương thực Cái Cam theo quyết định 01/QĐ.XNK.
+ QĐ22/QĐ.XNK ngày 24/12/2007 thành lập Xí nghiệp Lương thực Cái Cam, trực thuộc Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu tỉnh Vĩnh Long.
- Cơ cấu tổ chức:
+ Tổng số Cán bộ Cơng nhân viên: 14 người.
+ Trình độ: Đại học: 02, Cao đẳng: 01, Trung cấp: 04, bằng nghề: 04, lao động phổ thơng: 03.
+ Các tổ chức đồn thể: Cơng đồn bộ phận Xí nghiệp Lương thực Cái Cam, phân đồn Đồn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh trực thuộc Chi đồn Cơng ty.