3.1.3.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý
Công ty hiện có 2 nhà máy, 3 phòng chức năng, 5 phân xưởng và văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh.
Đội ngủ cán bộ nhân viên: Công ty có trên 20 kỷ sư, trên 20 trung cấp và khoảng trên 400 công nhân có tay nghề cao giàu kinh nghiệm, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng với hiệu quả cao nhất.
Hiện nay bộ máy quản lý của công ty được tổ chức theo kiểu cơ cấu trực tuyến - chức năng. Mô hình này giúp phát huy được năng lực, chuyên môn của các bộ phận chức năng, đồng thời đảm bảo được quyền chỉ huy trực tiếp của lãnh đạo cấp cao của tổ chức.
* Sơ đồ bộ máy quản lý
Hình 3.1 Sơ đồ bộ máy quản lý
Chức năng, nhiệm vụ và mối quan hệ giữa các phòng ban
* Tổng giám đốc:
- Là người đại diện quản lý, chịu trách nhiệm và điều hành mọi hoạt động kinh doanh của công ty theo đúng kế hoạch, đúng nghị quyết của hội đồng quản trị, của đại hội cổ đông, điều lệ và các quy định của pháp luật có liên quan.
- Sử dụng, bảo toàn và phát triển vốn theo phương án đã được HĐQT phê duyệt.
- Xây dựng và trình HĐQT chuẩn y và chiến lược phát triển, dự án đầu tư, phương án liên doanh, đề án tổ chức quản lý công ty, tổ chức thực hiện các phương án đã được phê duyệt.
- Báo cáo trước hội đồng quản trị tình hình hoạt động của công ty.
* Phó tổng giám đốc
- Tiếp thị và tiêu thụ sản phẩm
- Thực hiện công tác kỹ thuật và chế tạo sản phẩm mới - Cung ứng nguyên vật liệu – vật tư cho sản xuất
- Công tác kế toán và điều hành phương tiện vận chuyển
* Phòng tổ chức: TỔNG GIÁM DỐC PHÓ GIÁM ĐỐC PHÒNG TỔ CHỨC PHÒNG KỸ THUẬT QUẢN ĐỐC PHÂN XƯỞNG PHÒNG SX - KD PHÒNG KẾ TOÁN TỔ LÒ HƠI TỔ BẢO VỆ - VỆ SINH TỔ CƠ KHÍ TỔ KCS CÁC TỔ SẢN XUẤT
Tuyển dụng và đào tạo lao động, bố trí điều động quản lý nhân sự, quản lý công tác hành chính, lưu trữ văn thư và chăm sóc đời sống cán bộ công nhân viên.
* Phòng kỹ thuật
- Cân đối kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất, đảm bảo chất lượng và số lượng.
- Xem xét hợp đồng, đơn đặt hàng và tổ chức thực hiện khi công ty đã ký hợp đồng với khách hàng.
- Lập kế hoạch sản xuất, tiêu thụ hàng tháng, quý, năm.
- Phối hợp với phòng HC- KT theo dõi công nợ, định mức kinh tế, kỹ thuật các hợp đồng kinh tế.
- Thực hiện hồ sơ đăng ký chất lượng sản phẩm.
- Sản xuất thực hiện thí nghiệm mới, nghiên cứu cải tiến quy trình, cải tiến kỹ thuật có hiệu quả.
- Tiếp cận nắm bắt thị trường giá cả và đề xuất những giải pháp kịp thời cho ban giám đốc.
* Quản đốc phân xưởng:
Là bộ phận trực tiếp điều hành hoạt động sản xuất, theo dõi tiến độ sản xuất theo kế hoạch của công ty.
* Các tổ sản xuất: thực hiện các thao tác theo chức năng.
Tổ KCS:
Kiểm tra chất lượng sản phẩm suốt quá trình sản xuất và bảo quản thành phẩm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tổ cơ khí:
Nghiên cứu chế tạo, vận hành, kiểm tra bao bì, các máy móc thiết bị của công ty.
Tổ bảo vệ - vệ sinh:
Bảo vệ an toàn và vệ sinh lao động trong sản xuất.
* Phòng kế toán:
- Tham gia xây dựng quy chế về tuyển dụng, tuyển chọn đào tạo huấn luyện và đánh giá nhân viên.
- Quản lý hồ sơ nhân sự, công văn, lập thủ tục hợp đồng lao động sổ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế cho công nhân theo đúng quy định.
- Thực hiện trả lương và các chế độ, chính sách cho công nhân viên kịp thời đúng quy định.
- Thực hiện chế tạo thống kê tài chính theo đúng quy định.
- Giữa các phòng ban trong công ty có mối quan hệ làm việc rất chặt chẽ với nhau và tác động qua lại lẫn nhau trong việc tổ chức sản xuất và điều hành hoạt động của công ty, chịu sự điều hành trực tiếp của ban giám đốc và mỗi phòng ban chịu trách nhiệm một mãng riêng như:
- Phòng tổ chức hành chính: tuyển dụng lao động cho các phòng ban khác, đào tạo bố trí lao động và chăm sóc đời sống cho công nhân thuộc toàn công ty.
- Phòng kế toán: lập kế hoạch tài chính, tổ chức kế toán cho công ty, số liệu được tập hợp từ các phòng ban khác và cung cấp số liệu cho các phòng ban khác cho công ty.
- Phòng kỹ thuật: kiểm tra chất lượng sản phẩm, nguyên liệu đầu vào, sữa chữa máy móc thiết bị cho các phòng ban khác.
3.1.3.2 Cơ cấu tổ chức sản xuất
Quy mô của công ty là sản xuất hàng loạt, cơ cấu tổ chức sản xuất được xây dựng theo dây chuyền thiết bị công nghệ cho phù hợp từng loại và từng nhóm sản phẩm. Công ty nằm trong khu quy hoạch công nghiệp nên cơ sở hạ tầng tương đối hoàn chỉnh và thuận lợi trong giao thông.
Tổng diện tích sử dụng của công ty là khoảng 40.000 m2, gồm văn phòng làm việc, phân xưởng chế biến, phân xưởng tráng bánh, phân xưởng cơ khí thuộc phường 2 Thị xã Sa Đéc cạnh quốc lộ 80. Cũng là địa điểm chính của công ty.
Cơ cấu tổ chức sản xuất của công ty chia làm 3 bộ phận chính:
- Bộ phận sản xuất chính: gồm các phân xưởng chế biến, phân xưởng tráng bánh.
- Bộ phận phục vụ như: kho bãi, vận tải, bốc xếp, nhà ăn,…
- Bộ phận phụ trợ như: phân xưởng cơ khí sữa chữa cơ khí, điện, nước trong công ty.
3.1.3.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán tại công ty
Hình 3.2 Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán KẾ TOÁN TRƯỞNG
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
KẾ TOÁN TSCĐ - CCDC
KẾ TOÁN CÔNG NỢ KẾ TOÁN
* Công việc phần hành kế toán
- Kế toán trưởng: có nhiệm vụ tổ chức, chỉ đạo toàn bộ công tác kế toán của công ty, quản lý chuyên môn nghiệp vụ, đôn đốc nhân viên trong việc thực hiện công tác kế toán trước ban giám đốc công ty.
- Kế toán tổng hợp: có nhiệm vụ tập hợp số liệu, kiểm tra đối chiếu, trình lập kết chuyển các bút toán có liên quan đến tính giá thành sản phẩm và lập báo cáo kế toán.
- Kế toán TSCĐ – CCDC: có nhiệm vụ theo dõi công cụ dụng cụ, giám sát việc tăng giảm tài sản cố định, lưu trữ các chứng từ có liên quan đến sử dụng tài sản cố định và trích khấu hao đến tài sản cố định.
- Kế toán công nợ vật tư hàng hóa: có nhiệm vụ theo dõi và đối chiếu công nợ phải thu phải trả, theo dõi tình hình nguyên vật liệu, giám sát theo dõi tăng giảm hàng hóa mua bán, lập báo cáo tình hình nhập xuất tồn, hư hao vật tư hàng hóa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Kế toán thanh toán: thực hiện việc kiểm tra chứng từ thanh toán, lập phiếu thu chi thanh toán phát sinh hàng ngày, nhập dữ liệu vào máy tính và lưu trữ chứng từ thanh toán theo đúng quy định.
3.1.3.3 Chế độ kế toán áp dụng
- Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam ban hành theo quyết định số 15/2006/QĐ - BTC ngày 20/03/2006 của bộ trưởng bộ tài chính.
- Niên độ kế toán: bắt đầu từ 01/01 đến hết 31/12 cùng năm. - Đơn vị tiền tệ: VND
- Sổ sách: sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, Sổ kế toán chi tiết, Sổ cái tổng hợp.
- Tài khoản: sử dụng bảng hệ thống tài khoản của Bộ Tài chính.
- Báo cáo: áp dụng các loại báo cáo như trong hệ thống báo cáo tài chính. - Phương pháp kế toán hàng tồn kho
Sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để theo dõi hàng tồn kho.
Sử dụng phương pháp bình quân gia quyền để tính giá hàng tồn kho cuối kỳ.
- Phương pháp khấu hao TSCĐ: tính khấu hao TSCĐ theo đường thẳng. - Phương pháp tính thuế giá trị gia tăng: tính và nộp thuế theo phương pháp khấu trừ.
3.1.3.4 Hình thức kế toán áp dụng
- Hình thức kế toán áp dụng : kế toán ghi sổ bằng máy vi tính được thực hiện trên cơ sở hình thức chứng từ ghi sổ.
* Sơ đồ hình thức kế toán chứng từ ghi sổ
Hình 3.3 Sơ đồ hình thức kế toán chứng từ ghi sổ
Ghi chú
+ Ghi hàng ngày :
+ Ghi cuối tháng hoặc định khì: + Đối chiếu, kiểm tra:
Trình tự ghi sổ
Hằng ngày, căn cứ vào chứng từ kế toán hoặc Bảng Tổng hợp chứng từ kế toán cùng loại đã được kiểm tra, được dùng làm căn cứ ghi sổ, kế toán lập Chứng từ ghi sổ. Căn cứ vào chứng từ ghi sổ để ghi vào sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, sau đó được dùng để ghi vào Sổ cái. Các chứng từ kế toán sau khi làm căn cứ lập Chứng từ ghi sổ được dùng để ghi vào Sổ, thẻ kế toán chi tiết có liên quan.
Cuối tháng, phải khóa sổ tính ra tổng số tiền của các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh trong tháng trên sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, tính Tổng số
BÁO CÁO TÀI CHÍNH
Bảng tổng hợp chi tiết Sổ, thẻ kế toán chi tiết
Sổ quỹ Bảng tổng hợp chứng từ kế toán cùng loại CHỨNG TỪ GHI SỔ Sổ cái Bảng cân đối số phát sinh Chứng từ kế toán Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ
phát sinh Nợ, Tổng số phát sinh Có và Số dư của từng tài khoản trên Sổ Cái. Căn cứ vào Sổ Cái lập Bảng cân đối số phát sinh.
Sau khi đối chiếu khớp đúng, số liệu ghi trên Sổ Cái và Bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ sổ, thẻ kế toán chi tiết) được dùng để lập bảng Báo cáo tài chính.
Quan hệ đối chiếu, kiểm tra phải đảm bảo Tổng số phát sinh Nợ và Tổng số phát sinh Có của tất cả tài khoản trên Bảng Cân đối số phát sinh phải bằng nhau và bằng Tổng số tiền phát sinh trên sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ; và số dư của từng tài khoản trên Bảng Cân đối số phát sinh phải bằng số dư của từng tài khoản tương ứng trên Bảng tổng hợp chi tiết.