5. Nội dung chính
2.1.2. Quy cách xây dựng chuồng trại chăn nuôi gà giống
Để hạn chế đến mức thấp nhất sự lây lan và thiệt hại không đáng có, mô hình chuồng trại gà giống ở các trại gà khảo sát là kiểu chuồng lạnh. Mô hình này cũng đang ngày càng trở nên phổ biến ở nước ta. Chuồng được thiết kế kín, cách ly với bên ngoài hoàn toàn, một đầu có hệ thống nhiều quạt hút lớn đường kính 1,4- 1,5 m, một đầu hệ thống làm mát từ nước. Khi hệ thống quạt hút giảm nhiệt độ bên trong không theo yêu cầu, bộ cảm ứng bên trong tự động bật hệ thống làm mát cho gà sẽ hoạt động. Nhiệt độ trong chuồng nuôi được điều chỉnh giảm dần theo độ tuổi của gà. Lúc gà mới thả vào chuồng thì nhiệt độ 33-340C, khi gà lớn dần thì nhiệt độ cũng được điều chỉnh giảm dần còn 25-26o
C.
Chuồng gà xây theo hướng đông tây, diện tích mỗi chuồng rộng 10 x 80 m hoặc 12 x 126 m; xung quanh nhà gà được xây tường gạch bao quanh cao 0,7 m, dựng khung thép bắn tôn với chiều cao mỗi chuồng từ 3 đến 3,5 m, nuôi từ 6.000 con đến 10.000 con/chuồng. Khoảng trống từ quạt hút đến nơi gà ở rộng 1 x 10 m; khoảng trống từ giàn lạnh đến khu gà ở rộng 2 x 10 m, khoảng không gian để lấy gió của hệ thống giàn lạnh là 3 x 10 m, diện tích nhà kho rộng 6 x 12 m. Chung quanh chuồng gà chừa hành lang rộng 1,2 m để vận chuyển thức ăn, đi lại chăm sóc
Hình 2.2. Hệ thống dàn làm mát đầu chuồng và quạt thông gió phía cuối chuồng
35
đàn gà. Phía sau chuồng là hệ thống quạt thông gió tiên tiến, giúp làm thông thoáng không khí và điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng nuôi. Đầu chuồng gà là khu vực kho chứa hệ thống tủ điện điều khiển của nhà gà và là nơi tập kết thức ăn để cung cấp cho gà.
Đầu chuồng gà còn có hệ thống giàn mát ở hai bên hông chuồng gà, giàn mát này sẽ tự động bật để giảm nhiệt độ trong chuồng gà vào những ngày hè. Để chuồng gà được thông thoáng, có thể sử dụng số quạt hút theo tuần tuổi: Gà một tuần tuổi sử dụng 2 quạt ban ngày, hai tuần tuổi sử dụng 4 quạt ban ngày và 2 quạt ban đêm, ba tuần tuổi sử dụng 6 quạt ban ngày và 4 quạt ban đêm, gà bốn tuần tuổi sử dụng 8 quạt ban ngày và 6 quạt ban đêm, gà 6-7 tuần tuổi sử dụng 12-14 quạt ban ngày và 10-12 quạt ban đêm. Cách tốt nhất để giữ nhiệt ổn định thích hợp là gắn bộ điều khiển nhiệt độ tự động trong chuồng để tắt mở quạt hút và máy bơm nước giàn lạnh tự động.
Hình 2.3. Bên trong mô hình chuồng lạnh nuôi trên nền của trại Tam Dương
Để xây dựng kiểu chuồng lạnh, ban đầu tốn khá nhiều chi phí đầu tư nhưng gà nuôi được an toàn, nuôi được nhiều gà và gà tăng trọng nhanh, ít tiêu tốn thức ăn, ít bị nhiễm bệnh hơn. Xung quanh trại gà được xây dựng tường bao cao 2,5 m để ngăn gia xúc và vật nuôi bên ngoài vào trong trại, mỗi trang trại gà giống thường được phân ra 2 đến 3 khu chăn nuôi khác nhau (mỗi khu chăn nuôi gồm 4 – 8 chuồng nuôi) để nuôi các đàn gà giống khác nhau, tại cổng của trang trại và cổng
36
mỗi khu vực chăn nuôi đều có nhà tắm sát trùng, hệ thống phun xịt, xông sát trùng người và phương tiện ra vào khu vực chăn nuôi.