L ỜI CẢM ƠN
3.4 Phương tiện và phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Dụng cụ thí nghiệm và hóa chất
a. Dụng cụ
Lọ đựng mẫu, sàng có mắt lưới cỡ 5 mm, cốc thủy tinh, ống đong, dao, kéo, kẹp, đĩa petri, phiến kính sạch, găng tay, khẩu trang, kính hiển vi, kính lúp, máy ảnh, thước đo, viết đánh dấu.
b. Hóa chất
Formol 10%, cách pha Formol theo công thức: C1.V1=C2.V2 (C1: Nồng độ Formol đem pha, V1: Thể tích Formol đem pha, C2: Nồng độ Formol cần pha, V2: Thể tích Formol cần pha).
39
3.4.2 Phương pháp nghiên cứu
a. Tình hình tự nhiên-xã hội địa phương
Vĩnh Long là một tỉnh nằm ở trung tâm khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Vĩnh Long nằm giữa sông Tiền và sông Hậu, giáp các tỉnh Tiền Giang, Đồng Tháp về phía bắc, Bến Tre về phía đông, Trà Vinh về phía đông nam, Hậu
Giang, Sóc Trăng và thành phố Cần Thơ về phía tây và nam.
Hình 3.1: Bản đồ tỉnh Vĩnh Long
http://www.vinhlong.gov.vn
Diện tích tự nhiên: 1.496,8 km2; đất nông nghiệp là 116.100 ha chiếm 77,6% diện tích tự nhiên.
Dân số: 1.028.600 người, mật độ dân số đạt 687 người/km2, dân số nông thôn:
869.400 người, dân số thành thị: 159.200 người, dân số nam: 506.700 người, dân số nữ: 521.900 người (Niên giám thống kê 2011).
Khí hậu: Vĩnh Long có khí hậu nhiệt đới có 2 mùa. Mùa khô từ tháng 11 đến
tháng 4 năm sau, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10. Nhiệt độ trung bình năm là 27ºC, lượng mưa trung bình năm từ 1.300-1.500 mm.
40
Tỉnh lỵ: Thành phố Vĩnh Long.
Các huyện: Tỉnh Vĩnh Long có 8 đơn vị hành chính cấp huyện. Gồm có 1 thành phố 1 thị xã 10 phường, 6 huyện và 94 xã là: - Thành phố Vĩnh Long 7 phường và 4 xã. - Thị xã Bình Minh 3 phường và 5 xã. - Huyện Bình Tân 11 xã. - Huyện Long Hồ 1 thị trấn và 14 xã. - Huyện Mang Thít 1 thị trấn và 12 xã. - Huyện Tam Bình 1 thị trấn và 16 xã. - Huyện Trà Ôn 1 thị trấn và 13 xã. - Huyện Vũng Liêm 1 thị trấn và 19 xã.
Vĩnh Long là một tỉnh nằm ở trung tâm khu vực của các tỉnh miền tây, giữa
một mạng lưới sông ngòi kênh rạch chằng chịt như: sông Hậu, sông Tiền và giao thông thủy bộ có thể được xem là trung tâm của ngã sáu đi trực tiếp đến 8
tỉnh thành phố trong vùng. Đó là quốc lộ 1A đi qua Tiền Giang, Long An và thành phố Hồ chí Minh theo hướng bắc và đi Cần Thơ theo hướng Nam, quốc
lộ 80 đi Sa Đéc, An Giang, quốc lộ 30 Cao lãnh và vùng Đồng Tháp Mười,
quốc lộ 57 đi Bến Tre và quốc lộ 53 đi Trà Vinh.
Số lượng đàn gia súc, gia cầm
Toàn tỉnh có tổng đàn gia súc, gia cầm như sau: + Đàn heo: 308.000 con.
+ Đàn bò: 67.300 con.
+ Đàn gia cầm: 5.772.000 con.
b. Phương pháp thu mẫu ốc ngoài thực địa
Mẫu ốc được thu thập trên ruộng lúa, ao, mương và bờ kênh bằng phương
pháp lấy mẫu ngẫu nhiên, bắt tại những nơi ốc tập trung nhiều như tại đường
41
tiến hành vào sáng sớm (6 giờ đến 8 giờ) hoặc buổi chiều mát (16 giờ đến 18 giờ).
Mẫu ốc được bắt trực tiếp bằng tay hoặc dùng dụng cụ hỗ trợ.
Thu tất cả các loại mẫu ốc với mọi kích cỡ trừ các loài ốc như ốc bươu, ốc lát không thu.
Các bước tiến hành như sau
Đối với mẫu có kích thước vừa có thể bắt trực tiếp bằng tay.
Đối với các mẫu nhỏ phải dùng sàng có mắt lưới cỡ 5 mm để sàn.
Đối với các mẫu ốc lẫn trong đất hoặc bùn được cho vào xô nước rữa sạch. Sau khi thu thập tiến hành đếm và sơ bộ phân loại theo dạng dạng ốc, đếm xong cho vào bảo quản trong formol 10%, ghi ký hiệu bằng giấy bóng mờ và
được viết bằng viết chì.
Lập sổ ghi chép kết quả trong quá trình thu thập, ghi rõ chi tiết ngày thu mẫu,
địa điểm lấy mẫu, dạng ốc, số lượng và ký hiệu mẫu. Chụp ảnh những nơi thu mẫu ốc.
Cách ghi nhãn trước và sau khi định danh
Trước khi định danh: ghi rõ ký hiệu mẫu ốc đã thu thập, dạng ốc, số lượng, địa
điểm và ngày lấy mẫu.
Sau khi định danh: ghi rõ ký hiệu, tên loài ốc, số lượng, địa điểm và người lấy mẫu.
Ký hiệu: Ký hiệu:
Dạng ốc: Tên loài ốc:
Số lượng: Số lượng:
Địa điểm Địa điểm:
Ngày lấy mẫu: Người lấy mẫu:
Ghi nhãn trước khi định danh Ghi nhãn sau khi định danh c. Phương pháp nghiên cứu phòng thí nghiệm
42
Phân tích các dấu hiệu cơ bản về đặc điểm hình thái ngoài: đỉnh vỏ, các vòng xoắn, rãnh xoắn, lỗ rốn, trụốc, màu sắc, hoa văn trên vỏ ốc... Kích thước của vỏ: chiều cao, chiều rộng.
- Phương pháp định danh phân loại
Dựa vào hệ thống phân loại động vật thân mềm của Somsak Panha, trường
Đại học Chulalongkorn, Bangkok, Thái Lan và hệ thống phân loại động vật thân mềm của John B. Burch, trường Đại học Michigan, Ann Arbor, Hoa Kỳ năm 1982.
Khóa định loại động vật không xương sống nước ngọt của Đặng Ngọc Thanh, Thái Trần Bái, Phạm Văn Miên năm 1980 và Trương Quốc Phú về hình thái và giải phẩu động vật thân mềm năm 2006.
Hệ thống phân loại dựa vào các yếu tố sau:
- Sự phát triển của phần đầu (đầu phát triển hay thoái hóa). - Cấu tạo, hình dạng và số lượng của vỏ.
- Hình dạng chân. - Cấu tạo hệ thần kinh.
- Vị trí, cấu tạo và số lượng của mang.
- Cấu tạo của phiến hàm, lưỡi sừng và răng sừng - Đơn tính hay lưỡng tính.
- Phương pháp tìm ấu trùng sán lá trong ốc Lymnaea
Mẫu ốc sống được bắt từ thực địa tại một số huyện trong tỉnh Vĩnh Long, tiến hành mổ khảo sát. Các bước tiến hành như sau:
Mẫu ốc sống trước tiên được rữa sạch và tiến hành đo kích thước.
Mẫu ốc được đặc lên đĩa petri, dùng kẹp tách cơ quan nội tạng ra khỏi vỏốc. Chia nhỏ phần nội tạng ốc và tiến hành ép mẫu.
Mẫu được ép như sau đặt phần nội tạng ốc đã được chia nhỏ lên phiến kính, dùng phiến kính khác ép thật chặt cho phần nội tạng được dàn mỏng trên phiến kính.
43
Mẫu đã được ép được quan xát dưới kính hiển vi điện tửở độ phóng đại 10x10 hoặc 10x40 để tìm ấu trùng sán lá.
Ấu trùng phát hiện được trong mẫu sẽ được đếm số lượng theo từng loại, ghi chép số liệu và chụp ảnh lại.
d. Phương pháp xử lý số liệu
Phân tích số liệu bằng phần mềm MS-Excel để tính số trung bình, độ lệch chuẩn (SD: Standard deviation), sai số chuẩn (SE: Standard eror).
Tỷ lệốc nhiễm ấu trùng sán lá:
Tỷ lệ nhiễm (%) = Số mẫu ốc bị nhiễm ấu trùng Tổng sốốc mổ kiểm tra
44
CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Đặc điểm của một số loài ốc đã thu thập và định danh
Qua thu thập 2.626 ốc được thu thập tại các huyện trong tỉnh Vĩnh Long. Kết quả đã định danh được 14 giống ốc nước ngọt thuộc lớp Gastropoda được thể
hiện qua hình 4.1.
Hình 4.1: Sơ đồ mối quan hệ giữa các bậc phân loại ốc nước ngọt trong tỉnh Vĩnh Long Gastropoda Prosobranchia Pullmonata Mesogastropoda Neogastropoda Basommatophora Thiaridae Viviparidae Ampullariidae Bithynidae Lymnaeidae Planorbidae Sermyla Tarebia Adamietta Melanoides Mekongia Filopaludina Trochotaia Eyriesia Pomacea Bithynia Clea Lymnaea Austropeplea Indolarnorbis exustus Lớp Lớp phụ Bộ Họ Giống Buccinidae
45
4.1.1 Lớp phụ PROSOBRANCHIA
4.1.1.1 Bộ MESOGASTROPODA
a. Họ Thiaridae * Giống Sermyla
Vỏ của giống ốc này dày, vỏ xoắn hình xoắn dài, bề mặt vỏ có những gờ to thể
hiện khá rõ. Vỏ có màu nâu đen. Vỏ ốc cuộn xoắn phải, có từ 5-6 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện rõ. Các vòng xoắn phình to ở khoảng giữa. Đỉnh vỏ
nhọn hoặc tầy. Ốc có nắp miệng bảo vệ. Bờ trụ mỏng liên tục. Hình dáng miệng bầu tròn, mương trước tròn đều được thể hiện qua hình 4.2.
Hình 4.2: Sermyla sp
* Giống Tarebia
Loài Tarebia granifera có vỏ dày, vỏ xoắn hình xoắn dài, bề mặt vỏ có nhiều nốt sần thể hiện rõ. Chiều cao trung bình của ốc trưởng thành khoảng 17 mm. Vỏ có màu nâu xám hay nâu đen. Vỏốc cuộn xoắn phải, có từ 7-8 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện không rõ, các vòng xoắn đầu hẹp, vòng xoắn cuối phình to ở khoảng giữa chiếm khoảng 1/2 chiều cao vỏ. Ốc có nắp miệng.
Đỉnh vỏ nhọn ở con non và tầy ở con trưởng thành. Bờ trụ dày, màu trắng vôi. Lỗ miệng hình bầu dục dẹp. Vành miệng sắc, mương sau tạo thành rãnh rộng,
mương trước bầu tròn và thành miệng mương trước cong lên được thể hiện qua hình 4.3.
46
Hình 4.3: Tarebia granifera
* Giống Adamietta
Vỏ của giống ốc này dày, vỏ xoắn hình xoắn dài, bề mặt vỏ trơn láng. Vỏ màu
nâu vàng hay nâu đất, trên vỏ có hình hoa văn. Chiều cao trung bình ở ốc
trưởng thành khoảng 28 mm. Vỏốc cuộn xoắn phải, có từ 9-10 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện khá rõ và mờ dần khi lên tới đỉnh. Các vòng xoắn không phình to ở giữa mà thon dài từ vòng xoắn đầu đến vòng xoắn cuối. Đỉnh vỏ thường bị tầy. Ốc có nắp miệng. Bờ trụ xoắn. Vành miệng sắc, mương trước tròn, bờ miệng mương trước cong lên, mương sau tròn đều được thể hiện qua hình 4.4.
47
Hình 4.4: Adamietta sp
* Giống Melanoides
Loài Melanoides tuberculata có vỏ xoắn hình xoắn dài, bề mặt vỏ có những gờ nhỏ. Vỏ có màu nâu vàng hay nâu đỏ, trên vỏ có nhiều hoa văn. Chiều cao trung bình ở ốc trưởng thành khoảng 29 mm. Vỏốc cuộn xoắn phải, có từ 9- 10 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện rõ từ vòng xoắn cuối cùng lên tới đỉnh vỏ. Các vòng xoắn phình to ở giữa. Đỉnh vỏ thường bị tầy. Ốc có nắp miệng. Lỗ miệng bầu tròn, mương trước tròn đều được thể hiện qua hình 4.5.
48
b. Họ Viviparidae * Giống Mekongia
Vỏốc giống này có kích thước nhỏ dưới khoảng 9 mm ở con trưởng thành. Vỏ ốc có hình con quay, vỏ dày, rắn, bề mặt vỏ trơn láng, không có gờ. Vỏ cuộn xoắn phải, có từ 3-4 vòng xoắn, vỏ có màu nâu đỏ hay nâu đen. Các rãnh xoắn thể hiện khá rõ, mờ dần khi lên đỉnh vỏ. Đỉnh ốc tầy. Ốc có nắp miệng bảo vệ. Lỗ miệng tròn được thể hiện qua hình 4.6.
Hình 4.6: Mekongia sp
* Giống Filopaludina
Loài Filopaludina martensi martensi có chiều dài trung bình 35-40 mm. Vỏốc hình con quay, màu nâu đen. Đỉnh vỏ nhọn hoặc tầy. Bề mặt vỏ ốc có các gờ
nhỏ riêng vòng xoắn cuối có gờ to hơn. Vỏ cuộn xoắn phải, có từ 6-7 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện không rõ. Giữa vòng xoắn cuối một gờ to nối liền rất đặt trưng. Có nắp miệng bảo vệ. Lỗ miệng tròn đều, mương trước tròn
49
Hình 4.7: Filopaludina martensi martensi
* Giống Trochotaia
Các loài ốc giống này có dạng hình tháp xoắn. Đỉnh vỏ nhọn. Vỏ cuộn xoắn phải, có từ 4-5 vòng xoắn. Các rãnh xoắn thể hiện không rõ. Bề mặt vỏ có những băng màu nâu đỏ. Ốc có nắp miệng. Vỏ có màu xám vàng. Lỗ miệng tròn nhưng không đều, mương trước tròn được thể hiện qua hình 4.8.
Hình 4.8: Trochotaia sp
* Giống Eyriesia
Các loài ốc thuộc giống này có hình con quay. Đỉnh vỏ nhọn hoặc tầy. Vỏ
cuộn xoắn phải, có từ 4-5 vòng xoắn. Các rãnh xoắn thể hiện không rõ. Vòng xoắn cuối phình to. Bề mặt vỏ ốc có những băng màu nâu đỏ. Ốc có nắp miệng bảo vệ. Vỏ ốc màu xám vàng . Lỗ miệng tròn nhưng không đều, chiều cao lỗ miệng bằng chiều cao tháp ốc. Mương trước tròn được thể hiện qua hình 4.9.
50
Hình 4.9: Eyriesia sp
c. Họ Ampullariidae
* GiốngPomacea
Loài Pomacea canaliculata có hình cầu. Vỏ cuộn xoắn phải, có 4-5 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện rõ, các vòng xoắn phình to ở giữa. Vỏốc có màu vàng lục, nâu nhạt hay nâu đỏ. Lỗ rốn to và sâu. Ốc có nắp miệng bảo vệ. Vành miệng hình bầu dục, mương trước tròn được thể hiện qua hình 4.10.
51
d. HọBithyniidae
* Giống Bithynia
Loài Bithynia siamensis có hình con quay, vỏ dày, rắn. Ốc có kích thước nhỏ
chiều dài ở ốc trưởng thành khoảng 5 mm. Vỏ ốc cuộn xoắn phải, có từ 4-5 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện không rõ, vòng xoắn cuối lớn. Bề mặt vỏốc
trơn láng, không có gờ. Vỏ có màu nâu đen. Ốc có nắp miệng. Lỗ miệng hình bầu dục, mương trước tròn đều được thể hiện qua hình 4.11.
Hình 4.11: Bithynia siamensis
4.1.1.2 Bộ NEOGASTROPODA
Họ Buccinidae
* Giống Clea (anentome)
Vỏ của giống ốc này có hình nón dài, vỏ dày, rắn. Ốc trưởng thành có chiều cao trung bình khoảng 18 mm. Đỉnh vỏ bị tầy nhiều. Bề mặt vỏ có những gờ
to. Vỏốc có màu vàng hay vàng nâu. Vỏốc có các băng màu nâu to. Ốc có từ
5-6 vòng xoắn, các rãnh xoắn thể hiện khá rõ. Ốc có nắp miệng. Bờ trụ ốc
52
Hình 4.12: Clea (anentome) sp
4.1.2 Lớp phụ PULMONATA
Bộ BASOMMATOPHORA a. Họ Lymnaeidae
Vỏ các loài ốc thuộc họ này không có nắp miệng bảo vệ.
* Giống Lymnaea
Loài Lymnaea swinhoei có chiều dài ốc trưởng thành bằng hoặc lớn hơn 15
mm. Vỏ ốc có hình con quay. Đỉnh vỏ nhọn. Vỏ ốc cuộn xoắn phải, có 3-4 vòng xoắn, các vòng xoắn đầu thót nhỏ, trông như cái núm trên vòng xoắn cuối. Vòng xoắn cuối phình rộng, góc trên trái lồi nên vỏ có dáng vuông góc. Vỏ mỏng, nhẵn bóng, màu đất, mặt vỏ có khía mờ. Ốc không có nắp miệng. Lỗ miệng vỏ loe rộng, hình tay, tỷ lệ giữa chiều dài lỗ miệng vỏ và chiều cao tháp ốc là 2-3 lần, vành miệng ngoài sắc, gần thẳng. Bờ trụ ốc tạo thành nếp uốn ở khoảng giữa. Phía dưới vành miệng tròn. Lỗ rốn hẹp, dài được thể hiện qua hình 4.13.
53
Hình 4.13: Lymnaea swinhoei
* Giống Austropeplea
Loài Lymnaea viridis có chiều dài ốc trưởng thành nhỏ hơn 15 mm. Đỉnh vỏ
nhọn. Vỏ ốc có hình con quay. Vỏ ốc cuộn xoắn phải, có 4-5 vòng xoắn, các vòng xoắn đầu nhỏ vừa so với vòng xoắn cuối, vòng xoắn cuối phình rộng
nhưng gốc trên trái vát nên có dáng tròn. Tháp ốc cân đối hình nón, không lõm tại đường biên. Ốc không có nắp miệng. Vỏ mỏng, nhẵn, màu nâu đất, có khía mờ. Lỗ miệng vỏ hình bầu dục đều, tỷ lệ giữa chiều dài lỗ miệng vỏ và chiều cao tháp ốc là 1,5 lần, vành miệng ngoài sắc, cong đều. Bờ trụ ốc tạo thành nếp uốn ở khoảng giữa. Phía dưới vành miệng tròn. Lỗ rốn rất hẹp được thể
hiện qua hình 4.14.
54
b. Họ Planorbidae * Giống Indoplanorbis
Loài Indoplanorbis exustus có chiều dài ốc trưởng thành dài trên 10 mm. Ốc có hình đĩa. Vỏ cuộn trong, số vòng cuộn từ 4-5 vòng. Bề mặt vỏ có các rãnh nhỏ. Ốc có màu nâu đỏ hay nâu đất. Ốc không có nắp miệng, hình dáng miệng loe ra rộng hơn so với chiều rộng vỏốc được thể hiện qua hình 4.15.
Hình 4.15:Indoplanorbis exustus
4.2 Thành phần và sự phân bố các loài ốc nước ngọt thu được trong tỉnh Vĩnh Long Vĩnh Long
Kết quả về thành phần và sự phân bố các loài ốc nước ngọt trong tỉnh Vĩnh
Long được thể hiện trong bảng 4.1 sau:
Bảng 4.1: Thành phần và sự phân bố các loài ốc nước ngọt thu được trong tỉnh Vĩnh Long
Tên khoa học Địa điểm
Họ Giống Loài BM TB TÔ VL
Sermyla Sermyla sp - - + + Tarebia Tarebia granifera + + + + Adamietta Adamietta sp + + + - Thiaridae Melanoides Melanoides tuberculata + + + +
55
Chú thích: (+): có sự xuất hiện của loài ốc, (-): không có sự xuất hiện của loài ốc, BM: Bình Minh, TB: Tam Bình, TÔ: Trà Ôn, VL: Vũng Liêm.
Qua bảng 4.1 cho thấy số lượng loài ốc nước ngọt trong tỉnh Vĩnh Long là 14