- Nhân khẩu công
3.2.1 Phương pháp chọn ựiểm nghiên cứu
Chọn ựiểm nghiên cứu có ảnh hưởng trực tiếp ựến hiệu quả của việc nghiên cứu, ựể có những ựánh giá ựúng về thực trạng sử dụng nhiên liệu tiết kiệm năng lượng và việc thực hiện các giải pháp tiết kiệm năng lượng trong sản xuất gốm sứ của làng nghề gốm sứ Bát Tràng trong thời gian qua, nghiên cứu ựã tiến hành chọn ựiểm dựa vào tắnh ựại diện của từng loại lò nung, từng quy mô sản xuất và từng quy trình sản xuất khác nhau của làng nghề gốm sứ Bát Tràng.
Về ựối tượng ựiều tra, nghiên cứu tiến hành ựiều tra ở các nhóm ựối tượng khác nhau với số phiếu dự kiến trong ựiều tra như ựược trình bày tại bảng 3.7.
Xã Bát Tràng hiện nay có 2 thôn là thôn Bát Tràng và thôn Giang Cao với tổng số 67 doanh nghiệp sản xuất kinh doanh và kinh doanh gốm sứ ở nhiều mức ựộ quy mô khác nhau. Trong nghiên cứu này, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh có quy mô nhỏ (QMN) là các doanh nghiệp có số lượng lao ựộng trung bình hàng năm từ 10 ựến 200 người, và các doanh nghiệp có số lượng lao ựộng hàng năm trên 200 người là doanh nghiệp có quy mô lớn (QML) (theo quy ựịnh của Chắnh phủ tại Nghị ựịnh số 56/2009/Nđ-CP ngày 30/6/2009). Do ựó trong xã Bát Tràng không có doanh nghiệp nào ựược xếp loại là doanh nghiệp lớn. Với hộ sản xuất kinh doanh, trong nghiên cứu này ựược hiểu: hộ có quy mô nhỏ là những hộ sử dụng lao ựộng trung bình hàng năm từ 10 - 50 lao ựộng, hộ có quy mô lớn là những hộ sử dụng lao ựộng trung bình hàng năm trên 50 lao ựộng.
Bảng 3.5 Số phiếu ựiều tra ở các nhóm ựối tượng nghiên cứu Số phiếu
Diễn giải Thôn Bát
Tràng
Thôn
Giang Cao Tổng
1. điều tra hộ 30 20 50
1.1 Hộ sản xuất kinh doanh 20 13 33
- Sử dụng nhiên liệu than 13 8 21
- Sử dụng nhiên liệu gas 7 5 12
1.2 Hộ kinh doanh 10 7 17
2. điều tra doanh nghiệp 23 17 40
2.1 Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh 18 12 30
- Sử dụng nhiên liệu than 14 7 21
- Sử dụng nhiên liệu gas 4 5 9
2.2 Doanh nghiệp kinh doanh 5 5 10
3. Lao ựộng sản xuất 20 15 35
4. Cán bộ quản lý 5 5 10
Tổng 78 57 135
(Nguồn: Tác giả)