2. GIẢI PHÁP VẬN DỤNG MARKTING MIX VÀO HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CÁ TRA, BASA CỦA CÁC DOANH
2.5.Đẩy mạnh công tác xúc tiến
Không chí có chính sách giá và phân phối mới là những nhân tố hỗ trợ đắc lực cho sự thành công cuả chính sách sản phẩm mà chính sách xúc tiến cũng đóng vai trò quan trọng dẫn tới sự thành công âý. Các công ty không chỉ phát triển những sản phẩm tốt, định giá tốt, đưa được sản phẩm tới khách hàng mục tiêu mà còn phải khuyếch trương sản phẩm tới khách hàng của mình, đặc biệt là phải có dịch vụ đi kèm. Với người tiêu dùng Mỹ, đôi khi số lượng và chất lượng của dịch vụ đi kèm là điểm mấu chốt cho sự tín nhiệm đối với người bán hàng. Hiểu biết được vị trí, vai trò của xúc tiến thương mại: tìm kiếm khách hàng, mở rộng thị trường, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm...là đã góp phần làm cho công tác xúc tiến được hoàn thiện hơn. Song, để làm được điều đó doanh nghiệp cần có phòng marketing riêng, đào tạo nguồn nhân lực cho hoạt động xúc tiến, tăng cường ngân sách cho hoạt động xúc tiến, tường công tác xúc tiến thương mại, phát triển thị trường thông qua các hoạt động chung của VASEP và các hoạt động tiếp thị của mỗi doanh nghiệp. Tiến hành các chiến dịch quảng cáo gọi tên cá tra, basa tại thị trường Mỹ
* Tăng cường công tác quảng cáo
Quảng cáo là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng trong kinh doanh thương mại. Tuy nhiên, các công tác tổ chức quảng cáo cũng
Chuyên đê thực tập tốt nghiệp Nguyên Thị Đông - TMQT41B
như công tác tổ chức quảng cáo của các doanh nghiệp còn có nhiều yếu kém cả về nội dung cũng như công tác quản lý của doanh nghiệp. Hoạt động quảng cáo đưa ra cần xác định rõ mục tiêu quảng cáo trong từng chiến dịch quảng cáo mới có khả năng lựa chọn chính xác phương tiện quảng cáo sẽ nâng cao hiệu quả cho hoạt động quảng cáo. Để công tác quảng cáo ngày một hoàn chỉnh hơn, các doanh nghiệp cần làm rõ ý tưởng quảng cáo của công ty mình, đặc biệt chú ý đến ngôn ngữ quảng cáo, hình ảnh quảng cáo cho phù hợp với văn hoá của Mỹ: có thể thể hiện sự tiện lợi của sản phẩm vì người Mỹ vốn coi trọng thời gian, công dụng của sản phẩm (như là ngoài tác dụng giàu chất can xi, protein còn có các tác dụng khác như tránh béo phì, tăng độ thông minh, giảm thời gian chế biến...) vì người Mỹ thường mang tính thực dụng...Từ đó mới đạt được mục tiêu quảng cáo của doanh nghiệp là thông tin, thuyết phục và gợi nhớ. Sự theo dõi các hoạt động quảng cáo để đáp ứng kịp thời cho lần quảng cáo sau cũng là công việc cần thiết. Hoạt động quảng cáo ở thị trường này, các doanh nghiệp nên tập trung vào các hoạt động
+ Quảng cáo trên Internet: thương mại điên tử, Website được xem là những phương tiện sử dụng phổ biến và phát triển nhanh chóng tại thị trường Mỹ. Đồng thời chi phí cho hoạt động này cũng phù hợp với một kinh phí hạn hẹp dành cho quảng cáo cuả các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam
+ Quảng cáo trên các catalog, các tệp gấp giới thiệu công ty và sản phẩm. Để tạo được các tài liệu hiệu quảng cáo phục vụ cho xúc tiến xuất khẩu trên đạt hiệu quả thì các doanh nghiệp cần phải tiến hành các bước sau:
Các hước lập tài liệu quảng cáo (cataỉog; các tệp gấp, thư thương mại...)
* Tích cực tham gia hội chợ triển lãm
Hội chợ triển lãm giúp cho nhà xuất khẩu tìm được những trung gian giỏi kiểm nghiệm thị trường (đánh giá sự quan tâm và ý định mua của khách hàng
Chuyên đê thực tập tốt nghiệp Nguyên Thị Đông - TMQT41B
tiềm năng), hiểu biết các đối thủ cạnh tranh, giới thiệu và chào bán sản phẩm, tìm kiếm cách thức và kĩ thuật bán hàng tốt nhất. Vì vậy, hội chợ cần được xem xét ngay từ giai đoạn đầu của chiến dịch xúc tiến thương mại, việc tham gia hội chợ triển lãm tại Mỹ cần phải đánh giá được hiệu quả thương mại và tài chính
Việc tạo ra một niềm tin của khách hàng nước ngoài cho sản phẩm hay nhãn hiệu sản phẩm cá của mình đã khó, việc giữ được niềm tin ấy, sự trung thành của khách hàng lại càng khó và quan trọng hơn, nó như là một tài sản vô hình rất quý giá đối với các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra, basa Việt Nam. Do đó, các doanh nghiệp cần chú trọng đầu tư vào khâu tuyển dụng và đào tạo cán bộ nhân viên để phục vụ cho hoạt động triển lãm được tốt hơn, nơi đây là nơi tạo ấn tượng đầu tiên đối với khách hàng.
Các doanh nghiệp cần phải tổ chức tốt công tác trưng bày, quảng cáo, giao tiếp trong hội chợ triển lãm.
+ Trước hết, phải tích cực đi khảo sát, tham gia các hội chợ triển lãm ở trong và nước ngoài có uy tín để nghiên cứu, học hỏi cách thức trưng bày, giao tiếp...
+ Các doanh nghiệp có thể mời các chuyên gia, các nhà chuyên môn tư vấn cho doanh nghiệp về các gian hàng mà doanh nghiệp sẽ tham gia vào đó. Có nước muốn đưa một loại cá mới vào thị trường Mỹ đã nhờ đầu bếp giỏi tại Mỹ đến thăm gian hàng của họ tại hội chợ thuỷ sản quốc tế của Mỹ để chế biến và mời khách hàng nếm thử...tất nhiên với các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam cũng có thể học tập các kinh nghiệm này.
+ Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều hội chơ, triển lãm được tổ chức. Các doanh nghiệp cần phải lựa hội chợ nào cho đạt hiệu quả nhất và kinh phí thấp nhất. Một số hội chơ có thể tham gia là: Viet-fish (Việt Nam), Vietexpo (Tổ chức tại Mỹ và Việt Nam), hội chợ thuỷ sản Boston (Mỹ)...Ngoài ra khi tham gia vào một hội chợ nào đó các công ty cần phải phối hợp với các tổ chức xúc tiến thương mại, các đơn vị tổ chức hội chợ để kết quả đạt cao hơn.
+ Cần tăng ngân sách cho hoạt động hội chợ triển lãm để đảm bảo việc chi tiêu cho các hoạt động cần thiết, nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động hội chợ triển lãm.
* Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing trực tiếp
Hiện nay, tại Mỹ sử dụng rất nhiều công nghệ hiện đại, đặc biệt là thương mại điện tử với hình thức bán hàng qua mạng. Vì vậy, các doanh nghiệp cần phải
Chuyên đê thực tập tốt nghiệp Nguyên Thị Đông - TMQT41B
tìm hiểu kỹ hơn về thương mại điện tử, mạnh dạn tham gia vào và có thể thiết kế một Website. Ngoài ra, có thể thực hiện mareketing trực tiếp thông qua văn phòng ảo.
2.6. Các doanh nghiệp cần tăng cường liên doanh, liên kết nhằm tăngsức cạnh tranh của mặt hàng cá tra, basa Việt Nam trên thị trường Mỹ