- đối tượng nghiên cứu
Gà bố mẹ: Trống đông Tảo x mái Lương Phượng và trống đông Tảo ừ mái F1(đông Tảo x Lương Phượng)
Gà thịt thương phẩm: con lai F1 (trống đông Tảo x mái Lương Phượng) và con lai giữa trống đông Tảo ừ mái F1 (đông Tảo x Lương Phượng).
- địa ựiểm nghiên cứu
đề tài ựược tiến hành tại 12 Gia Trại tại Huyện Khoái Châu, Tỉnh Hưng Yên. Thông tin chi tiết của 12 gia trại ựược trình bầy trong phần phụ lục.
- Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 10 năm 2012 ựến tháng 9 năm 2013.
2.2. Nội dung nghiên cứụ
2.2.1 Trên hai ựàn gà giống bố mẹ
- Xác ựịnh khả năng sinh sản của gà mái Lương Phượng và gà mái lai F1 (đông Tảo x Lương Phượng) khi ghép phối với gà trống đông Tảọ
- Xác ựịnh lượng thức ăn thu nhận và hiệu quả sử dụng thức ăn của hai ựàn gà sinh sản (đông Tảo x Lương Phượng) và đông Tảo x F1 (đông Tảo x Lương Phượng).
2.2.2 Trên hai ựàn gà lai nuôi thịt thương phẩm
- Xác ựịnh khả năng sinh trưởng của hai loại gà lai từ 1 - 12 tuần tuổị - Xác ựịnh lượng thức ăn thu nhận của gà lai từ 1 - 12 tuần tuổị
- Xác ựịnh sức sống và khả năng kháng bệnh của gà lai thông qua tỷ lệ nuôi sống từ 1 - 12 tuần tuổị
- đánh giá năng suất và chất lượng thịt của gà lai ở 12 tuần tuổi
2.3. Phương pháp nghiên cứu
2.3.1. Bố trắ thắ nghiệm
Sử dụng phương pháp phân lô so sánh theo mô hình bố trắ thắ nghiệm một nhân tố. Thắ nghiệm ựược trình bầy theo sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm.
- Theo dõi ựàn gà thắ nghiệm trong giai ựoạn hậu bị
để có cơ sở chọn lựa gà ựưa vào thắ nghiệm trong giai ựoạn sinh sản, trong giai ựoạn nuôi hậu bị từ 1 - 20 tuần tuổi, chúng tôi theo dõi trên ba ựàn gà từ một ngày tuổi là ựàn gà mái Lương Phượng gồm 200 con; ựàn gà mái lai F1 (đông Tảo x Lương Phượng) gồm 400 con và ựàn gà trống đông Tảo gồm 100 con. Sau khi nuôi ựến 3 tuần tuổi chúng tôi tiến hành tách riêng trống đông Tảo và mái F1 (đTxLP) chọn 50 con trống đông Tảo và 200 mái F1 (đTxLP) vào nuôi tiếp hậu bị. Gà hậu bị ựược nuôi theo phương thức công nghiệp, kiểu chuồng thông thoáng tự nhiên, với phương thức nuôi trên nền có ựệm lót. Chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng và vệ sinh thú y theo ựúng qui trình nuôi gà giống bố mẹ hướng thịt giai ựoạn hậu bị của Trung tâm giống gia cầm Thụy Phương.
- Bố trắ thắ nghiệm trên ựàn gà sinh sản
Thắ nghiệm trên hai ựàn gà mái giống bố mẹ Lương Phượng (Lô 1) và gà mái lai F1 (đông Tảo x Lương Phượng) (Lô 2) ựược ghép phối với gà trống đông Tảọ Số gà mái vào thắ nghiệm của mỗi lô là 105 con ở 21 tuần tuổi với tỷ lệ ghép trống/mái là 1/7. Giữa các lô thắ nghiệm, chỉ khác nhau về loại gà mái sử dụng trong công thức lai, các yếu tố khác ựảm bảo sự ựồng ựềụ
Gà thắ nghiệm ựược nuôi trên nền có ựệm lót với kiểu chuồng thông thoáng tự nhiên. Chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng và vệ sinh thú y theo ựúng qui trình nuôi gà giống bố mẹ hướng thịt giai ựoạn sinh sản của Trung tâm giống gia cầm Thụy Phương.
- Bố trắ thắ nghiệm trong giai ựoạn sinh sản theo sơ ựồ 1
Sơ ựồ 1. Bố trắ nghiệm trên ựàn gà sinh sản
Chỉ tiêu Lô 1 Lô 2
Loại gà ♂ đT ừ ♀LP ♂ đT ừ ♀F1 (đT x LP)
Tuổi gà (tuần) 21 21
Số gà thắ nghiệm 120 con 120 con
Gà mái 105 con 105 con
Gà trống 15 con 15 con
Tỷ lệ trống/mái 1/7 1/7
Phương thức nuôi Nuôi trên nền có ựệm lót Nuôi trên nền có ựệm lót
Số lần lặp lại 03 03
- Bố trắ thắ nghiệm trên ựàn gà thịt thương phẩm
Chọn gà khoẻ mạnh, có khối lượng trung bình của giống và ựảm bảo tiêu chuẩn gà con loại 1. Mỗi lô có 150 gà con một ngày tuổị Giữa các lô thắ nghiệm, chỉ khác nhau về loại gà laị Lô 1 là gà lai F1 giữa gà trống đông Tảo với gà mái Lương Phượng; lô 2 là gà lai giữa gà trống đông Tảo với gà mái lai F1 (đông Tảo x Lương Phượng) các yếu tố khác ựảm bảo sự ựồng ựềụ
Gà thịt thương phẩm ựược nuôi theo phương thức công nghiệp, kiểu chuồng thống thoáng tự nhiên với phương thức nuôi trên nền chuồng có ựệm lót. Chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng và vệ sinh thú y theo ựúng qui trình nuôi gà thịt thương phẩm của Trung tâm giống gia cầm Thụy Phương.
Bố trắ thắ nghiệm theo sơ ựồ 2.
Sơ ựồ 2. Bố trắ thắ nghiệm trên ựàn gà thịt thương phẩm
Chỉ tiêu Lô 1 Lô 2
Loại gà Gà lai F1(♂ đT ừ♀LP Gà lai (♂ đT ừ ♀F1đTLP) Số gà thắ nghiệm 150 (50 con x3 nhóm) 150 (50 con x3 nhóm)
Số lần lặp lại 03 03
2.3.2. Phương pháp theo dõi các chỉ tiêu
2.3.2.1. Trên ựàn gà giống bố mẹ