3.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu
a. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
Dữ liệu thứ cấp là những thông tin có sẵn mà dựa vào đó để đưa ra các nhận định ban đầu. Ưu điểm của nguồn dữ liệu này là không tốn kém, dễ tiếp cận. Các dữ liệu thứ cấp được tìm thấy thông qua nguồn dữ liệu nội bộ như bảng cơ cấu khách, bảng giá phòng … của khách sạn trong các năm 2008 – 2009 và thông qua các nguồn dữ liệu bên ngoài như: các website của khách sạn, các tài liệu sách báo liên quan khác…
b. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp
Để đánh giá thực trạng giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch nội địa tại khách sạn Thương Mại ngoài việc thu thập các dữ liệu thứ cấp em còn thu thập các dữ liệu sơ cấp nhằm đưa ra các chứng minh mang tính thuyết phục. Lợi thế của các dữ liệu sơ cấp là ứng dụng và sử dụng được, chính xác, đáng tin cậy và kịp thời, sát với thời điểm nghiên cứu thực tế.
Các dữ liệu sơ cấp được thu thập thông qua điều tra theo hình thức phát 30 phiếu điều tra cho khách hàng nhằm lấy ý kiến của khách về hoạt động marketing của khách sạn Thương Mại.
Đồng thời tiến hành phỏng vấn trưởng phòng tổ chức - hành chính để điều tra chuyên sâu và thăm dò ý kiến của ban quản lí về hoạt động marketing nhằm thu hút khách du lịch nội địa tại khách sạn.
Mẫu phiếu điều tra và phỏng vấn được trình bày trong phần phụ lục của luận văn.
3.1.1. Phương pháp phân tích dữ liệu
a. Phương pháp thống kê, tổng hợp
Đây là phương pháp phân tích dữ liệu bằng cách kê ra một loạy các dữ liệu sau đó tổng hợp lại để đưa ra những phân tích, đánh giá. Phương pháp này thường được sử dụng để phân tích các dữ liệu sơ cấp. Từ những dữ liệu trong phiếu điều tra lấy ý kiến của khách hàng và phiếu phỏng vấn trưởng phòng tổ chức - hành chính, ta sẽ thống kê những số liệu