PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG SỰ HÀI LÕNG VỚI ẨM THỰC ĐƢỜNG PHỐ HÀ

Một phần của tài liệu Sự hài lòng của khách du lịch quốc tế đối với ẩm thực đường phố Hà Nội (Trang 50 - 51)

ĐƢỜNG PHỐ HÀ NỘI CỦA KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ

Ngày nay, các loại thang xếp hạng đã đƣợc phát triển để đo thái độ và sự hài lòng của khách hàng. Thang đo Likert đƣợc sử dụng rộng rãi nhất.Nhà tâm lý học Likert (1932) đã phát triển lý thuyết đo lƣờng thái độ bằng cách phỏng vấn mọi ngƣời với một loạt các câu hỏi về một chủ đề, về mức độ mà họ đồng ý, và do đó khai thác vào các thành phần nhận thức và tình cảm của thái độ.

Likert hoặc tần số sử dụng các định dạng quy mô đáp ứng sự lựa chọn cố định và đƣợc thiết kế để đo lƣờng thái độ hoặc ý kiến (Bowling, 1997; Burns, & Grove, 1997). Những thang đo này đo lƣờng mức độ hài lòng / không hài lòng. Quy mô của thang đo Likert 5 điểm đƣợc sử dụng để cho phép các cá nhân thể hiện họ đồng ý hay không đồng ý thế nào một cách cụ thể.

1 2 3 4 5

Rất không hài lòng Không hài lòng Chƣa hài lòng Hài lòng Rất hài lòng

Dựa trên ý kiến phỏng vấn các chuyên gia về khoảng chung để đánh giá từng nhân tố, căn cứ vào kết quả phân tích dữ liệu, nhóm nghiên cứu đề xuất cách đánh giá nhƣ sau:

- Kết quả đánh giá nằm trong thang điểm (< 4): Nhân tố chƣa đáp ứng đƣợc sự hài lòng, khách du lịch cảm thấy chƣa hài lòng với ẩm thực đƣờng phố Hà Nội.

- Kết quả đánh giá nằm trong thang điểm (> 4): Nhân tố đáp ứng đƣợc sự hài lòng, khách du lịch cảm thấy hài lòng với ẩm thực đƣờng phố Hà Nội.

3.4.1 Đánh giá của khách du lịch quốc tế về nhân tố “Các yếu tố hữu hình” Bảng 3.5 Đánh giá chung của khách du lịch quốc tế về nhân tố “Các yếu tố hữu hình”

Một phần của tài liệu Sự hài lòng của khách du lịch quốc tế đối với ẩm thực đường phố Hà Nội (Trang 50 - 51)