Một số quy trình kĩ thuật và sự cố thường gặp

Một phần của tài liệu Thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm dứa cô đặc xuất khẩu 500 tấn năm cho nhà máy chế biến (Trang 86 - 88)

- D S: 600 8 mm

5.3. Một số quy trình kĩ thuật và sự cố thường gặp

5.3.1. Nạp ga

5.3.1.1. Nạp gas mới

Vì đây là hệ thống mới nên môi chất lạnh theo dạng nạp đầu tiên, trước khi nạp phải xác định lương môi chất cần nạp.

Các bước nạp:

- Hút chân không trong hệ thống thao tác phải thực hiện nhiều lần chân không trong hệ thống mới triệt để.

- Khởi động máy ở dạng chân không nên nạp môi chất trực tiếp vào bình chứa, đặt bình gas trên mặt đất khoảng 400, mở van trên bình gas và van nạp gas.

- Khi thấy lớp sương xuất hiện quanh van gas hay bình gas trở nên lạnh thì gas trong bình đã hết.

- Chú ý thấy áp suất hút xuống dưới 0 kg/cm2 thì cho dừng máy nén ngay hoặc tìm cách tăng áp suất.

5

Hình 5.1.Cách nạp gas hệ thống

1. Đường nén của máy nén. 2. Đường hút về của máy nén. 3. Van hút 4. Máy nén.

5. Chai gas. 7. Van cao áp của đồng hồ nạp gas. 8. Van thấp áp của đồng hồ nạp gas. A,B,C,D,E. Các giắc co để kết nối.

Sau khi đã chân không hệ thống, nối bình với nhánh van hút đóng van số 7 và mở van số 8 ra sau đó ta mở van chai gas ra để gas vào hệ thống thông qua chênh lệch áp suất. Sau đó cho máy chạy và điều chỉnh áp suất hút không vượt quá 1,5 đến 2 bar. Cho máy chạy để máy nén hút hết phần gas trong chai gas. Nạp gas cho đến khi áp suất hút khoảng 1 bar là đủ. Khi đóng van số 8 và đóng van chai gas. Sau đó tháo bộ nạp gas và cho máy tiếp tục chạy để kiểm tra. Nếu không có sự cố thì kết thúc quá trình nạp gas ở đây.

5.3.1.2. Nạp ga bổ sung

Dấu hiệu thiếu gas

- Năng suất làm lạnh giảm.

- Áp suất nén và áp suất hút đều giảm. - Xem kính xem mức ở bình chứa cao áp. - Cường độ dòng điện giảm.

Nguyên tắc nạp gas

- Nạp đúng loại gas.

- Áp suất mới nạp phải thấp hơn áp suất chai gas (nạp trên đường hút). - Máy phải chạy.

5.3.2. Rút gas

Là rút toàn bộ gas hệ thống chai chưa gas. Thường áp dụng khi dư gas, sửa chữa bình chứa hoặc khi di dời hệ thống.

a. Nguyên tắc rút gas

- Áp suất chai gas phải nhỏ hơn áp suất nới rút, thường ta rút từ bình chứa. - Máy nén ngừng hoạt động nên đảm bảo an toàn.

- Phải có sự chấp nhận của cấp trên. Công tác chuẩn bị.

- Bình chứa gas: Số lượng chai gas. - Cân: Để xác định theo đúng định mức. - Nước đá

- Các công cụ như: Dây rút gas, thiết bị bảo hộ lao động.

b. Các phương pháp rút gas

- Điều kiện phải chân không làm sạch chai gas trước khi đưa vào bình chứa gas. - Gắn ống nối

- Đóng mở các van thích hợp

- Rút lần lượt các chai một cho tới khi rút hết gas toàn bộ hệ thống.

5.3.2.2. Rút cục bộ

Là rút gas ở từng thiết bị.

a. Nguyên tắc

- Rút từ thiết bị này sang thiết bị khác, thường rút từ các thiệt bị dễ nhốt vào bình gas cao áp.

- Máy nén phải chạy

b. Phương pháp rút gas

- Ngừng cấp dịch chạy rút gas để phần lớn gas lỏng dồn về bình chứa - Tùy theo mục đích rút khác nhau mà khống chế các van thích hợp

+ Rút gas từ dàn lạnh.

+ Rút gas từ dàn ngưng để đóng van bypass để đảo dòng môi chất cho máy nén hút từ dàn ngưng vào dàn bay hơi.

Một phần của tài liệu Thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm dứa cô đặc xuất khẩu 500 tấn năm cho nhà máy chế biến (Trang 86 - 88)