1.4 .3Hàm lƣợng protein
3.2.4Thành phần năng suất
3.2 Đánh giá tổng quát, đặc tính nông học và thành phần năng suất
3.2.4Thành phần năng suất
Số bông/m2
Kết quả ở Bảng 3.7 cho thấy số bông /m2
của 5 giống/dòng lúa thí nghiệm biến thiên trong khoảng 184- 248 bông/m2. Trong đó, giống đối chứng OM4900 có số bông/m2
thấp nhất (184 bông/m2), các giống còn lại tƣơng đối cao nhƣ CTUS4 (248 bông/m2
), CTUS5 (238 bông/m2), BN2 (238 bông/m2) và giống lúa lai OM5629 x TP6 (206 bông/m2). Số bông/m2
của 5 giống/dòng lúa thí nghiệm khác biệt ở mức ý nghĩa thống kê 5%.
Nguyễn Đình Giao và ctv. (1997), cho rằng số bông/m2 là yếu tố quan trọng trong việc gia tăng năng suất, nó có thể đóng góp đến 74% năng suất, trong khi số hạt chỉ đóng góp khoảng 26% năng suất. Tuy nhiên, số bông/m2 còn phụ thuộc vào mật độ sạ, khả năng mọc chồi của cây lúa. Ngoài ra, nó còn
phụ thuộc vào các yếu tố khác nhƣ giống, kỹ thuật canh tác, môi trƣờng đất, mùa vụ và thời tiết.
Số hạt chắc/bông
Kết quả ở Bảng 3.7 cho thấy, số hạt chắc/bông của giống/dòng đối chứng OM4900 (123 hạt chắc/bông) là cao nhất và thấp nhất là giống/dòng BN2 (82 hạt chắc/bông), CTUS4 (109 hạt chắc/bông), CTUS5 (86 hạt chắc/bông) và OM5629 x TP6 (94 hạt chắc/bông). Số hạt chắc/bông của 5 giống/dòng lúa thí nghiệm biến thiên không lớn lắm giữa các giống/dòng từ 82- 123 hạt chắc/bông. Hầu hết các giống/dòng có số hạt chắc/bông cao đều cho năng suất cao
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (1998), đối với lúa cấy có trung bình 100- 120 hạt chắc/bông là tốt nhất trong điều kiện ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đặc tính số hạt chắc/bông chịu tác động rất lớn của điều kiện môi trƣờng. Số hạt chắc/bông nhiều hay ít tùy thuộc vào số gié hoa phân hóa và gié hoa không phân hóa (Nguyễn Đình Giao và ctv, 1997). Do đó, số hạt chắc/bông là yếu tố quan trọng trong việc gia tăng năng suất cho nên chúng ta cần phải chú ý đến yếu tố điều kiện môi trƣờng, kỹ thuật canh tác để đảm bảo số hạt chắc/bông đạt tỷ lệ cao.
Tỷ lệ hạt chắc/bông
Kết quả từ Bảng 3.7 cho thấy, tỷ lệ hạt chắc 5 giống/dòng lúa thí nghiệm dao động trong khoảng 56,59- 79,87%, trong đó vƣợt trội nhất là giống/dòng CTUS4 (79,87%) góp phần cho năng suất cao và thấp nhất là giống/dòng lúa lai OM5629 x TP6 (56,59%). Phần lớn các giống/dòng còn lại có tỷ lệ hạt chắc/bông khác biệt không có ý nghĩa ở mức 5% so với giống/dòng đối chứng OM4900 (78,04%).
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (1998), tỷ lệ hạt chắc cao là một yếu tố quan trọng để đạt đƣợc năng suất cao. Tỷ lệ hạt chắc phụ thuộc vào số hạt chắc/bông, đặc tính sinh lý của cây lúa và còn chịu ảnh hƣởng của điều kiện ngoại cảnh nhƣ điều kiện canh tác, môi trƣờng đất, sâu bệnh hại. Số hạt chắc/bông nhiều dẫn đến tỷ lệ hạt chắc/bông thấp. Tỷ lệ hạt chắc/bông đạt trên 80% đƣợc coi là lý tƣởng (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008).
Trọng lượng 1.000 hạt
Theo kết quả ở Bảng 3.7 cho thấy, có hai giống/dòng BN2 (24,18g) và OM5629 x TP6 (24,58g) có trọng lƣợng 1.000 hạt tƣơng đƣơng với giống đối chứng OM4900 (24,65g) và tƣơng đối cao hơn hai giống/dòng còn lại CTUS4 (22,87g), CTUS5 (20,39g). Trọng lƣợng 1000 hạt của 5 giống/dòng lúa thí nghiệm khác biệt ở mức ý nghĩa thống kê 5%. Tính trạng trọng lƣợng 1.000 hạt có hệ số di truyền cao và ít chịu tác động của môi trƣờng. Theo Nguyễn Ngọc
Đệ (1998), cho thấy trọng lƣợng 1.000 hạt thƣờng trong khoảng từ 20- 30g. Sự kết hợp giữa số hạt/m2 và trọng lƣợng 1.000 hạt đóng góp vào năng suất lúa 78,5%. Điều này cho thấy sự kết hợp số hạt chắc/bông, số bông/m2 và trọng lƣợng 1.000 hạt đóng vai trò quan trọng để gia tăng năng suất. Chính vì vậy, cần chọn ra giống/dòng lúa có trọng lƣợng 1.000 hạt cao để tăng năng suất. Tuy nhiên, những giống/dòng có hạt quá to thƣờng kéo theo bạc bụng nhiều làm giảm giá trị xuất khẩu.
Bảng 3.6 các thành phần năng suất của 5 giống/dòng lúa thí nghiệm của vụ Đông- Xuân 2012- 2013 ở huyện Châu Thành, tỉnh Long An
TT Giống/dòng Bông/m2 Chắc/bông Tỷ lệ chắc/bông (%) TL 1000 hạt (g) 1 CTUS4 248a 109 79,87a 22,87b 2 CTUS5 238ab 86 69,58ab 20,39c 3 OM4900 184c 123 78,04a 24,65a 4 BN2 238ab 82 57,41b 24,18a 5 OM5629XTP6 206bc 94 56,59b 24,58a F * ns * * CV (%) 8,04 15,76 10,22 2,39
Ghi chú: Những số trong cùng một cột có chữ số theo sau giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê, *= khác biệt có ý nghĩa thống kê 5%