a) Thuận lợi:
- Đƣợc sự quan tâm chỉ đạo của Huyện ủy, UBND huyện, sự nỗ lực trong thực hiện nhiệm vụ của ngành chuyên môn và chính quyền địa phƣơng.
- Lực lƣợng cán bộ nông nghiệp đầy tâm huyết, nhiệt tình, có đủ năng lực để thực hiện nhiệm vụ đƣợc giao. Bên cạnh đó, một số nông dân sản xuất giỏi, gƣơng mẫu đi đầu trong phong trào ứng dụng khoa học kỹ thuật mới vào trong sản xuất.
- Công tác dự tính dự báo tình hình dịch hại và hƣớng dẫn các biện pháp xử lý, phòng trị kịp thời, góp phần nâng cao năng suất, chất lƣợng lúa.
Trang 29
- Công tác ngăn mặn giữ ngọt luôn đƣợc quan tâm thực hiện thƣờng xuyên, đảm bảo phục vụ tốt cho sản xuất và sinh hoạt của ngƣời dân.
b) Khó khăn:
- Thời tiết diễn biếp phức tạp theo hƣớng bất lợi nhƣ mƣa trái mùa, rơm rạ không đƣợc xử lý, gây ảnh hƣởng ngộ độc phèn và ngộ độc hữu cơ, do tác động thời tiết bất thƣờng nhiệt độ chênh lệch khá cao giữa ngày và đêm, kết hợp với những ngày sƣơng mù, mƣa nhiều ẩm độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh đạo ôn, bệnh vàng lá vi khuẩn,… xuất hiện sớm, phát triển lây lan nhanh trên diện rộng.
- Một bộ phận nông dân sản xuất không tuân thủ theo lịch thời vụ đã khuyến cáo và không áp dụng đúng các biện pháp phòng trị bệnh hại lúa, thời gian cách ly giữa hai vụ quá ngắn, gieo sạ mật độ dầy… gây khó khăn trong quản lý dịch hại.
- Tình hình mặn xâm nhập ngày càng gia tăng, diễn biến phức tạp so cùng kỳ, tính từ đầu năm đến nay chịu ảnh hƣởng bởi 4 đợt mặn xâm nhập, nƣớc mặn xâm nhập sâu vào địa phận Ngã Năm vƣợt qua Trung tâm 5 ngã sông vào các hệ thống kênh nhánh, với nồng độ mặn rất cao.
Trang 30
CHƢƠNG 4
PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH TRONG SẢN XUẤT LÚA CỦA NÔNG HỘ HUYỆN NGÃ NĂM, TỈNH SÓC TRĂNG
4.1 Tình hình chung về mẩu điều tra 4.1.1 Thông tin chung về nông hộ
4.1.1.1 Một số thông tin sơ lƣợc về nông hộ
Kết quả điều tra trực tiếp 44 hộ trên địa bàn 4 xã: xã Vĩnh Biên, xã Long Tân, xã Long Bình, xã Vĩnh Quới.
Bảng 4.1: Thông tin sơ lƣợc về nông hộ sản xuất lúa
Thông tin Tần số (hộ) Tỷ trọng (%)
Giới tính của chủ hộ nam 41 93,2 Giới tính của chủ hộ nữ 3 6,8 Dân tộc kinh 40 90,9
Dân tộc hoa - -
Dân tộc khmer 4 9,1
Khác - -
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Qua bảng 4.1 nói lên cho chúng ta biết, trong 44 hộ sản xuất nấm thì có 41 hộ là do nam giới quyết định sản xuất chiếm tỷ lệ 93,2%, qua đó ta thấy đa phần quyết định sản xuất vẫn thuộc về nam giới, nữ giới chƣa tham gia nhiều vào quyết định sản xuất trong 44 hộ thì chỉ có 3 hộ do nữ quyết định sản xuất chiếm tỷ lệ khoảng 6,8%. Qua đó ta có thể thấy mức độ bình đẵng trong quyết định sản xuất vẫn còn thấp.
Đa phần nông hộ tham gia vào quá trình sản xuất chủ yếu là đan tộc Kinh trong 44 hộ thì có 40 hộ là ngƣời kinh chiếm tỷ trọng 90,9%, 4 hộ là ngƣời khmer chiếm tỷ trọng 9,1%.
4.1.1.2 Diện tích canh tác và nhân lực tham gia sản xuất của nông hộ
Bảng 4.2: Đặc điểm về nhân khẩu của hộ
Chỉ tiêu Đơn vị Nhỏ nhất Lớn nhất Trung bình
Diện tích sản xuất Ha 0.2 5 1,7 Số nhân khẩu Ngƣời/hộ 2 7 4,6 Số lao động nam Ngƣời/hộ 1 4 1,97 Số lao động nữ Ngƣời/hộ 0 5 1,4
Trang 31
Qua bảng 4.2 ta thấy diện tích sản xuất lúa thấp nhất là 0,2 ha/hộ lớn nhất là 5ha/hộ và trung bình diện tích trồng nấm rơm khoảng 1,7 ha/hộ Đa phần diện tích đất sản xuất lúa của nông hộ điều là đất sản xuất. Số nhân khẩu trung bình của mẫu điều tra là 4,6 ngƣời/hộ trong đó hộ thấp nhất là 2 ngƣời và hộ có số nhân khẩu cao nhất là 7 ngƣời. Số lao động nam trung bình là 1,97 ngƣời và số lao động nữ trung bình là 1,4 ngƣời. Phần lớn số nhân khẩu của hộ đều tham gia trực tiếp vào quá trình lao động. Theo điều tra, lực lƣợng trực tiếp sản xuất lúa vẫn chỉ là chủ hộ ngƣời có độ tuổi tƣơng đối cao. Lực lƣợng lao động là thanh niên tham gia sản xuất lúa tƣơng đối ít, họ thƣờng chọn nhóm ngành nghề khác để làm việc khi có đủ khả năng lao động. Qua đó, xu hƣớng về khả năng hộ phụ thuộc vào lao động thuê ngày càng lớn do độ tuổi của lực lƣợng lao động chính sản xuất lúa ngày càng cao và không thể đáp ứng yêu cầu phức tạp và vất vả của sản xuất lúa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
4.1.1.3 Tuổi của chủ hộ sản xuất
Bảng 4.3: Tuổi của hộ sản xuất lá trên địa bàn huyện Ngã Năm
Tuổi Tần số (hộ) Tỷ trọng (%) Dƣới 20 tuổi - - Từ 20 tuổi đến 30 tuổi 4 9,1 Từ 31 tuổi đến 40 tuổi 17 38,6 Từ 41 tuổi đến 50 tuổi 7 15,9 Trên 50 tuổi 16 36,4
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Qua bảng 4.3 ta thấy ở độ tuổi ở khoảng 31 – 40 chiếm tỷ lệ lớn nhất, trong 44 hộ thì có 17 chủ hộ chiếm tỷ lệ khoảng 38,6%, đây là đọ tuổi mà nông hộ đã tích lũy nhiều kinh nghiệm trong quá trình sản xuất và ở đọ tuổi này nông hộ có thể dễ dàng tiếp thu và ứng dụng những KHKT một cách tốt nhất. nhóm chủ hộ có độ tuổi 41 – 50 có 7 hộ trên 44 hộ và trên 50 tuổi có 16 hộ trên 44 hộ khảo sát, ở hai nhóm tuổi này nông hộ đã tích lũy đƣợc nhiều kinh ngiệm trồng lúa, nhƣng do 2 nhóm tuổi này tƣơng đói cao nên việc học tập các KHKT mới còn hạn chế và việc sản xuất còn quá bảo thủ nên việc ứng dụng mới là rất khó khăn. Bên cạnh đó nhóm tuổi 20 – 30 tuổi có 4 hộ trong khảo sát 44 hộ, đây là độ tuổi tƣơng đối trẻ nên việc học tập và ứng dụng KHKT mới tƣơng đối dễ dàng, nhƣng kinh nghiệm sản xuất hầu nhƣ không nhiều.
Độ tuổi thể hiện kinh nghiệm sản xuất mà nông hộ có đƣợc, tuổi càng lớn ứng với số năm kinh nghiệm sản xuất lúa càng nhiều. Đối với những nông hộ có độ tuổi càng cao thì có nhiều kinh nghiệm sản xuất nhƣng việc ứng dụng các KHKT mới còn nhiều vấn đề bất cập, những ngƣời trẻ tuổi thì việc ứng dụng KHKT thì rất tốt nhƣng kinh nghiệm thấp.
Trang 32 4.1.1.4 Trình độ văn hóa Bảng 4.4: Trình độ học vấn của chủ hộ Trình độ học vấn Tần số (hộ) Tỷ lệ (%) Mù chữ - - Cấp 1 7 16 Cấp 2 24 54,5 Cấp 3 13 29,5 TCCN, Cao đẳng, Đại học, SĐH - -
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Qua bảng 4.4 ta thấy trình độ học vấn của chủ hộ là tƣơng đối cao với trình độ cấp 2 và cấp 3 chiếm đến 84%. Mù chữ và cấp 1 chiếm tỷ lệ thấp 16%. Đối với trình độ cấp 1 trở xuống qua khảo sát 44 hộ thù có tới 7 ngƣời chiếm tỷ lệ khoảng 16%, cấp 2 có 24 ngƣời chiếm tỷ lệ khoảng 54,5% và cấp 3 có 13 ngƣời chiếm tỷ lệ 29,5%. Với trình độ học vấn tƣơng đối cao thì khả năng tiếp thu và nhận thức cao của ngƣời nông dân khi áp dụng các khoa học kỹ thuật mới vào đồng ruộng là điều không cần phải bàn cãi.
Trong bất kỳ lĩnh vực sản xuất nào cũng vậy, trình độ là một yếu tố quan trọng ảnh hƣởng đến hiệu quả. Trình độ thấp là một rào cản tƣơng đối lớn đối với nông hộ trong việc thay đổi tập quán sản xuất, học tập và áp dụng KHKT mới. Kết quả khảo sát cho thấy trình độ của nông hộ vẫn còn thấp. Đối với những ngƣời biết chữ thì việc đọc các kỷ thuật sản xuất và hiểu chúng cũng không khó khăn lắm, nhƣng đố với những ngƣời mù chữ (do đây là yếu tố nhạy cảm của nông hộ nên tác giả giữ bí mật cho nông hộ nên không đề cập) thì tƣơng đối khó khăn.
4.1.2 Kinh nghiệm và trình độ kỹ thuật của nông hộ 4.1.2.1 Kinh nghiệm
Vì lúa là cây trồng truyền thống của ngƣời nông dân Việt Nam nói chung và ngƣời nông dân huyện Tân Hiệp nói riêng. Hình ảnh con trâu đi trƣớc cái cày theo sau là hình ảnh điển hình của ngƣời nông dân Việt Nam. Ngƣời dân Tân Hiệp làm lúa từ lâu đời, truyền qua nhiều thế hệ và hiện nay lúa vẫn là cây trồng chủ lực của huyện mang lại nguồn thu nhập chủ yếu cho ngƣời dân.Số năm kinh nghiệm đƣợc chia theo các khoảng từ <10 năm, từ 10 đến 20 năm, 21 đến 30 năm và trên 30 năm.
Trang 33 Bảng 4.5: Số năm kinh nghiệm của hộ
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Bảng 4.5 cho thấy các hộ sản xuất lúa tại huyện Ngã Năm có kinh nghiệm sản xuất lúa lâu năm. Trong tổng số mẫu điều tra, số hộ có số năm kinh nghiệm cao từ lớn hơn 30 năm chiếm đến 36,4%, số hộ có số năm kinh nghiệm sản xuất lúa từ 21 đến 30 năm chiếm đến 34%. Số hộ có số năm kinh nghiệm thấp và trung bình chiếm tỷ trọng không cao. Số năm kinh nghiệm của hộ cao vì cây lúa đã đƣợc sản xuất lâu năm truyền qua nhiều thế hệ và phần lớn các chủ hộ đều là ngƣời định cƣ ở địa phƣơng nhiều năm và có độ tuổi trung bình tƣơng đối cao.
4.1.2.2 Trình độ kỹ thuật
Nông hộ ở huyện Ngã Năm chủ yếu sản xuất lúa theo kinh nghiệm canh tác tích lũy nhiều năm. Số hộ có trang bị kỹ thuật (đƣợc đào tạo về kỹ thuật sản xuất lúa) rất ít. Trong tổng số mẫu khi đƣợc hỏi về trong gia đình có ai đƣợc trang bị kỹ thuật trồng lúa không thì có 26 ngƣời trả lời là có chiếm 59%. Nông hộ không có trang bị kỹ thuật trồng lúa chiếm 41%. Những nông hộ không đƣợc trang bị kỹ thuật thiếu kiến thức về kỹ thuật sản xuất lúa nên tất cả các khâu trong sản xuất đều thực hiện theo kinh nghiệm hay học hỏi từ hàng xóm.
Theo kết quả điều tra, tỷ lệ số hộ đƣợc hỗ trợ tập huấn kỹ thuật rất cao chiếm đến 59%. Trong đó ngƣời tập huấn đƣợc nhiều ngƣời nhắc đến nhất là cán bộ cty thuốc BVTV với 39% và cán bộ khuyến nông với 21,4% trong 26 hộ đƣợc tập huấn, tiếp đến là viện trƣờng đại học với 3,6% , có 11% cho là đƣợc cán bộ địa phƣơng tập huấn và 25% là hội nông dân tập huấn.
4.1.3 Thực trạng sản xuất và tiêu thụ 4.1.3.1 Thực trạng sản xuất: 4.1.3.1 Thực trạng sản xuất:
Số năm kinh nghiệm Tần số (hộ) Tỷ trọng (%)
<10 năm 7 16
10-20 năm 6 13,6
21-30 năm 15 34
>30 năm 16 36,4
Trang 34
Số liệu thống kê trong mẫu điều tra cho thấy có 7 giống lúa đƣợc sử dụng ở vụ Đông Xuân và Hè thu đó là giống OM4218, OM8017, ST20, OM5451, OM6976, OM4900, OM7347.
Trang 35
Bảng 4.6: Thực trạng sử dụng giống lúa trong mẩu điều tra
Tên giống Tần số (hộ) Tỷ lệ (%) OM4218 10 22,7 OM8017 2 4,5 OM4900 6 13,6 OM7347 2 4,5 ST20 5 11,5 OM5451 3 6,8 OM6976 16 36,4 Tổng 44 100
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Qua bảng 4.6 ta thấy có đến 36,4% hộ sản xuất giống lúa OM6976 đây là giống lúa cao sản mới bùng phát về diện tích ở huyện Ngã Năm vài năm trở lại đây. Trƣớc đây giống lúa này chỉ sản xuất ở một số xã trong huyện nhƣng do hiệu quả kinh tế mang lại khá cao nên đƣợc nhiều ngƣời dân truyền tai nhau mua giống này về trồng, phần lớn các hộ chọn giống lúa theo cụm, thấy mọi ngƣời làm nên làm theo cũng vì lý do này mà hàng hóa sản xuất ra nhiều hơn nhu cầu gây ra tình trạng dội chợ, thƣơng lái không mua ép giá gây thiệt hại cho ngƣời nông dân.
Giống OM8017 cũng đƣợc sự tin dùng của nhiều ngƣời khi có đến 2 hộ sử dụng chiếm 4,5% tổng số mẫu.
Giống OM4218 đƣợc 10 hộ chọn lựa để sản xuất.. Là giống kháng vừa với bệnh Đạo ôn. Nhiễm nhẹ với bệnh khô vằn. Kháng với rầy nâu. Là giống thích nghi rộng, thích hợp cho cả vụ Đông xuân và Hè thu, dễ canh tác. Còn với giống lúa OM5451 đƣợc 3 hộ chọn giống này giống này năng suất cao, chống chịu rầy nâu và bệnh đạo ôn khá, chống chịu bệnh VL – LXL khá, ít sâu bệnh nên đỡ tốn thuốc BVTV tăng lợi nhuận cho ngƣời nông dân. Có 16 hộ sử dụng giống OM6976 giống này có đặc điểm là cứng cây, ít đỗ ngã, năng suất khá thích nghi rộng trên nhiều loại đất từ phù sa ngọt đến phèn nặng. Có 6 hộ chọn giống OM4900 là giống chống chịu khá tốt với bệnh đạo ôn và rầy nâu, kháng khá tốt với bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá. Đặc biệt OM5900 thích ứng với đất nhiễm mặn. Có 6 hộ sử dụng giống ST20 đây là loại giống ít đỗ ngã, phù hợp với các vụ quanh năm, độ thơm trung bình, năng suất cao, đây là giống đƣợc ƣa thích nhất của thƣơng lái. Với giống OM7347 đƣợc 2 hộ chọn đây là loại giống kháng vừa bệnh đạo ôn và rầy nâu, chiu hạn tốt.
Trang 36
4.1.3.2 Lý do chọn giống của nông hộ
Nhìn chung các hộ chọn giống theo các đặc điểm của đất đai, tập quán, kinh nghiệm sau đây là bảng 13 lý do chọn giống của nông hộ.
Bảng 4.7: Lý do chọn giống của nông hộ
Tiêu chí Tần số (hộ) Tỷ lệ (%)
Đƣợc nhà nƣớc cung cấp 12 27,3
Cho năng suất cao 15 34,1
Bán đƣợc giá cao 22 50
Ít sâu bệnh 14 31,8
Khác 3 6,8
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Qua bảng 4.7 ta thấy quyết định chọn giống của nông hộ là dựa vào giống lúa có bán đƣợc giá cao hay không với 22 hộ đồng tình (chiếm 50%). Tiếp theo mới đến năng suất cao với 15 ngƣời đồng tình với quan điểm này (chiếm 34,1%). Có 14 ngƣời trả lời là do chọn giống vì ít sâu bệnh, hộ đƣợc nhà nƣớc cung cấp giống là 12 hộ chiếm 27,3% do nhà nƣớc chỉ hỗ trợ những giống lúa nhất định nên 12 hộ này lựa chọn các giống do nhà nƣớc cung cấp. Có 3 hộ trả lời rất hay đó là dễ bán chiếm 6,8%. Nhìn chung các hộ đã quan tâm đến vấn đề đầu ra của sản phẩm, nhƣng vẫn còn một phần lớn ngƣời nông dân chạy theo xu hƣớng thấy ai làm lời nhiều là bắt chƣớc làm theo gây mất cân bằng cả một hệ thống, vì thế lúa trúng mùa nhƣng không đƣợc giá cũng là điều hiển nhiên.
4.1.3.3 Nơi mua giống của nông hộ
Những nơi cung cấp giống mà nông hộ tin tƣởng và chọn mua là hàng xóm, trung tâm giống, viện lúa giống. Sau đây là bảng 14, mô tả nơi mua giống lúa của nông hộ tại huyện Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng
Bảng 4.8: Nơi mua lúa giống của nông hộ
Chỉ tiêu Tần số (hộ) Tỷ lệ (%)
Hàng xóm 15 34,1
Nhà nƣớc hỗ trợ 3 6,8
Trung tâm giống 21 47,7
Viện lúa giống 4 2,3
Khác 1 9,1
Tổng cộng 44 100
(Nguồn: số liệu điều tra tháng 9/2013)
Qua bảng 4.8 ta thấy phần lớn ngƣời nông dân khi đƣợc hỏi về nơi mua giống có đến 21 ngƣời trả lời là mua ở trung tâm giống (chiếm 47,7%) phần lớn ngƣời
Trang 37
dân mua qua trung gian là các cửa hàng bán vật tƣ nông nghiệp uy tín mua số lƣợng lớn giống xác nhận và giống nguyên chủng từ trung tâm giống, Cần Thơ về bán lẻ cho nông dân. Số hộ trả lời là hàng xóm cũng tƣơng đối cao với 15 hộ (chiếm 34,1%). Số hộ chọn giống từ hàng xóm là nơi mua giống vì thực tế sản xuất của vụ trƣớc và kinh nghiệm của hàng xóm giúp nông hộ an tâm và tin tƣởng vào giống lúa này. Có một số hộ nông dân mua giống ngay tại viện lúa đồng bằng sông cửu long về sản xuất nhân rộng ra chiếm tỷ lệ 2,3%. Tổng tỷ lệ của ba nơi hàng xóm,trung tâm giống, viện lúa giống đã chiếm đến 84,1% số nơi mua giống của nông hộ. Có 3 hộ đƣợc nhà nƣớc hỗ trợ trong mẫu điều tra chiếm tỷ lệ 6,8%.
4.1.3.4 Thực trạng tiêu thụ a. Hợp đồng tiêu thụ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});