Chủng loại và khối lượng sản phẩm sản xuất

Một phần của tài liệu phát triển bền vững làng nghề truyền thống trên địa bàn huyện phú xuyên thành phố hà nội (Trang 79 - 83)

4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.2.3Chủng loại và khối lượng sản phẩm sản xuất

a) Làng nghề mây tre ựan

Trước ựây, sản phẩm từ mây tre của người dân trong làng chủ yếu là thúng, mủng, dần, sàng, túi, hộp... các ựồ dùng phục vụ cuộc sống sinh hoạt hàng ngày. Nhưng, cuộc sống ngày càng phát triển, nhu cầu của người dân ngày một cao nên những sản phẩm mỹ nghệ từ mây tre ựan như các ựồ vật trang trắ, chao ựèn, rèm cửa, tranh chân dung, phong cảnh, hoành phi, câu ựối cũng theo ựó ựã ra ựời. Ở Phú Túc hiện nay có các loại sản phẩm chắnh như: Khay, Lẵng ựựng hoa quả, Giỏ ựựng quà tết, Thùng ựựng quần áo, Lồng ựèn.

Hình 4.1: Sản phẩm của làng nghề mây tre ựan Phú Túc

Qua bảng chúng ta thấy giá bán các sản phẩm khá thấp chỉ khoảng 20.000 ựến 200.000 một sản phẩm tùy theo từng loại, kắch cỡ và mẫu mãẦ Trong khi các loại chi phắ khác ựặc biệt là chi phắ về nguyên liệu lại tăng cao do ựó người làm mây tre ựan có thu nhập bằng các làng nghề khác.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 67

Bảng 4.10: Chủng loại khối lượng và giá bán sản phẩm mây tre ựan của các hộ ựiều tra năm 2013

đơn vị: Chiếc

Chủng loại sản phẩm Hộ chuyên Hộ kiêm

Số lượng Giá bán Số lượng Giá bán

1. Khay 51,000 18,000 37,500 28,000

2. Lẵng ựựng hoa quả 29,500 12,000 22,500 22,000

3. Giỏ ựựng quà tết 200,000 8,000 150,000 18,000

4. Thùng ựựng quần áo 30,500 68,000 22,500 68,000

5. Lồng ựèn 2,500 200,000 1,875 200,000

Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2013

Vì vậy, ựể làng nghề mây tre ựan phát triển bền vững thì Nhà nước cần thực hiện tốt chắnh sách như hỗ trợ về vốn cho doanh nghiệp, hộ cá thể, ựẩy mạnh xây dựng chắnh sách và chiến lược thị trường sản phẩm mây, tre. đặc biệt, các doanh nghiệp, làng nghề cần tăng cường tiếp thị, tìm hiểu thị trường và thị hiếu người tiêu dùng ựể sản xuất những sản phẩm thắch hợp, ựăng ký bảo hộ quyền sở hữu trắ tuệ nhằm tạo diện mạo mới cho các sản phẩm mây, tre ựan.

b) Làng nghề giày da

Khảo sát làng nghề giày da Phú Yên chúng tôi thấy ở các cơ sở sản xuất có ựủ các loại giày dép từ tinh xảo, ựắt tiền sản xuất trong nước và có không ắt sản phẩm ựược nhập từ nước ngoài về từ vắ da, dây lưng, giày thể thaoẦ với hàng ngàn mẫu mã khác nhau, giá cả tùy vào chất lượng và có thể ựáp ứng ựược tất cả nhu cầu của thượng khách từ doanh nhân ựến nông dân. Các chủ cơ sở cũng cho biết họ sản xuất ựa dạng các mặt hàng từ giày dép từ người lớn, trẻ em, vắ da nam nữẦ Các cơ sở tập trung sản xuất các mẫu ựược thị trường ưa chuộng, nhập nhiều mẫu mới từ Sài Gòn và các nơi về.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 68

Hình 4.2: Sản phẩm của làng nghề giày da Phú Yên

Về giá cả các mặt hàng giày da ở ựây khá ựa dạng trung bình từ 120.000 ựến 350.000/ựôi giày các mặt hàng khác cũng trong tầm khung giá ựó. Như chúng tôi ựã phân tắch ở trên làng nghề giày da phú yên có lợi thế là giá các sản phẩm rất rẻ nhưng ựó cũng chắnh là nguyên nhân mà nhiều người còn chưa tin dung sản phẩm của làng.

Bảng 4.11: Chủng loại khối lượng và giá bán sản phẩm giày da của các hộ ựiều tra năm 2013

Chủng loại sản phẩm đơn vị Hộ chuyên Hộ kiêm Giá bán (1000ự)

1. Giày dép đôi 229,500 145,350 150 - 350

2. Cặp - túi Chiếc 27,000 17,100 200 - 300

3. Vắ - giây lưng Chiếc 13,500 8,550 120 -250

Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2013

Chất lượng sản phẩm nhiều hộ làm chưa ựảm bảo còn chạy theo số lượng, mấu mã chưa tự thiết kế ựược chủ yếu coppy từ các mẫu trung quốc cá biệt còn có hộ làm hàng xô, hàng chợ kém chất lượng làm ảnh hưởng ựến uy tắn làng nghề. Do ựó làng ựể phát triển bền vững làng nghề các hộ cần tập trung sản xuất những mặt hàng chất lượng, ựặt mục tiêu trong những năm tới có thể xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 69

c) Làng nghề mộc

Sản phẩm mộc đại Nghiệp xã Tân Dân ựược xuất ựi khắp các tỉnh trong nước và ra nước ngoài ựắt hàng bởi thợ đại Nghiệp luôn cải tiến mẫu mã, phù hợp với thị hiếu, có sức cạnh tranh ựáng kể. Sản phẩm nổi bật như sập gụ, tủ chè, khay, hộp, bàn, ghế... với những hoa văn gắn với các tắch truyện dân gian. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bảng 4.12: Chủng loại khối lượng và giá bán sản phẩm các hộ ựiều tra làng mộc Tân Dân

Sản phẩm đơn vị Hộ chuyên Hộ kiêm Giá bán

1. Bàn thờ sập gỗ gụ Bộ 75 30 40,000,000

2. Tủ chè Chiếc 60 30 36,000,000

3. Bàn ghế Bộ 120 45 90,000,000

Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra năm 2013

Giá bán các sản phẩm mộc ở Tân Dân khá ựa dạng, có những bộ bàn ghề lên tới cả mấy trăm triệu, bộ hoành phi câu ựối, bàn thờ mấy chục triệu. Tuy nhiên, với những ựường chạm cổ, chạm mới ựược nhiều người thợ cả bảo tồn, sáng tạo, ứng dụng trong các sản phẩm hàng kỹ như sập gụ, tủ chè, bộ bàn ghế vô cùng ựộc ựáo, ựặc sắc giá của các sản phẩm này luôn có giá trị rất lớn nhưng vẫn ựược khách hàng tin dùng.

Hình 4.3: Sản phẩm của làng nghề mộc đại Nghiệp Tân Dân

Bên cạnh chú trọng sản xuất, người làm nghề mộc ở Tân Dân còn ựặc biệt chú trọng chất lượng của sản phẩm, nguyên liệu luôn ựược chọn lọc kĩ lưỡng ựể ựáp ứng cho sản phẩm ựẹp. đến các cơ sở sản xuất ựồ gỗ mỹ nghệ ở thôn đại Mộc, hoặc đại nghiệp chúng ta thấy những nghệ nhân làm việc tất cả mọi công ựoạn ựể

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 70

tạo nên sản phẩm mỹ nghệ từ tủ thờ, bàn ghế hay những bộ sản phẩm ựược chạm khắc tinh xảo và khảm trai ựều mang nét riêng của làng nghề. Có thể thấy làng nghề nơi ựây phát triển luôn gắn liền với bảo tồn những giá trị truyền thống, ựiều ựó ựược thể hiện qua bàn tay tài hoa của những nghệ nhân giàu kinh nghiệm làm nghề trong làng.

Một phần của tài liệu phát triển bền vững làng nghề truyền thống trên địa bàn huyện phú xuyên thành phố hà nội (Trang 79 - 83)