CÁC NGUYÊN NHÂN NHIỄM THUỐC TRỪ SÂU GỐC CLO TRÊN HẢ

Một phần của tài liệu Đánh giá tình hình nhiễm thuốc trừ sâu gốc clo trên hải sản khai thác tại khánh hòa, đề xuất biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm (Trang 72 - 74)

HẢI SẢN KHAI THÁC TẠI KHÁNH HÒA

Trong nông nghiệp, trồng trọt thì thuốc BVTV nói chung và thuốc trừ sâu gốc clo nói riêng có vai trò quan trọng trong việc giữ vững năng suất, đảm bảo an ninh lương thực. Song thuốc trừ sâu cũng dễ dẫn đến hậu quả tai hại làm ảnh hưởng xấu môi trường. Với tính chất khó phân hủy trong nước, tồn tại lâu trong môi trường sống, gây ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí. Một số thuốc trừ sâu còn có khả năng tích lũy trong môi trường sống sinh vật, gây hiện tượng trúng độc mãn tính hoặc tích lũy sinh học (khuếch đại sinh học) trong chuỗi thức ăn tự nhiên. Nhiều thuốc trừ sâu gốc clo hay các sản phẩm trung gian của chúng có thể được tích lũy trong mô mỡ. Hậu quả của việc tiêu mỡ sẽ giải phóng chất độc trong cơ thể, gây tình trạng ngộ độc.

Dựa vào kết quả đánh giá mức độ nhiễm thuốc trừ sâu gốc clo trên 5 loài hải sản đại diện cho 5 loại hình nghề khai thác, kết hợp với việc tham khảo tài liệu về các phương pháp đánh bắt, hoạt động cung ứng hải sản khai thác tại Khánh Hòa. Nguyên nhân nhiễm thuốc trừ sâu trên hải sản khai thác do 3 nguyên nhân chính:

- Môi trường - Con người - Công tác quản lý

Hình 3.9. Sơ đồ khung xương cá minh họa các nguyên nhân dẫn đến hải sản khai thác bị nhiễm thuốc trừ sâu gốc clo

MÔI TRƯỜNG CON NGƯỜI

HẢI SẢN KHAI THÁC TẠI KHÁNH HÒA NHIỄM THUỐC TRỪ SÂU GỐC CLO CÔNG TÁC QUẢN LÝ TỒN DƯ THUỐC TRỪ SÂU GỐC CLO TRONG

ĐẤT

Sự khó phân hủy của thuốc trừ sâu

gốc clo

NHẬN THỨC KÉM

TỔ CHỨC QUẢN LÝ CÒN NHIỀU BẤT CẬP

Thiếu nhân sự KIỂM TRA, GIÁM SÁT

KHÔNG HIỆU QUẢ Tần suất thấp

Thiếu sự liên kết giữa các ban, ngành liên quan THIẾU KINH PHÍ

CHẾ TÀI CHƯA ĐỦ MẠNH

Trình độ văn hóa thấp

CÔNG TÁC TUYÊN TRUYỀN CHƯA HIỆU QUẢ

Một phần của tài liệu Đánh giá tình hình nhiễm thuốc trừ sâu gốc clo trên hải sản khai thác tại khánh hòa, đề xuất biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm (Trang 72 - 74)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(93 trang)