Trong 174 mẫu bị nhiễm, ta xác định tỷ lệ mẫu nhiễm Endrin trên mẫu phân tích 5 loài hải sản đại diện cho 5 loại hình khai thác tại khánh hòa được thể hiện ở hình 3.5
Hình 3.5. Tỷ lệ nhiễm Endrin trong mẫu phân tích 5 loài hải sản (Cá Cờ, Cá Nục, Cá Ngừ, Cá Đổng, Mực) khai thác tại Khánh Hòa
Từ hình 3.5 cho thấy tỷ lệ mẫu nhiễm Endrin của cá nục, cá đổng, mực đều bằng nhau (22%) và 18% là tỷ lệ mẫu nhiễm Endrin có trong cá cờ. Còn số mẫu cá ngừ phát hiện nhiễm Endrin có tỷ lệ thấp nhất là 16%.
Dư lượng trung bình Endrin trong mẫu phân tích 5 loài hải sản khai thác tại Khánh Hòa được trình bày ở hình 3.6
Hình 3.6. Dư lượng Endrin trung bình trong mẫu phân tích 5 loài hải sản (Cá Cờ, Cá Nục, Cá Ngừ, Cá Đổng, Mực) khai thác tại Khánh Hòa
Từ hình 3.6 cho thấy giá trị dư lượng Endrin trung bình trong 5 loài hải sản khai thác gần tương đương nhau, các giá trị được thể hiện như sau: cá cờ (6,52 ± 2,36 µg/kg), cá đổng (6,67 ± 2,10 µg/kg), cá ngừ (6,85 ± 2,21 µg/kg), cá nục (6,88 ± 2,03 µg/kg). Riêng đối với mực thì có giá trị dư lượng trung bình thấp hơn (5,68 ± 2,39 µg/kg).
Sự sai khác có ý nghĩa thống kê về dư lượng Endrin trung bình giữa 5 loài hải sản (cá nục, cá cờ, cá ngừ, mực và cá đổng) được trình bày trong bảng 3.3.
a a
Bảng 3.3. Sự sai khác có ý nghĩa thống kê về dư lượng Endrin trung bình của các loài hải sản Mực Cá Đổng Cá Cờ Cá Nục Cá Ngừ - - - - Mực - - - Cá Đổng - - Cá Cờ - (+): có sự khác nhau ở mức ý nghĩa α = 0,05 (P<0,05)
(-): không có sự khác nhau ở mức ý nghĩa α = 0,05 (P>0,05)
Từ bảng 3.3 cho thấy không có sự khác nhau có ý nghĩa thống kê giữa Endrin trung bình trong các loài hải sản khai thác (P>0,05), (phụ lục 6). Với sự khác biệt về dư lượng Endrin trung bình giữa các loại hải sản khai thác được kiểm tra bằng phép phân tích phương sai một yếu tố kèm theo phép so sánh luân phiên từng cặp để thể hiện sự sai khác có ý nghĩa thống kê của giá trị dư lượng Endrin.