KÊNH PHÂN PHỐI CÁ THỊT TRONG MÔ HÌNH LUÂN CANH LÚA –

Một phần của tài liệu phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ và kênh phân phối sản phẩm cá thịt trong mô hình luân canh lúa – cá ở tỉnh hậu giang (Trang 33)

LÚA – CÁ

LÚA – CÁ ngập lũ ở Hậu Giang áp dụng từ những năm 1990 đến nay. Mô hình 2 hoặc 3 vụ lúa và 1 vụ cá, do lợi nhuận đem lại từ canh tác lúa vụ 3 ít hơn nhiều so với vụ cá nên nhiều hộ chỉ canh tác 2 vụ lúa và 1 vụ cá. Đa số các hộ thả cá xuống ruộng sau khi đã thu hoạch xong vụ Hè Thu vào khoảng tháng 5, tháng 6 (âm lịch) và thu hoạch cá vào khoảng tháng 9, tháng 10 (âm lịch). Mô hình nuôi cá trong ruộng lúa đem lại lợi nhuận cao vì tốn ít chi phí, tận dụng thức ăn tự nhiên trong ruộng lúa. Cá được nuôi thường là cá chép (Cyprinus carpio carpio, L.), cá mè hoa (Hypophthalmichthys nobilis R.), cá mè vinh (Barbonymus gonionotus B.), cá mè trắng (Hypophthalmichthys molitrix V.), rô phi (Oreochromis niloticus niloticus, L.), sặc rằn (Trichogaster pectoralis

R.)… là những loài cá có đặc tính như mau lớn, thích ăn tạp. Ngoài ra, đây là những loài cá dễ bán, có giá trị nên được ưa chuộng nuôi nhiều.

Mô hình luân canh lúa – cá được nuôi nhiều ở 3 huyện của tỉnh Hậu Giang là huyện Châu Thành A, huyện Long Mỹ và huyện Phụng Hiệp. Diện tích ruộng luân canh lúa - cá ở một số xã của 3 huyện qua các năm thay đổi qua bảng 3.1

Bảng 3.1 Diện tích ruộng lúa – cá giai đoạn 2011 - 2014

Xã Đơn vị 2011 2012 2013 2014

Trường Long A Ha 152 141 84,4 16,3

Trường Long Tây Ha 209,41 323,5 305 65

Phương Phú Ha - 337 350 -

Nguồn: Số liệu được tổng hợp từ các báo cáo của địa phương giai đoạn 2011 - 2014

Diện tích ruộng canh tác luân canh lúa – cá tại các xã Trường Long A và Trường Long Tây thuộc huyện Châu Thành A nhìn chung có xu hướng giảm trong giai đoạn 2011 – 2014, đặc biệt giảm mạnh từ năm 2013 đến năm 2014. Do ảnh hưởng của diện tích giảm nên sản lượng theo đó cũng sụt giảm mạnh: sản lượng cá ở xã Trường Long A năm 2011 đạt 129,2 tấn, tuy nhiên đến năm 2013 sản lượng cá chỉ đạt 75,96 tấn. Nguyên nhân là do đợt lũ năm 2013 quá lớn khiến thất thoát cá, gây tổn thất lớn cho người nuôi cá.

Ở xã Phương Phú thuộc huyện Phụng Hiệp, diện tích ruộng năm 2012 là 337 ha, sản lượng là 168,5 tấn. Đến năm 2013, với diện tích là 350 ha, sản lượng tăng lên là 1050 tấn. Diện tích tăng lên là do phương hướng quy hoạch

Một phần của tài liệu phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ và kênh phân phối sản phẩm cá thịt trong mô hình luân canh lúa – cá ở tỉnh hậu giang (Trang 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(86 trang)