Bệnh hại đậu tương là một trong những nguyên nhân làm giảm năng suất và chất lượng đậu tương. Mức độ nhiễm bệnh của đậu tương ngoài việc phụ
thuộc vào bản chất di truyền giống, còn chịu ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh và chế độ canh tác nói chung. Đậu tương là cây trồng bị rất nhiều loại sâu bệnh phá hại. Có thể nói sâu bệnh là nguyên nhân giảm năng suất đậu tương từ 30 – 70%, sâu xám, sâu cuốn lá, rệp… có thể làm giảm 17 – 30%. Song vừa tạo ra giống có năng suất cao đồng thời có khả năng chống chịu sâu bệnh là rất khó. Vì vậy, cần có những biện pháp kỹ thuật và công tác phòng trừ sâu bệnh kịp thời để đảm bảo được năng suất và chất lượng của đậu tương. Bón phân hợp lý, cân đối
để cây sinh trưởng phát triển tốt, tăng sức đề kháng là một trong các biện phòng trừ có hiệu quả nhất. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của phân lân đến khả năng kháng sâu bệnh hại của cây đậu tương xuân trồng tại Hải Dương được trình bày tại bảng 3.8
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 41
Bảng 3.8. Ảnh hưởng của phân lân đến khả năng chống chịu một số sâu, bệnh hại chính
trên cây đậu tương giống ĐVN-6
TT Tên
Việt Nam Tên khoa học Bộ phận bị hại Giai đoạn bị hại
Công thức
1.Đ/C 2 3 4
1 Sâu xám Agrotis ypsilon Rott Lá, than Cây còn non 10 7 2 1
2 Sâu cuốn lá Enroa sktti Pruthi Lá, búp non Cây con đến trưởng thành 6 3 3 2
3 Rệp Aphiscrac civira Koch Lá, búp non Cây con đến quả vào chắc 5 5 1 3
4 Sâu róm Euroctis pseudocospers a Stand Lá, phiến lá Cây con đến quả vào chắc 5 1 0 0
5 Đốm nâu Cercospora arachidicola Lá, thân, cành Cây trưởng thành 20 10 5 7
6 Đốm đen Cerispora personta Lá, thân, cành Cây trưởng thành 20 5 3 5
7 Gỉ sắt Puncinia arrchidis Speg Lá, thân, cành Cây trưởng thành 5 5 3 0
Ghi chú: Tỷ lệ cây bị nhiễm sâu/ tổng số cây theo dõi (10 cây/1CT)
Mức độ nhiễm bệnh theo tiêu chuẩn nghành (2006)
Cấp 1: rất nhẹ (<1% diện tích lá bị hại) Cấp 3: nhẹ (1 – 5% diện tích lá bị hại) Cấp 5: trung bình (>5 – 25% diện tích lá bị hại) Cấp 7: nặng (>25 – 50% diện tích lá bị hại) Cấp 9: rất nặng (>50% diện tích lá bị hại)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 42 Sâu xám (Agrotis ypsilon Rott): Sâu gây hại chủ yếu vào giai đoạn cây con, ban đêm cắn ngang cây, rồi ban ngày chui xuống đất. Đối với cây đậu tương chúng ăn cây con làm mất khoảng cách trồng là rất nghiêm trọng. Tuy nhiên khi theo dõi chúng tôi nhận thấy: Tỷ lệ hại biến động 1 – 10% hầu như không ảnh hưởng nhiều đến tình hình sinh trưởng phát triển cuả cây. Trong đó công thức bón lân càng cao thì mức độ bị hại thấp hơn.
Sâu cuốn lá (Enroa skMolipdatnatritti Pruthi): gây hại chủ yếu ở phần lá và búp non, chúng ăn thịt lá để lại cuống lá và biểu bì ảnh hưởng lớn tới sự
quang hợp của lá cũng như đến khả năng tích lũy chất khô và năng suất sau này. Chúng gây hại mạnh nhất vào thời kỳ cây trưởng thành, đầu thời kỳ ra hoa. Theo dõi thu được mức độ gây hại nằm trong khoảng 2 – 6%. Nhìn chung sâu cuốn lá hại cây đậu tương ở các công thức bón phân lân khác nhau không đáng kể.
Rệp (Aphiscrac civira Koch): xuất hiện gây hại chủ yếu vào thời kỳ trước ra hoa với tỷ lệ gây hại 1 – 5%; hầu như không ảnh hưởng đến tình hình sinh trưởng phát triển của cây.
Đối với sâu róm hại mạnh nhất vào giai đoạn sau ra hoa và công thức bị
hại mạnh nhất là công thức đối chứng (bón 60 kg P205/ha) với 5%. Các công thức bón lân cao hơn thì bị hại ít hơn, có thể không bị hại (0-1%).
Thời kỳ trưởng thành đến thu hoạch thì bệnh hại chủ yếu gồm có đốm nâu,
đốm đen, gỉ sắt… Đối với bệnh đốm nâu và đốm đen bắt đầu xuất hiện từ thời kỳ
ra hoa và tỷ lệ cao nhất vào thời kỳ quả chắc làm diện tích lá giảm đáng kể. Bệnh
đốm nâu có tỷ lệ bệnh dao động trong khoảng 5 – 20%, mức độ gây hại từ nhẹ
cho đến trung bình; trong đó công thức nhiễm bệnh nhiều nhất là công thức đối chứng (bón 60 kg P205/ha) tỷ lệ 20% gây hại cấp 5 – trung bình. Các công thức bón lân cao hơn có mức độ nhiễm bệnh nhẹ từ 5 – 10%; Bệnh gỉ sắt gây hại chủ
yếu ở giai đoạn cây trưởng thành và làm quả tỷ lệ hại chiếm khoảng 0 – 5%. Kết quả theo dõi thì mức độ gây hại không đáng kểđều ở mức độ nhẹ – cấp 3.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 43
3.1.9. Ảnh hưởng của phân lân đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất đậu tương giống ĐVN-6 trồng vụ xuân tại Thanh Miện- Hải Dương.