Nông dân phải tiềm hiểu chủ trương, định hướng phát triển cây ăn trái của huyện từ đó lựa chọn mô hình sản xuất quýt phù hợp.
53
Thường xuyên tham gia học các lớp tập huấn để nâng cao kinh nghiệm trồng quýt và phải lựa chọn con giống tốt, sạch bệnh có nguồn gốc rõ ràng để trồng.
Do các nông hộ còn chưa liên kết với nhau trong khâu tiêu thụ sản phẩm nên thường xuyên bị thương lái ép giá. Từ đó các nông hộ trên liên kết với những nông dân trồng quýt cận kề hay những nông dân sản xuất nhỏ lẻ, tìm kiếm thị trường mới, chủ động hơn trong việc quyết định giá bán. Bên cạnh đó việc gắn kết với nông dân khác để trao đổi kinh nghiệm nhằm giảm rủi ro trong sản xuất đồng thời có thể mở rộng được thị trường tiêu thụ. Nhận thức được rằng liên kết trong sản xuất như hình thức hợp tác xã sản xuất là quan trọng và nên tham gia vào.
Tích cực tìm hiểu thông tin thị trường trên các phương tiện truyền thông đại chúng như: đài truyền hình, radio. Để có hướng sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường, sản phẩm làm ra dễ bán và bán với giá cao.
54
TÀI LIỆU THAM KHẢO * Danh mục tài liệu tiếng việt
1. Mai Văn Nam, 2008. Giáo trình kinh tế lượng. Nhà xuất bản Văn hóa thông tin.
2. Lưu Thanh Đức Hải, 2006. Marketing ứng dụng. Nhà xuất bản thống kê. 3. Huỳnh Phúc Luân, 2006. Kinh tế phát triển. Nhà xuất bản thống kê TP. Hồ Chí Mình.
4. Võ Thị Thanh Lộc, 2010. Bài giảng phương pháp nghiên cứu khoa học và viết đề cương nghiên cứu. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
5. Trần Minh Tuấn, 2010. Đánh giá ảnh hưởng của di cư lao động đến đời sống hộ gia đình huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh. Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Đại học Cần Thơ.
6. Nguyễn Mạnh Hải và Trần Toàn Thắng, 2009. Các yếu tố tác động đến chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp, nông thôn Việt Nam.
7. Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang. Báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2012 và 6 tháng đầu năm 2013.
8. Phòng kinh tế huyện Long Mỹ. Báo cáo kinh tế xã hội năm 2010, 2011, 2012 và 6 tháng đầu năm 2013.
9. Cục thống kê huyện Long Mỹ. Báo cáo kinh tế xã hội năm 2012
10. Trạm bảo vệ thực vật huyện Long Mỹ. Báo cáo tình hình cây ăn trái năm 2012 và 2013.
* Danh mục tài liệu tiếng Anh
1. Boundeth, Naseki, Takeuchi, Satho, 2012. Land Use Change and Its Determinant Factors in Northern Lao: Spatial and Socio-economic Analysis. Journal of Agricultural Science; Vol. 4, No. 12; 2012. Published by Canadian Center of Science and Education.
2. Verburg, Ritsema van Eck, Nijs, Dijs, Paul Schot, 2004. Determinants of land-use change patterns in the Netherlands. Environment and Planning B: Planning and Design 2004, volume 31, pages 125 – 150.
3. Rowcroft, 2008. Rrontiers of change: The Reasons Behind Land – use Change in the Mekong Basin. Royal Swedish Academy of Sciences.
55
PHỤ LỤC 1. Kết quả xử lý số liệu trong phần mềm Stata
* Kết quả chạy mô hình hồi quy Probit
_cons -1.074131 1.201188 -0.89 0.371 -3.428417 1.280155 loinhuan -.0016754 .0005795 -2.89 0.004 -.0028111 -.0005397 vaynganhang .2433555 .3779503 0.64 0.520 -.4974134 .9841245 giathap 1.143943 .549644 2.08 0.037 .0666604 2.221225 dichbenh 1.068186 .5277475 2.02 0.043 .0338202 2.102552 hocvan -.2373666 .4001502 -0.59 0.553 -1.021647 .5469133 hangdat -.7872748 .3553568 -2.22 0.027 -1.483761 -.0907883 hoinongdan 1.403758 .4325283 3.25 0.001 .556018 2.251498 dientich -.1023913 .0307594 -3.33 0.001 -.1626787 -.042104 nhankhau .0563185 .1256868 0.45 0.654 -.1900232 .3026601 gioitinh -.5476648 .6578278 -0.83 0.405 -1.836983 .7416539 tuoi .0254246 .0200171 1.27 0.204 -.0138083 .0646575 chuyendoi Coef. Std. Err. z P>|z| [95% Conf. Interval] Log likelihood = -37.240934 Pseudo R2 = 0.5523 Prob > chi2 = 0.0000 LR chi2(11) = 91.87 Probit regression Number of obs = 120 Iteration 5: log likelihood = -37.240934
Iteration 4: log likelihood = -37.240934 Iteration 3: log likelihood = -37.240988 Iteration 2: log likelihood = -37.287954 Iteration 1: log likelihood = -40.064378 Iteration 0: log likelihood = -83.177662 > chbenh giathap vaynganhang loinhuan
. probit chuyendoi tuoi gioitinh nhankhau dientich hoinongdan hangdat hocvan di
* Kết quả kiểm định đa cộng tuyến
loinhuan 0.0377 -0.4221 -0.5286 -0.0467 1.0000 vaynganhang 0.0750 -0.0075 -0.0242 1.0000 giathap -0.0377 0.6172 1.0000 dichbenh -0.1281 1.0000 hocvan 1.0000 hocvan dichbenh giathap vaynga~g loinhuan
loinhuan -0.4739 0.1711 -0.0342 -0.0881 0.1450 -0.0837 0.0474 vaynganhang -0.0686 0.1253 0.0009 0.0891 0.0440 -0.0911 0.1714 giathap 0.5303 -0.0883 -0.1517 0.0460 -0.2936 0.1037 0.0000 dichbenh 0.5092 -0.0242 -0.0059 0.1032 0.0182 0.2601 -0.0364 hocvan -0.1245 0.3327 0.1016 0.1009 0.1214 -0.1321 -0.0534 hangdat -0.2333 0.0416 0.0804 0.0945 0.0781 -0.1283 1.0000 hoinongdan 0.3850 0.0728 -0.0467 -0.0563 -0.0875 1.0000 dientich -0.3299 0.2273 0.1578 0.1184 1.0000 nhankhau 0.0473 0.0974 -0.1267 1.0000 gioitinh -0.1341 0.0531 1.0000 tuoi -0.0239 1.0000 chuyendoi 1.0000 chuyen~i tuoi gioitinh nhankhau dientich hoinon~n hangdat (obs=120)
56
2. Bảng câu hỏi điều tra phỏng vấn
Xin chào ông (bà), tôi tên là TRẦN NGỌC KHANG đang học tại trường Đại Học Cần Thơ. Tôi đang nghiên cứu về đề tài “Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự chuyển đổi cơ cấu sản xuất từ vườn tạp và đất ruộng sang trồng cây quýt đường tại huyện Long Mỹ, Hậu Giang”. Rất mong ông (bà) vui lòng dành khoảng 20 phút để giúp tôi hoàn thành các câu hỏi có liên quan dưới đây. Tôi rất hoan nghênh sự cộng tác của anh (chị) và hãy yên tâm rằng những câu trả lời của anh (chị) sẽ được giữ bí mật tuyệt đối. Xin chân thành cảm ơn!
I. PHẦN THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ
Ông (bà) vui lòng cho biết một vài thông tin cá nhân sau:
1. Họ tên đáp viên:………...Năm sinh...
2. Địa chỉ: Ấp………….……….xã …...……….huyện Long Mỹ
3. Giới tính: Nam nữ
4. Dân tộc: 1. Kinh 2. Hoa 3. Khơme 4. Khác
5. Số nhân khẩu trong gia đình:………người
Trong đó: Nam (từ 16 tuổi – 60 tuổi): ………..người Nữ (từ 16 tuổi – 55 tuổi):………..người 6. Ông (bà) có được cấp sổ nghèo hay không?
1. Có 2. Không
1.1. Trình độ học vấn của chủ hộ
7. Trình độ học vấn của chủ hộ như thế nào?
1. Không biết chữ 2. Cấp I 3. Cấp II 4. Cấp III 5. Trung cấp 6. Cao đẳng, đại học 7. Sau đại học BẢNG CÂU HỎI
PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU SẢN XUẤT TỪ VƯỜN TẠP VÀ ĐẤT RUỘNG SANG TRỒNG QUÝT ĐƯỜNG TẠI HUYỆN LONG MỸ, TỈNH HẬU
GIANG
57
8. Trong hộ có ai được đào tạo về kỉ thuật nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi) không?
1. có 2. Không
9a. Ông (bà) có tham gia tổ chức chính trị xã hội nào không?
1. Hội nông dân 2. Hội phụ nữ 3. Đoàn thanh niên 4. Họp tác xã
5. Hội cựu chiến binh 6. Khác:………. 9b. Chức vụ của chủ hộ
1. Chủ tịch xã 2. Trưởng ấp 3. Giáo viên
10. Các thành viên trong hộ có ai tham gia vào tổ chức đoàn thể nào không?
Thành viên Quan hệ với
chủ hộ Nơi công tác/ tổ chức tham gia Chức vụ 1 2 3 4 5 6 7 1.2. Diện tích đất.
11. Tổng diện tích đất mà ông (bà) có: ………công (1000m2).
Trong đó:
Loại đất Đất nhà (công) Đất thuê (công) Giá thuê
(nghìn/công) Nhà ở Trồng lúa Trồng quýt Vườn tạp Khác
58 12. Hạng đất trồng lúa: 1. Hạng 1 2. Hạng 2 3. Hạng 3 4. Hạng 4 5. Không biết
13. Diện tích vườn tạp qua các năm
Năm Diện tích
(công) Trồng cây gì Nguyên nhân thay đổi diện tích
2010
2011 Cho thuê
Bán
Lên liếp quýt
Khác
2012 Cho thuê
Bán
Lên liếp quýt
Khác
2013 Cho thuê
Bán
Lên liếp quýt
Khác
14. Diện tích lúa qua các năm
Năm Diện tích (công) Nguyên nhân thay đổi diện tích
2010
2011 Cho thuê Bán
Lên liếp quýt
Khác
2012 Cho thuê Bán
Lên liếp quýt
Khác
2013 Cho thuê Bán
Lên liếp quýt
Khác
15. Trong năm 2010, trở lại đây lúa của ông (bà) có thường xảy ra dịch bệnh hay không?
59
1. Có 2. Không Nếu có là dịch bệnh gì?
1. Rầy nâu 2. Đạo ôn
3. Vàng lùn lùn xoắn lá 4. Khác………..
16. Năm 2010, ông bà cả tạo đất nông nghiệp như thế nào?
Công việc Chi phí (1000đ/công) Bón vôi
Đưa phân hữu cơ vào đất Cày ải, phơi đất
Lên liếp Khác:
1.3. Lao động
17. Ông (bà) sử dụng bao nhiêu lao động gia đình cho việc sản xuất lúa?
……….Người
18. Ông (bà) có thuê thêm lao động hay không?
1. Có 2. Không
19. Vụ lúa gần nhất ông (bà) thuê lao động như thế nào?
Giai đoạn Giá tiền (1000đ/công)
Chuẩn bị đất (làm cỏ, cày, xới đất…) Sạ, cấy
Chăm sóc (bón phân, xịt thuốc) Thu hoạch
20. Việc thuê thêm lao động có dễ không?
1. Có 2. Không
1.4 Vốn sản xuất
21. Xin ông (bà) vui lòng cho biết nguồn vốn sản xuất nông nghiệp có từ đâu?
1. Tự có 2. Vay
Nếu vay thi vay như thế nào
Nguồn vốn Số tiền Thời hạn Lãi suất Điều
kiện
Ngân hàng Mua chịu vật tư
Người chuyên cho vay Hội nông dân, hội phụ nữ Khác:
60
22. Ông (bà) có tự hoàn thành hồ sơ xin vay vốn được không?
1. Có 2. Không
23. Nếu không, Ông (bà) có được ai hướng dẫn làm thủ tục vay vốn hay không?
1. Cán bộ ngân hàng 2. Cán bộ xã
3. Chủ nhiệm câu lạc bộ nông dân 4. Họ hàng
5. Khác:
24. Ông (bà) có tốn khoảng chi phí nào để nhận được tiền vay hay không?
1. Có 2. Không Nếu có tốn bao nhiêu:
25. Thời gian từ lúc nộp hồ sơ xin vay tiền cho đến khi nhận tiền là bao nhiêu lâu? :……… ngày
1.5 Chính sách Nhà nước.
26. Năm 2010, ông (bà) có nhận được sự tư vấn kỉ thuật gì từ cán bộ nông nghiệp cho việc canh tác lúa hay không?
1. Có 2. Không
27. Năm 2010, Ông (bà) có được sự hỗ trợ gì của chính quyền địa phương không?
Giống
Tiền
Hỗ trợ phân thuốc
Hỗ trợ thủy lợi
28. Ông (bà) có được tập huấn về trồng lúa hay không?
1. Có 2. Không
29. Nếu có thời gian tập huấn là mấy lần?
1. 1 lần 2. 2 lần 3. 3 lần 4. Trên 3 lần
30. Đơn vị tập huấn:
1. Hội khuyến nông khuyến nông, khuyến ngư 2. Họp tác xã
3. Công ty phân bón thuốc bảo vệ thực vật 4. Hội nông dân
61
1.6. Thu nhập
31. Ông (bà) cho biết 1 năm sản xuất bao nhiêu vụ lúa?
1. 1 vụ 2. 2 vụ 3. 3 vụ
32. Ông (bà) trồng lúa theo mô hình nào?
1. Độc canh 2. Luân canh 3. Xen canh
4. Khác:………
33. Năm 2010, Ông (bà) cho biết lợi nhuận từ việc trồng lúa như thế nào? Vụ Lợi nhuận (1000đ/công) Đông xuân Hè thu Thu đông
34. Lợi nhuận từ vườn tạp
Năm Lợi nhuận (nghìn/công) 2010
2011 2012 2013
1.7. Thị trường
35. Năm 2010, Thị trường đầu ra cho việc trồng lúa của ông (bà) như thế nào?
1. Khó tiêu thụ 2. Giá thấp
3. Thương lái ép giá 4. Ổn định
5. Dể tiêu thụ
36. Ông (bà) nắm bắt thông tin thị trường từ đâu?
1. Báo, tạp chí, tivi
2. Thông tin từ hội nông dân, hội phụ nữ 3. Thương lái
4. Hàng xóm
62
6. Các nguồn khác
37. Theo ông (bà), thị trường tiêu thụ lúa có những thuận lợi và khó khăn gì? 37a.Thuận lợi: 1. Chủ động khi bán 2. Sản phẩm có chất lượng 3. Dễ tìm thương lái 4. Bán được giá 37b. Khó khăn:
1. Thiếu thông tin về người mua 2. Thiếu thông tin về thị trường 3. Bị ép giá
4. Giá cả biến động
II. PHẦN SÀN LỌC
38. Ông (bà) cho biết có đang chuyển đổi cơ cấu sản xuất từ vườn tạp và đất ruộng sang trồng quýt hay không?
1. Có 2. Không
39. Nếu không chuyển đổi thì ông bà hãy cho biết nguyên nhân tại sau không chuyển đổi?
1. Đất đai không phù hợp 2. Thiếu lao động
3. Tập quán sản xuất lúa
4. Nguồn vốn không đủ để sản xuất quýt 4. Khác:………
40. Nếu có điều kiện ông (bà) có muốn chuyển sang mô hình trồng quýt không?
1. Có 2. Không
III. PHẦN CHUYỂN ĐỔI SANG TRỒNG QUÝT 3.1. Đất đai.
41. Ông (bà) chuyển đổi sang trồng quýt từ năm nào?...
63
42. Diện tích trồng quýt qua các năm?
Năm Diện tích (công) Nguyên nhân thay đổi diện tích
2010
2011 Trồng mới thêm Trồng cây Khác
2012 Trồng mới thêm Trồng cây Khác
2013 Trồng mới thêm Trồng cây Khác
3.2. Lao động
43. Số lao động gia đình tham gia vào việc sản xuất quýt sau khi chuyển đổi?:...người
44. Gia đình ông (bà) có nhu cầu thuê thêm lao động cho việc sản xuất quýt hay không?
1. Có 2. Không
45. Thuê lao động ở giai đoạn nào?
1. Chuẩn bị đất 2. Trồng
3. Chăm sóc (bón phân, xịt thuốc, làm cỏ, tưới tiêu)
4. Thu hoạch
3.3 Vốn
46. So với sản xuất lúa thì việc sản xuất quýt có tốn nhiều vốn hay không?
1. Có 2. Không
47. Ông (bà) có vay vốn ưu đãi từ việc chuyển đổi cho việc sản xuất quýt hay không?
1. Có 2. Không
3.4 Chính sách Nhà nước
48. Nhà nước có chủ trương hay chính sách chuyển đổi từ vườn tạp và đất ruộng sang trồng quýt hay không?
1. Có 2. Không
49. Sau khi chuyển đổi, ông (bà) có nhận được sự tư vấn kỉ thuật gì từ cán bộ nông nghiệp cho việc canh tác quýt hay không?
64
50. Sau khi chuyển đổi, Ông (bà) có được sự hỗ trợ gì của chính quyền địa phương không?
Giống
Tiền
Bao tiêu đầu ra
Tập huấn kỉ thuật
51. Ông (bà) có được tập huấn về trồng quýt hay không?
1. Có 2. Không
52. Nếu có thời gian tập huấn là mấy lần?
1. 1 lần 2. 2 lần 3. Trên 3 lần
53. Đơn vị tập huấn:
1. Hội khuyến nông khuyến nông, khuyến ngư 2. Hợp tác xã
3. Công ty phân bón thuốc bảo vệ thực vật 4. Hội nông dân
5. Trung tâm dạy nghề
3.5. Thông tin tài chính.
54. Chi phí cho việc chuyển đổi
Các khoản mục Đơn vị Năm
2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Giống Tiền Phân bón Nghìn đồng Thuốc bảo vệ thực vật Nghìn đồng Nhiên liệu Nghìn đồng Lao động thuê Nghìn đồng Lao động gia đình Số ngày
Tổng cộng
55. So với việc trồng lúa thì lợi nhuận từ việc trồng quýt có cao hơn không?
1. Có 2. Không
56. Ông (bà) trồng bao lâu mới thu
hoạch?………
57. Thu nhập của quýt qua các năm
Năm Thu nhập (nghìn/công) 2012
65
3.6 Thị trường.
58. Theo ông (bà) thị trường tiêu thụ quýt như thế nào?
1. Dễ tiêu thụ 2. Bán được giá 3. Bị ép giá 4. Khó tiêu thụ
5. Khác:………..
59. Ông (bà) bán quýt cho đối tượng nào?
1. Bán
2. Thương lái
3. Bán cho HTX, DNTN 4. Chở đi bán các chợ đầu mối 5. Khác:………
60. Thị trường tiêu thụ có những thuận lợi và khó khăn gì?
1.Thuận lợi:
1. Dễ dàng tìm kiếm thương lái 2. Bán được giá 3. Được bao tiêu sản phẩm 4. Khác……… 2. Khó khăn:
1. Thiếu thông tin về thị trường 2. Giá cả biến động 3. Bị ép giá 4. Khác……….
VI. NHỮNG ĐỀ XUẤT CỦA NÔNG HỘ
61. Kế hoạch sản xuất quýt trong thời gian tới?
1. Thu hẹp quy mô
2. Tiếp tục duy trì quy mô 3. Mở rộng quy mô sản xuất 4. Chuyển sang cây trồng khác 5. Khác:………
62. Ông (bà) có những đề xuất gì để nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu