- Đất trồng cây hàng năm 10.665,69 78,
3 Diện tích đất chưa sử dụng 201,5 0,
3.4.2. Đánh giá của người dân về sử dụng thuốc BVT
Kết quả điều tra 120 hộ trồng rau tại ba xã Tân Thịnh, Quang Thịnh và Tiên Lục cho thấy:
Số hộ nông dân sử dụng thuốc BVTV trên rau tăng nồng độ so với khuyến cáo là 50 hộ, chiếm 41,67% tổng số hộ điều tra. Số hộ sử dụng thuốc nhiều lần trong vụ rau là 34 hộ, chiếm 28,33% trong đó có một số hộ nông dân sử dụng thuốc tăng nồng độ so với khuyến cáo nhưng lại sử dụng nhiều loại thuốc (hỗn hợp). Số hộ sử dụng thuốc không đảm bảo thời gian cách ly là 46 hộ, chiếm 38,33%, cho thấy các hộ nông dân nhận thức được thời gian cách ly nhưng họ vẫn không thực hiện đúng. Trong quá trình điều tra, có 12 hộ, chiếm 10% sử dụng thuốc ngoài danh mục và 4 hộ sử dụng thuốc cấm, chiếm 3,33% (thuốc có chữ nước ngoài: Mã lục 1,8EC; thuốc tăng trưởng dạng viên sủi).
Bảng 3.16. Kết quả sử dụng thuốc BVTV của người sản xuất rau
STT Chỉ tiêu điều tra Số hộ nông dân (hộ)
Tỷ lệ (%)
1 Tổng số hộđiều tra 120 100,00
2 Sử dụng thuốc ngoài danh mục 12 10,00
3 Sử dụng thuốc cấm 4 3,33 4 Sử dụng tăng nồng độ > 2 lần 50 41,67 5 Sử dụng nhiều lần trong vụ 34 28,33 6 Số hộ không đảm bảo thời gian cách ly 46 38,33 7 Số hộ sử dụng không đúng kỹ thuật 40 33,33 Nguồn: Tổng hợp điều tra, 2014
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 62 Việc sử dụng phổ biến thuốc BVTV trong sản xuất rau ở nước ta là một vấn đề hết sức nghiêm trọng và những quy định điều chỉnh hiện nay không quan tâm một cách hợp lý đến các mô hình sử dụng thuốc BVTV tại các vùng sản xuất rau nhiều (ví dụ như sự pha trộn các loại thuốc trừ sâu, việc thiếu quần áo bảo hộ, mức độ tiếp xúc cao…).
Bảng 3.17. Hiểu biết của người sản xuất rau về nguyên tắc 4 đúng
Nguyên tắc phun Khối 1 Khối 2 Số người Tỷ lệ (%) Số người Tỷ lệ (%) 1. Đúng lúc 63 95,5 50 92,5 2. Đúng thuốc 66 100 42 77,8 3. Đúng liều lượng, nồng độ 62 93,9 19 35,2 4. Đúng cách 66 100 40 74,1
5. Hiểu biết cả 4 nguyên tắc 65 98,5 37 68,5
5. Không nhớ/nhớ sai 1 1,5 17 31,5
Nguồn: Số liệu điều tra, 2014
Để giảm thiểu rủi ro cho người phun thuốc cũng như đạt được hiệu quả phòng trừ cao nhất, người phun thuốc cần phải đảm bảo những nguyên tắc khi sử dụng thuốc BVTV đó là phun thuốc đúng lúc, đúng thuốc, đúng liều lượng, nồng độ và đúng cách. Trong số 120 người được hỏi về những nguyên tắc phun này thì 102 người hiểu biết cả 4 nguyên tắc này, 100% các hộ được hỏi ở khối 1 cho rằng họ phun đúng thuốc và đúng cách, vì họ được tập huấn kỹ thuật và tuân thủ quy trình chăm sóc nghiêm do công ty cổ phẩn G.O.C đề ra.
Nhận thức của người dân ở cả nhóm về phun thuốc và xử lý sau khi phun thuốc có chênh lệch. Thời gian phun tốt nhất là buổi sáng sớm khô sương hoặc chiều mát, lúc này nguy cơ phơi nhiễm thuốc BVTV với người phun có thể giảm bớt hơn khi phun vào thời điểm khác trong ngày. Đã có sự
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 63 chênh lệch lớn về tỷ lệ người nhận thức đúng thời điểm phun ở khối I là 73,33%, trong khi ở nhóm II là 43,33%.
Việc tắm rửa, thay quần áo ngay sau khi phun thuốc có tỷ lệ cao người dân nhận thức được đó là điều phải làm là 53,33% và nên làm là 38,33%, chỉ 8,345 người phun trả lời không cần tắm rửa thay quần áo ngay sau phun. Quần áo và dụng cụ bảo hộ lao động không thể giặt chung với quần áo khác có tỷ lệ người nhận thức ở hai nhóm hộ là 55%, tỷ lệ này ở khối I cao hơn khối II. Bao bì, vỏ chai và thùng chứa thuốc BVTV, có tỷ lệ người nhận thức nghiêm cấm sử dụng lại cao với 83,33% ở hai nhóm hộ điều tra.
Bảng 3.18. Nhận thức của người dân về sử dụng thuốc BVTV
Nhận thức của người sản xuất Khối 1 (%) Khối 2 (%) Trung bình (%)
1. Thời điểm phun vào sáng sớm hoặc chiều mát
73,33 43,33 58,33
2. Sau khi phun thuốc phải tắm rửa và thay quần áo
Phải làm 70,00 36,67 53,33
Nên làm 26,67 50,00 38,33
Không cần 3,33 13,33 8,34
3. Quần áo và dụng cụ bảo hộ không thể giặt chung với những quần áo khác
Có 36,67 53,33 45,00
Không 63,33 46,67 55,00
4. Tái sử dụng vỏ bao bì thuốc BVTV
Có thể 13,33 20,00 16,67
Nghiêm cấm 86,67 80,00 83,33
Nguồn: Tổng hợp điều tra người phun thuốc, 2014
Qua tìm hiểu về nơi chọn mua thuốc BVTV của nông dân trên địa bàn 3 xã Quang Thịnh, Tân Thịnh, Tiên Lục cho thấy đại đa số họ thường mua thuốc BVTV từ những cửa hàng tư nhân kinh doanh nhỏ lẻ. Lý do họ thường
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 64 mua thuốc ở những cửa hàng đó là sự thuận tiện, gần nhà và giá cả phải chăng hơn. Tuy nhiên họ chưa ý thức được rằng thuốc BVTV mua của tư nhân, chợ ngoài xã rất có thể có nguồn gốc không rõ ràng.
3.4.3 quản lý thuốc BVTV ởđịa phương
Quản lý thuốc BVTV bao gồm hoạt động đăng ký, sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói; xuất khẩu, nhập khẩu; buôn bán, bảo quản, vận chuyển; sử dụng; tiêu huỷ; nhãn; bao bì; hội thảo; quảng cáo; khảo nghiệm, kiểm định chất lượng và dư lượng thuốc BVTV ở Việt Nam.
Các sở ban, ngành của tỉnh có những kế hoạch, dự án thực hiện sản xuất nông nghiệp sạch. Sau khi thực hiện thành công thì tích cực nhân rộng ra các địa phương tùy điều kiện phù hợp.
Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện cùng với chi cục BVTV đã mở thêm nhiều lớp tập huấn về quy trình sử dụng phân bón, thuốc BVTV đúng theo danh mục Theo quyết định số 23/2007/QĐ-BNN ngày 28/3/2007 của bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn về việc ban hành danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng ở Viêt Nam. Đây là căn cứ để các cơ quan nhà nước quản lý, các doanh nghiệp thu mua, vận chuyển và sử dụng đúng loại thuốc trong danh mục cho phép để đảm bảo sức khoẻ cho người sản xuất, người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.
Chi cục BVTV huyện phối hợp với trạm khuyến nông huyện thường xuyên hỗ trợ về kỹ thuật, tư vấn về sản xuất rau màu an toàn, khuyến khích các hộ dân sử dụng các loại phân hữu cơ vi sinh, thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học… Tăng cường sự tham gia của các ban ngành khác trong việc hướng dẫn người dân sử dụng vật tư nông nghiệp, chuyển giao khoa học kĩ thuật mới: màng phủ nilon, nhà lưới, giống cây trồng mới… đặc biệt hỗ trợ để các xã có thể tiến gần đến sản xuất rau màu theo quy trình VIETGAP
Các cơ quan tích cực phối hợp để giám sát, đôn đốc và hướng dẫn các hộ nông dân sử dụng phân bón, thuốc BVTV hợp lí. Đồng thời có những biện
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 65 pháp hỗ trợ về vốn đối với các hộ có nhu cầu vay vốn sản xuất hoặc phát triển trồng rau sạch. Chi cục BVTV huyện thường xuyên khuyến cáo các quy định trong việc sử dụng thuốc BVTV, kiểm tra, giám sát người dân trong việc thực hiện những quy định này. Quy định về nơi để bao bì thuốc, quy định về nơi rửa dụng cụ phun thuốc BVTV được quản lý nghiêm túc, tạo thói quen trong sản xuất nông sản đảm bảo chất lượng của nông dân.
Thực tế điều tra cho thấy các ở các xã điều tra hầu hết các bể chứa vỏ thuốc phần lớn đã bị vỡ hoặc sử dụng vào mục đích khác (chứa rác sinh hoạt) tạo nên những hạn chế trong việc thực hiện quy định và nâng cao ý thức trong sản xuất nông sản của người dân.
Quản lý và quy định chặt chẽ các cửa hàng thuốc BVTV tại địa phương, là biện pháp cần phải tăng cường thực hiện để phát hiện những cá nhân, gia đình buôn bán thuốc BVTV không đúng theo quy định, hạn chế thuốc giả, các loại thuốc đã bị sang chai, đóng gói…. Kết hợp chặt chẽ với cán bộ thanh tra thuốc BVTV kiểm tra các cửa hàng thuốc tư nhân trên địa bàn, tiến hành đóng cửa các cửa hàng không đảm bảo tiêu chuẩn (giấy phép kinh doanh, các điều kiện đảm bảo an toàn…). Về vị trí các cửa hàng thuốc BVTV hiện nay ở các địa phương đều không đảm bảo xa khu dân cư, khu sinh hoạt, nguồn nước… Đây đang là vấn đề bất cập ở địa phương.
Các đại lý, đơn vị kinh doanh vật tư nông nghiệp thường xuyên hướng dẫn và yêu cầu các hộ trồng rau màu tuân thủ đúng những quy định trên bao bì, hướng dẫn chi tiết để họ có thể thực hiện dễ dàng. Các đại lý không buôn bán các loại phân bón, thuốc BVTV giả, kém chất lượng, bị cấm sử dụng trong danh mục cho nông dân. Tổ chức các buổi hội thảo, chuyển giao khoa học kĩ thuật (kết hợp với xã) tuyên truyền cho nông dân. Nâng cao trình độ nhằm đáp ứng yêu cầu nắm rõ thông tin trên bao bì, vỏ thuốc BVTV để hướng dẫn đúng các hộ nông dân. Tuyên truyền các hộ sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh, thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, thảo mộc.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 66 Đối với các hộ nông dân: Khi được hỏi về rau sạch, rau an toàn rất nhiều người cho rằng rau của họ như vậy là rau sạch vì mẫu mã đẹp, không có sâu bệnh chứng tỏ các hộ nông dân còn rất thiếu kiến thức về các quy trình sản xuất an toàn. Vì vậy để đảm bảo nắm được đầy đủ thông tin về quá trình sản xuất cần tích cực tham gia các buổi hội thảo (100% các hộ được hỏi đều tham gia ít nhất 1 cuộc hôi thảo trong 1 năm, nhưng chỉ 25% số hộ tham gia đầy đủ tất cả các buổi); sẵn sàng kết hợp với chính quyền trong việc ưu tiên sử dụng giống mới, thành tựu khoa học kĩ thuật mới. Tuy nhiên số lượng người dân tham gia các lớp học này còn ít, do vậy, để đạt hiệu quả, không chỉ là tổ chức các lớp tập huấn, mà còn cần làm tốt công tác vận động người dân trong các xã tham gia đầy đủ các buổi tập huấn, thời gian tập huấn cần được thực hiện trong suốt mùa vụ nhằm mục đích người học vừa có thêm kiến thức nhưng đồng thời được thực hành áp dụng ngay vào sản xuất, đảm bảo nông dân hiểu và áp dụng những kiến thức từ buổi tập huấn vào mảnh ruộng gieo trồng của gia đình. Bên cạnh đó, mỗi xã cũng cần áp dụng phổ biến, tuyên truyền về rủi ro của thuốc BVTV, phân bón trên loa đài của các thôn xóm trong phần tin nông nghiệp, nhằm giúp người dân hiểu được rủi ro của thuốc BVTV từ đó hình thành ý thức trong việc sử dụng thuốc.
Những hành vi bị nghiêm cấm mọi cá nhân, tổ chức như: sản xuất gia công, đóng chai, đóng gói, nhập khẩu, tàng trữ, vận chuyển, buôn bán và sử dụng thuốc BVTV trong danh mục thuốc cấm sử dụng; thuốc BVTV có nhãn không phù hợp với quy định về nhãn hàng hoá hoặc vi phạm về nhãn hiệu đang được bảo hộ; thuốc BVTV ngoài danh mục hạn chế sử dụng, được phép sử dụng ở việt nam; không được nhập khẩu, buôn bán, sử dụng thuốc BVTV đã hết hạn sử dụng; Quảng cáo thuốc BVTV không có trong danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng, thuốc BVTV hạn chế sử dụng và thuốc BVTV cấm sử dụng trên lãnh thổ việt nam.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 67 cần xử lý; không sử dụng nước đã pha từ hôm trước cho ngày hôm sau; các hỗn hợp hoá chất và thuốc BVTV dùng không hết cần được xử lý đảm bảo không làm ô nhiễm môi trường; nếu có lượng thuốc không sử dụng hết, cần thu gom và xử lý theo đúng quy định, không đổ bừa bãi xuống đất canh tác và nguồn nước.
Khi tiếp xúc với thuốc và hoá chất mặc đầy đủ đồ bảo hộ lao động khi sử dụng thuốc BVTV; Không sử dụng bình phun bị rò rỉ, hư hỏng, chất lượng kém; Không được thổi thông vòi phun bằng miệng, làm thông vòi bằng nước hay que mềm; Không để bừa bãi thuốc và các dụng cụ dính thuốc BVTV. Vỏ bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng phải được thu gom lại và xử lý theo đúng quy định. Không vứt vỏ bao bì bừa bãi để tránh gây ô nhiểm lên sản phẩm và môi trường. Không sử dụng vỏ bao bì thuốc BVTV vào các mục đích khác đặc biệt vào việc chứa, kê, lót sản phẩm, không dùng vỏ bao bì thuốc BVTV để đựng nước hay lương thực và thực phẩm. Vỏ bao bì thuốc hết hạn và thuốc cấm sử dụng phải thu gom, cất giữ ở nơi an toàn và xử lý theo quy định của nhà nước. Những vỏ bao bì thuốc sau khi sử dụng không được vứt bừa bãi ra khu vực sản xuất. Khu vực sản xuất nên có các bể chứa vỏ bao bì thuốc BVTV. Vỏ bao bì thuốc BVTV phải được thu gom và xử lý đúng quy định.