Sàn giao d ch cà phê t i th tr ng ch ng New york (NYBOT)- New York Boad of Trade) chuyên mua bán ch ng lo i cà phê Arabica.
M t s thông tin v th tr ng New York:
- Quy mô c a h p đ ng: 39.241 lbs(17,8 MT), 1lb(pound)=0,4536 kg. - Giá đ n v : Uscent/lb
- n v bi n đ ng: 0,05 Uscen/lb(19,6 USD/ h p đ ng). - Các tháng giao hàng: 3, 5, 7, 9, 12.
- Gi i h n bi n đ ng trong ngày: không
- Ngày thông báo đ u tiên: ngày làm vi t tr c ngày thông báo cu i cùng. - Ngày giao d ch cu i cùng: 7 ngày làm vi c tr c ngày đ u tiên c a thanngs giao hàng.
- Gi giao d ch: 9h15- 12h30 (EST).
1.2.2 Các ph ng th c mua bán cà phê trên th tr ng th gi i
1.2.2.1 Giao ngay ( outright – giá c đ nh, th i gian giao hàng c đnh)
Ph ng th c này ít r i ro nh ng h a h n l i nhu n đêm l i c ng ít do không t n d ng đ c c h i t s thay đ i c a th tr ng. Theo ph ng th c này thì ng i bán và ng i mua th ng nh t vi c mua bán v i giá c đã đ c xác đnh tr c. Thông th ng vi c giao hàng theo ph ng th c này đ c ti n hành ngay sau khi h p đ ng
đ c ký k t và vi c thanh toán đ c th c hi n ngay sau khi giao hàng. i v i mua bán cà phê thì ph ng th c này đang b thu h p d n vì tính c nh tranh trên th tr ng cà phê ngày càng kh c li t đòi h i tính chuyên nghi p ngày càng cao nên đòi h i k thu t v n hành ngày càng cao h n.
1.2.2.2 Giao k h n – h p đ ng bán tr lùi ch t giá sau ( price to fixed)
Theo ph ng th c này thì ng i ta quy đnh giá đ c xác đnh sau m t s ngày theo quy c chung cho t ng tháng giao d ch tr lùi theo m c đã th a thu n trong h p
v ph thu c vào di n bi n c a th tr ng và th i đi m ch t giá (fix) d n đ n r i ro cao h n so v i ph ng th c outright. Tuy nhiên, l i th c a ph ng th c này là doanh nghi p có th thu đ c l i nhu n cao h n n u di n bi n c a th tr ng thu n l i th i
đi m ch t giá. Trong ph ng th c mua bán này, ng i mua và ng i bán th a thu n m t m c tr lùi c đnh m t tháng nào đó trên th tr ng giao d ch LIFFE ho c NYBOT và sau đó ng i bán s tính toán và yêu c u ch t giá (fix) đ xác đnh m c giá chính th c c a h p đ ng. M c giá chính th c này b ng giá ch t tr đi m c tr lùi
đã th a thu n còn vi c giao hàng thì có th tr c ho c sau khi ch t giá theo quy đnh c a h p đ ng.
- Heading (phòng h giá- b o h giá): nh m đ bù đ p r i ro đ u t , lo i b
kh n ng ki m l i l n thua l trong t ng lai ng i ta th ng s d ng các công c phái sinh nh các h p đ ng giao sau (Future contract), h p đ ng quy n ch n (Option contract)… Nh ng thành viên tham gia mua bán k h n là nh ng ng i t phòng ng a r i ro- phòng h giá. Ngh a là khi các nhà kinh doanh không mu n đ i di n v i r i ro thì h s d ng nghi p v phòng ng a r i ro (Heading). V nguyên t c khi nhà kinh doanh l a ch n s d ng th tr ng k h n đ phòng ng a r i ro v i m c tiêu là ch p nh n v th trung hoà càng xa càng t t.