C. Ghi nhớ:
1. Xây dựng khẩu phần ăn của chim trĩ qua từng giai đoạn
1.3.2. Thực hiện phối trộn thức ăn cho chim trĩ
- Thức ăn cho chim trĩ được trộn theo tỷ lệ phù hợp với đặc điểm sinh lý và sinh trưởng, sản xuất của chim ở các giai đoạn. Trên thị trường có nhiều loại thức ăn công nghiệp cho gia cầm, có thể mua những loại thức ăn này về cho chim trĩ ăn đảm bảo cân đối về dinh dưỡng, tuy nhiên giá thành thường cao. Để giảm chi phí có thể kết hợp mua đậm đặc và tận dụng các nguyên liệu sẵn có tại địa phương để tự sản xuất thức ăn cho chăn nuôi. Việc tự sản xuất lấy thức ăn là một bí quyết thành công trong chăn nuôi chim trĩ, chế biến như thế nào cho tốt để chim trĩ lớn nhanh, tiêu tốn ít thức ăn cho một kg tăng trọng cần phải có kiến thức về các vấn đề cơ bản sau:
48
+ Thành phần dinh dưỡng của các loại nguyên liệu. + Nhu cầu dinh dưỡng từng giai đoạn tuổi.
+ Phối trộn các loại nguyên liệu thay thế theo từng địa phương, từng thời giá để giá thành thức ăn hợp lý mà chất lượng vẫn tốt với mục đích cuối cùng là giá thành một cân thịt, trứng rẻ nhất.
+ Bổ sung thêm rau xanh, giun đất, mối cho chim.
+ Nếu sử dụng thức ăn đậm đặc thì tỷ lệ trộn thêm tới 70 - 80%. Có thể trộn thức ăn từ những nguyên liệu có ở địa phương với thức ăn đậm đặc như công thức gợi ý đưới dây hoặc có thể thay thức ăn đậm đặc bằng đầu tương (rang chín, nghiền nhỏ hoặc luộc chín trộn với ngô, cám gạo cho ăn trong ngày) hoặc thay thế bằng giun đất, mối...
Bảng. L-îng thức ăn cho chim trĩ giai đoạn từ 1 - 20 tuần tuổi
Tuần tuổi Tiêu tốn thức ăn (kg/con/tuần) Thức ăn cộng dồn Ghi chú 1 0,05 0,05 2 0,1 0,15 3 0,16 0,31 4 0,20 0,51 5 0,25 0,76 6 0,26 1,02 7 0,28 1,30 8 0,30 1,60 9 0,38 1,98 10 0,42 2,4 11 0,38 2,78 12 0,34 3,12 13 0,35 3,47 14 0,35 3,82
49 15 0,34 4,16 16 0,32 4,48 17 0,3 4,78 18 0,32 5,1 19 0,32 5,42 20 0,32 5,74
Tổng lượng thức ăn cho 1 con chim trong 20 tuần là 5,74 kg
Giới thiệu một số công thức phối trộn thức ăn sử dụng đậm đặc với nguyên liệu sẵn có của địa phương
(Đậm đặc sử dụng cám XN 555 của hãng XINAN) Công thức thức ăn sử dụng cho chim trĩ có độ tuổi từ 0 đến 4 tuần
Stt Nguyên liệu Tỷ lệ %
1 Bột ngô nghiền 50
2 Cám gạo 15
3 Đậm đặc 35
Tổng hỗn hợp 100
Công thức thức ăn sử dụng cho chim trĩ từ 5 - 9 tuần tuổi
Stt Nguyên liệu Tỷ lệ %
1 Bột ngô nghiền 50
2 Cám gạo 10
50
4 Đậm đặc 30
Tổng hỗn hợp 100
Công thức thức ăn sử dụng cho chim trĩ từ 10 - 20 tuần tuổi
Stt Nguyên liệu Tỷ lệ % 1 Bột ngô nghiền 50 2 Cám gạo 15 3 Bột sắn 10 4 Đậm đặc 25 Tổng hỗn hợp 100
51
Cách trộn: Đúng, trộn đều. Lưu ý trộn những loại nguyên liệu phụ; ít trước sau đó trộn dần dần theo nguyên tắc đồng lượng. Tốt nhất cuối cùng nên trộn qua sàng 2 - 3 lần để thức ăn đồng đều. Chế biến pha trộn đến đâu dùng đến đó. Không được trữ thức ăn tồn đọng quá 30 ngày vì dễ bị phân huỷ, hỏng. Chống ẩm cho nguyên liệu dự trữ và thức ăn.
Hình 4.3.12. Cân, phối trộn thức ăn cho chim trĩ
Chú ý:
Nên chọn nguyên liệu còn mới; có mùi thơm, màu sắc đặc trưng. Không sử dụng các loại nguyên liệu thức ăn bị mốc, ẩm, vón cục, có mùi hoặc màu sắc lạ, lẫn nhiều tạp chất. Nguyên liệu thức ăn bị mốc có chứa độc tố gây ngộ độc, a chảy kéo dài, làm giảm khả năng tăng trọng hoặc đẻ trứng; ngộ độc nặng chim trĩ có thể bị chết hàng loạt.
Chim không ưa thức ăn mặn cho nên khi phối trộn thức ăn phải nhạt, lượng muối tổng số không vượt quá 0,5% .
Kiểm tra, đánh giá chất lượng
- Kiểm tra độ ẩm thức ăn bằng cảm quan: 13 - 14%
- Kiểm tra màu sắc thức ăn đã đạt yêu cầu chưa (mầu vàng, tươi sáng) - Kiểm tra mùi, vị thức ăn đã đạt yêu cầu chưa (mùi thơm, vị mặn)
52
- Kiểm tra độ sạch của thức ăn (có lẫn tạp chất không)
- Kiểm tra kích thước, độ đồng đều của viên thức ăn (độ mịn và đồng đều của thức ăn).