- M t là, theo k t qu nghiên c u, nh n th c v hàng hóa là y u t có c ng
tác đ ng đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng c a h . Tuy nhiên, đánh giá
c a ng i tiêu dùng v thành ph n ngu n g c c a hàng hóa là không cao. V v n đ đ m b o ch t l ng và ngu n g c hàng hóa đ c bán t i ch m c dù đƣ đ c quy
đnh trong Quy t đnh c a B tr ng B Th ng m i s 0772/2003/Q -BTM ngày
24 tháng 6 n m 2003 v vi c ban hành n i quy m u v ch [3]; tuy nhiên vi c tri n khai th c hi n, ki m tra vƠ giám sát ch a đ c ch t ch nên v n t o đi u ki n cho hàng nh p l u, hàng gi , hàng không rõ ngu n g c vƠ hƠng không đ m b o ch t
l ng t n t i trong ch . Do đó, đ n v qu n lý ch c n ph i h p v i các c quan
ch c n ng nh Chi c c An toàn v sinh th c ph m c a S Y t th c hi n ki m tra, rà soát m t cách th ng xuyên, liên t c và tri t đ đ ng n ch n tình tr ng này; tránh ki u th c hi n mang tính ch t hình th c, h ng ng theo phong trào r i ắđơu
l i vƠo đ yẰ thì không th xóa b tâm lý e ng i ắhƠng ch Ằ c a ng i tiêu dùng. M t khác, c n quy đnh v n đ x lý vi ph m rõ ràng và áp d ng ch tƠi đ m nh
đ i v i ti u th ng kinh doanh hƠng nh p l u, hàng gi , hàng không rõ ngu n g c,
hƠng không đ m b o ch t l ng. Tuy nhiên, đi u quan tr ng là ph i xây d ng ý th c trách nhi m c a t ng cán b , ti u th ng trong ch vì h chính là ch th đ
th c hi n. lƠm đ c đi u nƠy, c quan ch c n ng ph i th ng xuyên quan tâm, t ch c các l p đƠo t o nghi p v ng n h n nơng cao n ng l c qu n lý cho các cán b qu n lý ch và tuyên truy n đ ti u th ng hi u Ủ ngh a vƠ t m quan tr ng c a vi c đ m b o ngu n g c và ch t l ng hàng hóa. Qua đó, ti u th ng m i không vì l i nhu n tr c m t mà nh p các ngu n hàng trôi n i, không đ m b o ch t l ng v bán trong ch .
- Hai là, k t qu nghiên c u cho th y s ph c v c a ng i bán tác đ ng
đáng k đ n thái đ c a ng i tiêu dùng đ i v i ch truy n th ng. Tuy nhiên, bên c nh s chào m i nhi t tình vƠ h ng d n, g i ý v hàng hóa c a ti u th ng đ c
ng i tiêu dùng đánh giá cao thì thái đ c a h khi khách hàng không mua làm cho
ng i tiêu dùng không th t s hƠi lòng. i u nƠy đ c th hi n qua k t qu đánh
giá c a ng i tiêu dùng đ i v i bi n NB_5 (Ng i bán v n vui v dù khách hàng mua hay không mua) d i m c trung bình (mean = 2,96). Th c t c ng cho th y
tình tr ng ti u th ng có nh ng hƠnh đ ng và l i nói khi m nhã, th m chí lƠ đ t phong long khi khách hàng ch xem mà không mua r t ph bi n các ch truy n th ng. Do đó, c quan ch c n ng c n tuyên truy n, nâng cao ý th c c a ti u th ng,
giúp h nh n th c th c đ c r ng khách hƠng lƠ ng i ắnuôiẰ mình vƠ gia đình nên ph i ân c n ph c v , lƠm khách không hƠi lòng c ng chính lƠ t đ p n i c m c a
mình. H n n a, chính h là nh ng ch th hƠnh đ ng đ thay đ i quan ni m v ti u
ắdơn ch búaẰ b ng thái đ mua bán c a mình. V dài h n, c quan ch c n ng c n ph i h p v i các doanh nghi p t ch c hu n luy n và t p hu n cho ti u th ng k n ng bán l , trao đ i v nh ng bí quy t và nguyên t c gi chân khách hàng, khuy n khích và v n đ ng h th c hi n v n minh th ng m i và cung cách ph c v chuyên nghi p đ góp ph n nâng cao s c c nh tranh c a ch truy n th ng đ i v i các kênh bán l hi n đ i.
- Ba là, theo k t qu nghiên c u, ki m soát hành vi c m nh n trong đó có
thành ph n k n ng tr giá khi mua s m ch là m t y u t quan tr ng tác đ ng
đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng. Do đó, các c quan ch c n ng c n ph i có nh ng bi n pháp đ kh c ph c tình tr ng nói thách và ch t chém c a ti u
th ng v n khi n không nh m t b ph n ng i tiêu dùng ng i đi ch . n v qu n lý ch c n tr c ti p t ch c và ph i h p v i đoƠn ki m tra liên ngành th c hi n ki m tra, giám sát vi c niêm y t giá, bán hàng theo giá niêm y t v n đƣ đ c pháp lu t quy đnh t nhi u n m nay. M c ph t c nh cáo ho c ph t ti n t 500.000 đ ng đ n 2.000.000 đ ng đ i v i m t trong các hƠnh vi không niêm y t giá hƠng hóa ho c niêm y t giá không đúng quy đ nh, không rõ rƠng gơy nh m l n cho khách hƠng quy đ nh trong kho ng 1 đi u 16 v hành vi vi ph m v niêm y t giá hàng hóa, d ch v ; vƠ ph t t 500.000 đ ng đ n 1.000.000 đ ng n u hàng hóa, d ch v bán
t ng giá có t ng giá tr đ n 5.000.000 đ ng quy đ nh trong kho ng 1 đi u 17 v
hƠnh vi t ng giá quá m cc a Ngh đ nh s 84/2011/N -CP ngày 20 tháng 09 n m
2011 quy đnh v x ph t vi ph m hƠnh chính trong l nh v c giá [8] là quá nh ,
không đ s c r n đe hƠnh vi nói thách vƠ ch t chém c a ti u th ng trong ch . Do
vi c x ph t không ch c n c vào hành vi vi ph m mà còn tính đ n quy mô kinh doanh. Tuy nhiên, c ng nh v n đ v đ m b o ngu n g c và ch t l ng hàng hóa,
đ gi i quy t tri t đ tình tr ng nói thách và ch t chém c a ti u th ng trong ch thì quan tr ng nh t là ph i tuyên truy n, nâng cao ý th c, lƠm thay đ i thói quen kinh doanh ch p gi t và quan ni m khách hàng ch đ n mua có m t l n nên ắm c s c
chémẰ c a ti u th ng.
- B n là, theo k t qu nghiên c u, nh n th c v s thu n ti n là y u t tác
đ ng m nh nh t đ n thái đ đ i v i ch truy n th ng c a ng i tiêu dùng. Trong y u t này, có hai thành ph n mƠ c quan ch c n ng c n l u Ủ đó lƠ v trí c a ch và ch g i xe đ vào ch mua s m.
+ i v i v n đ v trí c a ch ,ng i dơn s l a ch n mua s m nh ng khu ch có v trí thu n ti n nh t đ i v i h . i u nƠy lỦ gi i vì sao có ch c k , nh bé nh ng l i hút khách; ng c l i có ch to, m i xơy mƠ l i v ng khách. Do đó, c quan ch c n ngc n rƠ soát, đi u ch nh vi c quy ho ch m ng l i ch ch tránh tình tr ng ch xơy d ng nh ng đ a đi m không phù h p v i nhu c u c a ng i dơn khu v c đó. Các khu ch n m trong quy ho ch nh ng không mang l i hi u qu nên đ c đánh giá l i, chuy n đ i đ có h ng đi thích h p v i t ng vùng, tránh s lƣng phí v đ t đai vƠ ti n c a. V i các khu ch t m, ch cóc, ch n m ngoƠi quy ho ch, c quan ch c n ng c ng c n xem xét nên xóa b hay quy ho ch l i nh ng khu v n mang l i l i ích cho ng i dơn.
+ i v i v n đ ch g i xe đ vào ch mua s m, đánh giá c a ng i tiêu dùng v bi n TT_2 (Vi c tìm ch g i xe khi đi mua s m ch thu n l i và d dàng) ch m c trung bình (mean = 3,22). Do đó, trong đ nh h ng nâng c p và phát tri n ch truy n th ng, c quan ch c n ng c n l u Ủ đ n vi c m r ng di n tích và b trí v trí các bãi gi xe h p lỦ đ t ng nh n th c v s thu n ti n c a ng i tiêu
dùng khi đi mua s m ch ; vƠ c ng lƠ đ kh c ph c tình tr ng các h gia đình xung
quanh ch t n d ng v a hè, l n chi m l đ ng làm thành ch gi xe t phát và t ý
- N m là, k t qu nghiên c u đƣ cho th y ngoƠi giá tr ch c n ng thì ng i tiêu dùng r t quan tr ng giá tr c m xúc khi mua s m t i ch truy n th ng. S thích thú trong mua s m xu t phát t nh ng đ c tr ng v v n hóa ậ xƣ h i c a ch truy n th ng có tác đ ng đáng k đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng c a ng i tiêu dùng. Các bi n quan sát trong thang đo s thích thú khi mua s m ch truy n
th ng đ c ng i tiêu dùng đánh giá cao; đ c bi t lƠ bi n TTMS_3 (Mua s m ch lƠ m t s tr i nghi m vƠ khám phá v n hóa vì ch mang đ m b n s c v n hóa truy n th ng Vi t Nam) v i mean = 3,81, mod = 4 vƠ bi n TTMS_4 (Mua s m ch mang l i cho tôi nh ng c m nh n đ c bi t mƠ không th có đ c khi mua s m các kênh bán l hi n đ i) v i mean = 3,80, mod = 4. Do đó, trong đ nh h ng nơng c p vƠ phát tri n ch truy n th ng, c quan ch c n ng c n th c hi n nghiên c u đ tìm ra m t mô hình m i cho ch truy n th ng. Mô hình nƠy dù c i thi n không gian mua s m ch truy n th ng theo h ng ti n nghi h n nh ng v n ph i gi nguyên đ c nh ng đ c tr ng vƠ b n s c v n hóa v n có c a ch truy n th ng. Nguyên t c
này c n ph i đ c kiên quy t gi v ng b i nhi u t nh thƠnh khác trên c n c đƣ th t b i khi th c hi n mô hình nơng c p ch truy n th ng không h p lỦ.
Vi c nơng c p vƠ phát tri n ch nên đ c th c hi n b ng hình th c kêu g i xƣ h i hóa, t o đi u ki n cho các nhƠ đ u t t nhơn. Do đó, c quan ch c n ng c n
xem xét đ có thêm nh ng u đƣi cho các d án t nhơn đ u t xơy d ng ch . Hi n nay, có nhi u ch đang đ c các nhƠ đ u t t nhơn tri n khai theo hình th c BOT,
BT, BTO; tuy nhiên, các d án nƠy l i không thu c danh m c u đƣi đ c quy đ nh t i Ngh đ nh 108/2009/N -CP quy đ nh v đ u t các d án theo hình th c BOT,
BTO vƠ BT [7]. Do đó, c quan ch c n ng c n ki n ngh đ s a đ i Ngh đ nh nh m giúp các nhƠ đ u t ch đ c h ng nh ng u đƣi v thu , ti n thuê m t b ng… NgoƠi ra, theo quy đ nh c a Ngh đ nh 108, các d án tri n khai theo hình th c BOT, BTO, BT đ u ph i xin Ủ ki n c a Chính ph , cho nên, c quan ch c n ng c ng c n đ a ra ki n ngh giúp lƠm gi m th t c hƠnh chính vƠ tránh phi n hƠ
5.3. H N CH VÀ H NG NGHIÊN C U TI P THEO
Nghiên c u có m t s gi i h n và t đó g i ý cho các nghiên c u t ng lai nh sau:
- Th nh t, nghiên c u các y u t tác đ ng đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng c a ng i tiêu dùng thành ph H Chí Minh đ c th c hi n v i c m u 274 là còn khá nh . Ngoài ra, m u nƠy đ c thu th p t i 11 ch trên đ a bàn thành ph H Chí Minh, do đó kh n ng t ng quát c a đ tài nghiên c u ch a cao.
Vì v y, các nghiên c u ti p theo c n th c hi n v i s l ng m u l n h n và t i nhi u ch h n đ d li u thu th p có hi u qu h n. NgoƠi ra, vi c m r ng gi i h n ph m vi đa lý ra nhi u t nh thƠnh h n n a c ng r t c n thi t.
- Th hai, có th v n còn nhi u y u t khác tác đ ng đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng c a ng i tiêu dùng mà nghiên c u nƠy ch a bao quát h t. Các nghiên c u ti p theo có th khám phá thêm s tác đ ng c a các y u t khác đ n s l a ch n mua s m ch truy n th ng c a ng i tiêu dùng.
- Th ba, nghiên c u ch ki m đnh s khác bi t theo nhóm tu i đ i v i s l a ch n n i mua s m c a ng i tiêu dùng. Các nghiên c u ti p theo có th ki m thêm s khác bi t theo thu nh p, trình đ h c v n, ngh nghi p, đ c đi m gia
đình,…
- Th t , nghiên c u ch đánh giá các thang đo b ng đ tin c y Cronbach Alpha, phân tích nhân t khám phá EFA và ki m đnh mô hình nghiên c u đ xu t b ng phân tích h i quy tuy n tính. đo l ng các thang đo vƠ ki m đnh mô hình nghiên c u v i ch t l ng cao h n thì các nghiên c u ti p theo nên s d ng nh ng
ph ng pháp phơn tích hi n đ i h n nh ng d ng mô hình c u trúc tuy n tính SEM.
Danh m c tài li u ti ng Vi t
[1] B Công Th ng, 2012. Quy t đ nh s 6184/Q -BCT ngày 19 tháng 10 n m
2012 phê duy t “Quy ho ch phát tri n m ng l i siêu th, trung tâm th ng
m i c n c đ n 2020 và t m nhìn đ n 2030”. Hà N i, tháng 10 n m 2012.
[2] B Th ng m i, 1996. Thông t s 15/TM-CSTTTN ngày 16 tháng 10 n m 1996 h ng d n v t ch c và qu n lý ch . Hà N i, tháng 10 n m 1996.
[3] B Th ng m i, 2003. Quy t đnh s 0772/2003/Q -BTM ngày 24 tháng 06
n m 2003 v vi c ban hành n i quy m u v ch . Hà N i, tháng 06 n m 2003.
[4] B Xây d ng, 2006. Quy t đ nh s 13/2006/Q -BXD ngày 19 tháng 4 n m
2006 v vi c ban hành TCXDVN 361: 2006 “Ch - Tiêu chu n thi t k ”. Hà N i, tháng 04 n m 2006.
[5] Bùi Thanh Tráng, 2012. Nghiên c u các nhân t tác đ ng đ n xu h ng mua s m c a khách hàng t i kênh bán l hi n đ i thành ph H Chí Minh. T p chí Kinh t & Phát tri n, s 187 tháng 01/2013, trang 66 ậ 73.
[6] Chính ph , 2003. Ngh đnh s 02/2003/N -CP ngày 14 tháng 01 n m 2003 v
phát tri n và qu n lý ch . Hà N i, tháng 01 n m 2003.
[7] Chính ph , 2009. Ngh đnh s 108/2009/N -CP ngày 27 tháng 11 n m 2009
v đ u t theo hình th c H p đ ng Xây d ng - Kinh doanh - Chuy n giao, H p đ ng Xây d ng - Chuy n giao - Kinh doanh, H p đ ng Xây d ng - Chuy n giao. Hà N i, tháng 11 n m 2009.
[8] Chính ph , 2011. Ngh đnh s 84/2011/ N -CP ngày 20 tháng 09 n m 2011 quy đnh v x ph t vi ph m hành chính trong l nh v c giá. Hà N i, tháng 09
n m 2011.
[9] Chu Nguy n M ng Ng c và Ph m T n Nh t, 2013. Phân tích các nhân t tác
đ ng t i quy t đnh ch n kênh siêu th khi mua th c ph m t i s ng c a ng i tiêu dùng TP. H Chí Minh. T p chí Phát tri n & H i Nh p, s 10 (20), tháng 05-06/2013, trang 46-51.
tr c tuy n c a hành khách. T p chí Phát tri n kinh t , s 272, tháng 06/2013,