... cyanidin, delphinidin Bắp c iđỏ Cyanindin Cà tím Delphinidin Củ hành Cyanidin, peonidin Khoai Pelargonidin, cyanidin, delphinidin Táo Cyanidin Nho Cyanidin, delphinidin, peonidin, malvidin, petunidin ... v i khung aglycon liên kết glucosid Tuy nhiên có lo i anthocyanidin thường tìm thấy thực vật cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin petunidin Các glucosid lo i anthocyanidin không ... họ, 73 lo i vô số giống thực vật sử d ng làm thực vật (Bridle Timberlake, 1996) Các lo i anthocyanin phổ biến glucoside cyanidin, pelargonidin, peonidin delphinidin, sau petuidin maldivin Số lượng...
... proteolytic tạo từ chủng L.Bulgaricus phá vỡ cấu trúc protein để chuyển thành liên kết peptid acid amin • Các liên kết peptid kích thích phát triển L thermophilus để sản sinh acid formid carbon dioxide ... N i dung báo cáo I Tính chất cảm quan thực phẩm II Vai trò đánh giá cảm quan thực phẩm III Công nghệ sản xuất sữa chua ăn IV Cấu trúc trạng th i biến đi trình xử lý V Biến đi cấu trúc trạng th i ... nhiệt độ… Một v i chất thường sử d ng là: • Tinh bột: lo i tinh bột biến tính sử d ng rộng r i th i gian gần v i mục đích c i thiện nâng cao đặc tính sản phẩm có tác d ng làm d y sản phẩm, giữ...
... trạng th i (p1, V1, T1) sang trạng th i (p2, V2, nhận T ) qua trạng th i trung gian (p , II Phơng trình trạng th ikhí lí t- V2, T1) nh sơ đồ ởng 1.Ví d - Lợng khí chuyển từ trạng th i - Yêu ... áp? III Quá trình đẳng áp Kh i niệm - Quá trình biến đitrạng th i áp suất đợc giữ khôngđi g i trình đẳng áp - Yêu cầu rút m i liên hệ V,T - Thực M i liên hệ thể tích nhiệt từ phơng trình trạng ... trờng hợp riêng phơng trình trạng th ikhí lí tởng phơng trình trạng th ikhí lí tởng tổng quát - Thực - Tơng tự đờng đẳng tích, yêu cầu vẽ đồthị biểu diễn biến thiên thể tích theo nhiệt độ trình...
... (kJ): nhi t l ng cung c p cho trình * G (kg): kh i l ng ch t m i gi i * c (kJ/kg ): nhi t dung riêng c a trình * t1, t2 (oC): nhi t u cu i c a trình Q Q G G t1 t2 - Gia nhi t cho d ng m i gi i Qp ... Ng i so n: TS Hà anh Tùng HBK HCM 1/2009 2.2 Nhi t dung riêng (NDR) c a ch t khí Là nhi t l ng c n thi t cung c p cho lên theo m t trình ó n v ch t khí t ng Ü Ü Phân lo i: - NDR kh i l ng - NDR ... trình tr ng th ikhí th c p.2 ng 2.1.1 Ph 1.4.1 Ü Khí ng trình tr ng th ikhí lý t c xem khí lý t - Không có l c t ng ng n u th a mãn i u ki n sau: ng tác gi a phân t nguyên t - Không có th tích...
... giữ vĩnh viễn vùng nguồn chúng; chúng di chuyển t i vùng có i u kiện th i tiết th i cực Sự di chuyển kh ikhí kh i vùng nguồn gây hai hệ quả: (1) khu vực m kh ikhí di chuyển t i bị thay đi ... kh ikhí biển cực đi (mP) Kh ikhí biển cực đi t ơng tự nh kh ikhí lục địa cực đ i, nh ng ôn ho nhiệt độ nh tính chất khô Khôngkhí biển cực đi hình th nh Bắc Th i Bình D ơng khôngkhí cP di ... khôngkhí mT bình l u v o đất liền từ vùng nhiệt đi Đông Th i Bình D ơng Ngo i kh i Nam California, d ng h i l u lạnh l m d u khôngkhí phía bên trên, khiến khôngđộẩm cao nhiệt độ cao nh không...
... n không lớn v khôngkhí v ợt qua Himalaya để đến miền nam ấn Độ Ng ợc l i, gió th i ngo i kh iđ ợc trì d ng gió xiết cận nhiệt đ i, d ng n y bị chia nhánh phía nam Himalaya Gió d ng xiết h i ... tr i qua th i kỳ có m a ngắn mùa hè di h i tụ nhiệt đi lan t i khu vực (hình 8.5b) Trong th i gian l i năm, khôngkhí giáng nhân Hadley d n đến i u kiện khô (hình 8.5c) Sự di chuyển nhân Hadley ... nửa mét so v i Đông Th i Bình D ơng Đồng th i, n ớc tr i lạnh từ phía di thay n ớc ấm di chuyển phía tây Đông Th i Bình D ơng N ớc ấm Tây Th i Bình D ơng d n đến nhiệt độkhôngkhí cao hơn,...
... áp suất khí p = bar) L i gi i: Từ đồthịI - d (hình 9) i m i m giao i m t1 ϕ từ tìm d1 , I1 i m giao i m d1 = const t2 tìm I2 i m giao i m I2 = const t3 tìm t3 D ng công thức tính toán: ... cấp nhiệt cho d n bốc bơm nhiệt nhiệt độkhôngkhí vào 300C, kh id n bốc 200C L i gi i: Sử d ng đồthịI - d (hình 10) ta có: i m giao i m t1 = 300C ϕ = 0,8 tìm được: d1 = 22 g/kg khô I1 = ... lượng nước ngưng tụ d n bốc Gnn 1h L i gi i: D ng đồthịI - d (hình 11) ta có: i m giao i m t1 = 250C ϕ = 100% tìm được: d1 = 0,02 kg/kg khô i m giao i m t2 =75oC d2 = d1 Năng suất lạnh Q0...
... khí ẩm: - Khi biết thông số đặc trưng ta tìm thông số l iđồthịkhôngkhíẩm - Sau ta tìm hiểu đường biểu diễn đồthịkhôngkhíẩm Carier ( đồthị t -d ) Nhiệt độ nhiệt kế khô ( 0C ) tư Độẩm ... T I LIỆU THAM KHẢO Kỹ thuật i u hòa khôngkhí – Lê Chí Hiệp Trane Air Conditioning Manual Hand-book of Air Conditioning and Refrigerant – Shan K Wang CÂU H I ÔN TẬP Câu 1: Thế khôngkhíẩm ... Làm để khôngkhí chưa bão hòa thành bão hòa? B i 2: QUÁ TRÌNH NHIỆT ĐỘNG CỦAKHÔNGKHÍẨMIĐỒTHỊKHÔNGKHÍ ẨM: 1.1 Mục đích sử d ng: - Trên hiển thị tính chất vật lý khôngkhíẩmi u kiện khác...
... giá trị trung bình:= III.XỬ LÝ SỐ LIỆU -Tính giá trị emax, ,e ta tính giá trị D -Kết thí nghiệm lần 1 :D1 - Kết thí nghiệm lần2 :D2 - Kết thí nghiệm lần3 :D3 -Gía trị D trung bình :D = IV.ĐÁNH GIÁ ... nghiệm cho thích hợp Đất lo i sét, hạt nhỏ d nh kết, d cắt, ta d ng phương pháp dao vòng, đất vụn to, đất chứa s i, cu ikhông cắt dao vòng ta nên d ng phương pháp bọc parafin Ngo i thực địa i u ... toán dung trọng đất trạng th iẩm theo công thức: m1 γ KX = m − m3 *Trong đó: dung trọng đất ẩm, lấy xác đến hai số lẻ sau d u phẩy, g/cm3 dung trọng khô xốp cát tiêu chuẩn, g/cm3 m1 kh i lượng...
... 2.434 Lỏng III -3.83 -15.3 -0.839 CBHD: PGS TS Nguyễn Ngọc Hạnh Trang 17 Tiểu luận Nhiệt động Hóa học Ih III 212.9 Ih II III Ih Ih II III V II VI 1.6 -3.273 225 MPa, -34.7 II III III 344.3 II 0.39 ... -21.5°C XV II III II V III V V Lỏng IV II V XII VI Lỏng V VI VIII VI VI 5.1 4.8 -0.2 0.261 -0.721 -0.982 ~0.8 GPa, 350.1 Lỏng III 1.27 1.20 -0.07 -143°C 348 MPa, -16.986 Lỏng III Lỏng V III V ~500-600 ... phương, Ic LDA, Ia b HDA c VHDA d II, nước đá II III, nước đá III IV, nước đá IV V, nước đá V VI, nước đá -VI VII, nước đá - VII VIII, nước 0.925q 1.17 1.25 xứng Không trật tự Không trật tự Không...
... Chiều di t i thiểu nên d ng: 25 m Chiều di t i thiểu cực hạn 17 m 4.5 Chiều di đoạn cung tròn nhỏ Đi v i đờng cong có chuyển tiếp chiều di đờng cong tròn Kmin l i hai đờng cong chuyển tiếp ... tiếp không nhỏ giá trị sau: Chiều di t i thiểu lý tởng: 50 m Chiều di t i thiểu nên d ng: 25 m Chiều di t i thiểu cực hạn 17 m 4.6 Gi i hạn lớn trị số độd c hạn chế Đi v i đờng tuyến ga giá ... cong Chiều di đoạn thẳng hai đờng cong chiều di đờng cong chuyển tiếp cần có đờng cong chuyển tiếp hai đờng cong tròn liên tiếp chiều ngợc chiều không nhỏ giá trị sau: Chiều di t i thiểu lý...
... phần ird Theo [2], ta có : ′ ′ curd = w1 + aird − ωr irq − eψ sd + bωψ sq + dusd (3.1) Thay giá trị thực (2.1) vào, ta có: cu rd * dird ~′ ′ ′ = − k i1 ∫ z1 dt − k p1 z1 + + aird − ω r i rq − ... lư ii n kiểu “wind farm” ph i có khả bám lư i có cố l i lư i, đồng th i ph i cung cấp d ng công suất vô công lên lư i để hỗ trợ lư ii n áp, tránh gây tan rã toàn hệ thống lư ii n V ii u ... CONTROLLER With the increasing requirements of quality of electrical network, now Grid codes determine that wind turbine connected to the network, especially for wind farm, must have to be disconnect...
... qui, phomát, d a hấu - Độ béo /d u (Oiliness/Greasiness): có d u, béo, ngậy Ví d : khoai tây chiên 2.2.1.3 Thính giác Tai ngư i chia làm ba phần: tai ngo i, tai tai Tai gồm có vành tai ống tai ... tạo nhiều trình tách ion Canxi kh i Cazein nhanh Cấu trúc casein bị thay đi nhiều tạo thành kh i casein bị vón cục l i pH đẳng nhiệt Chính casein chứa sữa d ng Canxi Cazeinat tác d ng v i axit ... sản phẩm giữ vai trò quan trọng Chính vậy, tiểu luận xin trình bày n i dung: “ Vai trò cấu trúc trạng th i chất lượng cảm quan chung thực phẩm” PHẦN II N I DUNG 2.1 Kh i quát chung sản phẩm thực...
... đất ngo ithị 34.861 km2 (chiếm 10,52%) D n số toàn đôthị 31,695 triệu ngư i chiếm 37,0% d n số nước, d n số n ithị 25,990 triệu ngư i chiếm 30,5%; d n số ngo ithị 5,602 triệu ngư i chiếm 6,5% ... Chí Minh); lo iI 7; lo i II 13; lo i III 44; lo i IV 44 lo i V 637 Có cân đi lớn phân bố đôthị lo i IV lo i V Các khu đôthị phát triển mạnh mẽ đóng góp không nhỏ cho quỹ nhà đô thị, tạo cảnh ... đặc i m khiến cho đôthị Việt Nam có diện mạo tr i ngược hẳn so v iđôthị phương Tây: (1) Trong đôthị Việt Nam không nảy sinh đường phát triển tự nhiên, tức hệ phát triển tiểu thủ công nghiệp...
... qui, phomát, d a hấu - Độ béo /d u (Oiliness/Greasiness): có d u, béo, ngậy Ví d : khoai tây chiên 2.2.1.3 Thính giác Tai ngư i chia làm ba phần: tai ngo i, tai tai Tai gồm có vành tai ống tai ... tạo nhiều trình tách ion Canxi kh i Cazein nhanh Cấu trúc casein bị thay đi nhiều tạo thành kh i casein bị vón cục l i pH đẳng nhiệt Chính casein chứa sữa d ng Canxi Cazeinat tác d ng v i axit ... sản phẩm giữ vai trò quan trọng Chính vậy, tiểu luận xin trình bày n i dung: “ Vai trò cấu trúc trạng th i chất lượng cảm quan chung thực phẩm” PHẦN II N I DUNG 2.1 Kh i quát chung sản phẩm thực...
... [url]http://www.geocities.jp/nhacnen_loithinhcau4/caboiloi.swf"[/url] width="750" height="922" wmode="transparent" align="right"> Hiệu ứng Tuyết R iVà Sao Bay Code: HTML Hiệu ứng vàng bay Code: HTML
... có gi i pháp để giao thông đôthịkhông n iám ảnh nữa? Đó n i dung tiểu luận em B i tiểu luận em chia phần chính: A.PHẦN MỞ B I B.PHẦN N I DUNG I Cơ sở triết học II Vận d ng 1.Thực trạng giao ... Hiện phủ đầu tư đề nhiều hướng gi i song d ờng chưa có thay đi nhiều Giao thông đôthịkhông đơn ảnh hưởng đến việc l i ngư id n, cầu n i giúp ngư i trao đ i, giao lưu v i , hàng hoá vận chuyển ... ngư i Như ta biết kh i th i xe chứa nhiều chất độc h i CO, PM, chì, diezel gây tác động đến hệ thống tim mạch , hô hấp, t i hệ thần kinh, não bộ… Một thiệt h ikhông kể t i thiệt h i kinh tế Riêng...
... nghiệp, đường d y, trạm biến áp, thuỷ l i bưu i n, thể duc thể thao, vui ch i gi i trí, kinh doanh hàng hoá vận t i, hàng hoá đường -Kinh doanh khách sạn, d ch vụ du lịch vui ch i gi i trí -Lập ... vực kinh doanh nhà d án Đi Kim Định Công, Công ty xác định rõ: Để phát triển sản xuất kinh doanh cách vững toàn diện năm t i mục tiêu m i nhọn ph i đầu tư kinh doanh d án Bám sát mục tiêu đó, ... nghiệp Cu i tháng, từ sổ chi tiết TK 621 “Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp”, Sổ chi tiết TK 622 “Chi phí nhân công trực tiếp”, Sổ chi tiết TK 623 “Chi phí sử d ng máy thi công“, Sổ chi tiết...
... Gia đình giúp đỡ, động viên em suốt năm Đi học nhà trƣờng th i gian làm khóa luận tốt nghiệp Do gi i hạn trình độ, kinh nghiệm nhƣ th i gian tìm hiểu thực tế, viết em không tránh kh i thiếu sót ... .20 3.1.3 Hiện trạng thành phần m i trường tự nhiên 22 3.1.4 Hiện trạng t i nguyên sinh học 26 3.2 i u kiện tự nhiên kinh tế - xã h i n i thực D án 26 3.2.1 i u kiện kinh tế ... ĐTM khuyến khích công tác quy hoạch tốt hơn, giúp cho d án hoạt động có hiệu - ĐTM giúp phủ chủ d án tiết kiệm đƣợc th i gian, tiền th i hạn phát triển lâu di - ĐTM giúp cho m i liên hệ nhà...