viện nghiên cứu thực phẩm chức năng việt nam
Bước đầu nghiên cứu thành phần hoá học của đông trùng hạ thảo (cordyceps sp1) một loại thực phẩm chức năng ở việt nam
Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:54
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam
... Viện nghiên cứu thực phẩm chức năng - Viện Khoa học công nghệ Việt Nam - Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch 3. Địa điểm thực hiện: Trung tâm Tư vấn và Đầu tư nghiên cứu Phát ... Sprouts Standardized. I.1.2. Tình hình nghiên cứu và sản xuất các loại TPCN ở Việt Nam. Ở Việ t Nam hiện nay, việc nghiên cứu tạo ra các thực phẩm chức năng với phương châm “kết hợp công nghệ ... củ Nghệ) để sản xuất thực phẩm chức năng Sucur. - Đã xây dựng được tiêu chuẩn cơ sở đối với sản phẩm thực phẩm ch ức năng này nhằm tạo điều kiện cho việc đăng ký thành phẩm trở thành hàng hóa...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:39
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung polyphenol chè xanh 1
Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:02
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
Ngày tải lên: 30/12/2013, 22:21
Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng
... thày Vũ Hồng Sơn, chúng em đã thực hiện đề tài: “NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực hiện như sau: - Tối ưu ... vậy, việc nghiên cứu khai thác nguồn polyphenol chè xanh từ nguồn nguyên liệu chè lá già và chè xanh vụn là một hướng nghiên cứu nhằm nâng cao giá trị và nguồn lợi từ cây chè Việt Nam. Dựa trên ... - Trần Trọng Loan Chương II Chương II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU I. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Với mục đích chiết tách được hợp chất polyphenol trong chè...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:09
Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật
... trong mô hình sản xuất sản phẩ m thực phẩm chức năng bổ sung Angiohibin 102 Bảng 3.1.33 Các chỉ tiêu hoá, lý, vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm thực phẩm chức năng Angiohibin chứa ACEIP từ ... trong mô hình sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung Angiofemin chứa các peptit kìm hãm ACE từ protein sữa bò lên men 84 Bảng 3.1.13 Ước tính giá thành sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung Angiofemin ... tích và giám định thực phẩm, Viện Công nghiệp thực phẩm) . - Sữa bò tươi (hàm lượng protein 3,3 – 3,6%), sữa dê tươi (protein 2,9 – 3,1%) mua tại đại lý của Trung tâm nghiên cứu Bò và đồng cỏ...
Ngày tải lên: 11/04/2014, 21:45
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng
... lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 Nghiên cứu xây ... trình nghiên cứu đó phải kể đến một loạt các công trình nghiên cứu của Tiến sỹ Teruo Nakakuki [24; 35; 38]. I.3 Tình hình nghiên cứu chất xơ ở Việt Nam Ở Việt nam, đã có một số công trình nghiên ... III.4 Nghiên cứu thu nhận SDF 28 III.4.1 Nghiên cứu thu nhận SDFp từ vỏ chanh dây 28 III.4.2 Nghiên cứu thu nhận SDF từ cám gạo đã loại lipit 32 III.5 Nghiên cứu công nghệ sấy chất xơ thực phẩm...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38
Nghiên cứu thực trạng về năng lực công nghệ, nguồn nhân lực, sản phẩm cơ khí có sức cạnh tranh của cơ khí chế tạo việt nam
... nề n kinh tế Việt nam là nền kinh tế thị trường có định hướng XHCN, trong đó quốc doanh chiếm vai trò chủ đạo. Ngành Công nghiệp Việt nam nói chung và công nghiệp cơ khí Việt nam nói riêng ... công nghiệp cơ khí Việt nam có thể thành công trong chiến lược phát triển và đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm của mình và thực sự là "ngành công nghiệp then chốt của Việt Nam& quot; Chính phủ ... VIETNAM 1995 102mil.$ 20,000 9. TOYOTA VIETNAM 1995 89mil.$ 20,000 10. ISUZU VIETNAM 1995 50mil.$ 23,600 84 B. NĂNG LỰC GIA CÔNG NGÀNH CƠ KHÍ THUỘC TẬP ĐOÀN THAN VÀ KHOÁNG SẢN VIỆT NAM...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 22:34
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30
Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm và thực phẩm chức năng
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:31
các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở việt nam
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:58
Nghiên cứu thực nghiệm “khả năng chịu đựng nợ”. Ứng dụng xác định tỷ lệ nợ mục tiêu cho Việt Nam
... Nghiên cứu thực nghiệm “khả năng chịu đựng nợ”. Ứng dụng xác định tỷ lệ nợ mục tiêu cho Việt Nam làm đề tài nghiên cứu cho nhóm. o Mục tiêu nghiên cứu: Với lý do trên đề tài đi nghiên cứu ... phụ lục A. 4. Nội dung và kết quả nghiên cứu: 4.1 Hiệu chỉnh hướng tiếp cận “khả năng chịu đựng nợ” truyền thống: Qua nghiên cứu cách tiếp cận gốc “khả năng chịu đựng nợ” của Reihart, Rogoff ... nước 26 2.3.7 Xếp hạng “khả năng chịu đựng nợ” trong nhóm B 27 3. Phương pháp nghiên cứu: 29 4. Nội dung và kết quả nghiên cứu: 31 4.1 Hiệu chỉnh hướng tiếp cận “khả năng chịu đựng nợ” truyền...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 12:48
Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng ĐH CNTP TP. HCM
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:47
Bước đầu nghiên cứu phục hồi chức năng sinh hoạt hàng ngày cho bệnh nhân liệt nửa người do tai biến mạch máu não
... sau: Nhóm nghiên cứu Nhóm chứng Xác định mẫu bệnh án Nghiên cứu giống nhau Chẩn đoán xác định liệt nửa người do TBMMN Lượng giá chức năng Điều trị nội khoa thần kinh và tiến hành PHCN trong bệnh viện Điều ... Hồi sức cấp cứu A9 Bệnh viện Bạch Mai", kỷ yếu công trình nghiên cứu khoa học, Bệnh viện Bạch Mai, trang 60 - 64. 17. Lê Đức Hinh, Đặng Thế Chân(1996),”Tử vong do TBMMN tại bệnh viện Bạch ... bên liệt không gấp khi đi bình thường chiếm 90,30%.[4] 1.4- C ác nghiên cứu về TBMMN trên thế giới và Việt Nam: 1.4.1- Các nghiên cứu trên thế giới: Theo Sveen U và cộng sự, mức độ độc lập trong...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:56
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều nước trên thế giới kể cả Việt ... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... các chất dinh dưỡng cơ bản. Viện nghiên cứu Y học của Viện hàn lâm khoa học Mỹ cho rằng : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng ... dược liệu. Tại Việt Nam từ 1990 – 1991, Viện Dinh dưỡng đã xác định : Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các chất có hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe bao gồm cả thực phẩm chế biến...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: