vật gây ngộ độc thực phẩm được gọi là vi sinh vật gây bệnh
Bài giảng kiểm soát mối nguy trong thực phẩm (FSKN 19) đại học cần thơ
... http://www.fskntraining.org , CC-BY-SA Vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm gọi vi sinh vật gây bệnh • Vi khuẩn – vi sinh vật đơn bào sống độc lập • Virus – phần tử nhỏ sống chép thể vật chủ • Ký sinh trùng – giun ruột ... http://www.fskntraining.org , CC-BY-SA Ngăn cản ngộ độc thực phẩm • Ngăn cản lây nhiễm thực phẩm • Tiêu hủy loại bỏ tác nhân gây ngộ độc thực phẩm • Ngăn cản sinh sôi tác nhân gây ngộ độc thực phẩm Bản quyền thuộc Trường ... http://www.fskntraining.org , CC-BY-SA THỰC HÀNH VI SINH THỰC PHẨM • Vi sinh vật sinh vật sống, nhỏ, có cấu tạo đơn bào hay đa bào • Chúng bao gồm vi khuẩn, virus, nấm men, nấm mốc ký sinh trùng • Chúng có thể…...
- 41
- 982
- 0
đánh giá thực trạng nhiễm vi sinh vật, hóa học và đề xuất biện pháp nhằm kiếm soát các mối nguy này đối với nguyên liệu tôm thẻ và một số loại cá biển sau thu hoạch tại một số tỉnh nam trung bộ
... thủy sản Nguyên nhân làm cho thực phẩm không an toàn gồm thực phẩm nhiễm vi sinh vật độc hại (vi khuẩn, virus, ký sinh, nấm) nguyên nhân gây nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm tập thể sử dụng ... đánh giá thực trạng khả nhiễm vi sinh vật gây bệnh, dư lượng hoá chất độc hại tôm thẻ nuôi cá biển sau thu hoạch 49 2.2.3 Phương pháp tích vi sinh vật gây bệnh dư lượng hoá chất độc hại ... trung bình năm có triệu trường hợp bị tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm [54] Ở Vi t Nam, hàng năm vi c ô nhiễm thực phẩm làm hàng ngàn lượt người bị ngộ độc cấp tính, trung bình hàng năm có khoảng 150...
- 117
- 485
- 0
Giải pháp xây dựng các hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học cho các Doanh nghiệp
... động đến nhân vi n để tránh thực hành vi thiếu trung thực xuất phát từ họ Năng lực nhân vi n Nhà quản lý cần tuyển dụng nhân vi n có lực chuyên môn, kỹ kinh nghiệm phù hợp để thực công vi c giao ... hay sử dụng sai mục đích… Kiểm tra độc lập vi c thực Là vi c kiểm tra thực cá nhân (hoặc phận) khác với cá nhân (hoặc phận) thực nghiệp vụ Nhu cầu phải kiểm tra độc lập xuất phát từ hệ thống kiểm ... lại Tuy nhiên, để vi c kiểm tra độc lập phát huy hiệu quả, đòi hỏi thành vi n thực kiểm tra phải độc lập định với đối tượng kiểm tra 22 Phân tích rà soát hay soát xét lại vi c thực Hoạt động đòi...
- 152
- 1,592
- 13
Giải pháp xây dựng các hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học cho các DN.pdf
... động đến nhân vi n để tránh thực hành vi thiếu trung thực xuất phát từ họ Năng lực nhân vi n Nhà quản lý cần tuyển dụng nhân vi n có lực chuyên môn, kỹ kinh nghiệm phù hợp để thực công vi c giao ... hay sử dụng sai mục đích… Kiểm tra độc lập vi c thực Là vi c kiểm tra thực cá nhân (hoặc phận) khác với cá nhân (hoặc phận) thực nghiệp vụ Nhu cầu phải kiểm tra độc lập xuất phát từ hệ thống kiểm ... lại Tuy nhiên, để vi c kiểm tra độc lập phát huy hiệu quả, đòi hỏi thành vi n thực kiểm tra phải độc lập định với đối tượng kiểm tra 22 Phân tích rà soát hay soát xét lại vi c thực Hoạt động đòi...
- 152
- 1,150
- 2
luận văn thạc sĩ kinh tế đề xuất một số giải pháp xây dựng các hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học cho các doanh nghiệp việt nam kiểm toán báo cáo tài chính
... động đến nhân vi n để tránh thực hành vi thiếu trung thực xuất phát từ họ Năng lực nhân vi n Nhà quản lý cần tuyển dụng nhân vi n có lực chuyên môn, kỹ kinh nghiệm phù hợp để thực công vi c giao ... hay sử dụng sai mục đích… Kiểm tra độc lập vi c thực Là vi c kiểm tra thực cá nhân (hoặc phận) khác với cá nhân (hoặc phận) thực nghiệp vụ Nhu cầu phải kiểm tra độc lập xuất phát từ hệ thống kiểm ... lại Tuy nhiên, để vi c kiểm tra độc lập phát huy hiệu quả, đòi hỏi thành vi n thực kiểm tra phải độc lập định với đối tượng kiểm tra 22 Phân tích rà soát hay soát xét lại vi c thực Hoạt động đòi...
- 152
- 1,116
- 1
Giải pháp xây dựng hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học cho cac doanh nghiệp viet nam
... động đến nhân vi n để tránh thực hành vi thiếu trung thực xuất phát từ họ Năng lực nhân vi n Nhà quản lý cần tuyển dụng nhân vi n có lực chuyên môn, kỹ kinh nghiệm phù hợp để thực công vi c giao ... hay sử dụng sai mục đích… Kiểm tra độc lập vi c thực Là vi c kiểm tra thực cá nhân (hoặc phận) khác với cá nhân (hoặc phận) thực nghiệp vụ Nhu cầu phải kiểm tra độc lập xuất phát từ hệ thống kiểm ... lại Tuy nhiên, để vi c kiểm tra độc lập phát huy hiệu quả, đòi hỏi thành vi n thực kiểm tra phải độc lập định với đối tượng kiểm tra Phân tích rà soát hay soát xét lại vi c thực Hoạt động đòi...
- 153
- 1,173
- 0
ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CÁC HOẠT ĐỘNG KIỂM SOÁT TRONG MÔI TRƯỜNG TIN HỌC CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM
... hoc U ban kim toỏn, gia h vi cựng vi mi quan h ca h vi b phn kim toỏn ni b v kim toỏn c lp Chớnh sỏch nhõn s L cỏc chớnh sỏch c lp bi nh qun lý liờn quan n vic tuyn Vit Nam, theo quy nh ca Lut ... tin Truyn thụng l vic truyn t thụng tin Trong ú, cn chỳ ý n vic truyn thụng ni b v truyn thụng bờn ngoi C th l: Đ i vi truyn thụng ni b: yờu cu mi thnh vi n t chc phi hiu rừ cụng vic ca mỡnh; hiu ... Mng din rng (WAN): c dựng trng hp cn kt ni vi cỏc im a lý cỏch xa nhau, phm vi vi trm cho n vi ngn km, nh gia chi nhỏnh v tr s chớnh cụng ty, gia cỏc nc vi Tựy loi thit b truyn dn m tc kt ni t...
- 76
- 371
- 0
Giải pháp xây dựng các hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học cho các DN
... xuống toàn hệ thống Vietcombank Người vi t đề tài xin đề xuất hướng thực là: bước xây dựng bảng câu hỏi điều tra, sau yêu cầu toàn nhân vi n Trang 74/88 Trang 75/88 Vietcombank thực vấn người xung ... nhân: Vietcombank chưa thực được, Hà nội, Vietcombank Trung + Lẽ tất nhiên, lề thói tư duy, khách hàng bán buôn ăn sâu ương xây dựng hệ thống văn phòng đại với trụ sở quan điểm nhà làm sách Vietcombank ... tượng khách hàng hiệu quả, vi c làm cần phẩm ngân hàng, khách hàng tiếp cận sản phẩm dễ dàng tiếp cận sản thiết Vietcombank cần xây dựng sách phân khúc thị trường, gồm thị phẩm vay tiêu dùng ngược...
- 55
- 349
- 0
Giải pháp hạn chế rủi ro tiềm ẩn đối với hoạt động kiểm soát trong môi trường tin học ths hồ tuấn vũ
... đề phòng cố điện đột ngột dẫn đến không kịp lưu liệu lắp đặt thiết bị chống sét đề phòng rủi ro sét gây Khi có nhân vi n bị buộc vi c hay nhân vi n bất mãn phải cho nghỉ vi c cần phải có biện ... kiểm soát vi c lại phận nhằm hạn chế vi c tiếp cận thông tin không phép nhân vi n phận Hệ thống điện thoại liên lạc cần kiểm soát phần mềm kết nối với tổng đài nhằm ghi nhận lại gọi bên Vi c kiểm ... thời giúp máy tính chống lại virus đe dọa bảo mật khác Cần phải cài đặt chương trình chống virus hữu hiệu Kaspersky, McAfee, Norton Symantec, AVG… để tránh hư hại virus gây Đùi Gà Page Hoàng Kim...
- 8
- 354
- 0
Phân Tích Các Mối Nguy và xác định các Điểm Kiểm Soát Trọng yếu
... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, làm để quan kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm xem xét chế độ giảm kiểm tra lô sản phẩm - Là sở đảm bảo điều kiện thuận lợi cho vi c đàm phán, ... yêu cầu vệ sinh chung biện pháp ngăn ngừa yếu tố ô nhiễm vào thực phẩm điều kiện vệ sinh - CP - Là quy phạm vệ sinh dùng để đạt yêu cầu vệ sinh chung GMP Đặc điểm Đầu tư vật chất Đầu tư vật chất ... 2/ Các lợi ích vi c áp dụng hệ thống HACCP: Lợi ích người tiêu dùng: - Giảm nguy bệnh truyền qua thực phẩm - Nâng cao nhận thức vệ sinh - Tăng tin cậy vào vi c cung cấp thực phẩm - Cải thiện...
- 24
- 2,929
- 18
HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM DỰA TRÊN PHÂN TÍCH CÁC MỐI NGUY VÀ ĐIỂM KIỂM SOÁT TỚI HẠN pdf
... tục làm vi c sở sản xuất thực phẩm Lê Minh Tâm 120 40 GMP- Thực hành sản xuất tốt (b) Điều kiện vệ sinh (Cleanliness) Tất người làm vi c tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, bề mặt tiếp xúc thực phẩm, ... thực phẩm, vào vật liệu bao gói thực phẩm bề mặt tiếp xúc thực phẩm (a) Chất làm sạch, khử trùng cất giữ chất độc hại (Các chất tẩy rửa khử trùng phải đảm bảo tẩy rửa triệt để, khơng vi sinh vật ... – Vật liệu cấu trúc bề mặt tiếp xúc với thực phẩm kể vật liệu bao gói thực phẩm, găng tay, yếm bảo hộ lao động – Phương pháp làm vệ sinh khử trùng bề mặt tiếp xúc thực phẩm • Các thủ tục cần thực...
- 50
- 983
- 8
Tìm hiểu các thành phần hóa học và ảnh hưởng của sự biến đổi hóa học từ đó đưa ra giải pháp kiểm soát của loài giáp sát (tôm hùm)
... lại gây biến đen tôm Nguyễn Thị Ngọc Bích Cơ chế biến đen tôm: Biến đổi vi sinh vât: hoạt động vi sinh vật nguyên nhân quan trọng gây hư hỏng tôm Vi sinh vật có mặt tôm từ nguồn : Vi sinh ... đen tôm: Tôm bị biến đen làm giá trị cảm quan tôm không đáp ứng nhu cầu xuất Do vi sinh vật: Hoạt động enzym làm sinh hàng loạt hợp chất bay có mùi khó chịu ammoniac, indol,skatol Ngoài ,tôm bi ... tác dụng vi khuẩn bacteria làm TMAO chuyển thành TMA.Mà ta biết TMA thành phần chủ yếu làm cho tôm có mùi đặc trưng Biến đổi gluxit:glycogen sau biến thành axit lactic làm cho PH giảm ,làm khả...
- 10
- 555
- 0
Xác định và kiểm soát các nhân tố ảnh hưởng chất lượng thông tin kế toán trong môi trường ứng dụng hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp tại các doanh nghiệp Việt Nam
... kế hoạch điều chỉnh • Ghi nhận vi c thực kế hoạch đặt thông báo phận liên quan vi c thực Dữ liệu liệu hoạt động kinh tế thực phát sinh làm thay đổi tình hình tài thực tế doanh nghiệp 19 ERP ghi ... tới vi c định • Đáng tin cậy Thông tin kế toán đáng tin cậy thông tin trình bày trung thực, sai sót thiên lệch phạm vi có khả kiểm chứng o Trình bày trung thực Vi c đánh giá để tạo thông tin vi c ... kết hợp vi c cung ứng nhu cầu, thực sản xuất kinh doanh với chi phí thấp o Gia tăng vi c lập kế hoạch định Nhờ vi c cung cấp thông tin kịp thời phong phú tất vùng hoạt động doanh nghiệp vi c kiểm...
- 219
- 1,843
- 6
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008