ví dụ trong cn thực phẩm

Tài liệu ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH MỘT SỐ NGUYÊN TỐ VI LƯỢNG TRONG GẠO, THỰC PHẨM KHÔ, RAU VÀ NƯỚC THẢI DÙNG TRONG NÔNG NGHIỆP pdf

Ngày tải lên: 17/02/2014, 17:20

80 688 0

THỰC HÀNH xử lý số LIỆU TRONG CN THỰC PHẨM

... sản phẩm A có khác so với sản phẩm B Nếu người tiêu dùng chọn loại A ví tỉ lệ hài lòng khách hàng sản phẩm A (82.67%) cao so với sản phẩm B (71.33%) Phụ lục > hailong=c(124,107) Page 17 THỰC ... sản phẩm A B Bảng 9: Sự hài lòng khách hàng sản phẩm A B Sản phẩm A Sản phẩm B Hài lòng 124 107 Không hài lòng 26 43 Vì trị số p-value = 0.02816 < 0.05 cho thấy mức độ khác biệt hai nhóm sản phẩm ... Page 12 THỰC HÀNH XỬ LÝ SỐ LIỆU Bài 8: Đồ thị : Điểm đánh giá khách hàng tính chất cảm quan sản phẩm Bảng 8: Đánh giá khách hàng sản phẩm Đánh giá khách hàng Độ Độ màu Hương Vị mặn a c e Sản phẩm...

Ngày tải lên: 20/10/2015, 15:14

71 649 8

XỬ LÝ SỐ LIỆU TRONG CN THỰC PHẨM

... Bài 10 Một công ty thực phẩm thực nghiên cứu để tìm hiểu thị hiếu khách hàng loại sản phẩm: sản phẩm bán sản phẩm cải tiến Chọn ngẫu nhiên 11 khách hàng cho họ dùng thử loại sản phẩm, kết cho điểm ... sản phẩm A B thu kết sau: Sản phẩm A 124 26 Hài lòng Không hài lòng Sản phẩm B 107 43 Theo bạn hài lòng khách hàng sản phẩm A có khác sản phẩm B không? Nếu bạn người tiêu dùng, bạn chọn sản phẩm ... ứng dụng Công nghệ thực phầm Sản phẩm Độ Độ màu Hương Vị mặn 7 8 5 7 5 7 6 8 8 8 Nếu bạn nhân viên R&D bạn chọn tính chất cảm quan sản phẩm để định hướng sản phẩm tương lai công ty? Bài Trong...

Ngày tải lên: 20/10/2015, 15:17

15 536 2

Những vấn đề lý luận và thực tiễn sau cổ phần hóa các doanh nghiệp nhà nước trong ngành giao thông vận tải ở việt nam (lấy ví dụ trong ngành giao thông vận tải

... tham khảo Phụ lục 194 Danh mục chữ viết tắt Tiếng Việt XHCN: Xã hội chủ nghĩa CNH: Công nghiệp hoá CNH, HĐH: Công nghiệp hoá, đại hoá KHCN: Khoa học công nghệ KHKT: Khoa học kỹ thuật SXKD: Sản ... v thực tiễn cổ phần hoá v sau cổ phần hoá doanh nghiệp nh nớc Việt Nam" (Lấy ví dụ ng nh giao thông vận tải) l m đề t i luận án tiến sĩ 7 Tình hình nghiên cứu đề t i Xuất phát từ yêu cầu thực ... trọng kinh tế Trong việc thực cổ phần hoá DNNN, ng nh đ sớm triển khai v đ có nhiều doanh nghiệp đợc cổ phần hoá Tuy nhiên, số lợng doanh nghiệp cha đợc cổ phần hoá lớn Đặc biệt, sau thực cổ phần...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 19:55

220 616 4

CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

... phương pháp trùng Pasteur, chúng sống sót thực phẩm có môi trường acid Chúng phát triển thực phẩm bảo quản điều kiện hiếu khí mà phát triển loại thực phẩm hút chân không Khi xâm nhiễm Campylobacter, ... 6-8 Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao thường có nguy nhiễm vi sinh vật jambon, kem tổng hợp, nước soup… loại thực phẩm xử lý nhiệt độ cao 40oC Các loại thuỷ sản hay thực phẩm đóng hộp ... từ loại thực phẩm phomat sữa, thòt cá rau chí phân lập từ nước mặt Trong tất công đoạn chế biến thực phẩm, sữa hay rau có khả xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

6 1,1K 11

Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

... phương pháp trùng Pasteur, chúng sống sót thực phẩm có môi trường acid Chúng phát triển thực phẩm bảo quản điều kiện hiếu khí mà phát triển loại thực phẩm hút chân không Khi xâm nhiễm Campylobacter, ... 6-8 Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao thường có nguy nhiễm vi sinh vật jambon, kem tổng hợp, nước soup… loại thực phẩm xử lý nhiệt độ cao 40oC Các loại thuỷ sản hay thực phẩm đóng hộp ... từ loại thực phẩm phomat sữa, thòt cá rau chí phân lập từ nước mặt Trong tất công đoạn chế biến thực phẩm, sữa hay rau có khả xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

6 987 8

TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT (Phần 1) doc

... Khú khn: cht cn tỡm khụng bit trc Liu cú Khỏng sinh no thc phm khụng? Cỏch tip cn theo phõn tớch Cỏch tip cn theo lý thuyt th ! g ụn kh iu tra thỳ y h nn G Xỏc nh danh sỏch cỏc cht cn kim soỏt ... tra c cht lng test?? Yờu cu qui trỡnh tỏch chit th no? p Tỏch c cht cn tỡm mu p m bo thu hi p Cỏc cht s dng khụng nh hng n cht cn tỡm v kt qu c p Nu cú th hn ch c cỏc cht gõy dng tớnh gi Thớch ... lớt) Đ Cõn 25 g mụi trng Đ Thờm g dextrose = 0,6% (nu dựng dung dch 20% cn ?) Đ Ho lit nc ct ( s ml ng) (un sụi, khuy liờn tc, cn thn sp sụi) Đ Cho vo cỏc l (4x250 ml) (np hi lng) Đ Tit trựng 15...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 21:21

71 867 10

TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT pot

... Khú khn: cht cn tỡm khụng bit trc Liu cú Khỏng sinh no thc phm khụng? Cỏch tip cn theo phõn tớch Cỏch tip cn theo lý thuyt th ! g ụn kh iu tra thỳ y h nn G Xỏc nh danh sỏch cỏc cht cn kim soỏt ... tra c cht lng test?? Yờu cu qui trỡnh tỏch chit th no? p Tỏch c cht cn tỡm mu p m bo thu hi p Cỏc cht s dng khụng nh hng n cht cn tỡm v kt qu c p Nu cú th hn ch c cỏc cht gõy dng tớnh gi Thớch ... lớt) Đ Cõn 25 g mụi trng Đ Thờm g dextrose = 0,6% (nu dựng dung dch 20% cn ?) Đ Ho lit nc ct ( s ml ng) (un sụi, khuy liờn tc, cn thn sp sụi) Đ Cho vo cỏc l (4x250 ml) (np hi lng) Đ Tit trựng 15...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 04:20

71 677 1

Đề tài tiếp cận phất hiện tồn dư kháng sinh trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật docx

... Khú khn: cht cn tỡm khụng bit trc Liu cú Khỏng sinh no thc phm khụng? Cỏch tip cn theo phõn tớch Cỏch tip cn theo lý thuyt th ! g ụn kh iu tra thỳ y h nn G Xỏc nh danh sỏch cỏc cht cn kim soỏt ... tra c cht lng test?? Yờu cu qui trỡnh tỏch chit th no? p Tỏch c cht cn tỡm mu p m bo thu hi p Cỏc cht s dng khụng nh hng n cht cn tỡm v kt qu c p Nu cú th hn ch c cỏc cht gõy dng tớnh gi Thớch ... lớt) Đ Cõn 25 g mụi trng Đ Thờm g dextrose = 0,6% (nu dựng dung dch 20% cn ?) Đ Ho lit nc ct ( s ml ng) (un sụi, khuy liờn tc, cn thn sp sụi) Đ Cho vo cỏc l (4x250 ml) (np hi lng) Đ Tit trựng 15...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

71 663 6

Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên ppt

... chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm sản phẩm đặc thù 4) Bản cam kết bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm nguyên liệu thực phẩm sản phẩm thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu II ... đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (Mẫu số - Quyết định 11/2006/QĐ-BYT ngày 9/3/2006) Bản cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu sản phẩm thực phẩm (Mẫu số Quyết định 11/2006/QĐ-BYT ... tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm 6) Bản công chứng Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm Thành phần hồ sơ 7 Bản...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21

8 648 1

Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 8 ppsx

... C5 0,1 0,923 C6 0,05 1,043 Mẫu 1: OD = 0,121 Mẫu 2: OD = 0,095 Mẫu 3: OD = 0,45 Hãy tính Nồng độ thực ?? Và đưa kết luận?? NGUYÊN LÝ CỦA KÍT Tetra sensor RECEPTOR ASSAY Assay for tetracycline residues:...