0

trò và tầm quan trọng của nghiệp vụ buồng với hoạt động kinh doanh khách sạn 19

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổ CHỨC và HOẠT ĐỘNG của bộ PHẬN BUỒNG

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổ CHỨC HOẠT ĐỘNG của bộ PHẬN BUỒNG

Dịch vụ - Du lịch

... chức hoạt động phận buồng Tầm quan trọng Nghiệp vụ phục vụ Buồng 18 Vai trò, trách nhiệm nhân viên phục vụ buồng .18 Vai trò tầm quan trọng nghiệp vụ buồng với hoạt động kinh doanh khách ... đạt khách sạn phụ thuộc vào kết công việc đóng góp toàn đội ngũ nhân viên Vai trò tầm quan trọng nghiệp vụ buồng với hoạt động kinh doanh khách sạn - Đối với hoạt động kinh doanh: Chủ yếu thực doanh ... động kinh doanh lưu trú đóng vài trò quan trọng, dịch vụ kinh doanh thiếu sở kinh doanh khách sạn Nó phận hoạt động khách sạn du lịch để tạo sức hấp dẫn chất lượng kinh doanh Doanh thu từ dịch vụ...
  • 40
  • 4,188
  • 23
Nâng cao hiệu quả sử dụng lao động ở bộ phận buồng của khách sạn sheraton hà nội

Nâng cao hiệu quả sử dụng lao động ở bộ phận buồng của khách sạn sheraton hà nội

Khoa học xã hội

... vực kinh doanh, sản phẩm dịch vụ khách sạn Khách sạn Sheraton kinh doanh tất dịch vụ phục vụ nhu cầu thiết yếu nhu cầu thứ yếu khách bao gồm lưu trú, ăn uống dịch vụ bổ sung Dịch vụ lưu trú Khách ... Dịch vụ tổ chức tiệc Khách sạn Sheraton kinh doanh dịch vụ đặt tiệc, nay, dịch vụ quan trọng khách sạn Dịch vụ bao gồm đặt tiệc cưới, tiệc chiêu đãi, tiệc hội nghị hội thảo,… Hầu ngày khách sạn ... dụng cho phận lao động trực tiếp buồng, bàn, bar, lễ tân Việc xác định định mức lao động kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào điều kiện, sản phẩm, khách khách sạn phụ thuộc vào kinh nghiệm người...
  • 55
  • 885
  • 6
Hoàn thiện bộ máy tổ chức lao động ở công ty xuất nhập khẩu nông sản thực phẩm Hà Nội

Hoàn thiện bộ máy tổ chức lao động ở công ty xuất nhập khẩu nông sản thực phẩm Hà Nội

Quản trị kinh doanh

... nghiệp Bộ máy quảnhoạt động có hiệu hay không phụ thuộc vào hiệu hoạt động đội ngũ lao động quản lý 4.1 Đặc điểm hoạt động lao động quản lý * Hoạt động lao động quảnhoạt động trí óc mang ... Chức đổi Lao động quản lý máy quảndoanh nghiệp Lao động quản lý cán quản lý làm việc đơn vị sản xuất kinh doanh, có nhiệm vụ điều hành hoạt động trình ,sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp Bộ ... lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Là doanh nghiệp XNK trực tiếp thị trờng nớc Công ty có ảnh hởng lớn đến hoạt động hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trớc ( trớc 199 8) hoạt động xuất nhập Công ty hầu...
  • 65
  • 485
  • 0
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng lao động của bộ phận buồng tại khách sạn các khách sạn 3 sao ở Hà Nội

Thực trạng một số giải pháp nâng cao chất lượng lao động của bộ phận buồng tại khách sạn các khách sạn 3 sao ở Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... lao động vận hành tổ chức họ định thắng bại tổ chức Đối với lĩnh vực kinh doanh dịch vụ kinh doanh khách sạn vai trò người lao động lại trở nên quan trọng Kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh ... sinh Dọn dẹp buồng sảnh, lối khách sạn Thu dọn đánh rửa trang thiệt bị khách sạn 1.2 Nhân lực khách sạn 1.2.1 Đặc điểm đội ngũ lao động kinh doanh khách sạn Lao động kinh doanh khách sạn phận cấu ... vấn đề chất lượng phục vụ khách sạn bao gồm: - Cơ sở lý luận chất lượng lao động phục vụ buồng kinh doanh khách sạn - Thực trạng chất lượng phục vụ buồng kinh doanh khách sạn Hà Nội - Một số giải...
  • 33
  • 1,611
  • 6
Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên.doc

Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên.doc

Kế toán

... cuối tiễn khách khách rời khỏi khách sạn Bộ phận lễ tân có chức cầu nối khách với phận lại khách sạn để đáp ứng thỏa mãn nhu cầu khách: Một khâu quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn lễ tân ... ôtô, mở khách sạn mời chào khách vào khách sạn mang hành lý khách vào đại sảnh, chịu trách nhiệm hành lý khách khách vào đăng ký hành lý với khách sạn - Chuyển hành lý cho khách khách lên buồng ... cuả khách có vai trò quan trọng khách sạn Khách đặt buồng trước giúp cho khách sạn nắm số lượng khách vào thời điểm tương lai Do giúp khách sạn liên kế hoạch trước đảm bảo cò buồng cho khách vào...
  • 83
  • 9,903
  • 57
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên.docx

Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên.docx

Quản trị kinh doanh

... tác động chi phối đến phân công lao động cá biệt thể công tác phân công lao động doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào lĩnh vực hoạt động: công nghiệp chế tạo máy phân công lao động khác với dịch vụ khách ... có quy mô lớn Vị trí vai trò: Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Với vai trò hoạt động sản xuất kinh doanh chủ đạo, dịch vụ lưu trú dịch vụ ăn uống đóng góp phần lớn vào doanh thu Công ty Năm 2004 ... thu hàng năm Công ty Trong doanh thu Khách sạn chiếm tỷ trọng nhiều Nhà hàng công việc Nhà hàng hoạt động theo mùa vụ nhiều hơn, Khách sạn hoạt động gần thường xuyên quanh năm, ngày tháng Qua...
  • 117
  • 1,207
  • 21
Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc.docx

Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc.docx

Quản trị kinh doanh

... chức lao động có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng, mấu chốt việc nâng cao suất lao động, hiệu kinh tế doanh nghiệp ... sử dụng sức lao động, hoạt động có mục đích người đưa sở kỹ thuật vào hoạt động Do đó, lao động có tổ chức người doanh nghiệp điều kiện tất yếu hoạt động sản xuất, tổ chức lao động phận cấu thành ... Phân công lao động Phân công lao động doanh nghiệp chia nhỏ toàn công việc doanh nghiệp để giao cho người nhóm người lao động thực Đó trình gắn người lao động với nhiệm vụ phù hợp với khả họ Theo...
  • 79
  • 655
  • 10
Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân

Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân

Kinh tế - Thương mại

... cuối tiễn khách khách rời khỏi khách sạn Bộ phận lễ tân có chức cầu nối khách với phận lại khách sạn để đáp ứng thỏa mãn nhu cầu khách: Một khâu quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn lễ tân ... ôtô, mở khách sạn mời chào khách vào khách sạn mang hành lý khách vào đại sảnh, chịu trách nhiệm hành lý khách khách vào đăng ký hành lý với khách sạn - Chuyển hành lý cho khách khách lên buồng ... lỗi khách thông báo với khách đưa tên khách vào danh sách (khách chờ) xin địa liên lạc với khách Nếu khách không chấp nhận giới thiệu khách sang khách sạn khác liên kết với khách sạn hẹn khách...
  • 84
  • 1,503
  • 5
Thực trạng và giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Thực trạng giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Quản trị kinh doanh

... chức lao động có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng, mấu chốt việc nâng cao suất lao động, hiệu kinh tế doanh nghiệp ... chức lao động phạm trù gắn liền với lao động sống, với việc đảm bảo hoạt động sức lao động Thực chất, tổ chức lao động phạm vi tập thể lao động định hệ thống biện pháp đảm bảo hoạt động lao động ... lao động thực Đó trình gắn ngời lao động với nhiệm vụ phù hợp với khả họ Theo C.Mác phân công lao động: tách rẽ hoạt động lao động lao động song song, tức tồn dạng lao động khác Trong nội doanh...
  • 38
  • 1,098
  • 5
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Kinh tế - Thương mại

... tác lao động phận Nhà phòng Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên Chuyờn thc tt nghip Ni dung chuyờn thc tt nghip gm chng: Chng 1: Vai trũ, s cn thit phõn cụng, hip tỏc lao ng cỏc doanh ... bit hay phõn cụng lao ng ni b c s doanh nghip II Cỏc hỡnh thc phõn cụng, hip tỏc lao ng doanh nghip: Cỏc hỡnh thc phõn cụng lao ng doanh nghip: Trong ni b c s, doanh nghip, phõn cụng lao ng c thc ... xut kinh doanh ch o, dch v lu trỳ v dch v n ung ó úng gúp phn ln vo doanh thu ca Cụng ty Nm 2004 Ch tiờu n v tớnh S lng % Nm 2005 S lng 100.0 110.220 % Nm 2006 S lng 100.0 121.663 % Tng doanh...
  • 114
  • 798
  • 3
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Quản trị kinh doanh

... trí vai trò: Với vai trò hoạt động sản xuất kinh doanh chủ đạo, dịch vụ lưu trú dịch vụ ăn uống đóng góp phần lớn vào doanh thu Công ty Năm 2004 Chỉ tiêu Tổng doanh thu Doanh thu Khách sạn Doanh ... trên, doanh thu Khách sạn, Nhà hàng chiếm 56,6% 57,1% tổng doanh thu hàng năm Công ty Trong doanh thu Khách sạn chiếm tỷ trọng nhiều Nhà hàng công việc Nhà hàng hoạt động theo mùa vụ nhiều hơn, Khách ... lao động trình sản xuất Nhưng số doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực dịch vụ hoạt động tổ chức phụ thuộc vào sức lao động người chủ yếu có cách Đỗ Khánh Vân – QTNL Khoá Chuyên đề thực tập tốt nghiệp...
  • 92
  • 777
  • 1
Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên

Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên

Quản trị kinh doanh

... cuối tiễn khách khách rời khỏi khách sạn Bộ phận lễ tân có chức cầu nối khách với phận lại khách sạn để đáp ứng thỏa mãn nhu cầu khách: Một khâu quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn lễ tân ... ôtô, mở khách sạn mời chào khách vào khách sạn mang hành lý khách vào đại sảnh, chịu trách nhiệm hành lý khách khách vào đăng ký hành lý với khách sạn - Chuyển hành lý cho khách khách lên buồng ... lỗi khách thông báo với khách đưa tên khách vào danh sách (khách chờ) xin địa liên lạc với khách Nếu khách không chấp nhận giới thiệu khách sang khách sạn khác liên kết với khách sạn hẹn khách...
  • 84
  • 1,264
  • 3
Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Kinh tế - Thương mại

... chức lao động có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng, mấu chốt việc nâng cao suất lao động, hiệu kinh tế doanh nghiệp ... chức lao động phạm trù gắn liền với lao động sống, với việc đảm bảo hoạt động sức lao động Thực chất, tổ chức lao động phạm vi tập thể lao động định hệ thống biện pháp đảm bảo hoạt động lao động ... lao động thực Đó trình gắn ngời lao động với nhiệm vụ phù hợp với khả họ Theo C.Mác phân công lao động: tách rẽ hoạt động lao động lao động song song, tức tồn dạng lao động khác Trong nội doanh...
  • 46
  • 420
  • 0
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liênx

Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liênx

Kinh tế - Thương mại

... nghiệp phụ thuộc lớn vào lĩnh vực hoạt động: công nghiệp chế tạo máy phân công lao động khác với dịch vụ khách sạn Như vậy, ba loại phân công lao động với mối liên hệ mật thiết với “đã tạo điều ... để người lao động thực hoạt động hiệp tác tương trợ sản xuất, kèm cặp nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ đồng thời tham gia vào hoạt động quảndoanh nghiệp Hiện nay, doanh nghiệp tồn hình ... lớn Vị trí vai trò: Đỗ Khánh Vân – QTNL Khoá Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Với vai trò hoạt động sản xuất kinh doanh chủ đạo, dịch vụ lưu trú dịch vụ ăn uống đóng góp phần lớn vào doanh thu Công...
  • 111
  • 445
  • 0
Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Kinh tế - Thương mại

... chức lao động có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng, mấu chốt việc nâng cao suất lao động, hiệu kinh tế doanh nghiệp ... sử dụng sức lao động, hoạt động có mục đích người đưa sở kỹ thuật vào hoạt động Do đó, lao động có tổ chức người doanh nghiệp điều kiện tất yếu hoạt động sản xuất, tổ chức lao động phận cấu thành ... Phân công lao động Phân công lao động doanh nghiệp chia nhỏ toàn công việc doanh nghiệp để giao cho người nhóm người lao động thực Đó trình gắn người lao động với nhiệm vụ phù hợp với khả họ Theo...
  • 77
  • 400
  • 1
Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng

Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng Nhà hàng

Khoa học xã hội

... nghiệp phụ thuộc lớn vào lĩnh vực hoạt động: công nghiệp chế tạo máy phân công lao động khác với dịch vụ khách sạn Như vậy,cả ba loại phân công lao động với mối liên hệ mật thiết với “đã tạo điều ... lớn Vị trí vai trò: Đỗ Khánh Vân –QTNL Khoá Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Với vai trò hoạt động sản xuất kinh doanh chủ đạo, dịch vụ lưu trú dịch vụ ăn uống đóng góp phần lớn vào doanh thu Công ... thu hàng năm Công ty Trong doanh thu Khách sạn chiếm tỷ trọng nhiều Nhà hàng công việc Nhà hàng hoạt động theo mùa vụ nhiều hơn, Khách sạn hoạt động gần thường xuyên quanh năm, ngày tháng Qua...
  • 111
  • 778
  • 1
Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Hoàn thiện tổ chức lao động ở Công ty vận tải Biển Bắc

Quản trị kinh doanh

... chức lao động có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Hơn nữa, doanh nghiệp nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng, mấu chốt việc nâng cao suất lao động, hiệu kinh tế doanh nghiệp ... sử dụng sức lao động, hoạt động có mục đích người đưa sở kỹ thuật vào hoạt động Do đó, lao động có tổ chức người doanh nghiệp điều kiện tất yếu hoạt động sản xuất, tổ chức lao động phận cấu thành ... Phân công lao động Phân công lao động doanh nghiệp chia nhỏ toàn công việc doanh nghiệp để giao cho người nhóm người lao động thực Đó trình gắn người lao động với nhiệm vụ phù hợp với khả họ Theo...
  • 78
  • 384
  • 0
Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân

Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân

Khoa học xã hội

... cuối tiễn khách khách rời khỏi khách sạn Bộ phận lễ tân có chức cầu nối khách với phận lại khách sạn để đáp ứng thỏa mãn nhu cầu khách: Một khâu quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn lễ tân ... ôtô, mở khách sạn mời chào khách vào khách sạn mang hành lý khách vào đại sảnh, chịu trách nhiệm hành lý khách khách vào đăng ký hành lý với khách sạn - Chuyển hành lý cho khách khách lên buồng ... cuả khách có vai trò quan trọng khách sạn Khách đặt buồng trước giúp cho khách sạn nắm số lượng khách vào thời điểm tương lai Do giúp khách sạn liên kế hoạch trước đảm bảo cò buồng cho khách vào...
  • 83
  • 771
  • 2
Nâng cao chất lượng dịch vụ của đội ngũ lao động ở bộ phận bàn nhà hàng Green Wave Cafe – khách sạn Hà Nội

Nâng cao chất lượng dịch vụ của đội ngũ lao động ở bộ phận bàn nhà hàng Green Wave Cafe – khách sạn Hà Nội

Quản trị kinh doanh

... lớn phận quan trọng khách sạn Để kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn cần có hoạt động tổng hợp ba phận sau: - Bộ phận phục vụ bàn: khách sạn phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày khách - ... vai trò quan trọng sản phẩm dịch vụ khách sạn Khách hàng thành viên thiếu tham gia trực tiếp vào trình Đánh giá họ chất lượng dịch vụ khách sạn xemlà xác Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào ... phục vụ, hình thức cung cấp dịch vụ bổ sung Điều dẫn đến thực tế dịch vụ bổ sung giữ vai trò quan trọng định đến khách sạn hay đến khách sạn khác khách hàng 1.1.4 Đặc điểm dịch vụ khách sạn Với...
  • 30
  • 491
  • 2
Nâng cao chất lượng dịch vụ của đội ngũ lao động ở bộ phận bàn nhà hàng Green Wave Café – khách sạn Hà Nội

Nâng cao chất lượng dịch vụ của đội ngũ lao động ở bộ phận bàn nhà hàng Green Wave Café – khách sạn Hà Nội

Quản trị kinh doanh

... vụ bổ sung Điều dẫn đến thực tế dịch vụ bổ sung giữ vai trò quan trọng định đến khách sạn hay đến khách sạn khác khách hàng 1.1.4 Đặc điểm dịch vụ khách sạn Với cách tiếp cân trên, sản phẩm khách ... vai trò quan trọng sản phẩm dịch vụ khách sạn Khách hàng thành viên thiếu tham gia trực tiếp vào trình Đánh giá họ chất lượng dịch vụ khách sạn xemlà xác Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào ... dịch vụ khách sạn: Sản phẩm khách sạn không đơn dịch vụ lưu trú mà có dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí dịch vụ bổ sung khác Thông thường khách sạn kinh doanh hai dịch vụ là: dịch vụ lưu...
  • 33
  • 2,042
  • 10

Xem thêm