trích ly polyphenol từ lá sakê

... tiến hành nghiên cứu trích ly polyphenol từ mận kết cho thấy nồng độ dung môi ethanol 80% đạt hiệu suất cao Nguyền Xuân Trình (2013) tiến hành nghiên cứu trích ly polyphenol từ sa kê dung môi ethanol, ... khảo sát thời gian trích ly polyphenol Trần Quang Hiếu (2010) tiến hành nghiên cứu trích ly polyphenol từ mận kết cho thấy hàm lượng polyphenol thời gian trích ly 60 phút cho hiệu suất tối ưu ... lượng polyphenol Qua đo thị chúng tơi nhận thấy thịi gian trích ly lên hàm lượng polyphenol có chiều hướng tăng dần tăng cực đại 60 phút, sau giảm dần Thời gian cần phải đủ đe trích ly polyphenol...

Ngày tải lên: 02/11/2022, 23:04

... Tên đề tài: - Trích ly polyphenol từ ngũ trảo (Vitex Negundo Linn) có hỗ trợ enzyme pectinase Mục tiêu: - Nghiên cứu điều kiện tối ưu để trích ly polyphenol hoạt tính kháng oxi hóa từ ngũ trảo ... quan polyphenol .7 1.2.1 Định nghĩa polyphenol 1.2.2 Phân loại polyphenol .8 1.2.3 Hoạt tính sinh học tự nhiên Polyphenol 10 1.3 Tổng quan trích ly ... hưởng đến việc trích ly polyphenol hoạt tính kháng oxi hóa - Xác định điều kiện tối ưu để trích ly polyphenol hoạt tính kháng oxi hóa - Xác định số hợp chất có hoạt tính sinh học từ dịch chiết...

Ngày tải lên: 27/11/2022, 13:06

... quá trình trích ly và thu nhận polyphenol a) Khảo sát quá trình trích ly Trích ly là nhằm mục đích tách polyphenol ra khỏi lá sake bằng cách sử dụng... dụng để trích ly polyphenol ... dân gian sử dụng lá sakê để nấu làm nước uống thay trà rất phổ biến, một số tài liệu cũng đề cập tới polyphenol trong lá sakê. Do vậy, đề tài “Nghiên cứu trích ly polyphenol từ lá sakê và ứng dụng ... gr rau ngót tươi và 20 gr lá chè xanh tươi. Để chung nấu nước uống trong ngày. 2.2. Giới thiệu về polyphenol và một số polyphenol trong lá sakê 2.2.1. Polyphenol Polyphenol là các hợp chất...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:13

... thay trà phổ biến, số tài liệu đề cập tới polyphenol sakê Do vậy, đề tài “Nghiên cứu trích ly polyphenol từ sakê ứng dụng tạo sản phẩm đồ uống giàu polyphenol? ?? thực tế khả mang lại nhiều giá trị ... acetate ? ?polyphenol = 4.09(g) Độ tinh khiết polyphenol Lấy 0.1(g) cao polyphenol hòa tan 100ml nước Sau đem đo OD để từ xác dịnh độ tinh khiết cao polyphenol thu nhận Cao 0.1 OD V (ml) ? ?Polyphenol ... đoạn hàm lượng polyphenol thu qua công đoạn sau: 100(g) nguyên liệu Trích ly cồn 700 ? ?polyphenol = 5.07(g) H= 31.5% 31.5(g) cao chieát ? ?polyphenol = 4.33(g) 250ml dung dịch ? ?polyphenol = 4.33(g)...

Ngày tải lên: 18/05/2021, 09:34

... “Tối ưu hóa điều kiện trích ly polyphenol từ vỏ đậu xanh ứng dụng khả giữ màu polyphenol cho sản phẩm thịt bò, thịt heo”, chúng tơi nhận thấy rằng, q trình trích ly polyphenol từ vỏ đậu xanh việc ... theo lý thuyết, tiến hành trích ly polyphenol từ vỏ đậu xanh theo điều kiện tối ưu tìm (74,14 oC, 32,07 ethanol/bột vỏ, 2,586h), Sau trích ly xong tiến hành điều chế cao polyphenol tiến hành kiểm ... luận:  Tổng quan tài liệu về: nguyên liệu, hợp chất polyphenol, chống oxy hóa, phương pháp trích ly  Khảo sát sơ điều kiện trích ly polyphenol từ vỏ đậu xanh để tìm khoảng điều kiện tối  Đưa vào...

Ngày tải lên: 25/09/2023, 08:47

... cứu trích ly Polyphenol từ chó đẻ (diệp hạ châu): + Xác định điều kiện trích ly tối ưu Polyphenol phương pháp ngâm chiết + Cải thiện khả trích ly vi sóng sóng siêu âm + So sánh khả trích ly ... quy trình trích ly polyphenol từ Diệp Hạ Châu 30 3.3 Bố trí thí nghiệm 31 3.3.1 Khảo sát quá trình trích ly 31 3.3.1.1 Khảo sát các điều kiện trích ly polyphenol ... âm đến kết trích ly 55 b) Ảnh hưởng của thời gian xử lý siêu âm đến kết trích ly 57 4.1.4 Khảo sát động học của quá trình trích ly ba phương pháp: Ngâm trích, trích ly có hỗ trợ...

Ngày tải lên: 03/07/2023, 13:54

... dụng để trích ly saccharose trong công nghệ sản xuất đường từ củ cải đường, trích ly các chất chiết từ trà và cà phê trong công nghệ sản xuất trà và cà phê hòa tan, trích ly các chất chiết từ thảo ... hiệu suất trích ly polyphenol, acid chlorogenic, acid rosmarinic từ lá kinh giới (Elsholzia cilliata)/ Research on effect of raw material pretreatment methods on extraction efficiency of polyphenols, ... tan, quá trình trích ly được thực hiện ở 70-90℃ [44] Thời gian trích ly Khi tăng thời gian trích ly thì hiệu suất thu hồi chất chiết sẽ gia tăng Tuy nhiên, nếu thời gian trích ly quá dài thì...

Ngày tải lên: 22/05/2024, 11:31

... dụng Đã nghiên cứu lý thuyết trích ly rắn-lỏng, phương pháp trích ly polyphenol từ chè xanh, lựa chọn phương pháp trích ly, đưa quy trình công nghệ trích ly polyphenol từ chè xanh Xác định yếu tố ... ưu cho trình trích ly polyphenol từ chè xanh Trên sở thông số tối ưu cho trình trích ly polyphenol từ chè xanh, tiến hành tính toán, thiết kế thiết bị trích ly polyphenol từ chè xanh thứ phế ... bị trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm với suất tối đa 10kg/giờ để tách polyphenol từ chè xanh thứ, phế phẩm” Mục đích nghiên cứu đề tài: xác định điều kiện làm việc tối ưu cho trình trích ly polyphenol...

Ngày tải lên: 12/04/2017, 00:06

... hành khảo sát thời gian trích ly polyphenol Trần Quang Hiếu (2010) tiến hành nghiên cứu trích ly polyphenol từ mận kết cho thấy hàm lƣợng polyphenol thời gian trích ly 60 phút cho hiệu suất tối ... ũng gía trị quan trọng q trình trích ly polyphenol Trần Quang Hiếu (2010) tiến hành nghiên cứu trích ly polyphenol từ mận kết cho thấy tỷ lệ 1:30 có hàm lƣợng polyphenol cao Dựa vào nghiên cứu ... mơi trích ly  Khảo sát nhiệt độ trích ly  Khảo sát thời gian trích ly  Khảo sát tỷ lệ dung mơi x 10 phút 20 phút THÍ NGHIỆM KHẢO SÁT THỜI GIAN TRÍCH LY 60 phút 180 phút 300 phút HÀM LƢỢNG POLYPHENOL...

Ngày tải lên: 13/04/2019, 11:48

... trích polyphenol từ phụ phẩm trà oolong Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly nghiên cứu khảo sát gồm: tỉ lệ nguyên liệu : dung mơi trích ly (từ 1:15 đến 1:40), nồng độ dung mơi ethanol trích ... ảnh hưởng đến trình trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm nhằm thu polyphenol từ trà oolong phụ phẩm (trà vụn, trà cám) nhằm nâng cao hiệu suất trích ly Sử dụng phương pháp trích ly dung mơi kết hợp ... gian, nồng độ ethanol so sánh với lượng polyphenol trích phương pháp sử dụng dung mơi, trích ly có hỗ trợ vi sóng ngâm trích Ba mẫu dịch chiết polyphenol từ vụn trà oolong, trà oolong sau diệt...

Ngày tải lên: 05/09/2019, 05:43

... trích polyphenol từ phụ phẩm trà oolong Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly nghiên cứu khảo sát gồm: tỉ lệ nguyên liệu : dung mơi trích ly (từ 1:15 đến 1:40), nồng độ dung mơi ethanol trích ... ảnh hưởng đến trình trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm nhằm thu polyphenol từ trà oolong phụ phẩm (trà vụn, trà cám) nhằm nâng cao hiệu suất trích ly Sử dụng phương pháp trích ly dung mơi kết hợp ... gian, nồng độ ethanol so sánh với lượng polyphenol trích phương pháp sử dụng dung mơi, trích ly có hỗ trợ vi sóng ngâm trích Ba mẫu dịch chiết polyphenol từ vụn trà oolong, trà oolong sau diệt...

Ngày tải lên: 06/09/2019, 07:54

... độ thời gian thích hợp q trình trích ly polyphenol Trích ly polyphenol có tác động vi sóng siêu âm Tác động việc hỗ trợ vi sóng (TN8) Cơng suất thời gian trích ly thích hợp Tác động việc hỗ trợ ... lượng hoạt tính chống oxy hóa polyphenol số phương pháp bảo quản Hàm lượng hoạt tính chống oxy hóa polyphenol từ củ hà thủ ô đỏ đánh giá dựa qui trình trích ly polyphenol tối ưu xác lập Đánh giá ... dịch chiết polyphenol sản phẩm thực phẩm, xây dựng mơ hình suy thối hàm lượng hoạt tính polyphenol Điểm qua tình hình nghiên cứu thực tế thấy tính khả thi việc trích ly ứng dụng polyphenol bảo...

Ngày tải lên: 03/10/2019, 13:54

... capacity and protein-polyphenols interaction were performed The optimum polyphenols concentrations to storing fresh-cut papaya and minced red tilapia were determined The polyphenols extract could ... activity of plants is primarily due to bioactive compounds such as saponins, alkaloids, essential oils and polyphenols (Nascimento et al., 2000) Polyphenols extracts is directly used or we can transform ... properties and application of polyphenols extract (Exp 11-14) - Anti microorganism capacity - Interaction of polyphenols with gelatin - Combination of edible film (alginate) and polyphenols extract to...

Ngày tải lên: 04/10/2019, 12:31

... trích polyphenol từ phụ phẩm trà oolong Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly nghiên cứu khảo sát gồm: tỉ lệ nguyên liệu : dung mơi trích ly (từ 1:15 đến 1:40), nồng độ dung mơi ethanol trích ... ảnh hưởng đến trình trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm nhằm thu polyphenol từ trà oolong phụ phẩm (trà vụn, trà cám) nhằm nâng cao hiệu suất trích ly Sử dụng phương pháp trích ly dung mơi kết hợp ... gian, nồng độ ethanol so sánh với lượng polyphenol trích phương pháp sử dụng dung mơi, trích ly có hỗ trợ vi sóng ngâm trích Ba mẫu dịch chiết polyphenol từ vụn trà oolong, trà oolong sau diệt...

Ngày tải lên: 13/11/2019, 19:31

... trích polyphenol từ phụ phẩm trà oolong Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly nghiên cứu khảo sát gồm: tỉ lệ nguyên liệu : dung mơi trích ly (từ 1:15 đến 1:40), nồng độ dung mơi ethanol trích ... ảnh hưởng đến trình trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm nhằm thu polyphenol từ trà oolong phụ phẩm (trà vụn, trà cám) nhằm nâng cao hiệu suất trích ly Sử dụng phương pháp trích ly dung mơi kết hợp ... gian, nồng độ ethanol so sánh với lượng polyphenol trích phương pháp sử dụng dung mơi, trích ly có hỗ trợ vi sóng ngâm trích Ba mẫu dịch chiết polyphenol từ vụn trà oolong, trà oolong sau diệt...

Ngày tải lên: 30/04/2020, 10:40

... trích polyphenol từ phụ phẩm trà oolong Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly nghiên cứu khảo sát gồm: tỉ lệ nguyên liệu : dung mơi trích ly (từ 1:15 đến 1:40), nồng độ dung mơi ethanol trích ... ảnh hưởng đến trình trích ly có hỗ trợ sóng siêu âm nhằm thu polyphenol từ trà oolong phụ phẩm (trà vụn, trà cám) nhằm nâng cao hiệu suất trích ly Sử dụng phương pháp trích ly dung mơi kết hợp ... gian, nồng độ ethanol so sánh với lượng polyphenol trích phương pháp sử dụng dung mơi, trích ly có hỗ trợ vi sóng ngâm trích Ba mẫu dịch chiết polyphenol từ vụn trà oolong, trà oolong sau diệt...

Ngày tải lên: 23/07/2020, 08:44

... có bổ sung polyphenol Hình 2.11: Một sô" sản phẩm mỹ phẩm có bổ sung polyphenol 2.2.7 Trích ly polyphenol từ sakê a) Cơ sở kỹ thuật trình trích ly ♦♦♦ Bản chất trình trích ly Trích ly rút chất ... hồi ethyl acetate cao chứa polyphenol 3.2.3 Các yếu tô" ảnh hưổng đến trình trích ly thu nhận polyphenol a) Khảo sát trình trích ly Trích ly nhằm mục đích tách polyphenol khỏi sake cách sử dụng ... cao dao động : Dùng sakê vàng vừa rụng, 50 gr rau ngót tươi 20 gr xanh tươi Để chung nâu nước uống ngày 2.2 láchè Giới thiệu polyphenol sô" polyphenol sakê 2.2.1 Polyphenol Polyphenol hợp chất...

Ngày tải lên: 01/07/2015, 13:53

... µg/L (Olafsson, 1983 trích Bryan & Langston, 1992) nồng độ Hg gia tăng gần cửa sông chịu ảnh hưởng từ công nghiệp (Baker, 1977 trích Bryan & Langston, 1992) Thủy ngân đến từ nguồn tự nhiên nguồn ... động người: đến từ nhà máy điện đốt than; lò đốt rác thải; nơi khai thác thủy ngân, vàng, đồng, kẽm, bạc; hoạt động luyện kim; thải bỏ nhiệt kế từ đốt rác thải y tế Riêng chất thải từ thiết bị y ... Theo đánh giá Bộ Y tế Nhật Bản, trình hoạt động từ năm 1932 đến cố xảy ra, nhà máy hóa chất Chisso thải vùng biển 81 thủy ngân! Thảm họa khởi phát từ 1956 kéo dài hậu đến 1978 người ta tiếp tục...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 20:18

... 18 Giáo trình: Thiết bị bảo quản chế biến nông sản 18 Đặt vấn đề : Từ hình thành người, từ lúc bầy người người biết săn bắt hái lượm để tạo nguồn thức ăn đáp ứng cho sống ban ... lắng vào máy lọc túi để làm bụi Từ máy lọc không khí hút vào quạt trời Để lấy nguyên liệu nhiều vị trí khác cần có đoạn ống mềm Nhờ hệ thống nầy hút nguyên vật liệu từ nhiều vị trí lúc Vận chuyển ... chắn, có độ bền,lâu hỏng Thiết bị phải có cấu tạo đơn giản, khối lượng kích thước không lớn, làm từ vật liệu rẽ tiền sử dụng được, vận hành thuận lợi, điều khiển dễ dàng, nhân công phục phục vụ...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:40