tiêu thức phân hóa giá trong kinh doanh khách sạn

Ngày tải lên: 14/08/2012, 08:51

... và đối với kinh doanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng. 1. Khái niệm về kinh doanh khách sạn 1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, việc hiểu ... của người tiêu dùng. Muốn hiểu rõ nội dung của khái niệm kinh doanh khách sạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên kinh doanh khách sạn chỉ ... chu kỳ kinh doanh) . Đồng thời thông qua nghiên cứu khách của khách sạn sẽ giúp cho doanh nghiệp khách sạn trả lời được các câu hỏi: - Ai là khách hàng mục tiêu của khách sạn? Đặc điểm trong hành...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 16:33

... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh ... khi khách yêu cầu khách sạn phải đáp ứng đầy đủ. 14. Giá cả. Theo xu hớng kinh doanh khách sạn thơng mại hiện nay và tâm lý du khách thì giá cả vẫn đóng vai trò quan trọng, nhng đối với khách...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh ... khi khách yêu cầu khách sạn phải đáp ứng đầy đủ. 14. Giá cả. Theo xu hớng kinh doanh khách sạn thơng mại hiện nay và tâm lý du khách thì giá cả vẫn đóng vai trò quan trọng, nhng đối với khách...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:39

... chất lợng phục vụ bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1 -Khách sạn và hoạt động của bộ phận bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1.1. Khách sạn và kinh doanh khách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ ... Hoạt động kinh doanh khách sạn là sản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của khách trong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinh doanh khách sạn rất phong ... đánh giá kết quả kinh doanh: 1.2.3.1.Thông qua cảm nhận của khách hàng: Một khách sạn không thể tồn tại nếu không có khách hàng. Mục tiêu của một chiến lợc dịch vụ là duy trì số khách hàng có trong...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 16:25

... hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa? 1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn có ... khách nhiều hơn và hoạt động khách sạn cũng phát triển hơn … * Hoạt động kinh doanh khách sạn có tính chất cố định :cố định ở khả năng cung ứng và cố định ở khả năng kinh doanh. Mỗi khách sạn...

Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:51

... hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang ... mình. 1.2 . ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.2.1. Đánh giá chất lượng phục vụ thống qua hệ thống các chỉ tiêu Trong kinh doanh khách sạn là một ngành kinh doanh tổng hợp, ... vực nghiệp vụ trong khách sạn, sẽ được một hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lượng phục vu của khách sạn. 1.2.3. Một số phương pháp đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn Đánh giá chất lượng...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

Ngày tải lên: 24/04/2013, 23:40

Ngày tải lên: 13/12/2013, 15:53

Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:26

Ngày tải lên: 19/02/2014, 14:30

Ngày tải lên: 27/05/2014, 12:37

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

... nói, công ty khách sạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh khách sạn ở thủ đô. II. Tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty khách sạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... thời vụ : Trong kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng ... ngắn nhất trong tất cả các kênh.Thông qua kênh này khách sạn tự khai thác khách và khách trực tiếp đến với khách sạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, khách sạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:37

... động kinh doanh của khách sạn qua các Phó giám đốc. 2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của khách sạn - Kinh doanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... quốc doanh và t nhân hoạt động có hiệu quả nh khách sạn Kim Liên, khách sạn Bảo Sơn . Mục tiêu của khách sạn Phơng Nam trong năm 2003 là duy trì và phát triển chất lợng dịch vụ khách sạn trên ... nghiệp vụ kinh doanh này. - Kinh doanh ăn uống: Khách sạn có nhà ăn hơn 100 chỗ, đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ lành nghề tạo cho Khách sạn một lợi thế không nhỏ trong việc kinh doanh dịch...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 14:38

... rất cao trong kinh doanh khách sạn. 13 Khi khách đà lu trú trong khách sạn và yêu cầu khách sạn phục vụ các dịch vụ thì khách sạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem khách sạn có ... sang. Melia : Các khách sạn trong thành phố từ 4 đến 5 sao. Melia Comfort : Các khách sạn 3 sao với giá cả hợp lý. 14 1.1.3.Vai trò của bộ phận lu trú trong kinh doanh khách sạn: Trong khách sạn, hoạt ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinh doanh cụ thể trong khách sạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinh doanh cơ bản trong khách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:09

... động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh ... người tiêu dung (du khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên, kinh doanh khách sạn ... từ giáo trình “Quản trị du lịch khách sạn NXB ĐHKTQD) 1.2. Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn có những đặc điểm cơ bản như sau: - Hoạt động kinh doanh khách sạn...

Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12