thiết kế nhà máy chế biến bột thịt heo

... thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá tra, cá basa vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Từ thực tế phân công Khoa Chế Biến, với hướng dẫn thầy TS Đặng Văn Hợp em chọn đề tài “Thiết kế nhà máy ... nhà máy cần có máy phát điện dự phòng để đề phòng trường hợp m ất điện — Tại địa phương đặt nhà máy có dùng điện lưới quốc gia IV Nguần cấp nước - Đối với nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy chế ... basa của các nhà máy chế biến thuỷ sản hay là phế liệu của các nhà máy chế biến thủy sản đã qua bảo quản - Nguyên liệu của các nhà máy được vận chuyển về nhà máy nếu không

Ngày tải lên: 19/05/2016, 11:50

... Trang Đồ án tốt nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt http://www.ebook.edu.vn Phần I LẬP LUẬN KINH TẾ I Nhiệm vụ thiết kế – Thiết kế nhà máy mẫu chế biến sản phẩm từ thịt, tổng suất 3,5 SP/ngày, ... 158 Đồ án tốt nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt http://www.ebook.edu.vn Công nhân nhà máy cần đào tạo thêm kiến thức phòng cháy chữa cháy II Vệ sinh nhà máy Nhà máy sử dụng nhiều nước cho ... nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt http://www.ebook.edu.vn Phần IV TÍNH TOÁN SẢN XUẤT Nhà máy được thiết kế với 3 dây chuyền... các vị trí có khả năng liên kết ẩm tốt

Ngày tải lên: 21/01/2016, 11:21

... xuất Vì vậy, đề tài : Thiết kế nhà máy chế biến cà phê theo hai dây chuyền: chế biến cà phê nhân với suất 20000 cà phê nhân/năm chế biến cà phê bột với suất 1500 cà phê bột/năm, đáp ứng phần ... thêm nhà máy chế biến cà phê địa bàn Tây Nguyên yêu cầu cấp thiết, có khai thác tốt tiềm năng, mạnh vùng, góp phần xây dựng đất nước giàu mạnh Chính định thực đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến ... trình chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt quy trình chế biến cà phê bột Tính toán, lựa chọn thiết bị bố trí thiết bị phù hợp với suất nhà máy đảm bảo mặt kinh tế Cách thức tổ chức xây dựng nhà

Ngày tải lên: 11/04/2016, 12:29

... thiết sữa nên em giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy chế biến sản phẩm sữa từ nguyên liệu sữa tươi sữa bột Sữa tiệt trùng chế biến hoàn toàn từ sữa tươi Sữa chua ăn chế biến hoàn toàn từ sữa bột Thiết ... trung nhiều miền Nam với nhà máy chế biến sữa lớn nhà máy sữa Ông Thọ, Công ty sữa Cô Gái Hà Lan Ở miền Bắc có sở Mộc Châu , nhà máy chế biến sữa Vinamilk Gia Lâm , nhà máy Hà Nội milk Tuy nhiên ... dựng cho đời thêm nhà máy chế biến sữa nước điều cần thiết Các nhà máy chế biến sữa xây dựng góp phần đáp ứng nguồn cung cho ngành sữa, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Các nhà máy vào hoạt động

Ngày tải lên: 27/06/2017, 13:18

... tốt nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt Phần I LẬP LUẬN KINH TẾ I Nhiệm vụ thiết kế – Thiết kế nhà máy mẫu chế biến sản phẩm từ thịt, tổng suất 3,5 SP/ngày, gồm: + Lạp xưởng + Thịt lợn hầm ... 158 Đồ án tốt nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt http://www.ebook.edu.vn Công nhân nhà máy cần đào tạo thêm kiến thức phòng cháy chữa cháy II Vệ sinh nhà máy Nhà máy sử dụng nhiều nước cho ... điểm xây dựng nhà máy cho phù hợp SV thực hiện: Vũ Kim Thoa – CNSTH - K49 Trang Đồ án tốt nghiệp - Thiết kế nhà máy chế biến thịt Vùng nguyên liệu Nguyên liệu dùng cho nhà máy chủ yếu thịt lợn đông

Ngày tải lên: 29/07/2020, 17:46

... phải chế biến loại nguyên liệu thành loại sản phẩm bảo quản lâu dài vận chuyển thuận lợi Do đề tài em chọn cho đồ án “Thiết kế nhà máy chế biến dừa sấy với hai mặt hàng Cơm Dừa Nạo Sấy Bột Sữa ... 75 Thiết kế nhà máy chế biến dừa sấy với hai mặt hàng: cơm dừa nạo sấy suất 10 sản phẩm/ngày bột sữa dừa suất 10 sản phẩm/ngày STT Tên cơng trình Kích thước (m) Diện tích (m2 ) 13 Nhà đặt máy ... thải 85 KẾT LUẬN 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 viii Thiết kế nhà máy chế biến dừa sấy với hai mặt hàng: cơm dừa nạo sấy suất 10 sản phẩm/ngày bột sữa dừa suất

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:16

... cứu đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến rau gồm hai mặt hàng chính: đồ hộp nước cà rốt có suất 12 sản phẩm/ca bột chuối có suất sản phẩm/ca” giúp phần nắm rõ kiến thức thiết kế nhà máy thực phẩm ... với hệ thống vòi cứu hoả nhà máy thiết kế với số vịi vịi lượng nước cứu hoả Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Liên Hướng dẫn: Trần Thế Truyền 106 Thiết kế nhà máy chế biến rau gồm hai mặt hàng: ... thực phẩm THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ Gồm hai mặt hàng: - Đồ hộp nước cà rốt suất 12 sản phẩm/ca - Bột chuối suất sản phẩm/ca Đề tài thuộc diện: □ Có ký kết thỏa thuận sở hữu trí tuệ kết thực

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:16

... Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến rau ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HĨA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH: CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ VỚI SẢN ... Bảng Chế độ trùng .27 Bảng Bảng thời vụ nguyên liệu nhà máy 36 Bảng Bảng nhập liệu nhà máy 36 Bảng Biểu đồ sản xuất nhà máy 36 Bảng 4 Biểu đồ làm việc nhà máy ... 99 Bảng Tổng kết cơng trình xây dựng tồn nhà máy .112 SVTH: Nguyễn Thị Bích Ngọc – MSSV: 107150162 GVHD: Trần Thế Truyền Đồ án tốt nghiệp 10 Thiết kế nhà máy chế biến rau DANH SÁCH

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:18

... Thiết kế nhà máy chế biến rau với hai sản phẩm: ĐỒ HỘP NƯỚC CHANH TỰ NHIÊN BỘT CHUỐI KẾT LUẬN Qua trình nghiên cứu, tìm hiểu rút điểm tài liệu từ giúp đỡ giáo viên hướng dẫn, trình thiết kế nhà ... Truyền 86 Thiết kế nhà máy chế biến rau với hai sản phẩm: ĐỒ HỘP NƯỚC CHANH TỰ NHIÊN BỘT CHUỐI - Đối với thiết bị dùng hơi, không để áp lực vượt phạm vi cho phép thiết bị, dễ gây nổ, đổ vỡ thiết ... thiết kế để thay sửa chữa, bảo trì máy móc Sinh viên thực hiện: Lê Quốc Cường Hướng dẫn: ThS Trần Thế Truyền 87 Thiết kế nhà máy chế biến rau với hai sản phẩm: ĐỒ HỘP NƯỚC CHANH TỰ NHIÊN BỘT CHUỐI

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:18

... thời gian bảo quản sản phẩm, xây dựng nhà máy chế biến hai mặt hàng cần thiết phù hợp với tình hình thực tế Chính lí em giao đề tài: “Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: - Mặt ... ❖ Yêu cầu thiết kế thi cơng bố trí trang thiết bị: Sinh viên thực hiện: Huỳnh Đức Thuận Giáo viên hướng dẫn: Trần Thế Truyền 92 Thiết kế nhà máy chế biến rau ❖ Bố trí khoảng cách khu nhà mặt cho ... thành Trong q trình thiết kế em có cách nhìn toàn diện nhà máy chế biến rau quả, hiểu biết cách bố trí thiết bị máy móc phân xưởng sản xuất, cách bố trí, lắp đặt mặt nhà máy cho hợp lí kinh tế

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:18

... phần tích lũy kiến thức thiết kế nhà máy thực phẩm nói chung nhà máy chế biến rau nói riêng, có cách nhìn tổng quan nhà máy, công nghệ sản xuất, cách bố trí lựa chọn thiết bị cho kinh tế hợp ... sự cố với hệ thống vòi cứu hoả nhà máy thiết kế với số vịi vịi lượng nước cứu hoả SVTH: Hồ Xuân Tuyến GVHD: ThS Trần Thế Truyền 96 Thiết kế nhà máy sản xuất bột cam suất 40 nguyên liệu/ca đồ ... Ngành: Cơng nghệ thực phẩm THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ Đề tài thuộc diện: ☐ Có ký kết thỏa thuận sở hữu trí tuệ với kết thực Các số liệu ban đầu: gồm hai sản phẩm - Bột cam – Năng suất: 40

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19

... ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓA THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ VỚI HAI MẶT HÀNG: - BỘT CAM: NĂNG SUẤT TẤN SẢN ... sinh máy móc, thiết bị, nhà Máy móc, thiết bị, dụng cụ làm việc tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm, cần có chế độ vệ sinh sau: - Máy móc làm việc như: băng tải, máy xé, máy chần, máy chà, máy ép, máy ... NGHIỆP THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU QUẢ 7.13 Nhà thường trực 84 7.14 Nhà cân 84 7.15 Nhà để xe hai bánh ô tô 84 7.16 Trạm biến áp 84 7.17 Nhà

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19

... tục nhà máy cần có máy phát điện dự phòng để đề phòng trường hợp điện - Tại đòa phương đặt nhà máy có dùng điện lưới quốc gia IV Nguần cấp nước - Đối với nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy chế biến ... trình sản xuất bột cá Nguyên liệu - Nguyên liệu phế liệu cá tra, cá basa nhà máy chế biến thuỷ sản phế liệu nhà máy chế biến thủy sản qua bảo quản - Nguyên liệu nhà máy vận chuyển nhà máy không sản ... liệu cá tra, cá basa nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh, tạo công ăn việc làm cho người dân cung cấp thức chăn nuôi cho hộ nuôi cá tra, cá basa ta nên thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53

... liệu cho nhà máy Trên đòa bàn tỉnh An Giang có nhiều nhà máy đông lạnh chế biến cá tra, cá ba sa nên phêù liệu nhà máy đông lạnh cá bệnh, cá tạp nguôàn nguyên liệu đủ lớn cho hoạt đông nhà máy III ... nghiệp trang7 VII Hợp tác Nhà máy nằm bên thành phố Long Xuyên, nơi tập trung nhiều nhà máy Do ta hợp tác với xí nghiệp bạn như: nhà máy sản xuất bao bì, nhà máy chế biến thuỷ sản, điện, nước ... Nga chọn đề tài Thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá tra - cá ba sa suất 20.000 /năm (trong 10.000 bột cá 10.000 thức ăn cho cá)” Do kinh nghiêm thực tế nhiều hạn chế đề tài không...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 13:01

... Trang 45 Số máy rửa cần chọn: Thiết kế nhà máy chế biến rau 506, 66 = 0, 25 2000 Hình 5.2 Máy rửa sơ [25] Vậy chọn máy rửa 5.1.3 Thiết bị lựa chọn, phân loại [26] 5.1.3.1 Cấu tạo Chọn thiết bị băng ... Dạng thịt 3.2 Thuyết minh quy trình công nghệ 3.2.1 Sản phẩm bột chuối 3.2.1.1 Nguyên liệu [9, tr 240] Bột chuối chế biến chủ yếu từ chuối bom, chuối tiêu Nhà máy sản xuất bột chuối chín, chế biến ... 41 Thiết kế nhà máy chế biến rau Lượng nguyên liệu trước sấy thịt dạng thịt quả: Chỉ tính theo độ ẩm sản phẩm 15% G1 = G2 100 − W2 100 − W1 (kg/ca) (5) G1, G2: lượng vật liệu trước sau khỏi máy...

Ngày tải lên: 23/10/2015, 16:14

... tốt nghiệp 46 Thiết kế nhà máy chế biến rau Nhà máy làm việc ca/ngày, ca làm việc Năng suất nhà máy tính theo ca: 2500 = 833,33 (kg sản phẩm/ca) 2500 = 104,17 Năng suất nhà máy tính theo giờ: 24 ... 39 Thiết kế nhà máy chế biến rau 4.2 Tính cân sản phẩm cho dây chuyền sản xuất bột cam Năng suất dây chuyền sản xuất bột cam: 15 nguyên liệu/ca Nhà máy làm việc ca/ngày, ca làm việc Năng suất nhà ... 44 Thiết kế nhà máy chế biến rau Bảng4.7 Bảng tổng kết lượng nguyên liệu bán thành phẩm qua công đoạn chế biến SVTH: Huỳnh Nguyên Kim Ngọc GVHD: ThS Trần Thế Truyền Đồ án tốt nghiệp 45 Thiết kế...

Ngày tải lên: 23/10/2015, 16:19

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy xây dựng cần đảm bảo tiêu kinh tế ... sữa bột có chất lượng cao, ổn định giá hợp lý Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa với việc sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 09:21

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy xây dựng cần đảm bảo tiêu kinh tế ... sữa bột có chất lượng cao, ổn định giá hợp lý Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa với việc sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 15:30

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Đinh Thị Như Hoa- STH K47 Đồ án tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy ... khẩ cung cấp hạn chế Từ điều cho thấy không mở rộng xây dựng thêm nhà máy sữa để chế biến sữa tươi sữa bột cho sản xuất dinh dưỡng cung cấp với đa dạng sản phẩm phù hợp người theo độ tuổi sở thích...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:21

... Thị Nguyên Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối SVTH: Hà Thị Nguyên – Lớp: Đồ án tốt nghiệp Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối GVHD: Trần ... tài: Thiết kế nhà máy chế biến rau - Mặt hàng: đồ hộp nước cà chua - suất: 60 đvsp/ca Mặt hàng: bột chuối - suất: 2,8 sản phẩm/ngày” Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột ... đề phòng điện nhà máy sử dụng máy phát điện dự phòng Dầu cung cấp cho nhà máy vận chuyển đường đường thủy từ Cảng Quy Nhơn Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối SVTH:...

Ngày tải lên: 02/11/2014, 23:22