thịt bò bằm chiên
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bò
... mặt thịt bò khảo sát hoàn toàn chưa phát hiện được gen độc lực của E. coli. (4) Chưa phát hiện được gen uid và eae trong 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, bê và heo cai sữa; và 9 mẫu bề mặt thịt. SUMMARY iv 2.3. ... GEN ĐỘC LỰC CỦA NHÓM E. COLI SẢN SINH ĐỘC TỐ SHIGA (STEC) PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN BÒ, HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ”. Hội đồng hướng dẫn: PGS. TS Nguyễn Ngọc Tuân BSTY Bùi Thị Thu Trang Đề tài ... ehxA, và gen uid của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, heo, bê và 9 mẫu bề mặt thịt bò bằng kỹ thuật multiplex – PCR. Quan sát và ghi nhận trên môi trường MAC chỉ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò
... lượt là 25% trên phân bò tiêu chảy, 30% trên phân bê tiêu chảy, 88,89% trên phân heo tiêu chảy. 4.5. Kết quả phát hiện các gen độc lực của E. coli phân lập từ mẫu bề mặt thịt bò Như đã trình bày ... mẫu bề mặt thịt bò là âm tính. Kết quả này có thể giải thích như sau: - Có thể do số mẫu xét nghiệm ít. - Do quy trình giết mổ đảm bảo vệ sinh. - Do mẫu xét nghiệm âm tính thật sự vì bò lấy mẫu ... các mẫu khảo sát Với 36 mẫu khảo sát gồm 8 mẫu phân bò tiêu chảy, 9 mẫu phân heo tiêu chảy, 10 mẫu phân bê tiêu chảy, và 9 mẫu bề mặt thịt bò, tổng kết kết quả phát hiện các gen độc lực của...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia coli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo tiêu chảy và thịt bò
... từ bò và heo Tóm lại, trong khảo sát này, 2 đối tượng gia súc được chọn khảo sát là bò và heo. Ở bò, chúng tôi khảo sát trên ba loại mẫu: phân bê tiêu chảy, phân bò tiêu chảy và bề mặt thịt bò ... chúng tôi tiến hành khảo sát bề mặt thịt bò, vì hầu hết các trường hợp ngộ độc thực phẩm là do người ăn phải thịt bò trong các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt bò bị nhiễm E. coli nhóm STEC (Keskimaki, ... 2001). Kết quả phát hiện các gen độc lực của 9 mẫu E. coli phân lập từ thịt bò được ghi nhận ở bảng 4.5. Trong 9 mẫu bề mặt thịt bò khảo sát, không có mẫu nào phát hiện được E. coli có mang gen...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:07
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – PCR để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn Escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò - lời cảm tạ
... PCR ĐỂ PHÁT HIỆN CÁC GEN ĐỘC LỰC CỦA VI KHUẨN ESCHERICHIA COLI PHÂN LẬP TỪ PHÂN BÒ, PHÂN HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ”. Hội đồng hướng dẫn: PGS. TS. Nguyễn Ngọc Tuân BSTY. Bùi Thị Thu Trang Đề tài ... sta, stb, vt2e của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, heo, bê và 9 mẫu bề mặt thịt bò bằng kỹ thuật multiplex – PCR. Ghi nhận được khuẩn lạc hồng trên môi trường ... tiêu chảy. (3) 9 mẫu bề mặt thịt bò chưa phát hiện được gen độc lực của E. coli. (4) Chưa phát hiện được gen sta trong E. coli phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, bê và heo. iv 2.2.5.4....
Ngày tải lên: 15/11/2012, 09:28
Phát hiện một số gen độc lực của E.Coli phân lập được từ phân và thịt bò, heo bằng kỹ thuật multiplex-PRC
... lượng của FAO (1992) cho 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo thu thập từ các chợ lẻ (bảng 4.1). Kết quả định lượng cho thấy tổng số vi khuẩn E. coli trung bình trên thịt bò là 14,8*10 4 ± 4,2*10 4 ... coli phân lập được từ quày thịt bò, heo bởi vì phân bò, heo chính là nguồn gây vấy nhiễm cho thịt trong quá trình giết mổ. Số lượng vi khuẩn E. coli trên bề mặt thịt không nhiều như trong phân, ... 23 mẫu thịt heo khảo sát thì có 6/23 mẫu đạt tiêu chuẩn vệ sinh về chỉ tiêu E. coli (chiếm tỉ lệ 26,1%). Tổng số E. coli trung bình trên 1 gam thịt heo tương đối thấp hơn trên thịt bò mặc...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22
Phát hiện một số gen độc lực trên thịt bò, heo
... phân bò tương đối thấp hơn phân heo, thịt bò cao hơn thịt heo. TCVN 7046 – 2002 qui định E. coli trên 1 gam thịt tươi không quá 100 vi khuẩn, như vậy 8 mẫu thịt bò đều không đạt, 6/23 mẫu thịt ... nhiều nhất trong phân bò bình thường, phân bê tiêu chảy và trên thịt bò giết mổ thủ công; gen stx2 hiện diện nhiều trong phân bò bình thường, phân heo con tiêu chảy, trên thịt bò giết mổ thủ công ... lập được từ phân và thịt bò, heo bằng qui trình định lượng Kết quả xác định tổng số E. coli của 10 mẫu phân bò bình thường, 10 mẫu phân heo bình thường, 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo theo qui trình...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:04
PHÁT HIỆN 1 SỐ GEN ĐỘC LỰC CỦA E.COLI PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN VÀ THỊT BÒ, HEO BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX
... trên thịt heo ít hơn trên thịt bò. Mặc dù số lượng E. coli trong các mẫu phân bò, heo là rất cao, kể cả E. coli trên thịt bò, heo. Tuy nhiên với 51 mẫu E. coli phân lập được từ phân và thịt ... được từ phân và thịt bò, heo bằng qui trình định lượng Xác định tổng số vi khuẩn E. coli của 10 mẫu phân bò bình thường, 10 mẫu phân heo bình thường, 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo theo ... trên thịt heo chiếm tỉ lệ thấp hơn trên thịt bò (24,5% so với 61,8%)ø. Ngoài ra, trên thịt heo tỉ lệ E. coli mang đồng thời 3 gen độc lực stx2, eae, hly (2,0%) cũng thấp hơn tỉ lệ trên thịt bò...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:14
Thiết kế bộ băm xung áp một chiều điều khiển động cơ truyền động........ trong ôtô
Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:35
Thiết kế hệ thống điều chỉnh tự động động cơ điện một chiều sử dụng bộ băm xung áp trong truyền động cho ôtô 4 chỗ ngồi thỏa mãn chất lượng tĩnh cho trước
Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:35
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: