thành phần hóa học của sữa đậu nành

Thành phần hóa học của sữa

Thành phần hóa học của sữa

... Chương 1 : Thành phần hóa học của sữa I. Tổng quan về sữa (cái này là trong vở của Thất, chẳng biết đặt tiêu đề là gì nữa :P) - Sữa mẹ là tốt nhất, đầy đủ các chất + ... đồng hóa và hấp thụ - Khi bò cái sinh bê là thời điểm bắt đầu chu kỳ vắt sữa (vắt sữa liên tục trong 270 ngày hoặc 305 ngày) - Định nghĩa sữa : Sữa là 1 sản phẩm toàn vẹn của việc vắt sữa hoàn ... oxy hóa - Sữa và mỡ sữa có màu là do sự có mặt của nhóm carotenoit mà đại diện là carotin. Trong sữa còn có sắc tố màu xanh là clorofin. Màu xanh vàng của whey là do lactoflavin. Màu trắng của...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 16:17

10 3,8K 49
Báo cáo nghiên cứu khoa học " THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TINH DẦU CÂY MẠN KINH (VITEX TRIFOLIA L.F.) Ở THỪA THIÊN HUẾ " pdf

Báo cáo nghiên cứu khoa học " THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TINH DẦU CÂY MẠN KINH (VITEX TRIFOLIA L.F.) Ở THỪA THIÊN HUẾ " pdf

... GC/MS, đã xác định được thành phần chính trong tinh dầu lá và quả mạn kinh. Kết quả cho thấy thành phần hóa học trong tinh dầu lá và quả mạn kinh rất khác nhau. Thành phần hóa học chính trong tinh ... 2,097-2,196; chỉ số este: 22,686-23,872. 3. Thành phần hóa học của tinh dầu lá và quả mạn kinh được trình bày ở bảng 1 và 2 Bảng 1: Thành phần hoá học của tinh dầu lá mạn kinh (3/2002) 7 ... Các thành phần khác chiếm khoảng 45,52%. Từ kết quả ghi ở bảng 1 và 2 ta thấy thành phần hóa học của tinh dầu lá và quả mạn kinh khác nhau rất nhiều. Hàm lượng monotecpen và sesquitecpen của...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20

12 958 1
Thành phần hóa học của tinh dầu Quế Việt Nam pptx

Thành phần hóa học của tinh dầu Quế Việt Nam pptx

... dầu thiên nhiên đưa nền công nghiệp tinh dầu, hương liệu Việt Nam lên tầm cao mới Thành phần hóa học của tinh dầu Quế Việt Nam Tinh dầu quế được sử dụng rất phổ biến trong công nghiệp ... xúc tác là Ethanol tại Khoa Hóa trường Đại Học Bách Khoa - Tp. Hồ Chí Minh Kết quả phân tích mẫu sản phẩm bằng thiết bị GC - MS tại Sở khoa học và công nghệ thành phố Hồ Chí Minh, trung tâm ... trị kinh tế cho các dân tộc miền núi. Tuy nhiên, chúng ta có nguồn nguyên liệu dồi dào nhưng phần lớn xuất khẩu nguyên liệu dạng thô ra nước ngoài. Đây được xem là một tổn thất rất lớn về...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 09:20

3 1,6K 14
Báo cáo khoa học : SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP PHỤ CẬN HỒNG NGOẠI (NIRS) ĐỂ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA KHÔ DẦU ĐỖ TƯƠNG potx

Báo cáo khoa học : SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP PHỤ CẬN HỒNG NGOẠI (NIRS) ĐỂ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA KHÔ DẦU ĐỖ TƯƠNG potx

... cao. Mô hình toán học để xây dựng phương trình chẩn đoán hiệu chỉnh với NIRS trên cơ sở thành phần hóa học của thức ăn phân tích trong phòng thí nghiệm và thành phần hóa học của thức ăn chẩn ... 2500 nm. Phổ và thành phần hóa học sau đó được xử lý bằng phần mềm WinISI. Từ kết quả chạy trên máy NIRS và nhờ phần mềm Winisi chúng ta có được hai bộ số liệu về thành phần hóa học phân tích ... ngoại của khô dầu đỗ tương đã xác định thành phần hóa học. Xây dựng đường hồi qui hiệu chỉnh chẩn đoán thành phần hoá học của khô dầu đỗ tương từ các số liệu về phổ hấp phụ cận hồng ngoại và thành...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 02:20

8 1K 9
Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở Thanh Hóa doc

Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích và định lượng thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ nghệ vàng ở Thanh Hóa doc

... cứu: Thành phần tinh dầu thân rễ cây nghệ vàng ở các huyện Thọ Xuân, Triệu Sơn của tỉnh Thanh Hóa. V. Giả thuyết khoa học Thành phần hóa học của tinh dầu ở các huyện Thọ Xuân, Triệu Sơn của ... các thành phần khác nhau trong tinh dầu. Tinh dầu cháy với ngọn lửa nhiều khói. 3.4. Thành phần hóa học của tinh dầu: Tinh dầu là hỗn hợp của nhiều hoạt chất với tỉ lệ thay đổi; thành phần ... mẫu thực nghiệm thu được tìm ra được thành phần hóa học của tinh dầu nhằm giải quyết nhiệm vụ của đề tài. VII. Tính mới mẻ của đề tài So sánh hàm lượng thành phần tinh dầu trong thân rễ cây nghệ...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20

53 1,7K 6
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "Thành phần hoá học của tinh dầu quả loài giổi (Michelia sp.) ở Việt Nam - một nguồn cung cấp safrol" ppt

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "Thành phần hoá học của tinh dầu quả loài giổi (Michelia sp.) ở Việt Nam - một nguồn cung cấp safrol" ppt

... (USA) 7, 1995, 53-57. Tóm tắt Thành phần hoá học của tinh dầu quả loài giổi (Michelia sp.) ở Việt Nam - một nguồn cung cấp safrol Thành phần hoá học của tinh dầu quả loài giổi (Michelia ... phơng pháp sắc ký khí (GC) và sắc ký khí-khối phổ (GC-MS). Ba mơi ba hợp chất đợc xác định, với thành phần chính là safrol (93,41%). Các hợp chất có hàm lợng tơng đối lớn là limonen (1,19%) và linalool ... (Z)-linalool oxide (trace), rosefuran (trace), linalool (2.46%), allo ocimene (trace), p- trờng Đại học Vinh Tạp chí khoa häc, tËp XXXVII, sè 4a-2008 43 oil were α-pinene (18.41%), α-, β-phellandrene...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 13:20

5 595 2
Thành phần hóa học của tinh dầu Riềng một lá potx

Thành phần hóa học của tinh dầu Riềng một lá potx

... 0,27 36 Leden 28,37 0,92 TS 92,56 Kết quả phân tích cho thấy, thành phần hoá học của tinh dầu Riềng một lá rất phức tạp, sắc ký đồ của tinh dầu Riềng một lá gồm 60 píc, trong đó đã nhận biết được ... (GC/MS) đã định tính và định lượng được 36/60 hợp chất của tinh dầu Riềng một lá ở Bắc Sơn (Lạng Sơn), đạt 92,56%. 3. Thành phần hoá học của tinh dầu cây Riềng một lá ở Bắc Sơn (Lạng Sơn) chủ ... điểm của các loài trong họ Gừng (Zingiberaceae) chúng tôi xác định, đây là loài Elettariopsis unifolia (Gagnep.) M.F. Newman (Syn.: Amomum unifolium Gagnep.). Thành phần hoá học Tinh dầu của...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:21

5 407 1
w