thành phần acid béo trong một số dầu ăn

Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong một số dịch chiết của dầu rái ở đại lộc   quảng nam

Nghiên cứu xác định thành phần hóa học trong một số dịch chiết của dầu rái ở đại lộc quảng nam

... tăng th tích dung môi hàm lư ng d u rái ngày tăng Vì th tích nh dung môi nhanh bão hòa; th tích l n s làm tăng ñ th m th u, ñ hòa tan c a dung môi, tăng kh ti p xúc v i nguyên li u d n ñ n tăng ... C cho th y: + Khi th i gian tăng lư ng c n tách l n n ñ nh + N u ti p t c tăng th i gian chi t lư ng d u rái gi m ñi m t chi t nóng th i gian dài s làm cho nh ng thành ph n c a tinh d u bay nguyên ... LƯ NG H U CƠ TRONG - B ng phương pháp GC-MS, TPHH c a d ch chi t v i dung môi etyl axetat, toluen, methanol t d u rái ñã ñư c ñ nh danh, v i thành ph n ch y u h p ch t sesquiterpen Trong ñó, d...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

13 820 0
Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở Đại Lộc-Quảng Nam

Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở Đại Lộc-Quảng Nam

... màu nâu Nhân dầu rái có chất bột ăn 1.3.3 Thành phần hóa học dầu rái [3], [11] Theo tài liệu Việt Nam, tình hình nghiên cứu thành phần hóa học dầu rái Nhựa dầu gồm khoảng 39,10% tinh dầu 60,90% ... quan tâm Do đó, với mong muốn tìm hiểu thành phần dầu rái để góp phần tìm công dụng xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành phần hoá học số dịch chiết dầu rái Đại Lộc-Quảng Nam” Tôi hy vọng ... 1.3.2 Đặc tính thực vật 13 1.3.3 Thành phần hóa học dầu rái 14 1.3.4 Khai thác dầu rái 14 1.3.5 Một số ứng dụng dầu rái ] 15 CHƢƠNG NGUYÊN LIỆU VÀ PHƢƠNG...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:29

50 1,1K 4
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " THÀNH PHẦN AXÍT BÉO CỦA MỘT SỐ LOẠI DẦU THƯƠNG MẠI CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT VÀ THỰC VẬT" pptx

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " THÀNH PHẦN AXÍT BÉO CỦA MỘT SỐ LOẠI DẦU THƯƠNG MẠI CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT VÀ THỰC VẬT" pptx

... phân tích thành phần axít béo năm mẫu dầu thương mại (COD, UDO3, DHAC, OLI COCO) trình bày bảng Rõ ràng có khác đáng kể thành phần a xít béo loại dầu Đối với mẫu dầu COD, bốn a xít béo chiếm ... đủ thành phần a xít béo sản phẩm Chính vậy, nghiên cứu thực hiện, phần dự án lớn đánh giá chất lượng sản phẩm dầu cá thương mại thị trường Alaska, Mỹ Trong nghiên cứu này, thành phần a xít béo ... hệ thống siêu thị địa phương Tất loại dầu loại dầu đạt tiêu chuẩn sử dụng thực phẩm Mỹ 2.2 Phân tích thành phần a xít béo Phân tích liệu axít béo (Fatty Acid Profile [FAP]) tiến hành theo phương...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 13:20

7 580 1
PHÂN TÍCH QUAN HỆ DI TRUYỀN GIỮA CỞ HẠT VỚI HÀM LƯỢNG DẦU VÀ THÀNH PHẦN ACID BÉO CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU NÀNH (GLYCINE MAX (L.) MERRILL) pot

PHÂN TÍCH QUAN HỆ DI TRUYỀN GIỮA CỞ HẠT VỚI HÀM LƯỢNG DẦU VÀ THÀNH PHẦN ACID BÉO CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU NÀNH (GLYCINE MAX (L.) MERRILL) pot

... hàm lượng dầu thành phần acid béo cho thấy cở hạt có tương quan thuận với với acid béo no (Stearic- 18:0) (Bảng 4) với hệ số tương quan r = 0.402* Trong đó, cở hạt với thành phần acid béo chưa ... ý nghĩa Trong đó, 166 Tạp chí Khoa học 2011:20b 160-168 Trường Đại học Cần Thơ thành phần acid béo chưa no có tương quan nghịch acid béo Oleic (18:1) với acid béo Linoleic (18:2) acid béo Linolenic ... dù acid Linolenic acid béo quan trọng người công nghệ sản xuất dầu acid béo cần giảm bớt qua trình hydro hóa để tăng độ bền nhiệt nhiệt độ cao làm dầu cứng (Allen, 1978) Liu (1999) cho để tăng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:22

9 415 2
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT LÁ CÂY BÒNG BONG

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT LÁ CÂY BÒNG BONG

... chất n-Hexadecanoic acid - Cấu tạo: - Trong tự nhiên: Thường axit béo thường gặp (bão hòa) tìm thấy động vật, thực vật vi sinh vật.Và thành phần dầu từ cọ (dầu cọ, dầu hạt cọ dầu hạt cọ) Nó tìm ... vật ăn phải giải phóng phytol, thành phần chất diệp lục, mà sau chuyển đổi thành axit phytanic lưu trữ chất béo Phytol thu trình tách chất diệp lục từ cỏ linh lăng Phytol diterpen rượu mạch hở thành ... 3.8 Kết định danh thành phần hóa học dịch chiết n- 38 hexane bòng bong 3.9 Kết định danh thành phần hóa học dịch chiết 40 Dichloromethane bòng bong 3.10 Kết định danh thành phần hóa học dịch...

Ngày tải lên: 16/06/2016, 18:35

56 802 1
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT CỦA TẦM GỬI ĐẠI CÁN NAM BỘ KÝ SINH TRÊN CÂY MÍT Ở ĐIỆN BÀN – QUẢNG NAM

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT CỦA TẦM GỬI ĐẠI CÁN NAM BỘ KÝ SINH TRÊN CÂY MÍT Ở ĐIỆN BÀN – QUẢNG NAM

... [12] 1.5.2.3 N-Hexadecanoic acid N-hexadecanoic acid hay palmitic acid thành phần axit béo chủ yếu loài động vật, thực vật (cây cọ) vi sinh vật N-hexadecanoic aciddầu cọ, loại thịt, mát, bơ, ... sinh Mít 1.4 Thành phần hóa học Tầm gửi Đại cán Nam Bộ 1.5 Một số ứng dụng loài Tầm gửi ký sinh Mít 1.5.1 Trong đời sống ngày 1.5.2 Trong y học CHƢƠNG ... Đối với thân Tầm gửi 50 3.3 Tổng hợp thành phần hóa học số dịch chiết hữu từ Tầm gửi Mít 53 3.4 Tổng hợp thành phần hóa học số dịch chiết hữu từ thân Tầm gửi Mít ...

Ngày tải lên: 16/06/2016, 18:35

71 793 3
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH, XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ  DỊCH CHIẾT CỦA LÁ VÀ HẠT CÂY CHÙM NGÂY

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH, XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT CỦA LÁ VÀ HẠT CÂY CHÙM NGÂY

... DIỆU NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH, XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG MỘT SỐ DỊCH CHIẾT CỦA LÁ VÀ HẠT CÂY CHÙM NGÂY Chuyên ngành: Hóa hữu Mã số: 60 44 01 14 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Người hướng dẫn khoa ... thời gian tối ưu hiệu suất chiết định danh thành phần hóa học 73 Bảng 3.21 Thành phần hóa học dịch chiết bột chùm ngây 74 Bảng 3.22 Thành phần hóa học dịch chiết bột hạt chùm ngây 76 ... định thành phần hóa học số dịch chiết hạt chùm ngây ” làm đề tài luận văn tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu - Tìm điều kiện thích hợp chiết tách chất hạt chùm ngây - Định danh, xác định thành phần...

Ngày tải lên: 28/09/2016, 21:36

149 7,7K 10
Nghiên cứu xác định thành phần và cấu tạo một số hợp chất hóa học trong tinh dầu từ cây ngãi cứu ở quảng nam

Nghiên cứu xác định thành phần và cấu tạo một số hợp chất hóa học trong tinh dầu từ cây ngãi cứu ở quảng nam

... thai, tăng C u trúc c a lu n văn s c kh e cho th , thi u máu, ho, viêm h ng, huy t áp th p, Đ làm sáng t nh ng công d ng c a ng i c u, tác gi lu n văn ch n ñ tài: “Nghiên c u xác ñ nh thành ph ... Minh, s 2, Nguy n Văn Th , phư ng Đa Kao, qu n 1, Tp H Chí Minh) B ng 3.27 Thành ph n c u t d ch chi t n-hexane 21 22 B ng 3.28 Thành ph n c u t dung môi n-hexane B ng 3.30 Thành ph n c u t dung ... 8,17 1273 Hexandecanoic acid 433549024 18,42 1415 9,12-Octadecadienoic acid 165849520 9,42 1365 Phytol 355174336 15,09 1287 Hexandecanoic acid 2005697280 18,12 1406 Linolenic acid, methyl ester 189959520...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

13 1K 1
nghiên cứu xác định thành phần và cấu tạo một số hợp chất hóa học trong tinh dầu từ cây ngải cứu ở quảng nam

nghiên cứu xác định thành phần và cấu tạo một số hợp chất hóa học trong tinh dầu từ cây ngải cứu ở quảng nam

... tinh dầu phƣơng pháp chƣng cất, đun đến nhiệt độ cao làm thay đổi thành phần hóa học - Từ tinh dầu thu đƣợc, dựa vào số số để đánh giá thành phần tinh dầu + Nếu tỉ trọng tinh dầu dƣới 0,9 số ... tinh dầu số dung môi khác số hóa học nhƣ số axit, số este, số xà phòng hóa… + Phát số giả mạo tinh dầu: - Tìm nƣớc: Khi cất tinh dầu ngƣời ta không loại bỏ hết nƣớc có tinh dầu gây khó khăn cho ... muối ăn NaCl ngải cứu non Kết khảo sát nồng độ muối ăn NaCl ngải cứu già Hàm lƣợng tinh dầu ngải cứu non 3.16 Hàm lƣợng tinh dầu ngải cứu già 39 3.17 Thành phần hóa học tinh dầu ngải cứu 41 Thành...

Ngày tải lên: 14/06/2014, 17:57

54 734 2
nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx.) trồng ở tỉnh hà giang tóm tắt

nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx.) trồng ở tỉnh hà giang tóm tắt

... Về thành phần hóa học: - Đã xác định phận: củ, thân, lá, hoa, có alcaloid, flavonoid, polysaccharid Ngoài có caroten, acid béo, đường tự - Đã xác định hàm lượng: + Alcaloid toàn phần Phụ tử sống, ... nghiên cứu hóa học 3.2.1 Xác định thành phần hóa học - Định tính nhóm chất hữu cơ: xác định có nhóm chất alcaloid, flavonoid, polysaccharid, có số nhóm chất khác: acid béo, este, sterol… - Định lượng ... béo, este Trong đó: 22 + Từ Phụ tử sống Ô đầu sống phân lập 10 chất, gồm chất lần phân lập từ chi Aconitum là: acid 9-chlorooctadecanoic, acid 3-chloroicosanoic, acid 8-chlorohexadecanoic, 3- hydroxypropane-1,2-diyl...

Ngày tải lên: 22/12/2014, 15:49

24 735 0
Đề Tài : Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx.) trồng ở tỉnh Hà Giang (Full Text )

Đề Tài : Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx.) trồng ở tỉnh Hà Giang (Full Text )

... alcaloid khụng cha nhiu nguyờn t oxy, thng cú 25 nguyờn t oxy hot ng nh monoester ca acid benzoic hoc acid acetic Trong hu ht cỏc trng hp khụng cha nhúm methoxy, cú nhúm methylen ngoi vũng, nhiu ... Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics acid palmitic A szechenyianum Gay [76] acid oleic A szechenyianum Gay [81] acid stearic A szechenyianum Gay [76] 24S-ergost-4-en-3,6-dion ... phõn t acid acetic v aconin, c ca aconin bng 1/10 benzoylaconin Vi cõy ễ u trng Sa pa - Lo Cai [11]: Trong cỏc b phn ca cõy nh: thõn cõy, c, lỏ, hoa, qu v ht u cú cỏc hp cht alcaloid, acid hu...

Ngày tải lên: 22/12/2014, 16:04

133 1,3K 1
nghiên cứu thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (a. carmichaeli debx) trồng ở tỉnh hà giang

nghiên cứu thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (a. carmichaeli debx) trồng ở tỉnh hà giang

... alcaloid khụng cha nhiu nguyờn t oxy, thng cú 25 nguyờn t oxy hot ng nh monoester ca acid benzoic hoc acid acetic Trong hu ht cỏc trng hp khụng cha nhúm methoxy, cú nhúm methylen ngoi vũng, nhiu ... Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics acid palmitic A szechenyianum Gay [76] acid oleic A szechenyianum Gay [81] acid stearic A szechenyianum Gay [76] 24S-ergost-4-en-3,6-dion ... phõn t acid acetic v aconin, c ca aconin bng 1/10 benzoylaconin Vi cõy ễ u trng Sa pa - Lo Cai [11]: Trong cỏc b phn ca cõy nh: thõn cõy, c, lỏ, hoa, qu v ht u cú cỏc hp cht alcaloid, acid hu...

Ngày tải lên: 23/12/2014, 10:39

127 610 0
nghiên cứu thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (a. carmichaeli debx) trồng ở tỉnh hà giang (tóm tắt)

nghiên cứu thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (a. carmichaeli debx) trồng ở tỉnh hà giang (tóm tắt)

... Về thành phần hóa học: - Đã xác định phận: củ, thân, lá, hoa, có alcaloid, flavonoid, polysaccharid Ngoài có caroten, acid béo, đường tự - Đã xác định hàm lượng: + Alcaloid toàn phần Phụ tử sống, ... nghiên cứu hóa học 3.2.1 Xác định thành phần hóa học - Định tính nhóm chất hữu cơ: xác định có nhóm chất alcaloid, flavonoid, polysaccharid, có số nhóm chất khác: acid béo, este, sterol… - Định lượng ... béo, este Trong đó: 22 + Từ Phụ tử sống Ô đầu sống phân lập 10 chất, gồm chất lần phân lập từ chi Aconitum là: acid 9-chlorooctadecanoic, acid 3-chloroicosanoic, acid 8-chlorohexadecanoic, 3- hydroxypropane-1,2-diyl...

Ngày tải lên: 23/12/2014, 10:42

24 524 0
Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô dầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang

Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô dầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang

... alcaloid khụng cha nhiu nguyờn t oxy, thng cú 25 nguyờn t oxy hot ng nh monoester ca acid benzoic hoc acid acetic Trong hu ht cỏc trng hp khụng cha nhúm methoxy, cú nhúm methylen ngoi vũng, nhiu ... Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics acid palmitic A szechenyianum Gay [76] acid oleic A szechenyianum Gay [81] acid stearic A szechenyianum Gay [76] 24S-ergost-4-en-3,6-dion ... phõn t acid acetic v aconin, c ca aconin bng 1/10 benzoylaconin Vi cõy ễ u trng Sa pa - Lo Cai [11]: Trong cỏc b phn ca cõy nh: thõn cõy, c, lỏ, hoa, qu v ht u cú cỏc hp cht alcaloid, acid hu...

Ngày tải lên: 23/12/2014, 17:21

127 793 0
Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang

Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang

... alcaloid khụng cha nhiu nguyờn t oxy, thng cú 25 nguyờn t oxy hot ng nh monoester ca acid benzoic hoc acid acetic Trong hu ht cỏc trng hp khụng cha nhúm methoxy, cú nhúm methylen ngoi vũng, nhiu ... Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics A coreanum (H.Lộv.) Rapaics acid palmitic A szechenyianum Gay [76] acid oleic A szechenyianum Gay [81] acid stearic A szechenyianum Gay [76] 24S-ergost-4-en-3,6-dion ... phõn t acid acetic v aconin, c ca aconin bng 1/10 benzoylaconin Vi cõy ễ u trng Sa pa - Lo Cai [11]: Trong cỏc b phn ca cõy nh: thõn cõy, c, lỏ, hoa, qu v ht u cú cỏc hp cht alcaloid, acid hu...

Ngày tải lên: 30/12/2014, 18:47

127 431 0
Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang (tt)

Nghiên cứu thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây ô đầu (aconitum carmichaeli debx ) trồng ở tỉnh hà giang (tt)

... Về thành phần hóa học: - Đã xác định phận: củ, thân, lá, hoa, có alcaloid, flavonoid, polysaccharid Ngoài có caroten, acid béo, đường tự - Đã xác định hàm lượng: + Alcaloid toàn phần Phụ tử sống, ... nghiên cứu hóa học 3.2.1 Xác định thành phần hóa học - Định tính nhóm chất hữu cơ: xác định có nhóm chất alcaloid, flavonoid, polysaccharid, có số nhóm chất khác: acid béo, este, sterol… - Định lượng ... béo, este Trong đó: 22 + Từ Phụ tử sống Ô đầu sống phân lập 10 chất, gồm chất lần phân lập từ chi Aconitum là: acid 9-chlorooctadecanoic, acid 3-chloroicosanoic, acid 8-chlorohexadecanoic, 3- hydroxypropane-1,2-diyl...

Ngày tải lên: 30/12/2014, 18:47

24 424 0
Điều tra thành phần bệnh hại và một số biện pháp phòng trừ bệnh phân trắng, đốm dầu trên quýt vàng bắc sơn tại lạng sơn

Điều tra thành phần bệnh hại và một số biện pháp phòng trừ bệnh phân trắng, đốm dầu trên quýt vàng bắc sơn tại lạng sơn

... L I C M ƠN Trong trình nghiên c u hoàn thành lu n văn, xin chân thành c m ơn s giúp ñ góp ý quý báu c a thày hư ng d n khoa h c, TS Ngô Vĩnh Vi n Tôi xin chân thành c m ơn s giúp ñ ... hoàn thành t t lu n văn Các ñ ng nghi p B môn B nh - Vi n B o v th c v t ñ c bi t b n nhóm nghiên c u b nh h i ăn qu có múi dành cho nh ng th i gian quí báu s n sàng giúp ñ ñ hoàn thành lu n văn ... Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 16 nư c ch chi m 10% s n lư ng Năng su t c a ăn qu có múi ðông Nam Á th p so v i nư c Phương Tây, giá thành s n xu t l i tương ñ...

Ngày tải lên: 03/08/2013, 10:43

101 763 0
Nghiên cứu thành phần và cấu tạo một số hợp chất trong củ nghệ đen ở huyện vĩnh thạnh, tỉnh bình định

Nghiên cứu thành phần và cấu tạo một số hợp chất trong củ nghệ đen ở huyện vĩnh thạnh, tỉnh bình định

... ho c xay thành b t bán quy mô r t nh l Trong ñó t i nhi u h th ng quan th ch ng oxy hóa, ñi u tr ngh ñen phát tri n r t t t kh i u, ung thư, HIV, ch ng d tr kinh t Vì th “Nghiên c u thành ph ... ñi u ki n khí h u, th ng khác th i gian thu hái khác mà thành ph n hóa h c c a chúng có s khác 3.4 CHI T CÁC CH T TRONG DUNG MÔI HEXAN VÀ THÀNH PH N HÓA H C C A CAO HEXAN 3.4.1 Hàm lư ng cao hexan ... phương pháp GC 3.4.3 Thành ph n hóa h c cao n -hexan chi t t ngh ñen K t qu GC/MS Thành ph n hoá h c hóa h c cao n -hexan chi t t ngh ñen ñư c trình bày b ng 3.13 K t lu n: Thành ph n c a cao n...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:46

13 1,7K 8
w