Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở đại lộc quảng nam

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA -   - Nghiên cứu xác định thành phần hoá học số dịch chiết dầu rái Đại Lộc-Quảng Nam KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC Sinh viên thực : Nguyễn Thị Khánh Ly Lớp : 08 – CHD Giáo viên hướng dẫn : GS.TS Đào Hùng Cường Đà Nẵng – 2012 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Các phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Bố cục luận văn CHƯƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 10 1.1 Sơ lược họ dầu 10 1.2 Sơ lược chi Dầu (Dipterocarpus) 10 1.3 Giới thiệu dầu rái 12 1.3.1 Đặc tính sinh thái 12 1.3.2 Đặc tính thực vật 13 1.3.3 Thành phần hóa học dầu rái 14 1.3.4 Khai thác dầu rái 14 1.3.5 Một số ứng dụng dầu rái ] 15 CHƯƠNG NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Nguyên liệu, dụng cụ hóa chất 17 2.1.1 Thu gom nguyên liệu 17 2.1.2 Thiết bị dụng cụ hóa chất 18 2.1.2.1 Thiết bị, dụng cụ 18 2.1.2.2 Hóa chất 19 2.2 Sơ đồ nghiên cứu 19 2.3 Phương pháp nghiên cứu 20 2.3.1 Phương pháp trọng lượng 20 2.3.2 Phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) 21 2.3.3 Phương pháp chiết 23 2.3.4 Phương pháp sắc ký khí ghép phổ khối (GC-MS) 24 2.3.4.2 Phương pháp khối phổ (MS) 26 2.3.4.3 Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) 26 CHƯƠNG – KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 27 3.1 Kết xác định số vật lý dầu rái 27 3.1.1 Độ ẩm (W%) 27 3.1.2 Hàm lượng tro 27 3.1.3 Hàm lượng số kim loại nặng 28 3.2 Kết nghiên cứu thành phần hóa học số dịch chiết 28 3.2.1 Dịch chiết etylaxetat 30 3.2.2 Dịch chiết toluen 34 3.2.3 Dịch chiết methanol 37 3.3 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng 41 3.3.1 Khảo sát ảnh hưởng thời gian 41 3.3.2 Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ rắn lỏng 42 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 Kết khảo sát độ ẩm dầu rái 21 3.2 Kết khảo sát hàm lượng tro dầu rái 22 3.3 Hàm lượng số kim loại nặng dầu rái 22 3.4 TPHH dịch chiết etylaxetat 25 3.5 TPHH dịch chiết toluene 29 3.6 TPHH dịch chiết methanol 32 3.7 Sự phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào thời gian chiết 35 3.8 Sự phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào tỉ lệ dung môi 36 DANH MỤC CÁC HÌNH , ĐỒ THỊ Tên hình, đồ thị STT Trang 1.1 Dầu trà beng 1.2 Dầu chai 1.3 Dầu rái 1.4 Dầu song nàng 1.5 Dầu đọt tím 1.6 Chị lơng 1.7 Chò nâu 1.8 Dầu bao 1.9 Cây dầu rái 1.10 Hoa dầu rái 1.11 Quả dầu rái 2.1 Vạt miệng trước lấy dầu 11 2.2 Dầu rái xử lý 12 2.3 Bộ chiết soxhlet 17 2.4 Quá trình phân tách chất sắc ký 18 2.5 Sơ đồ thu gọn thiết bị sắc ký khí 18 2.6 Sơ đồ thiết bị sắc ký khí ghép khối phổ 20 3.1 Chiết soxhlet với etylaxetat, toluene, metanol 23 3.2 Các dịch chiết etylaxetat, toluene, methanol sau cô quay chân không 23 3.3 Sắc ký đồ GC-MS dịch chiết etylaxetat 24 3.4 Sắc ký đồ GC-MS dịch chiết toluene 29 3.5 Sắc ký đồ GC-MS dịch chiết methanol 31 3.6 Phổ khối 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7trimethyl-4-tetramethyl 34 3.7 Sự phụ thuộc hàm lượng % dầu rái vào thời gian chiết 35 3.8 Sự phụ thuộc hàm lượng % dầu rái vào tỉ lệ rắn lỏng 37 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt đới, ưu đãi thiên nhiên nên thuận lợi cho phát triển nhiều loài thực vật Trong lồi thực vật đó, có nhiều loại mang lại cho người giá trị to lớn kinh tế, y học, công nghiệp,… Một số thuộc họ dầu (Dipterocapaceae) trà beng (Dipterocarpus obtusifolius), dầu rái (Dipterocarpus alatus), song nàng (Dipterocarpus dyeri)… lấy dầu có nhiều giá trị ngành công nghiệp đời sống Đặc biệt dầu rái loại cho giá trị kinh tế lớn [1] Dầu rái loại nhựa bền mặt hố học, chịu nước, có khả dùng để làm chất chống thấm [4] người dân vùng Đông Nam Châu Á dùng loại dầu để làm sơn trám thuyền, sơn quét vật dụng mây, tre, gỗ, nứa… Nó có hoạt tính sinh học cao chữa số bệnh viêm da, lở loét, mụn nhọt, nước ăn chân, bệnh vảy nến, eczema… Ngồi ra, dầu rái cịn nguồn ngun liệu thiên nhiên q giá để từ chuyển hố, chế tạo thành sản phẩm cơng nghiệp quan trọng như: thuốc chữa bệnh, phụ gia sơn, chất chống thấm, chất biến tính polymer, chất phụ gia cho cao su …, thay dầu trẩu, dầu thông cần thiết [3] Cho đến vấn đề nghiên cứu dầu rái giới nước cịn giới hạn mức độ mô tả số đặc điểm Việc nghiên cứu vấn đề khai thác ứng dụng dầu rái kinh nghiệm dân gian việc nghiên cứu thành phần, tính chất hóa học chưa quan tâm Do đó, với mong muốn tìm hiểu thành phần dầu rái để góp phần tìm cơng dụng tơi xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành phần hoá học số dịch chiết dầu rái Đại Lộc-Quảng Nam” Tôi hy vọng với kết nghiên cứu từ đề tài kết hợp với cơng trình nghiên cứu trước dầu rái cung cấp thêm thông tin khoa học loại này, góp phần vào việc khai thác, sử dụng cách hợp lí Mục đích nghiên cứu Xác định thành phần hố học số dịch chiết dầu rái nhằm làm sáng tỏ cơng dụng sống Đối tượng phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu: Dầu rái lấy từ dầu rái huyện Đại Lộc - tỉnh Quảng Nam + Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu chiết tách dung môi hữu phân cực, không phân cực Các phương pháp nghiên cứu + Nghiên cứu lý thuyết: phương pháp nghiên cứu hợp chất tự nhiên, tổng quan tài liệu đặc điểm hình thái thực vật, thành phần hóa học, ứng dụng họ Dầu, tìm hiểu thực tế người dân địa phương dầu rái + Nghiên cứu thực nghiệm - Phương pháp phân tích định tính: xác định màu sắc, hương vị, trạng thái,… dầu rái - Phương pháp phân hủy mẫu phân tích để xác định độ ẩm, hàm lượng chất hữu cơ, vô Đo quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) để xác định hàm lượng số kim loại có mẫu tro hóa - Phương pháp chiết soxhlet dầu rái với dung môi: etylaxetat, toluene, methanol - Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến trình chiết điều kiện chiết tối ưu - Phương pháp GC-MS xác định thành phần hóa học dịch chiết Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài + Ý nghĩa khoa học - Cung cấp thơng tin khoa học quy trình chiết tách, xác định thành phần hóa học dịch chiết dầu rái dung môi phân cực không phân cực - Cung cấp thông tin, tư liệu làm sở cho việc nghiên cứu sau + Ý nghĩa thực tiễn - Nhằm giúp cho việc ứng dụng dầu rái phạm vi rộng cách khoa học - Giải thích cách khoa học số kinh nghiệm dân gian ứng dụng dầu rái - Tổng hợp kiến thức hợp chất thiên nhiên để giảng dạy mơn hóa học nhà trường phổ thông tốt Bố cục luận văn Luận văn gồm 40 trang có bảng, 25 hình hình phụ lục Phần mở đầu (3 trang), kết luận kiến nghị (1 trang), tài liệu tham khảo (2 trang với 16 tài liệu) Nội dung luận văn gồm chương: Chương 1: Tổng quan (7 trang) Chương 2: Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu (10 trang) Chương 3: Kết thảo luận (17 trang) CHƯƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 1.1 Sơ lược họ dầu Họ Dầu, số tài liệu tiếng Việt gọi gọi họ Hai cánh, có danh pháp khoa học Dipterocapaceae, họ 17 chi khoảng 580-680 loài thân gỗ phân bố chủ yếu rừng mưa nhiệt đới, vùng đất thấp với có hai cánh Tên gọi khoa học họ xuất phát từ chi điển hình Dipterocarpus, có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp (di = hai, pteron = cánh karpos = quả, nghĩa có hai cánh) [14] Các chi lớn Shorea (196-360 loài), Hopea (105 loài), Dipterocarpus (70 loài) Vatica (60-65 loài) Nhiều loài loại bật cánh rừng, thơng thường cao tới 40-70m, cao 80m (trong chi Dryobalanops, Hopea Shorea), với sống cao (Shorea faguetiana) đạt tới 88,3m Các loài họ có tầm quan trọng lớn việc bn bán gỗ Chúng phân bố rộng khắp vùng nhiệt đới, từ miền bắc Nam Mỹ tới châu Phi, Seychelles, Ấn Độ, Đông Dương Malaysia, với đa dạng phổ biến miền tây Malaysia Một số loài bị rơi vào tình trạng nguy cấp kết việc chặt hạ mức việc buôn lậu gỗ Chúng cung cấp loại gỗ có giá trị, tinh dầu thơm, bơm, nhựa mủ, làm gỗ dán [15] 1.2 Sơ lược chi Dầu (Dipterocarpus) Chi Dầu [12], [16], danh pháp khoa học Dipterocarpus, chi thực vật có hoa chi điển hình họ Dầu Chi có khoảng 70 lồi, có mặt khu vực Đơng Nam Á Chúng thành phần quan trọng rừng dầu Tên khoa học phát sinh từ tiếng Hy Lạp có nghĩa "quả hai cánh" Chi chứa số loài lấy gỗ quan trọng Một số lồi điển (hình 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6, 1.7, 1.8) 655 Isocaryophyllene 4,39 665 3a,7-Methano-3aH- 0,32 cyclopentacyclooctene,1,4,5,6,7,8,9, 9a-Octahydro-1,1,7á-trimethyl7 714 1H- 76,87 Cycloprop[e]azulene,decahydro1,1,7-trimethyl-4-tetramethyl 724 1H-Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2] 2,63 benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7 octahydro-7-methyl-39 731 (+)-Ledene 0,83 10 737 p-Menth-3-ene,2-isopropenyl-1- 0,59 vinyl-(1S,2R)-(-)11 747 Cấu tử chưa định danh 0,55 12 757 Cadina-3,9-diene 0,54 13 762 Patchulane 0,33 14 834 (-)-Spathulenol 1,89 15 838 1,6,10-Dodecatrien-3-ol-3,7,11- HO 1,78 trimethyl-S-(Z)- 16 853 Cấu tử chưa định danh 17 864 Farnesol 18 870 12-oxabiclyclo 9.1.0 docdeca-3,7- 1,19 OH 0,38 1,53 diene,1,5,5,8-tetramethyl19 1031 1H-Cycloprop[e]azulen-4-ol, 0,90 decahydro-1,1,4,7-tetramethyl 20 1090 Velleral 1,23 Tổng cộng 100,00 Nhận xét: Từ sắc ký đồ hình 3.4 bảng 3.5 ta thấy: Trong dịch chiết dầu rái với dung mơi toluene có 20 cấu tử, có cấu tử chưa định danh Cấu tử có hàm lượng cao 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7-trimethyl-4- tetramethyl chiếm đến 76,87% với thời gian lưu 714 Ngồi cịn có số cấu tử khác 1H-Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2]benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7octahydro-7methyl-3- chiếm 2,63%, Isocaryophyllene chiếm 4,39% số cấu tử khác có hàm lượng phần trăm thấp 3.2.3 Dịch chiết methanol Kết định danh cấu tử dịch chiết methanol GC-MS thể phổ đồ hình 3.5 Hình 3.5 Sắc ký đồ GC-MS dịch chiết metanol TPHH dịch chiết dung mơi methanol trình bày bảng 3.6 (phụ lục IV) Bảng 3.6 TPHH dịch chiết methanol Cấu tử TT TR CTCT % 559 Germacrene B 0,19 607 Copaene 0,53 620 Cyclohexane,2,4-diisopropenyl-1- 1,20 methyl-1-vinyl-,(1S,2R,4R)4 640 2H-2,4a- 1,78 Methanonaphthalence,1,3,4,5,6,7Hexahydro-1,1,5,5-tetramethyl5 657 Isocaryophyllene 4,78 668 3a,7-Methano-3aH- 0,30 cyclopentacyclooctene,1,4,5,6,7,8,9, 9a-Octahydro-1,1,7á-trimethyl7 715 1H- 75,08 Cycloprop[e]azulene,decahydro1,1,7-trimethyl-4-tetramethyl 726 1H-Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2] 3,06 benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7octahydro7-methyl-39 734 (+)-Ledene 1,28 10 740 p-Menth-3-ene,2-isopropenyl-1-vinyl- 0,97 (1S,2R)-(-)11 749 Cấu tử chưa định danh 0,43 12 760 Cadina-3,9-diene 0,62 13 764 Patchulane 0,28 14 837 (-)-Spathulenol 1,78 15 841 Caryophyllene oxide 1,82 16 856 Cấu tử chưa định danh 1,24 17 867 Ledol 0,38 18 874 12-oxabiclyclo 9.1.0 docdeca-3,7- 1,24 diene,1,5,5,8-tetramethyl19 887 Alpha.-Bisabolol 0,35 OH 20 897 1H-Cycloprop[e]azulen-7-ol, 0,24 decahydro-1,1,7-trimethyl-4methylene (Spathulenol) OH 21 926 Alpha.-Bisabolol 0,43 22 1036 1H-Cycloprop[e]azulen-4-ol, 0,75 decahydro-1,1,4,7-tetramethyl (Ledol) 23 1095 Velleral 0,91 24 1162 Cấu tử chưa định danh 0,42 Tổng cộng 100,00 Nhận xét: Từ sắc ký đồ hình 3.5 bảng 3.6 ta thấy: Trong dịch chiết dầu rái với dung môi methanol có 24 cấu tử cấu tử chưa định danh, cấu tử có hàm lượng cao 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7-trimethyl-4- tetramethyl chiếm đến 75,08% với thời gian lưu 715 Ngồi cịn có số cấu tử khác 1H-Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2]benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7octahydro-7- methyl-3- chiếm 3,06%, Isocaryophyllene chiếm 4,78% số cấu tử khác có hàm lượng phần trăm thấp Từ hình 3.3, 3.4, 3.5 bảng 3.4, 3.5, 3.6 ta nhận thấy: - TPHH dịch chiết với dung mơi etylaxetat, toluene, methanol có số cấu tử khác có nhiều cấu tử giống khác hàm lượng phần trăm cấu tử Các cấu tử giồng Germacrene B; Copaene; Cyclohexane,2,4-diisopropenyl-1-methyl-1-vinyl-,(1S,2R,4R)-; Methanonaphthalence,1,3,4,5,6,7-Hexahydro-1,1,5,5-tetramethyl-; 2H-2,4aIsocaryophyllene, 3a,7-Methano-3aH-cyclopentacyclooctene,1,4,5,6,7,8,9,9a-Octahydro-1,1,7átrimethyl-; 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7-trimethyl-4-tetramethyl; 1H- Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2]benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7octahydro-7-methyl-3-; Ledene; p-Menth-3-ene,2-isopropenyl-1-vinyl-(1S,2R)-(-)-; Cadina-3,9-diene, Patchulane; Spathulenol Trong đó, Isocaryophyllene có hoạt tính chống viêm, chống oxi hóa, kháng sinh, chống ung thư - Trong dịch chiết có cấu tử 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7- trimethyl-4-tetramethyl với hàm lượng cao (hình 3.6) Hình 3.6 Phổ khối 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7-trimethyl-4tetramethyl 3.3 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng 3.3.1 Khảo sát ảnh hưởng thời gian (dung môi chiết methanol, nhiệt độ 80oC) Các mẫu dầu rái cân khối lượng khoảng 50g cho vào túi vải, thêm vào 160ml metanol nhiệt độ 80oC Tiến hành chiết soxhlet thời gian khác (4, 6, 8, 10,12 giờ) Các dịch chiết đem cất quay chân khơng sau cân khối lượng cắn thu Tính hàm lượng cắn thu Kết thực nghiệm trình bày bảng 3.7 hình 3.7 Bảng 3.7 Sự phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào thời gian chiết (dung môi chiết: methanol, nhiệt độ 80oC) Khối lượng dầu Khối lượng Hàm lượng rái (g) cắn (g) (%) 50,031 3,235 6,466 49,973 3,880 7,764 50,082 4,855 9,694 10 49,981 5,421 10,846 12 50,028 5,419 10,832 STT Thời gian chiết (h) Hàm lượng (%) 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 2,000 10 12 Thời gian (h) Hình 3.7 Sự phụ thuộc hàm lượng % dầu rái vào thời gian chiết (dung môi chiết: methanol, nhiệt độ 80oC) Từ kết thu bảng 3.7 hình 3.6 phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào thời gian chiết dung môi methanol nhiệt độ 80oC cho thấy: + Khi thời gian tăng lượng cắn tách lớn đến 10h đạt giá trị ổn định + Nếu tiếp tục tăng thời gian chiết lượng dầu rái giảm chiết nóng thời gian dài làm cho thành phần tinh dầu bay nguyên liệu ngâm dung mơi thời gian dài trương nở làm bít lổ thông màng tế bào gây cản trở khả thấm dung môi, giảm hiệu suất chiết Vậy, thời gian chiết tốt 10 chênh lệch hàm lượng phần trăm dầu rái thu theo thời gian khoảng thời gian đầu khác chứng tỏ yếu tố thời gian có ảnh hưởng tới điều liện chiết dầu rái 3.3.2 Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ rắn lỏng (dung môi chiết methanol, nhiệt độ 80oC) Các mẫu dầu rái cân khối lượng khoảng 50g chiết soxhlet với metanol nhiệt độ 80oC 140ml, 160ml, 180ml, 200ml, 220ml 10 Các dịch chiết đem cất quay chân khơng sau cân khối lượng cắn thu Tính hàm lượng cắn thu Kết thực nghiệm trình bày bảng 3.8 hình 3.7 Bảng 3.8 Sự phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào tỉ lệ rắn lỏng (dung môi chiết: methanol, nhiệt độ 80oC) Thể tích methanol Khối lượng dầu Khối lượng Hàm lượng (ml) rái (g) cắn (g) (%) 140 49,978 5,325 10,655 160 50,056 5,415 10,818 180 49,982 5,570 11,144 200 50,015 5,545 11,087 220 49,967 5,538 11,083 STT Hàm lượng (%) 11,200 11,100 11,000 10,900 10,800 10,700 10,600 10,500 10,400 140 160 180 200 220 Thể tích methanol (ml) Hình 3.8 Sự phụ thuộc hàm lượng % dầu rái vào tỉ lệ rắn lỏng (dung môi chiết: methanol, nhiệt độ 80oC) Từ kết thu bảng 3.8 hình 3.7 phụ thuộc hàm lượng dầu rái vào lượng dung môi methanol nhiệt độ 80oC thời gian 10 ta thấy được: + Cùng khối lượng nguyên liệu tăng thể tích dung mơi hàm lượng dầu rái ngày tăng Vì thể tích nhỏ dung mơi nhanh bão hịa; cịn thể tích lớn làm tăng độ thẩm thấu, độ hòa tan dung môi, tăng khả tiếp xúc với nguyên liệu dẫn đến tăng hiệu suất chiết + Đến thể tích định, lượng hoạt chất tách gần hồn tồn khơng thể chiết thêm tăng thêm thể tích dung mơi Vậy lượng dung môi tối ưu 180ml chênh lệch hàm lượng phần trăm dầu rái thu theo lượng methanol khoảng thời gian đầu khác chứng tỏ yếu tố tỉ lệ rắn lỏng có ảnh hưởng tới điều kiện chiết dầu rái KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ * KẾT LUẬN Trong trình thực đề tài nghiên cứu dầu rái, đạt số kết sau: Đã xác định số tiêu hóa lý: Độ ẩm: 34,753%; hàm lượng tro: 3,792%; hàm lượng kim loại nặng không đáng kể Đã định danh dịch chiết etylaxetat có 21 cấu tử, dịch chiết toluene có 20 cấu tử dịch chiết methanol có 24 cấu tử Trong có nhiều cấu tử giống khác hàm lượng phần trăm cấu tử Và dịch chiết có chứa cấu tử 1H-Cycloprop[e]azulene,decahydro-1,1,7trimethyl-4-tetramethyl chiếm hàm lượng cao nhất; 1H- Cyclopenta[1,3]cyclopropa[1,2]benzene,2,3,3aà,3bà,4,5,6,7octahydro-7-methyl3-; Isocaryophyllene Đã khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng chiết tách thời gian tỉ lệ rắn lỏng: Thời gian chiết: t=10h, Tỉ lệ rắn lỏng: Dầu rái: 50g, Dung môi methanol: 180ml * KIẾN NGHỊ Thông qua kết đề tài, mong muốn đề tài phát triển rộng số vần đề như: Thử hoạt tính sinh học dịch chiết Nghiên cứu chuyển hóa chất có dầu rái thành hợp chất có giá trị sử dụng công nghiệp dược phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO * TIẾNG VIỆT [1] Bùi Thị An, Nguyễn Thị Việt Triều, Lê Thị Lực (1993), Nghiên cứu chế tạo sơn bảo vệ từ dầu họ dầu rái Việt Nam, Tạp chí Hóa học Ứng dụng [2] Hoàng Minh Châu, Từ Văn Mặc, Từ Vọng Nghi (2002), Cơ sở hố học phân tích, Nhà xuất Khoa học Kĩ thuật, Hà Nội [3] Đào Hùng Cường (1998), Nghiên cứu thành phần hóa học dầu rái, Tập san khoa học Đại học Đà Nẵng [4] Đào Hùng Cường (2004), “Nghiên cứu đánh giá khả chống thấm dầu rái”, Tạp chí Khoa học Ứng dụng, Đại học Đà Nẵng [5] Trần Hợp, Nguyễn Bội Quỳnh, Cây gỗ kinh tế, trang 135 [6] Phạm Hoàng Hộ (1980), Cây cỏ Việt Nam, tập 1, NXB Giáo dục [7] Phạm Thanh Khiết, Phạm Đình Trị, “Cây dầu rái”, Tập san lâm nghiệp số 10 [8] Trần Đình Lý cộng (1993), 1900 lồi có ích Việt Nam, Trung tâm Khoa học tự nhiên Công nghệ quốc gia, Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật [9] Hồ Viết Quý, Các phương pháp phân tích đại ứng dụng hóa học, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội, 1998 [10] Hoàng Thị San, 1986, Phân loại thực vật, tập 1, NXB Giáo dục [11] Hoàng Việt, Lê Ngọc Thạch, Lê Công Kiệt (2003), “Khảo sát tinh dầu từ nhựa dầu lồi thuộc nhóm Dipterocapus miền Đơng Nam Bộ”, Hội nghị hóa học tồn quốc lần thứ IV * TIẾNG ANH [12] Appanah S., Turnbull J.M Book Sources Trung tâm nghiên cứu Lâm nghiệp quốc tế (CIFR), Bogor, Indonesia [13] Ashton P.S (2004), Dipterocarpaceae Tree Flora of Sabah and Sarawak [14] Dayanandan S., Ashton P.S Williams S.M., Primack R.B (1999), “Phylogeny of the tropical tree family Dipterocarpaceae based on nucleotide sequences of the chloroplast RBCL gene” American Journal of Botany [15] M Ducousso, G Béna, C Bourgeois, B Buyck, G Eyssartier, M Vincelette, R Rabevohitra, L Randrihasipara, B Dreyfus, Y Prin (2004), “The last common ancestor of Sarcolaenaceae and Asian dipterocarp trees was ectomycorrhizal before the India-Madagascar separation, about 88 million years ago” Molecular Ecology [16] Maury-Lechon G., Curtet L (1998), “Biogeography and Evolutionary Systematics of Dipterocarpaceae” A Review of Dipterocarps: Taxonomy, ecology and silviculture PHỤ LỤC BẢNG PHỤ LỤC I KẾT QUẢ ĐO HÀM LƯỢNG KIM LOẠI NẶNG BẢNG PHỤ LỤC II THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT ETYLAXETAT BẢNG PHỤ LỤC III THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT TOLUENE BẢNG PHỤ LỤC IV THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT METHANOL ... nghiên cứu Xác định thành phần hoá học số dịch chiết dầu rái nhằm làm sáng tỏ cơng dụng sống Đối tượng phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu: Dầu rái lấy từ dầu rái huyện Đại Lộc - tỉnh Quảng. .. nghiên cứu thành phần, tính chất hóa học chưa quan tâm Do đó, với mong muốn tìm hiểu thành phần dầu rái để góp phần tìm cơng dụng tơi xin chọn đề tài ? ?Nghiên cứu xác định thành phần hoá học số. .. có dầu rái nhỏ 3.2 Kết nghiên cứu thành phần hóa học số dịch chiết Cân 50g dầu rái cho vào chiết soxhlet, chiết với 160ml etylaxetat nhiệt độ 85oC dung mơi phía có màu nhạt thu dịch chiết dầu rái