tai lieu ve van hoa am thuc

... chuộng thích cơm lam, ăn đặc sản đồng bào vùng Tây Bắc, Đông Bắc Việt Nam Cơm lam thứ cơm gạo nếp làm chín ống nứa Lam danh từ mà động từ, việc nướng chín thức ăn Vì vậy, khơng có cơm lam mà cịn có ... nướng chín thức ăn Vì vậy, khơng có cơm lam mà cịn có thịt chim lam, cá lam, bầu bí lam ống nứa ống loại thuộc họ tre nứa chọn để "lam" phải ống có lóng dài, cịn tươi để nước ngấm vào thức ăn, chứa ... trắng cho sẽ, vài ngày sau cơm không bị thiu, không bị hỏng Cơm lam để tuần Khi ăn, cắt ống cơm lam thành khoanh nhỏ, bóc bỏ vỏ Cơm lam đạt yêu cầu cơm chín đều, có độ dẻo, rền, mịn lát giị lụa mùi

Ngày tải lên: 15/09/2018, 19:08

... tác tổ chức, tài ( chủ tài khoản) phụ trách thi đua Tham gia ban đạo quận Chịu trách nhiệm trước Quận ủy- UNND lĩnh vực Văn hóa- Thơng tin Tham mưu, xử lý, giải lĩnh vực Văn hóa- Thơng tin trình ... chính, cải tiến lề lối làm việc, quản lý điều hành máy, chống biểu quan lieu, vô trách nhiệm, hách dịch, cửa quyền, tham nhũng lãng phí, biểu khác quan, cán công chức, viên chức Nhà Nước - Trực ... Thành phố Hải Phòng 1.1.1 Vị trí địa lí Hải Phòng thành phố ven biển, phía Bắc giáp tỉnh Quàng Ninh, phía Tây giáp tỉnh Hải Dương, phía Nam giáp tỉnh Thái Bình, phía Đông giáp Vịnh Bắc Bộ thuộc

Ngày tải lên: 06/11/2017, 23:20

... tác tổ chức, tài ( chủ tài khoản) phụ trách thi đua Tham gia ban đạo quận Chịu trách nhiệm trước Quận ủy- UNND lĩnh vực Văn hóa- Thơng tin Tham mưu, xử lý, giải lĩnh vực Văn hóa- Thơng tin trình ... chính, cải tiến lề lối làm việc, quản lý điều hành máy, chống biểu quan lieu, vô trách nhiệm, hách dịch, cửa quyền, tham nhũng lãng phí, biểu khác quan, cán công chức, viên chức Nhà Nước - Trực ... Thành phố Hải Phịng 1.1.1 Vị trí địa lí Hải Phịng thành phố ven biển, phía Bắc giáp tỉnh Quàng Ninh, phía Tây giáp tỉnh Hải Dương, phía Nam giáp tỉnh Thái Bình, phía Đơng giáp Vịnh Bắc Bộ thuộc

Ngày tải lên: 26/04/2021, 16:51

... Hà Giang có khoảng 194.483 người với nhóm Mông trắng Mông hoa Người Mông tiếng với truyền thống canh tác nương đá, trồng lúa, ngô loại hoa màu khác Sản xuất thủ cơng đồng bào Mơng đạt đến trình ... tự nhiên, xã hội lịch sử Nổi bật khúc hát tình u, thể khèn, sáo, đèn môi, kèn Hoa văn trang trí váy hình bướm, rắn, hoa, bừa, mắt chim, chân lợn màu sắc hài hồ Tất tài sản vơ giá cộng đồng người ... tương, khoai, dong giềng Cây ăn quả: Mận, Táo, Lê, Đào dược liệu Xuyên khung, ý dĩ Nương người Mơng có hai loại: Ln canh quản canh Về thời vụ: trước người Mông trồng độc canh ngô, sau áp dụng khoa

Ngày tải lên: 27/08/2021, 11:18

... CHƯƠNG THỰC TRẠNG VĂN HÓA ẨM THỰC TỈNH HÀ NAM 12 2.1 Giới thiệu chung tỉnh Hà Nam 2.2 Những điều kiện hình thành văn hóa ẩm thực tỉnh Hà Nam 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 12 2.2.2 ... Việt Nam từ đa dạng theo vùng miền Bắc – Trung – Nam Song, điều tạo nên nét đặc trưng riêng miền đất nước, vùng miền có vị cho vào ăn khác nhau, chế biến, tên gọi ăn từ khác Những ăn Việt Nam hài ... khó lịng cưỡng lại, đặc biệt người du lịch Việt Nam Trên ẩm thực chung đó, ẩm thực Hà Nam lên nét chấm phá, mộc mạc, nhẹ nhàng mà vô ấn tượng Hà Nam vùng đất có chiều sâu lịch sử, văn hóa, ẩm thực

Ngày tải lên: 22/04/2023, 09:34

... CHƯƠNG THỰC TRẠNG VĂN HÓA ẨM THỰC TỈNH HÀ NAM 12 2.1 Giới thiệu chung tỉnh Hà Nam 2.2 Những điều kiện hình thành văn hóa ẩm thực tỉnh Hà Nam 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 12 2.2.2 ... Việt Nam từ đa dạng theo vùng miền Bắc – Trung – Nam Song, điều tạo nên nét đặc trưng riêng miền đất nước, vùng miền có vị cho vào ăn khác nhau, chế biến, tên gọi ăn từ khác Những ăn Việt Nam hài ... khó lịng cưỡng lại, đặc biệt người du lịch Việt Nam Trên ẩm thực chung đó, ẩm thực Hà Nam lên nét chấm phá, mộc mạc, nhẹ nhàng mà vô ấn tượng Hà Nam vùng đất có chiều sâu lịch sử, văn hóa, ẩm thực

Ngày tải lên: 22/04/2023, 09:36

... 1.2.1 Điều kiện tự nhiên Viêt Nam năm tai khu vưc Đông Nam Á thuôc vung nhiêt đơi gio mua Khi hâu co mua nong va lanh ro rêt tai miên Băc, hâu mua khô va mua mưa miên Nam Vơi lương mưa binh quân ... hóa ẩm thực Theo nghĩa rơng, “Văn hoa âm thưc” la môt phân văn hoa năm tông thê cac đăc trưng diên mao vê vât chât, tinh thân, tri thưc, tinh cam, … khăc hoa môt sô net ban đăc săc cua môt công ... đông băc va tây nam, hâu âm ươt, mưa nhiêu theo mua Cây lua nươc la loai thich hơp nhât phat triên va trơ lương thưc chu đao Viêt Nam anh hương rât lơn đên âm thưc Viêt Nam Viêt Nam co đương bơ

Ngày tải lên: 25/04/2023, 09:37

... CHƯƠNG THỰC TRẠNG VĂN HÓA ẨM THỰC TỈNH HÀ NAM 12 2.1 Giới thiệu chung tỉnh Hà Nam 2.2 Những điều kiện hình thành văn hóa ẩm thực tỉnh Hà Nam 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 12 2.2.2 ... Việt Nam từ đa dạng theo vùng miền Bắc – Trung – Nam Song, điều tạo nên nét đặc trưng riêng miền đất nước, vùng miền có vị cho vào ăn khác nhau, chế biến, tên gọi ăn từ khác Những ăn Việt Nam hài ... khó lịng cưỡng lại, đặc biệt người du lịch Việt Nam Trên ẩm thực chung đó, ẩm thực Hà Nam lên nét chấm phá, mộc mạc, nhẹ nhàng mà vô ấn tượng Hà Nam vùng đất có chiều sâu lịch sử, văn hóa, ẩm thực

Ngày tải lên: 10/05/2023, 15:01

... Việt Nam là một quốc gia nằm ở cực đông nam bán đảo ĐôngDương Biên giới Việt Nam giáp với vịnh Thái Lan ở phía nam, vịnh Bắc Bộ và biển Đông ở phía đông, Trung Quốc ở phía bắc , Lào và Campuchia ... Đông Miền Nam nằm trong vùng nhiệt đới xavan với hai mùa chủ yếu là mùa mưa và mùa khô Trong khi đó, miền Trung mang đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa, có các mùa giống nhau với miền Nam, tuy nhiên ... miền Nam lại có vỏ mỏng hơn và được tráng trong chiếc chảo to hơn Bánh xèo miền Nam chấm cùng nước mắm Điều này tạo đặc trưng đa dạng của văn hóa ẩm thực Việt Hay đối với món phở, phở miền Nam có

Ngày tải lên: 03/05/2024, 12:51

... Vn hoỏ Vit Nam Th.S Xuõn ỏn i hc Lao ng Xó hi Trng ng - biu tng ca VHVN Tranh Thỏnh Giúng - biu tng sc mnh ỏnh gic gi nc ca dõn tc VN S v s hỡnh thnh chng nam o v chng nam ỏ Thỏnh Liu Hnh ... Cỏch núi lch s: xng khiờm hụ tụn 134 C TRNG CA CC VNG VN HO VIT NAM VH Tõy Bc VH Vit Bc VH chõu th Bc B VH Trung B VH Tõy Nguyờn VH Nam B 135 Vựng VH Tõy Bc - - - - - Vn hoỏ Thỏi ni lờn nh mt sc ... luụn quan nim cú s tham gia ca linh hn nhng ngi ó mt Con ngi TN n cha mt tõm hn ngh s, mt tim nng sỏng to ngh thut di VH dõn gian tn ti nhng th loi trng ca 140 bt h Vựng VH Nam B - L vựng t nm

Ngày tải lên: 06/10/2016, 21:26

... lửa nhỏ - Cho khoai môn hạt sen (đã luộc sơ) vào nồi nước đường tiếp tục nấu mềm tầm 30-45 phút - Hấp mềm khoai lang tím 1/3 khoai mơn cắt lát 15 phút, sau đem xay mịn khoai lang khoai mơn hấp ... 117 [Type the document title] Bước Xay khoai Lấy khoai hấp xay nhuyễn Lược qua ray cho mịn Bước Vớt bột khoai bột báng – cho sen vào trụng – miến trụng Cho khoai say nhuyễn vào đánh b -Xả nước lạnh ... thành nạn nhân trước công vương quốc Champa nhằm cướp bóc nơ lệ Sau Nguyễn Hồng xây dựng vùng cát phía Nam, chúa Nguyễn sức loại trừ ảnh hưởng lại vương quốc Champa phái số sứ đoàn để thiết lập quyền

Ngày tải lên: 29/12/2019, 21:53

... Các dân tộc Tày - Nùng với tiến khoa học kĩ thuật nông nghiệp, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Phan Văn Hồn (2006), Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Đinh Gia ... đoạn Vũ Thị Thủy 11 VHDT12A Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Bế Viết Đẳng (chủ biên) (1992), Các dân tộc Tày - Nùng Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Triều Ân - Hoàng Quyết (1995), Tục ... ẩm thực Việt Nam” (2006) Trong tác phẩm này, tác giả Vũ Thị Thủy VHDT12A Khóa luận tốt nghiệp khái quát đầy đủ khái niệm ăn uống, tập quán ăn uống, giao lưu ăn uống người Việt Nam với nước khác

Ngày tải lên: 15/01/2020, 02:52

... Quốc) Khoa học (phương Tây) sử dụng tương phản với điều từ nước Các "Yamato (Yamato)" đơi từ sử dụng (ví dụ: Cổ điển Nhật Bản, tinh thần Nhật Bản, Yamato Nadeshiko, hình ảnh cổ Nhật Bản) "Yamato" ... lần cho thực Thích hợp văn hóa: Văn hố văn hóa Kamakura Muromati (Kitayama văn hóa Higashiyama Văn hóa) Hiện đại [sửa] Châu Âu mang lại văn hóa Momoyama (man rợ văn hóa.) Chúng tơi thay đổi hình ... hóa * Các Japonisme - cuối kỷ 19 Art Nouveau ấn tượng chịu ảnh hưởng nghệ thuật Nhật Bản e-ukiyo học Rimpa * Fujiyama, tempura, geisha, sushi, ninja, samurai, Võ sĩ đạo, Thiền - khiếu nại báo

Ngày tải lên: 13/05/2021, 19:37

... đương nhiên, nghề gốm sứ Việt Nam mình, qua vài bát chẳng thể nói hết Nhưng nghề cần phải gìn giữ phát triển hay sao??? Cái chiếu Chiếu cói Có lẽ, thời tại, Việt Nam, người ta trọng chiếu cói loại ... cói đóng vai trị quan trọng đời sống người dân Việt Nam Qua bao năm, bao biến đổi, chiếu cói giữ nguyên giá trị mình, sản phẩm người dân Việt Nam yêu mến, tin dùng Nếu đơn giản thứ lót giường nằm, ... kiều bào xa quê, nhìn đồ vật này, biết đọc tên chúng lập tức, điều thể bạn người Việt Nam, yêu văn hóa Việt Nam

Ngày tải lên: 14/05/2021, 21:10

... Sam Chu Đức Lâm Chu Thị Lai Bế Long Xuyên Hoàng Thị Lan 37 46 39 46 42 75 48 47 73 63 37 51 45 46 Tày Tày Tày Kinh Tày Tày Tày Tày Tày Tày Tày Tày Tày Tày Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nam ... Các dân tộc Tày - Nùng với tiến khoa học kĩ thuật nông nghiệp, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Phan Văn Hồn (2006), Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Đinh Gia ... văn hóa Việt Nam tiên tiến đậm đà sắc dân tộc Vũ Thị Thủy 87 VHDT12A Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Bế Viết Đẳng (chủ biên) (1992), Các dân tộc Tày - Nùng Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội,

Ngày tải lên: 25/06/2021, 17:56

... https://nguoivietnam.vn/am-thuc-cua-trung-quoc/ [7] https://vietair.com.vn/cam-nang-du-lich-trung-quoc/lich-su-van-hoa-am-thuc- trung-quoc.html [8] https://hoavanshz.com/van-hoa-an-uong-cua-nguoi-trung-quoc-751#mot- ... https://tiengtrung.com/van-hoa-trung-quoc/tim-hieu-chung-ve-van-hoa-trung- quoc.html [4] https://visanuocngoai.vn/tin-tuc-trung-quoc/khi-hau-cua-trung-quoc.html [5] https://tulieuvankien.dangcongsan.vn/ho-so-su-kien-nhan-chung/cac-nuoc- ... https://hoavanshz.com/van-hoa-an-uong-cua-nguoi-trung-quoc-751#mot- so-phong-tuc-trong-van-hoa-an-uong-cua-nguoi-trung-quoc [9] https://thucphamtuoisong.info/tong-hop-cac-loai-gia-vi-dac-trung-cua-trungquoc-dung-trong-am-thuc.html [10] https://wanderlusttips.com/nguyen-tac-an-uong-cua-nguoi-trung-quoc/

Ngày tải lên: 19/01/2022, 00:00

... https://tuilanguoimientay.vn/4-net-dat-trung-cua-van-hoa-mien-tay.html (truy cập ngày 03/11/2021) “Những điều đặc biệt văn hóa ẩm thực Nam Bộ”, https://anvuitudosong.com/nhung-dieu-dac-biet-trong-van-hoa-am-thuc-miennam-bo/ (truy ... 39.734km² Có vị trí nằm liền kề với vùng Đơng Nam Bộ, phía Bắc giáp Campuchia, phía Tây Nam vịnh Thái Lan, phía Đơng Nam Biển Đông Vùng đồng sông Cửu Long Việt Nam hình thành từ trầm tích phù sa bồi dần ... Đất miền nam Việt Nam trước đất Chân Lạp, nhiên Chân Lạp lại kẻ chiếm đất Phù Nam tồn từ khoảng kỷ 1-7 đồng sông Mekong 1.2.3 Một số đặc trưng văn hóa vùng Tây Nam Bộ Văn hóa Miền Tây Nam Bộ tạo

Ngày tải lên: 02/04/2022, 03:05

... khai kinh doanh - Chú trọng khoa học quản lý, tuân theo nguyên lý quản lý khoa học, dựa vào khoa học mà tổ chức máy quản lý, thực phương pháp kinh doanh - Dựa vào vào khoa học, kỹ thuật, vận dụng ... cao, thấp văn hố doanh nghiệp Về văn hĩa doanh nghiệp Việt Nam Văn hĩa doanh nghiệp Việt Nam hình thành phần quan trọng văn hĩa Việt Nam lưu truyền bồi đắp từ hệ đến hệ khác mà cần gìn giữ bồi ... nâng" dân tộc Đồng thời chúng, khuyến khích doanh nghiệp tham gia hoạt động xã hội, xố đĩi giảm nghèo, cứu trợ đồng bào gặp thiên tai, tham gia hoạt động từ thiện.v.v… Điều cần nhấn mạnh khắc phục...

Ngày tải lên: 20/12/2013, 17:15

... chỏt), (v) ngt nghn trỏnh i chy vỡ cú nhiu vitamin, mn: nc mm ct hay tụm chua - Tht g: kốm lỏ chanh non - Tht ln nờm hnh; tr p hoa hng, hoa mc, hoa súi; nc chố xanh thờm gng Ngoi ra, ngi u bp ... mún gỡ cng b hnh ngũ, tiờu, t c V thuc mún n Hu Trong phng phỏp nu n theo li Hu: Ngoi cỏch nờm nu, v thuc mún n Hu khụng kộm phn quan trng gi l lnh: tớa tụ, sam, me chua, lỏ vuụng, lỏ lt, m lụng, ... c mụn tõy Tri chiu búng x trng xõy Ham chi lờ lu, b chớn cỏi trỏch ny quờn nờm ú l h ó hũ lờn lũng mỡnh i vi ngh u bp, núi lờn cỏi tỡnh mỡnh i vi cỏi p, ch ham chi lờ lu lm m nh c vic mua trỏch,...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 21:14