... Tôm cắt đầu nhọn đầu tôm, để vỏ, rửa Thơm cắt miếng vừa ăn Cà chua cắt làm Hành lá, ngò rí xắt nhỏ Đun sôi 600ml nước, cho tôm vào nấu, nước vừa sôi cho thơm cà chua vào, nêm thìa cà phê ... cho thơm cà chua vào, nêm thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, thìa cà phê đường, thìa cà phê nước chấm mắm Knorr, nếm vừa ăn, tắt bếp Múc tô, rắc hành ngò rí lên (Theo Knorr...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
... vàng thơm cho cà chua vào Nêm thêm chút xíu nước lạnh cho cà chua mềm Lúc nêm vào cà chua muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm, muỗng nhỏ đường Đảo đều, cho tôm khô vào, xào đến tôm ngấm gia...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Tôm nấu thơm cà chua pptx
... Tôm cắt đầu nhọn đầu tôm, để vỏ, rửa Thơm cắt miếng vừa ăn Cà chua cắt làm Hành lá, ngò rí xắt nhỏ Đun sôi 600ml nước, cho tôm vào nấu, nước vừa sôi cho thơm cà chua vào, nêm thìa cà phê ... cho thơm cà chua vào, nêm thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, thìa cà phê đường, thìa cà phê nước chấm mắm Knorr, nếm vừa ăn, tắt bếp Múc tô, rắc hành ngò rí lên (Theo Knorr...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Cá rán xốt cà chua ppt
... phút lấy để Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng nhỏ Tỏi bóc vỏ, đập giập Hành tươi nhặt rửa sạch, đầu hành thái mỏng, cắt khúc ngắn để riêng Đun mỡ nóng già, cho cá vào rán vàng hai ... mỡ nóng già, cho cá vào rán vàng hai mặt gắp Tiếp tục cho hành, tỏi vào chảo mỡ phi thơm, cho cà chua vào xào chín mềm Nêm đường, mắm muối, ớt bột, mì chút nước đun sôi Nêm lại vừa ăn, cho dọc...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 07:20
Tôm xốt trứng cà chua pps
... Cách làm: Tôm bóc vỏ, bỏ đen lưng: Xào qua cho tôm săn lại: Cho cà chua vào, giảm xuống lửa vừa, thêm thìa cafe hạt nêm, đảo đun cho cà chua mềm ra: Trong chờ cà chua mềm, bạn đập trứng, ... Tùy theo sở thích bạn để phần nước sốt cà chua nhiều hay Nếu thích khô bạn đun cà chua với tôm lâu chút cho cạn bớt nước thêm trứng Còn thích có chút nước sốt để rưới lên cơm chấm rau luộc bạn ... cho vào chảo chiên chín cho đĩa, dằm thành miếng to khoảng 3cm x 4cm: Khi cà chua mềm, bạn cho trứng vào đảo nhẹ tay để tránh làm nát trứng: Nêm thêm hạt nêm muối tiêu cho vừa miệng xong Múc bát...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22
Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon
... vào rán nem chín vàng nâu (khoảng 15 phút) Cho nem tôm giấy thấm dầu Khi ăn, nem tôm với bún xà lách, chấm nước chấm chua thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm nem tôm rán! ... mép hai đầu bánh tráng sau cuộn tiếp đến hết bánh tráng Bạn nhúng tay vào nước miết tay vào mép bánh tráng để chúng dính lại, bánh không bị bung - Làm hết nguyên liệu Bước 4: Rán nem - Đun dầu ... - Trải bánh tráng lên mặt thớt đĩa lớn, nhúng tay vào bát nước ấm miết vào bánh tráng cho bánh mềm bớt Bạn mua bánh tráng mềm chợ người ta ủ sẵn - Múc hỗn hợp nhân nem vào bánh tráng, nhẹ nhàng...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07
“Thiết kế nhà máy chế biến đồ hộp thủy sản với hai mặt hàng: Cá trích hấp ngâm dầu – Năng suất: 21.000 Đvspnăm Cá thu rán sốt cà chua – Năng suất: 8,5 tấn nguyên liệungày”.( full bản vẽ )
... Đồ hộp cá thu rán sốt cà chua Trong sản xuất đồ hộp thủy sản, đồ hộp sốt cà chua sản phẩm phổ biến nhất, tiêu biểu sản phẩm cá thu rán sốt cà chua Hình ảnh minh họa cá thu rán sốt cà thể cụ thể ... phẩm cá thu rán sốt cà chua 4.3.2.1 Tính nguyên liệu Tỷ lệ hao hụt công đoạn chế biến so với công đoạn trước sản phẩm cá thu rán sốt cà chua thể cụ thể bảng 4.6 Sản phẩm cá thu rán sốt cà với suất: ... = 323,10 (kg/h) c Sốt cà chua Lượng sốt cà chua dùng ngày: Gsc = 3230,61 (kg/ngày) Khối lượng riêng sốt ds = 920 - 970 (kg/m3), chọn d = 950 (kg/m3) 3230,61 Thể tích sốt cà chua đưa vào nấu:...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 15:53
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với 2 mặt hàng: Cá trích rán sốt cà chua và Lươn hun khói ngâm dầu
... cá trích rán sốt cà chua 3.1.1 Sơ đồ công nghệ sản xuất cá trích rán sốt cà chua Tiếp nhận nguyên liệu Cá đông lạnh Rã đông ( t= -1- 4oC, τ= 10-16h) Nước Cá tươi Phân loại/Dò kim Cà chua loại Xử ... có thấm Mùi vị dầu, vị mặn, hương vị đặc trưng sản phẩm hun khói, Cá trích rán sốt cà chua Mùi thơm cá rán, nước sốt cà chua mùi thơm loại gia vị mùi khét Khúc lươn đồng đều, nguyên Khúc cá đồng ... nồi rán thường có diện tích lớn, trình rán không liên tục Vì vậy, ta chọn thiết bị chiên rán đốt kiểu băng chuyền, để hạn chế oxy hóa dầu, gây biến đổi nguyên liệu rán - Rót sốt: sốt cà chua...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 16:27
thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng :Cá chép rán sốt cà chua và Cá hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )
... chép rán sốt cà Mùi thơm cá rán, nước sốt cà chua mùi thơm loại gia vị Khúc cá đồng đều, mặt cắt phẳng, thịt cá không khô rán, miếng cá nguyên vẹn Cá có màu vàng, màu sắc tươi nước sốt cà chua ... 2.2.1 Paste cà chua Cà chua giúp sản phẩm cá hộp màu sắc, mùi, vị đặc trưng, tăng giá trị dinh dưỡng Paste cà chua loại phụ gia phổ biến sản phẩm cá đóng hộp Paste cà chua tạo cách lấy cà chua rửa ... 3989,25 (lít/ngày) = 249,33 (lít/h) c) Sốt cà chua Khối lượng sốt cà chua dùng để rót vào hộp: 141,2 (g/hộp) Với hao hụt công đoạn rót sốt % Lượng sốt cà chua dùng ngày: 141,2 × 106380 × 100 1000(100...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 16:36
Nghiên cứu xác định giống và một số biện pháp kỹ thuật tăng năng suất và hiệu quả kinh tế trong sản xuất cà chua tại đồng bằng sông hồng tóm tắt
... c chua; Tỡnh hỡnh sn xut c chua trờn th gii v Vit Nam; Tỡnh hỡnh nghiờn cu cõy c chua liờn quan n ti trờn th gii v Vit Nam Vi cỏc dn liu thu thp c, cỏc kt qu phõn tớch ó khng nh, cõy c chua ... v cht lng c chua, gim ỏng k nguy c nhim bnh sn xut, gúp phn nõng cao hiu qu sn xut c chua (Trn Khc Thi, Tụ Th Thu H, 2010) Nghiờn cu s dng gc ghộp c tớm, c chua Hawai canh tỏc c chua c trin khai ... cho c chua Savior nhm hon thin qui trỡnh ghộp cõy c chua Savior thng phm Gm loi gc ghộp c tớm, C chua Hawai, c gai Thớ nghim ỏnh giỏ c im sinh trng, phỏt trin, kh nng thớch ng v nng sut ca c chua...
Ngày tải lên: 28/05/2014, 17:49
tóm tắt luận án nghiên cứu xác định giống và một số biện pháp kỹ thuật tăng năng suất và hiệu quả kinh tế trong sản xuất cà chua tại đồng bằng sông hồng
... c chua; Tỡnh hỡnh sn xut c chua trờn th gii v Vit Nam; Tỡnh hỡnh nghiờn cu cõy c chua liờn quan n ti trờn th gii v Vit Nam -6Vi cỏc dn liu thu thp c, cỏc kt qu phõn tớch ó khng nh, cõy c chua ... lng c chua, gim ỏng k nguy c nhim bnh sn xut, gúp phn nõng cao hiu qu sn xut c chua Shelley Bar Kley, (2004), Michelle L et al, (2000) Nghiờn cu s dng gc ghộp c tớm, c chua Hawai canh tỏc c chua ... c chua Savior Gm loi gc ghộp c tớm, C chua Hawai, c gai Thớ nghim ỏnh giỏ mc khỏng bnh hộo xanh vi khun ca c chua Savior v gc ghộp Hawaii7996 v nh hng ca cỏc isolate vi khun n cỏc mu ging c chua...
Ngày tải lên: 07/04/2015, 20:04
Đánh giá tính đa dạng của các virus gây bệnh xoan lá cà chua ở Việt Nam thong qua tách dòng, xác định và so sánh trình tự đoạn gen mã hóa cho protein vỏ
... có loài: Lycopersicon esculentum: cà chua thông thờng Lycopersicon pimpinellifolium: cà chua bán hoang dại 1.1.2 Nguồn gốc phân bố Tổ tiên cà chua trồng ngày cà chua anh đào (L esculentum var cerrasiforme) ... trị sử dụng Cà chua 1.1.1 Phân loại Cà chua thuộc họ Cà (Solanaceae), chi Lycopersicon Chi gồm 12 loài, tất có nguồn gốc từ châu Mĩ Đã có nhiều tác giả đa hệ thống phân loại cho cà chua, nhng ... Mĩ, cà chua đợc thơng gia Bồ Đào Nha Tây Ban Nha đa sang trồng châu Âu, châu Từ châu Âu, cà chua đợc chuyển sang châu Phi nhờ thực dân khai phá thuộc địa Việt Nam, số nhà nghiên cứu cho cà chua...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:53
Điều tra một số sâu hại chính trên cây cà chua và biện pháp phòng trừ tại huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng
... Ngồi cà chua dùng để làm mỹ phẩm, chữa trứng cá Lá cà chua dùng để xua đuổi muỗi ong bò vẽ 1.3.2 Đặc điển sinh học [2] Cà chua niên, nhiên điều kiện tối hảo định cà nhiều năm 1.3.2.1 Rễ cà chua ... Mỹ Cà chua có nhiều tên gọi khác có mặt khắp giới Đầu kỷ XVIII cà chua trở nên phong phú, đa dạng, nhiều vùng trồng làm thực phẩm, thời kỳ cà chua lại từ châu Âu quay Bắc Mỹ Cuối kỷ XVIII cà chua ... hậu thời tiết, số quốc gia xuất cà chua có tiếng giới (Hy lạp, Hoa Kỳ, nước Châu Á ) sản lượng cà chua bị giảm, đồng nghĩa với nguồn cung cấp cà chua giới giảm tạo điều kiện cho số quốc gia tăng...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:34
đề tài nghiên cứu sinh viên đánh giá nguồn nguyên liệu mướp hương và cà chua từ một số địa phương thuộc khu vực phía nam.
... nảy mầm tốt sau nhiều năm tồn trữ 2.2.3 Một số giống cà chua trồng phổ biến Căn hình dáng chia thành nhóm: cà chua hồng, cà chua múi cà chua bi Cà chua hồng có hình dạng giống hồng, múi múi không ... 10,13 cành/cây Trong đó, NT1 đạt số cành cao (10,13 cành/cây), thấp NT5 (8 cành/cây) Giai đoạn 42 NST, số cành vào ổn định, không tăng lên Số cành cao NT1 (16,57 cành/cây) Thấp NT2 (12,9 cành/cây) ... biến Cà chua múi to, có múi rõ rệt, suất cao chất lượng cà chua hồng, trồng Cà chua bi nhỏ, nhiều hạt, chua, thịt, dùng làm nguyên lệu lai tạo giống Các giống cà chua trồng phổ biến nước ta gồm số...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53
Đánh giá tính đa dạng của các virus gây bệnh xoan lá cà chua ở Việt Nam thong qua tách dòng, xác định và so sánh trình tự đoạn gen mã hóa cho protein vỏ
... có loài: Lycopersicon esculentum: cà chua thông thờng Lycopersicon pimpinellifolium: cà chua bán hoang dại 1.1.2 Nguồn gốc phân bố Tổ tiên cà chua trồng ngày cà chua anh đào (L esculentum var cerrasiforme) ... trị sử dụng Cà chua 1.1.1 Phân loại Cà chua thuộc họ Cà (Solanaceae), chi Lycopersicon Chi gồm 12 loài, tất có nguồn gốc từ châu Mĩ Đã có nhiều tác giả đa hệ thống phân loại cho cà chua, nhng ... Mĩ, cà chua đợc thơng gia Bồ Đào Nha Tây Ban Nha đa sang trồng châu Âu, châu Từ châu Âu, cà chua đợc chuyển sang châu Phi nhờ thực dân khai phá thuộc địa Việt Nam, số nhà nghiên cứu cho cà chua...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 08:21
NGHIÊN CỨU NẤM PHYTOPHTHORA INFESTANS GÂY BỆNH MỐC SƯƠNG HẠI CÀ CHUA, KHOAI TÂY VỤ ĐÔNG XUÂN NĂM 2008-2009 TẠI MỘT SỐ TỈNH PHÍA BẮC VIỆT NAM
... infestans số giống cà chua 48 Bảng 4.6 Thời kì tiềm dục isolate nấm P infestans số giống khoai tây 49 Bảng 4.7 Tốc độ phát triển nấm P infestans số giống cà chua ... infestans số giống cà chua 48 Hình 4.6 Thời kì tiềm dục isolate nấm P infestans số giống khoai tây .50 Hình 4.7 Tốc độ phát triển nấm P.infestans (mm2/24 giờ) số giống cà chua ... gian tiềm dục bệnh số giống cà chua, khoai tây Lá chét cà chua khoai tây đơn đặt úp để lên đĩa peptri sạch, đĩa có lớp giấy lọc ẩm với 5ml nước cất, nhắc lại 10 lần với cà chua khoai tây/1 isolate/1giống...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 23:16
ĐÁNH GIÁ NGUỒN NGUYÊN LIỆU MƯỚP HƯƠNG VÀ CÀ CHUA TỪ MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC KHU VỰC PHÍA NAM
... nảy mầm tốt sau nhiều năm tồn trữ 2.2.3 Một số giống cà chua trồng phổ biến Căn hình dáng chia thành nhóm: cà chua hồng, cà chua múi cà chua bi Cà chua hồng có hình dạng giống hồng, múi múi không ... 10,13 cành/cây Trong đó, NT1 đạt số cành cao (10,13 cành/cây), thấp NT5 (8 cành/cây) Giai đoạn 42 NST, số cành vào ổn định, không tăng lên Số cành cao NT1 (16,57 cành/cây) Thấp NT2 (12,9 cành/cây) ... biến Cà chua múi to, có múi rõ rệt, suất cao chất lượng cà chua hồng, trồng Cà chua bi nhỏ, nhiều hạt, chua, thịt, dùng làm nguyên lệu lai tạo giống Các giống cà chua trồng phổ biến nước ta gồm số...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55
Luận văn nghiên cứu bệnh héo xanh vi khuẩn (ralstonia solanacearum smith ) hại cà chua ở một số tỉnh đồng bằng sông hồng và biện ph
... 104 Bảng 3.21: Tỷ lệ sống (%) cà tím cà chua sau lây nhiễm với dòng vi khuẩn vùng Đồng Sông Hồng (Viện NCRQ, Gia Lâm, Hà Nội 1999-2000) Bảng 3.22: Tỷ lệ sống (%) cà tím cà chua sau lây 108 60 ... bình giống cà chua theo dòng vi khuẩn Biểu đồ 3.7: 72 Năng suất cá thể số giống cà chua ăn tơi qua thời vụ (Viện NCRQ, 2000, 2001) 97 Biểu đồ 3.8: Năng suất trung bình số giống cà chua ăn tơi ... trung bình giống cà chua vụ xuân hè (Viện NCRQ, Gia Lâm, Hà Nội 2001) 99 Biểu đồ 3.10: Biểu đồ 3.11: Năng suất giống cà chua triển vọng (tấn/ha) 105 Tỷ lệ sống(%) giống cà chua cà tím sau tuần...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 13:53
Điều tra thành phần và diễn biến một số bệnh nấm hại cà chua vụ thu đông, xuân hè năm 2009 2010 tại yên phong, bắc ninh và
... t cao Cà chua có th m t hàng xu t kh u tươi ho c làm nguyên li u cho nhà máy công nghi p ñ h p V i t m quan tr ng v y nên s n xu t cà chua s d ng cà chua th gi i không ng ng tăng lên Cà chua ñư ... s n xu t cà chua Vi t Nam Nư c ta tr ng cà chua ñã có l ch s 100 năm nay, ñi u ki n thiên nhiên, khí h u ñ t ñai Vi t Nam r t thích h p cho cà chua sinh trư ng phát tri n Di n tích cà chua hàng ... ng cà chua ñ n b nh m c sương v thu ñông năm 2009 t i Yên Phong, B c Ninh 81 Hình 4.18: Tri u ch ng b nh l c r cà chua ñ ng ru ng 99 Hình 4.19 Hình thái màu s c t n n m ñ m vòng cà chua...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 14:08
Đánh giá tình hình nhiễm virus, năng suất, chất lượng của một số tổ hợp lai cà chua vụ thu đông và xuân hè
... loại v phân bố c chua giới 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2.Phân bố c chua giới: 2.1.3 Phân loại 2.2 Một số nghiên cứu bệnh virus hại c chua 2.3 Một số nghiên cứu chọn ... chọn tạo giống c chua giới .13 2.4 Nghiên cứu chọn tạo giống c chua nớc ta 17 2.4.1 Các giai đoạn nghiên cứu đa giống c chua phát triển sản xuất 17 2.4.2 Đặc điểm số giống c chua chọn tạo ... 3.5 Phơng pháp xử lý số liệu .31 kết nghiên cứu v thảo luận 32 4.1 Một số đặc điểm cấu trúc 32 4.1.1 Thời gian qua giai đoạn sinh trởng số tổ hợp lai c chua trồng vụ Thu Đông...
Ngày tải lên: 03/08/2013, 10:54