tính nhiệt lượng do nguyên liệu mang vào qo
khảo sát qui trình chế biến cá tra fillet đông lạnh, tính toán định mức và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào tại công ty cổ phần vạn ý
... mức nguyên liệu công đoạn chế biến 53 4.2.1 Định mức nguyên liệu theo kích cỡ công đoạn chế biến 53 4.2.2 Định mức nguyên liệu theo tay nghề công nhân 56 4.3 Kiểm tra nguyên liệu đầu vào ... Cần Thơ 3.2.3 Tìm hiểu phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu Tìm hiểu phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước đưa nguyên liệu vào sản xuất Bao gồm phương pháp đánh giá cảm quan ... lượng loại để riêng không đưa vào chế biến, nguyên liệu đạt chất lượng tiến hành cân cho vào máng nạp liệu để chuyển sang cắt tiết c Yêu cầu Mỗi lô nguyên liệu nhập vào nhà máy QC phải kiểm tra...
Ngày tải lên: 17/09/2015, 12:21
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM
... tiêu hao nguyên liệu Mức tiêu hao nguyên liệu lượng nguyên liệu để tạo đơn vị sản phẩm Mức tiêu hao nguyên liệu định nghĩa sau: Khối lượng nguyên liệu Mức tiêu hao nguyên liệu = Khối lượng thành ... phẩm) Tính mức tiêu hao nguyên liệu để tính được: Lượng nguyên liêu sản xuất ngày, tính giá thành sản phẩm 2.3.2 Các phương pháp tính định mức tiêu hao nguyên liệu Khảo sát mức tiêu hao nguyên liệu ... khối lượng nguyên liệu sau fillet Công đoạn lạng da: Mức THNL = khối lượng nguyên liệu trước lạng da / khối lượng nguyên liệu sau lạng da Công đoạn chỉnh hình: Mức THNL = khối lượng nguyên liệu...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:08
So sánh hai phương pháp định lượng Berberin nguyên liệu bằng HPLC theo dược điển Trung Quốc (2005) và bằng đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo dược điển Việt Nam III.DOC
... Beberin clorid bột nguyên liệu 86,24% 0,40% 2.2.2 Đánh giá phơng pháp định lợng Berberin clorid nguyên liệu phơng pháp đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo DĐVN III 2.2.2.1. /Tính xác : Nguyên tắc: Độ ... VIS Đánh giá độ xác, tính đúng, tính tuyến tính, tính đặc hiệu hai phơng pháp So sánh phơng pháp 2.1.2.2 Phơng pháp xác định tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu lý thuyết tài liệu tham khảo để lựa ... đo quang, phơng pháp định lợng hỗn hợp theo nguyên tắc cộng phổ 15 Phần 2: thực nghiệm kết 2.1 Nguyên vật liệu phơng pháp nghiên cứu 2.1.1 Nguyên liệu, hoá chất, thuốc thử: 2.1.1.1 Đối tợng...
Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:57
Đề tài: Biện pháp tăng nguồn nguyên liệu đầu vào cho chế biến thủy sản của công ty CPXNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh
... ứng nguyên liệu thủy sản” Theo Trà My-Thị trường tiêu dùng: “Tình trạng thiếu nguyên liệu cho chế biến thủy sản gay gắt vào vài năm tới” Tình hình cung cấp nguyên liệu đầu vào Công ty nay? Nguyên ... luận Tìm hiểu thực trạng thiếu nguyên liệu công ty Tìm nguyên nhân dẫn đến thiếu nguyên liệu đầu vào Đưa biện pháp tăng nguồn nguyên liệu, đưa biện pháp tốt Tài liệu tham khảo T.S Phạm Văn ... nguyên liệu đầu vào Công ty nay? Nguyên nhân thiếu nguồn nguyên liệu đầu vào? Biện pháp tăng nguồn nguyên liệu đầu vào? Nhập nguồn nguyên liệu có phải biện pháp tốt hay không? Mối liên kết công...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 16:15
Tài liệu CT tinh nhiet luong
... 250C Mun un sụi m nc ny cn mt nhit Tính nhiệt nhiờu ? lng bng bao lượng cần cung cấp cho ấm: Q1=m1.c1 t1 Tính nhiệt lượng cần cung cấp cho nước: Q2=m2.c2 t2 Nhiệt lượng cần cung cấp cho ấm nước: ... nhng i xỏc nh tng nhit no ? lng no, bng nhng dng c Bi lm C9 C9: Tớnh nhit lng cn truyn cho 5kg Nhiệt tng nhit cần200C lờn 500C ng dung riêng t truyền cho đồng là: Q=m.c t= 5.380.(50-20) =57000J...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 08:11
So sánh hai phương pháp định lượng berberin nguyên liệu bằng HPLC theo dược điển trung quốc (2005) và bằng đo quang phổ hấp thụ UV VIS theo dược điển việt nam II
... độ đo quang, phơng pháp định lợng hỗn hợp theo nguyên tắc cộng phổ Phần 2: thực nghiệm kết 2.1 Nguyên vật liệu phơng pháp nghiên cứu 2.1.1 Nguyên liệu, hoá chất, thuốc thử: 16 2.1.1.1 Đối tợng ... 17 Đánh giá độ xác, tính đúng, tính tuyến tính, tính đặc hiệu hai phơng pháp So sánh phơng pháp 2.1.2.2 Phơng pháp xác định tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu lý thuyết tài liệu tham khảo để lựa ... Beberin clorid bột nguyên liệu 86,24% 0,40% 2.2.2 Đánh giá phơng pháp định lợng Berberin clorid nguyên liệu phơng pháp đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo DĐVN III 2.2.2.1. /Tính xác : 21 ...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 00:26
luận văn:So sánh hai phương pháp định lượng Berberin nguyên liệu bằng HPLC theo dược điển Trung Quốc (2005) và bằng đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo dược điển Việt Nam III pot
... định lượng trên, hàm lượng Berberin clorid bột nguyên liệu là: 86,09% ± 0,315% 2.2.4 Đánh giá phương pháp định lượng berberin clorid nguyên liệu HPLC theo dược điển Trung Quốc (2005): 2.2.4.1 Tính ... phương pháp định lượng: 35 Các tính toán thực kết thu định lượng Berberin clorid nguyên liệu môn Hóa Dược trường Đại Học Dược Hà Nội cung cấp Tóm tắt kết thu định lượng nguyên liệu Berberin clorid ... luận: Hàm lượng Beberin clorid bột nguyên liệu 86,24% ± 0,40% 2.2.2 Đánh giá phương pháp định lượng Berberin clorid nguyên liệu phương pháp đo quang phổ hấp thụ UV-VIS theo DĐVN III 2.2.2.1./Tính...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 07:20
nghiên cứu đề xuất giải pháp trung hoà và ổn định chất lượng nguyên liệu đầu vào cho sản xuất gang theo công nghệ lò cao của nhà máy luyện gang-công ty gang thép thái nguyên.
... thứ Tính hoàn nguyên quặng: Tính hoàn nguyên định suất tiêu hao nhiên liệu suất lò, tính hoàn nguyên quặng cao hiệu kinh tế luyện lớn Tính hoàn nguyên quặng phụ thuộc vào thành phần cấu trúc khoáng ... Trung mỏ Tiến Bộ * Mangan: Mangan tồn quặng dạng ôxít Mn0, Mn203, Mn304 Trong lò cao Mn đợc hoàn nguyên 60% vào gang 40% vào xỉ Do mức độ hoàn nguyên khó, đòi hỏi phải có chế độ nhiệt cao dẫn tới ... Chất lợng giá nguyên liệu cho sản xuất gang Lò cao: Nh phân tích đặc tính quan trọng nguyên liệu cấp cho Lò cao chất lợng tính ổn định thành phần hóa học tính chất vật lí Các đặc tính định đến...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 16:53
Nghiên cứu lựa chọn quy trình công nghệ xử lý quặng Fenspat Đắc Lắc đạt tiêu chuẩn chất lượng làm nguyên liệu gạch granit nhân tạo, xương gốm trắng, xương gốm đỏ xây dựng
... EASO, Đắc Lắc Do đặc điểm quặng có độ kiềm toàn mỏ cao, lớn 11% (Na2O+K2O) nên có giá trị khai thác làm nguồn nguyên liệu xơng gốm Hiện Công ty lập xởng sơ chế xuất 3000 tháng nguyên liệu Sản phẩm ... khai thác chế biến nguồn nguyên liệu nớc ta thủ công đơn giản Các sản phẩm khai thác đợc đợc tiêu thụ với chất lợng thấp giá trị kinh tế thu đợc thấp Chủ yếu làm nguyên liệu thô phẩm chất thấp ... không đòi hỏi chất lợng nguyên liệu cha cao Mục tiêu đề tài đặt là: - Nghiên cứu lựa chọn quy trình công nghệ xử lý quặng fenspat Đắc Lắc đạt tiêu chuẩn chất lợng làm nguyên liệu gạch granit nhân...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 07:42
Đánh giá ảnh hưởng của tính chất nguyên liệu đầu vào đến hiệu quả khử protein bằng NaOH trong qui trình sản xuất chitin
... ng l i n tính ch t c a chitin thành ph m Xu t phát t th c t trên, c s Th c Ph m, Trư ng nguyên li u u vào i h c Nha Trang, ng ý c a Ch nhi m Khoa Công Ngh tài: “ ánh giá nh hư ng c a tính ch t ... c vào ngu n g c nguyên li u: i v i tôm hùm : n = 700÷800 i v i cua : n = 500÷600 i v i tôm th : Công th c c u t o: n = 400÷500 10 Hình 1.2 .C u t o c a Chitin Tính ch t c a chitin ph thu c vào ... (2006) Nguyên li u NaOH 4% t0 = phòng t = 24h Ngâm NaOH R a trung tính HCl = 4% o t 300C t = 18h Ngâm HCl R a trung tính S y khô chitin NaOH 50% t0 650C T = 20h Deacety hóa R a trung tính S y...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 14:01
Xác định sự thay đổi một số tính chất của khóm nguyên liệu ở các mức độ chín khác nhau
Ngày tải lên: 22/09/2014, 20:21
Tính thiết kế hệ thống sấy đối lưu kết hợp với bơm nhiệt để sấy nguyên liệu thủy sản năng suất 12 kg 1 mẻ
... HOÀNG QUANG HÒA TÍNH THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY ĐỐI LƯU KẾT HP VỚI BƠM NHIỆT ĐỂ SẤY NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN NĂNG SUẤT 12 KG/MẺ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT NHIỆT LẠNH GVHD: ... thu c vào nhi u h s ph thu c vào t ng lo i v t li u s y ch s y 12 Chính lí ó tính tốn thi t k h th ng s y vi c xác nh th i gian s y khó khăn nên ta thư ng ch n theo th c nghi m d a vào tính ch ... (dàn nóng hay Calorifer) 49 3.1.3 Tính ch n dàn l nh 51 3.1.4 Tính ch n thi t b ti t lưu 52 3.1.5 Tính ch n dàn i n tr .53 3.1.6 Tính ch n qu t gió 53 CHƯƠNG...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:51
Đánh giá các phương án sử dụng nguyên liệu đầu vào cho các nhà máy điện - Tình huống điện Nhơn Trạch 2 và dự án kho chứa LNG 1 MPA Thị Vải
... t Nguyên nhân chi phí nhiên li u theo quy nh c a nhà n So sánh ba ph máy i n khí th u vào u t ch u u vào l n, giá i n t i c a nhà máy c th p, d n t i doanh thu không bù ng án v i nhau, ph DO ... chuy n khí t GDC Phú M t i nhà máy i n, gi nh chi phí kinh t b ng chi phí tài i v i DO: D a vào giá DO nh p kh u vào Vi t Nam, sau ó i u ch nh chi phí v n chuy n t c ng t i nhà máy 19 Phân tích ... ph i khí t GDC Phú M v nhà máy d a vào phí c a PV Gas DO: Xác nh d a giá nh p kh u DO chi phí v n chuy n t i nhà máy Vi c xác nh ph tiêu chí th m ng án có tính kh thi cao nh t s nh NPV 23 c th...
Ngày tải lên: 09/08/2015, 19:29
Nghiên cứu định lượng clarithrommycin nguyên liệu bằng phương pháp tạo cặp ion chiết đo quang
Ngày tải lên: 31/08/2015, 09:01
Định lượng berberin nguyên liệu bằng phương pháp tạo cặp ion chiết đo quang
Ngày tải lên: 01/09/2015, 12:50
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tính định mức và các phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu đầu vào tại công ty hùng cá
... mức nguyên liệu theo kích cỡ nguyên liệu công đoạn fillet, lạng da, chỉnh hình phụ thuộc vào kích cỡ nguyên liệu, nguyên liệu có kích cỡ lớn định mức nhỏ, nguyên liệu nhỏ định mức lớn Định mức nguyên ... nhiều vào công nhân 4.3 Kiểm tra nguyên liệu đầu vào 4.3.1 Kiểm tra nguyên liệu trƣớc thu mua Nguyên liệu trước thu mua phận đánh giá viên công ty đến lấy mẫu đánh giá chất lượng nguyên liệu vùng ... mức nguyên liệu công đoạn chế biến 36 4.2.1 Định mức nguyên liệu theo kích cỡ nguyên liệu công đoạn… 36 4.2.2 Định mức nguyên liệu công đoạn theo ngày 39 4.2.3 Định mức nguyên liệu...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:59
khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải
... tra nguyên liệu đầu vào công ty Tham khảo tài liệu tiêu phƣơng pháp kiểm soát nguyên liệu đầu vào 3.2.3 Tính định mức nguyên liệu trình chế biến tôm HLSO đông block Thí nghiệm 1: tính định mức nguyên ... nguyên liệu khối lƣợng thành phẩm (bán thành phẩm) Công thức tính định mức nguyên liệu: Định mức nguyên liệu = khối lƣợng nguyên liệu chia cho khối lƣợng sản phẩm (bán thành phẩm) Công thức tính ... định mức tiêu hao nguyên liệu phụ thuộc kích cỡ tôm nguyên liệu Bên cạnh đó, chất lƣợng nguyên liệu củng ảnh hƣởng đến định mức nguyên liệu Bảng 4.10 cho thấy định mức nguyên liệu sản phẩm trung...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:51
khảo sát quy trình công nghệ chế biến, hệ thống quản lý chất lượng haccp và các phương pháp kiểm tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông iqf và các phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào tại công ty tnhh thủy sản phát tiến
... chất lƣợng nguyên liệu nhƣ thành phẩm giảm sút Mức độ nguyên vẹn Nguyên liệu nguyên vẹn thời gian giữ tƣơi lâu bảo quản đƣợc tốt nên chất lƣợng nguyên liệu cao ngƣợc lại Mức độ nguyên vẹn có ... lƣợng nguyên liệu đầu vào Kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu công tác quan trọng cán kỹ thuật thu nhận nguyên liệu đƣa chế biến Mục đích kiểm tra chất lƣợng nhằm phân hạng đánh giá phẩm chất nguyên liệu ... năm/lần) nên khâu tiếp nhận nguyên liệu, cán khâu tiến hành kiểm tra hồ sơ xuất xứ lô nguyên liệu, số tiêu cảm quan kiểm bệnh gạo cá nguyên liệu Hình 4.2 Tiếp nhận nguyên liệu 4.1.2.2 Cắt tiết, Rửa...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:01