sự biến đổi sinh hóa sau thu hoạch của rau và trái cây
tiểu luận sự biến đổi sinh học sau khi thu hoạch của rau và trái cây
... SỰ BIẾN ĐỔI SINH HÓA SAU THU HOẠCH CỦA RAU VÀ TRÁI CÂY Mục 4.3: Khí Ethylen chín trái Mục 4.4: Sự đổi màu rau trái Nhóm: Lớp: CTP12B GV hướng dẫn: Ths ... màu rau trái 4.4.1 Sự đổi màu số trái Xảy theo sau thời điểm cực đại hô hấp mãn dục thời gian chín dẫn theo biến đổi cấu trúc trái Việc chần rau dẫn đến màu xanh Hiện tượng thường thấy hóa ... 4.4 Sự đổi màu rau trái Sự đổi màu thực vật thường thấy phổ biến màu xanh Chlorophyll làm màu Carotenoid màu vàng nghệ, màu cà chua,…hay màu đỏ tạo thành Anthocyanine slide.tailieu.vn 4.4 Sự đổi...
- 26
- 1,163
- 2
Đề tài Tìm hiểu phương pháp sinh học hạn chế biến đổi nguyên liệu sau thu hoạch
... công nghệ sau thu hoạch Coi nông dân đối tác hệ thống quản lý sinh vật hại kho tổng hợp (QLSVHTH - IPM) sau thu hoạch bảo quản Hình 8: Một số loại sinh vật có ích đồng lúa Sự biến đổi protein ... chín tiếp sau thu hoạch Hạt giống loại rau sau thu hoạch trình chín sinh lý, sinh hóa tiếp tục xảy ra, hạt tiếp tục chín Quá trình gọi trình chín tiếp Trong thực tế sản xuất ta thu hoạch thời kỳ ... trình chín sinh lý trình biến đổi sinh hóa cần thiết Phần lớn loại quả, rau ăn có hạt loại hạt nông sản có trình chín sau Sự chín sau hạt nguyên nhân cho hạt ngủ nghỉ ngủ nghỉ thiết chín sau hạt...
- 34
- 1,571
- 12
Nghiên cứu ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm emina trong quá trình trồng trọt và biện pháp làm sạch sau thu hoạch đến chất lượng vệ sinh an toàn của một số loại rau, quả trồng tại xã đông xuân sóc sơn hà nội
... i rau canh tác mà không s d ng phân hóa h c, thu c tr sâu hóa h c Còn RAT v n s d ng phân bón vô cơ, thu c BVTV s n ph m rau ñáp ng nh ng quy ñ nh chung cho RAT Do ñó v ch t lư ng v sinh, rau ... ch ñ ng S phân b c a vi sinh v t ñ t ph thu c vào ñ dày c a t ng ñ t, vào ñ c ñi m, tính ch t c a ñ t, vào th i ti t khí h u, vào quan h gi a vi sinh v t v i tr ng Vi sinh v t có ích ñ t có nhi ... x lý trư c thu ho ch ñ n ch t lư ng c a m t s lo i rau qu : su hào, dưa lê, cà chua, rau ăn (c i mơ, xà lách, rau mu ng) 44 3.3.1.2 nh hư ng bi n pháp làm s ch rau sau thu ho ch ñ...
- 107
- 589
- 0
ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI SINH LÝ, HÓA SINH CỦA QUẢ CHUỐI TIÊU (MUSA AAA) TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN docx
... Nồng độ chất rắn hòa tan axit tổng số chuối bảo quản nhiệt độ khác Đi kèm với biến đổi trạng thái cấu trúc biến đối hóa sinh ruột quả, đợc thể hai tiêu axít tổng số nồng độ chất rắn hòa tan tổng ... tiờu (Musa AAA) Chui c thu hoch chớn 85% vo bui sỏng sm ri lm sch s b Sau ú, chui c xp vo hp carton c l v c chuyn v phũng thớ nghim bng xe (nhit 25oC) thi gian gi sau thu hoch Ti phũng thớ ... thp Trờn qu chui bo qun 6oC, s bin mu trờn v qu xy t ngy th hai sau a vo kho lnh v mc tn thng tip tc tng mnh nhng ngy sau Sau ngy bo qun, trờn v chui xut hin nhng vt nõu sm rt ln, v nu tip...
- 9
- 1,103
- 2
Tiết thứ 20: LUYỆN TẬP: BẢNG TUẦN HOÀN, SỰ BIẾN ĐỔI TUẦN HOÀN CẤU HÌNH ELECTRON NGUYÊN TỬ VÀ TÍNH CHẤT CỦA CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC (tiết 2) doc
... tố tương ứng có công thức oxit cao hợp chất khí với hiđro sau: RH4, R2O5, RO2, RH? vào b) Triển khai HOẠT NỘI DUNG KIẾN THỨC ĐỘNG THẦY VÀ TRÒ Hoạt động 1: Bài toán tổng số hạt kết hợp vị trí ... 1,5Z Z điều (2) thu c nhóm Từ (1) (2) ta có: VIIA 28 Z 9,3 Z 28 Z 1,5Z kiện: a) Tính Nếu Z=8: 1s 2s 2 p thu c nhóm VIA nguyên (loại) tử khối Nếu Z=9: 1s 2s p thu c nhóm VIIA 2 b) ... toán xác định nguyên tố dựa vào công thức oxit cao hợp chất khí với hiđro Mục tiêu: Rèn luyện kĩ chuyển đổi công thức oxit cao hợp chất khí với hiđro, giải toán dựa vào thành phần phần trăm nguyên...
- 11
- 882
- 4
Tiết thứ 19: LUYỆN TẬP: BẢNG TUẦN HOÀN, SỰ BIẾN ĐỔI TUẦN HOÀN CẤU HÌNH ELECTRON NGUYÊN TỬ VÀ TÍNH CHẤT CỦA CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC (tiết 1) ppt
... tăng từ 18 nguyên tử thu c nhóm từ IA VIIIA.Cấu nguyên tố biến đổi hình e nguyên tử nguyên tố biến đổi tuần hoàn chu kì ? b .Sự biến đổi tuần hoàn tính KL, - Trong chu kì, PK,Rnguyên tử,giá trị ... Nhận xét sau ? A X thu c nhóm VA B A, M thu c nhóm IIA C M thu c nhóm IIB D Q thu c nhóm IA Câu : Số hiệu nguyên tử Z nguyên tố X, A, M, Q 6, 7, 20, 19 Nhận xét sau ? A Cả nguyên tố thu c chu ... I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Củng cố kiến thức về: - Bảng tuần hoàn - Sự biến đổi tuần hoàn cấu hình electron nguyên tử - Sự biến đổi tuần hoàn tính chất (Tính kim loại, phi kim, độ âm điện, bán kính...
- 12
- 708
- 1
tài liều biến đổi sau thu hoạch của nông sản
... độ hô hấp sau thu hoạch đến mức độ đònh sau giảm dần Vd : Táo, xoài, bơ, cà chua… Loại đỉnh đột phá hô hấp : cường độ hô hấp sau thu hoạch không tăng lên → cần phải thu hoạch chín cây, bên cạnh ... tố thu hoạch : Việc thu hoạch không tốt kỹ thu t biểu bì TB thực vật bò đóng băng tạo thành tinh thể đá tế bào thực vật → tổn thương lạnh (nhiệt độ đóng băng phụ thu hái Yếu tố sau thu hoạch ... làm trái có màu vàng chín Anthocyanins Carotenoids Thay đổi theo cường độ hô hấp rau sau thu hoạch Myoglobin heamoglobin Sự oxi hoá Có nho, dưa hấu, dâu, mận có hàm lượng lớn khoảng 2-4 ngày sau...
- 32
- 641
- 2
Diễn ngôn, chính sách và sự biến đổi văn hóa sinh kế tộc người
... DẠNG VĂN HÓA VÀ TỘC NGƯỜI TỪ GÓC NHÌN LÝ THUYẾT 1.1 Đa dạng văn hóa – điều kiện sinh tồn người 1.1.1 Tầm quan trọng văn hóa biểu đạt văn hóa tộc người Có người có văn hóa Thế thu t ngữ “Văn hóa ... thủy biến đổi phát triển giống xã hội phương Tây Cũng theo mô hình lý thuyết này, văn hóa xã hội phương Tây biến đổi chậm sự ràng buộc truyền thống phong tục’ Sự đa dạng thực hành văn hóa văn hóa, ... ngôn thuyết theo quan điểm tiến hóa luận phổ biến nghiên cứu, sách truyền thông Việt Nam | 21 1.2.2.2 Khuếch tán văn hóa Vào năm đầu kỷ XX, lý thuyết tiến hóa luận đơn tuyến biến đổi văn hóa...
- 84
- 637
- 0
công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản
... giai đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm hoạt động trước thu hoạch lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCH Quyết định ... TỔN THẤT STH VÀ NGUYÊN NHÂN GÂY TỔN THẤT TỔN THẤT STH • Khái niệm: mát, hao phí, thối hỏng, hư hại • Tổn thất sau thu hoạch: tổng tổn thất thu c khâu giai đoạn sau thu hoạch thu hoạch, sơ chế, ... STH Gồm khâu: • Cận thu hoạch • Thu hoạch • Sơ chế (phân loại, làm sạch, làm khô…) • Bảo quản • Chế biến • Tiếp thị • Bảo quản chế biến: khâu quan trọng giai đoạn sau thu hoạch • Cần quan tâm...
- 61
- 5,127
- 7
Bệnh tích đại thể , vi thể trên thận chó và chỉ tiêu biến đổi sinh hóa nước tiểu
... màng bao thận cao chó đực Biến đổi vi thể chủ yếu xung huyết, thóai hóa mỡ, tụ bạch cầu tăng sinh mô liên kết Kiểm tra sinh lý sinh hóa cặn nước tiểu cho thấy biến đổi chủ yếu xảy diện protein, ... thận gồ ghề mặt thận có điểm hoại tử Các biến đổi vi thể thận chủ yếu xung huyết, thóai hóa mỡ, tụ bạch cầu tăng sinh mô liên kết Chỉ tiêu sinh lý sinh hóa nước tiểu pH nước tiểu lớn (7-8) trường ... có cặn leucin indigo KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Tỷ lệ chó có bệnh tích thận chiếm 66% Các bệnh tích bao gồm thay đổi hình dạng (6,06%), biến đổi màu sắc (24,25%), biến đổi thể chất (9,96%), thận có...
- 3
- 1,429
- 2
Phương pháp bảo quản một số loài hoa sau thu hoạch
... Khi cắt xong cắm nhẹ nhàng vào nước (xô, chậu) - Xử lý sau thu hoạch: Hoa thu hoạch cần đưa vào nhà mát để xử lý sơ bộ, lựa chọn phân loại Sau phân loại cành, ngâm vào dung dịch STS (Silverthiosulphate) ... chồi vết cắt số ngày cắt lứa sau, chất lượng hoa lứa sau Tuỳ thu c vào tình trạng sinh trưởng thực tế mà chừa lại trung bình từ đốt chí cắt sát cành hoa Nếu thu hái vào tháng 10 chừa lại đốt, tháng ... Đồng tiền: - Sau hái hoa phải bao hoa cắm vào nước(ngập 1/3 - 1/4 chiều dài bông) để cuống hút no nước, tăng thêm độ cứng cuống - Xử lý sau cắt: Sau thu phải phân loại để xử lý Sau phân cấp,...
- 6
- 613
- 0
Bài 8. Sự biến đổi tuần hòa cấu hình electron
... häc I I.SỰ BIẾN ĐỔI TUẦN HỒN CẤU HÌNH SỰ BIẾN ĐỔI TUẦN HỒN CẤU HÌNH ELECTRON NGUN TỬ CỦA CÁC ELECTRON NGUN TỬ CỦA CÁC NGUN TỐ NGUN TỐ Cấu hình electron ngun tử ngun tố hóa học có biến đổi tuần ... sau chu kì Ta nói rằng: Chúng biến đổi cách tuần hoàn Như thế, biến đổi tuần hồn cấu hình electron lớp ngồi ngun tử ngun tố điện tích hạt nhân tăng dần ngun nhân biến đổi tuần hồn tính chất hóa ... Sách GK Hóa 10 SGK trang 75 17 XEM TRƯỚC BÀI HỌC KẾ TIẾP: SỰ BIẾN ĐỔI TUẦN HỊAN TÍNH CHẤT CÁC NGUN TỐ HĨA HỌC Tiết học đến kết thúc Chào tạm biệt Xin chân thành cảm ơn Thầy Cơ em học sinh ...
- 20
- 502
- 0
Các biến đổi sinh hoá của thịt cá và thịt gia súc
... tỉåüng biãún âäøi sinh váût vç lục âọ thët khäng cọ vi sinh váût Cạc bäü pháûn chỉïa nhiãưu vi sinh váût rüt, näüi tảng â âỉåüc láúy sau giãút thët Thët â chên, nãúu cọ vi sinh váût åí ngoi ... pH sau cạ chãút gim âi trỉåìng håüp cạ âỉåüc âạnh bàõt åí giai âoản àn no (Love, 1980) Hån nỉỵa, ngỉåìi ta cho ràòng sỉû sn sinh v hoảt âäü ca cạc enzym tiãu họa s mảnh hån åí cạc giai âoản sau ... sạnh cạc säú liãûu äng thu âỉåüc cho tháúy chè cọ 5% ca hãû vi sinh váût cạ âạnh bàõt âỉåüc åí biãøn Bàõc Bàng Dỉång cọ thãø phạt triãøn åí 370C so våïi khong 55% hãû vi sinh váût cạ âạnh bàõt...
- 36
- 659
- 2
Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản
... giai đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm hoạt động trước thu hoạch lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCH Quyết định ... TỔN THẤT STH VÀ NGUYÊN NHÂN GÂY TỔN THẤT TỔN THẤT STH • Khái niệm: mát, hao phí, thối hỏng, hư hại • Tổn thất sau thu hoạch: tổng tổn thất thu c khâu giai đoạn sau thu hoạch thu hoạch, sơ chế, ... STH Gồm khâu: • Cận thu hoạch • Thu hoạch • Sơ chế (phân loại, làm sạch, làm khô…) • Bảo quản • Chế biến • Tiếp thị • Bảo quản chế biến: khâu quan trọng giai đoạn sau thu hoạch • Cần quan tâm...
- 61
- 1,354
- 12
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25