sự hình thành và phát triển

... Lục DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ Trang Hình 1.1: Cấu trúc axit phytic Hình 1.2: Phức phytate tự nhiên Hình 1.3: Cơ chế xúc tác phytase 19 Hình 1.4: Sự thủy phân acid phytic thành inositol acid ... với nhiệt độ phytase-PAI 85 Hình 3.17: Sự bền với nhiệt độ phytase-PB 86 Hình 3.18: Sự biến thiên % hoạt độ chung/Hđmax phytase-PAI phytase-PB theo đổi pH 89 Hình 3.19: Sự biến thiên % hoạt độ chung/Hđmax ... mang tích điện âm Vì acid phytic có khả gắn ion dương có hóa trị 1,2 hình thành phức không tan (Reddy cộng sự, 1989) Sự hình thành phức hợp acid phytic khoáng không hòa tan vùng ruột làm ngăn chặn...

Ngày tải lên: 08/10/2014, 18:31

... chitinase thực vật Tâm hoạt động enzyme tạo thành từ sợi xoắn α/β cuộn tròn Sợi số phiến cuộn vào bên cấu trúc hình nhộng với vòng xoắn thể nhƣ nhẫn hƣớng (Hình 1.3) Các chitinase thuộc họ glycohydrolase ... liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Hình 3.1 Hình thái khuẩn lạc chủng KNUC213 môi trƣờng LB sau 48 giở nhiệt độ 37C Hình 3.2 Hình dạng tế bào chủng KNUC213 (x 20.000 lần) Kết ... hóa học chitin đƣợc thể hình 1.1 Công thức phân tử chitin: (C8H13O5N)n, Khối lƣợng phân tử: (203,09)n với thành phần nguyên tố: C = 47,29%; H = 6,4%; O = 39,4%; N = 6,91% Hình 1.1 Công thức cấu...

Ngày tải lên: 07/11/2014, 18:59

... C132 3.6 Ảnh hưởng thành phần YNB ammonium sulfate đến 50 hoạt tính rLiP H8 iv 6Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC HÌNH Hình Tên hình Trang 1.1 Các ... 600÷1000 kDa Tuy phức tạp, bản, lignin hình thành từ loại monomer: p-coumaryl alcohol, coniferyl alcohol sinapyl alcohol (Hình 1.1) Các monomer tích hợp vào lignin dạng phenylpropanoid tương ứng ... hợp chất khác tùy thuộc vào thành phần số 14Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn lượng tiểu phần cấu tạo nên chế kết hợp thành phần Hình 1.2 Cấu trúc hoá học...

Ngày tải lên: 21/11/2014, 21:53

... 52 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ HÌNH VẼ Hình Sơ đồ minh họa hình thành acrylamide chế biến thực phẩm Hình Sơ đồ minh họa ... nƣớng để chuyển hóa asparagine thành axit aspartic ammonia (Hình 2), asparagine không tham gia vào phản ứng Maillard nên hình thành acrylamide giảm đáng kể [24, 28] Hình Sơ đồ minh họa chế phản ... bánh nƣớng, tạo thành màu vàng sau nƣớng axit amin phản ứng với đƣờng glucose (phản ứng Maillard) tạo thành hợp chất có màu vàng nâu Tuy nhiên, có asparagine tiền chất chủ yếu tạo thành acrylamide...

Ngày tải lên: 14/06/2015, 09:56

... khuẩn lạc E coli DH5α 42 Hình 10 So sánh trình tự cấu trúc Prot khuẩn lạc với cấu trúc Prot lý thuyết 43 Hình 11 Sự hình thành khuẩn lạc P pastoris SMD1168 45 Hình 12 Sản phẩm PCR khuẩn ... Hình Mô hình cấu trúc bậc hai protease HIV-1 12 Hình Bản đồ vector biểu pPIC9 .21 Hình Cơ chế trao đổi chéo xảy locus HIS4 gen tế bào với vector biểu 22 Hình ... chất dùng phƣơng pháp nhiệt biến nạp vào E coli - Thành phần hóa chất điện biến nạp vào P pastoris - Thành phần hóa chất dùng phƣơng pháp điện di SDS-PAGE - Thành phần hóa chất dùng phƣơng pháp...

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00

... Biến nạp vào E coli DH5α (điện biến nạp) Gắn gen hIFN-α2b vào vector pPIC9K Thu nhận gen hIFN-α2b (EcoRI NotI) Biểu hIFN-α2b Pichia pastoris Vector pPIC9K chứa gen hIFN-α2b cắt SalI chuyển vào tê ... hIFN-α2b phương pháp PCR Nhân dòng gen mã hóa cho hIFN-α2b Gắn gen mã hóa hIFN α2b vào vector pJET1.2 Biến nạp vào E coli DH5α (bằng pp điện biến nạp) KT diện gen (LB có Amp 50μg/ml, PCR với cặp ... thể biểu protein với hàm lượng từ mg tới g Hệ thống biểu Pichia pastoris - Gen mục tiêu sát nhập vào gen Pichia pastoris theo đường tái tổ hợp tương đồng tạo thể biến nạp ổn định (E coli thực được)...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:45

... sĩ DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Thành phần cấu trúc lignocelluloses thực vật Hình 1.2 Mô hình hoạt động cellulase Hình 1.3 Mô hình tác động hệ enzyme cellulase cellulose Hình 1.4 T reesei ... reesei Hình 1.5 Cấu trúc vùng trung tâm xúc tác EGI 11 Hình 1.6 Mô hình cấu trúc CBD EGI T reesei .12 Hình 1.7 Mô hình cấu trúc 3D enzyme EGI EGII 14 Hình 1.8 Cơ chế ... 16 Hình 1.9 Cơ chế trao đổi chéo vị trí AOX1 18 Hình 1.10 Cơ chế trao đổi chéo vị trí his4 19 Hình 2.1 Thang chuẩn DNA 23 Hình 2.2 Thang chuẩn protein 24 Hình...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 21:10

... Khi biến nạp, vector gắn chèn vào 26 gen chủng chủ, tạo thành chủng tái tổ hợp có mang gen HIS4 Những tế bào Pichia pastoris có gắn chèn thành công vector tạo dòng vào gen có khả phát triển môi ... tinh sạch, mô tả xác định thành phần, trình tự amino acid gen phyA thu nhận từ A niger NRRL 3135 1990 – Simons cộng sự: chứng minh hiệu phytase gà heo 1993 – Ehrlich cộng sự: tạo dòng gen phyB, ... phosphatase pH 6,0, từ A.niger NRRL 3135 1993 – Pen cộng sự: cho biểu gen phyA từ nấm mốc, mã hóa cho phytase, vào tobacco 1994 – Ullah cộng sự: tạo dòng gen, từ A.niger NRRL 3135, mã hóa cho enzyme...

Ngày tải lên: 12/04/2016, 17:43

... insulin plasmid mang pBluescript Plasmid pBluescript mang gene mã hóa cho insulin chuyển nạp vào E coli Khi thành công trình nhân dòng gene mã hóa cho insulin, gene mã hóa cho insulin biểu tế bào ... thấy hệ thống có nhiều ưu điểm so với hệ thống Saccharomyces Hiện Trung Tâm Công Nghệ Sinh Học Thành Phố Hồ Chí Minh nghiên cứu tạo insulin theo phương pháp Đối tượng chọn để sản xuất insulin ... vật Insulin sản xuất nhiều hệ thống khác tế bào E coli, tế bàoSaccharomyces tế bào thực vật, có thành công đáng kể Tuy nhiên tạo insulin hệ thống gặp số hạn chế Novo Nordisk công ty hàng đầu giới...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 23:20

... đo tế bào trưởng thành không đo chồi nảy sinh Tế bào nấm men có hình thái kích thước khác tuỳ loài, tuỳ chi Chúng có hình cầu, hình bầu dục, hình trứng, hình chanh châu Âu, hình ống v.v Khi ... kính Dùng que cấy lấy nấm men hoà vào giọt nước dàn thành vết mỏng Làm khô tự nhiên Thêm vài giọt dung dịch picroformol, giữ vài phút sau rửa cồn 70% Ngâm tiêu vào dung dịch FeNH4(SO4).12H2O 3% ... trường vào hộp Petri, đợi nguội 600C, dùng panh lấy phiến kính (lamelle) đặt nhẹ vào để cho có lớp môi trường bám vào tạo thành lớp mỏng mặt phiến kính Lấp ba phiến kính phủ môi trường đặt vào hộp...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:34

... đối diện thành thục Nếu cấy nấm men sinh bào tử bắn thành hình zich zắc thạch nghiêng đĩa Petri sau thời gian nuôi cấy thấy xuất thành ống nghiệm nắp đĩa Petri có hình zích zắc khác hình thành bào ... đo tế bào trưởng thành không đo chồi nảy sinh Tế bào nấm men có hình thái kích thước khác tuỳ loài, tuỳ chi Chúng có hình cầu, hình bầu dục, hình trứng, hình chanh châu Âu, hình ống v.v Khi ... Sporobolomyces Một số nấm men có hình thức sinh sản vô tính nữa, việc hình thành bào tử đốt (arthroconidia hay arthrospore) Khi hình thành vách ngăn đầu nấm men dạng sợi, sau tách thành bào tử đốt Loại...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:36

... men có khả hình thành lượng lớn lipit 3 Sinh sản Ở nấm men có hình thức sinh sản - Sinh sản sinh dưỡng : hình thức sinh sản đơn giản nấm men Có hình thức sinh sản sinh dưỡng: nảy chồi hình thức ... chất nhân hình thành tế bào lưỡng bội (2n) Tế bào lưỡng bội lại nảy chồi (sinh sản sinh dưỡng) thành nhiều tế bào lưỡng bội khác, cuối hình thành hợp tử Nhân hợp tử phân chia giảm nhiễm thành nhân ... đến chồi làm chồi phình to thành tế bào con, sau hình thành vách ngăn ngang hai tế bào Tế bào tách khỏi tế bào mẹ dính với tế bào mẹ lại tiếp tục nảy chồi làm cho nấm men giống hình dạng xương rồng...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30

... thực, thực phẩm [3] 2.2.2 Hình thái, kích thớc cấu tạo tế bào nấm men Sacharomyces cerevisiae Hình thái: Đa số nấm men có hình ovan, hình trứng Hình dạng kích thớc điển hình tế bào nấm men tạo ... hình thức hợp tế bào nấm men thành hợp tử Tế bào phát triển thành túi có giảm nhiễm để hình thành bào tử Nhờ kính hiển vi điện tử khoa học thấy đợc khác thời gian hình thành thoi vô sắc sinh sản ... bào nấm men giống hình cành Trong điều kiện thuận lợi tế bào đợc hình thành điều chỉnh tách khỏi tế bào mẹ với thời gian 20- 30 phút Khoá luận tốt nghiệp Nấm men có khả hình thành bào tử Bào...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:03

... đối diện thành thục Nếu cấy nấm men sinh bào tử bắn thành hình zich zắc thạch nghiêng đĩa Petri sau thời gian nuôi cấy thấy xuất thành ống nghiệm nắp đĩa Petri có hình zích zắc khác hình thành bào ... đo tế bào trưởng thành không đo chồi nảy sinh Tế bào nấm men có hình thái kích thước khác tuỳ loài, tuỳ chi Chúng có hình cầu, hình bầu dục, hình trứng, hình chanh châu Âu, hình ống v.v Khi ... Sporobolomyces Một số nấm men có hình thức sinh sản vô tính nữa, việc hình thành bào tử đốt (arthroconidia hay arthrospore) Khi hình thành vách ngăn đầu nấm men dạng sợi, sau tách thành bào tử đốt Loại...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24

... Trang v DANH SÁCH HÌNH Hình G o n p than Hình C u t o c a h t n p Hình Công th c c u t o c a amylose .3 Hình Công th c c u t o c a amylopectin Hình Cơ ch c t ... khóa 31 Ngành Công ngh Th c ph m Trang 31 Hình 11 Máy nghi n búa Hình 12 N p than Hình 13 ðư ng hóa d ch ñư ng Hình 14 Bã n p Hình 15 D ch ñư ng lên men Hình 16 D ng c lên men rư u Lu n văn t t ... bão hòa Khi bão hòa, CO2 bám vào xung quanh t bào n m men hình thành nh ng b t khí T bào n m men thư ng dính li n nhau, b t khí sinh ngày nhi u l n d n lên hình thành túi l n, ñ n lúc ñó có s...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... đôi Hình dạng chủ yếu hình cầu Nấm men (ale): tế bào nấm men mẹ sau nảy chồi thường dính lại với tạo thành chuỗi tế bào nấm men Hình dạng chủ yếu hình cầu ovan với kích thước 7-10 micromet Sự ... bánh mì 1.1.3 Đặc điểm hình thái kích thước [2] Nấm men saccharomyces có hình bầu dục, gần tròn, kích thước khoảng µm x - µm Nấm men Saccharomyces cerevisiae có hình cầu hay hình trứng, có kích ... trữ chất dinh dưỡng cho tế bào 1.1.5 Thành phần hóa học.[2] Thành phần hoá học tế bào nấm men Saccharomyces khác tuỳ thuộc vào điều kiện môi trường nuôi cấy, thành phần chất dinh dưỡng môi trường...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

... sinh học Ultra Levure 31 Hình 4.2: Phân lập nấm men từ dịch nho 31 Hình 4.3: Hình thái S boulardii 32 Hình 4.4: Hình thái S cerevisiae 32 Hình 7.1: Bình nuôi cấy nấm men 51 Hình 7.2: Khuẩn lạc Saccharomyces ... có dạng hình trứng, hình bầu dục (Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces ellipsoideus…), hình tròn (Candida utilis), hình ống dài (Pichia), hình dƣa chuột (Saccharomyces pastorianus), hình đầu ... thuộc loài S boulardii Hình 4.1: Phân lập nấm men từ chế phẩm sinh học Ultra Levure Hình 4.2: Phân lập nấm men từ dịch nho 32 Hình 4.3: Hình thái S boulardii Hình 4.4: Hình thái S cerevisiae...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:11

... thuộc vào pH, khả sống sót nấm men tự bị ảnh hưởng lớn pH, [11] Hình 16: Ảnh hưởng pH đến khả sống sót nấm men cố định ( )và nấm men tự (×) 27 Hình 17: Ảnh hưởng pH đến hàm lượng cồn tạo thành ... Transactions Volume 21, 2010 46 DANH MỤC HÌNH Hình Mô hình lên men chu kỳ sử dụng nấm men cố định……………………….4 Hình Con đường tổng hợp Ethanol ………………………………………… …8 Hình Tốc độ sử dụng đường canh trường ... thể hình 6, [6], Hình Ảnh hưởng nồng độ đường đầu vào trình sản xuất ethanol 14 Hình Ảnh hưởng nồng độ đường ban đầu vào trình chuyển hóa đường Từ hình cho ta thấy nồng độ đường ban đầu ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:10

... sự, 1988 Fumi cộng sự, 1989 Gòdia cộng sự, 1991 Mori, 1987 Suzzi cộng sự, 1996 Silva cộng sự, 2002 Shimobayashi Tominaga, 1986 Tataridis cộng sự, 2005 Yokotsuka cộng sự, 1993 Yokotsuka cộng sự, ... cộng sự, 2000 43 66 Alginate Saccharomyces bayanus Busova cộng sự, 1994 33 Alginate Saccharomyces cerevisiae Bakoyianis cộng sự, 1997 Colagrande cộng sự, 1994 Ferraro cộng sự, 2000 Fumi cộng sự, ... Saccharomyces cerevisiae Argiriou cộng sự, 1996 Bakoyianis cộng sự, 1992 Bakoyianis cộng sự, 1997 Kourkoutas cộng sự, 2003 Kourkoutas cộng sự, 2006 Loukatos cộng sự, 2003 11 13 14 108 105 124 Montmorilonite...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:34

... sự, 1988 Fumi cộng sự, 1989 Gòdia cộng sự, 1991 Mori, 1987 Suzzi cộng sự, 1996 Silva cộng sự, 2002 Shimobayashi Tominaga, 1986 Tataridis cộng sự, 2005 Yokotsuka cộng sự, 1993 Yokotsuka cộng sự, ... cộng sự, 2000 43 66 Alginate Saccharomyces bayanus Busova cộng sự, 1994 33 Alginate Saccharomyces cerevisiae Bakoyianis cộng sự, 1997 Colagrande cộng sự, 1994 Ferraro cộng sự, 2000 Fumi cộng sự, ... Saccharomyces cerevisiae Argiriou cộng sự, 1996 Bakoyianis cộng sự, 1992 Bakoyianis cộng sự, 1997 Kourkoutas cộng sự, 2003 Kourkoutas cộng sự, 2006 Loukatos cộng sự, 2003 11 13 14 108 105 124 Montmorilonite...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59