0

sơ đồ 4 qui trình sản xuất kẹo cứng

qui trình sản xuất kẹo chocolate

qui trình sản xuất kẹo chocolate

Công nghệ thực phẩm

... II Sản xuất kẹo cứng nhân chocolate: Lịch sử hình thành kẹo cứng Nguyên Liệu để sản xuất kẹo cứng Quy trình công nghệ sản xuất kẹo cứng nhân chocolate 4. Các tiêu chất lượng 5.Đặc tính kẹo cứng ... nhân chocolate 6.Các biến đổi trình sản xuất kẹo cứng nhân chocolate 7.Một số máy móc thiết bị sản xuất kẹo cứng nhân chocolate III Một số công ty sản xuất kẹo cứng nhân chocola giá thị trường ... chọn sản phẩm kẹo cứng nhân chocolate để làm rõ hình thức sản xuất cách thức bổ sung chất phụ gia vào sản phẩm kẹo Kẹo cứng nhân chocolate chất vô định hình, cứng, dòn suốt sản phẩm kẹo thu nấu...
  • 71
  • 1,398
  • 8
Quy trình sản xuất kẹo cứng

Quy trình sản xuất kẹo cứng

Công nghệ thực phẩm

... ko ti Vit Nam nm 2008 vo khong 47 6.000 tn, n nm 2012 s t khong 706.000 tn; tng giỏ tr bỏn l bỏnh ko th trng Vit Nam nm 2008 khong 6 74 triu USD, nm 2012 s l 1 .44 6 triu USD T l tng trng doanh ... nm 2008 - 2012 tớnh theo USD c tớnh khong 1 14, 71%/nm, s tng t ca cỏc nc khu vc nh Trung Quc l 49 ,09%; Philippines52,35%; Indonesia 64, 02%; n 59, 64% ; Thỏi Lan 37,3%; Malaysia 17,13% Nh vy, ta ... xut khu bỏnh ko v cỏc sn phm t ng cc thỏng u nm lờn gn 151, 74 triu USD, chim 0,39% tng tr giỏ xut khu, tng 17, 34% so vi cựng k nm trc 4. 2 Trin vng v giỏ bỏnh ko Cú th thy rng, giỏ bỏnh ko ti Vit...
  • 50
  • 974
  • 4
ĐỀ TÀI: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đô ng lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda

ĐỀ TÀI: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đô ng lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda

Thủy sản

... Công-06112CLC 34 Báo cáo: HỆ THỐNG KÊNH DẪN NGUỘI vào sản phẩm Phù hợp cho sản phẩm lớn phẳng (đặc biệt sản phẩm làm nhựa Acrylic) giúp giảm độ cong vênh cho sản phẩm nhờ phân bố đồng Miệng phun ... phí vật liệu -Cần áp suất cao để điền đầy 44 Báo cáo: HỆ THỐNG KÊNH DẪN NGUỘI -Có thể phù hợp với vật liệu chịu nhiệt Để sản xuất chi tiết lớn bảng mặt đồng hồ ô tô, vỏ máy tính, tivi… không chế ... NGUỘI (Môn thiết kế khuôn-Trang 49 ) Hình quan hệ đại lượng Theo tính toán chung R=2xC chiều dài B khoảng 1-1.5mm (Thiết kế khuôn cho sản phẩm nhựa-Vũ Hoài Ân19 94- Trang 49 ) Hồ Minh Việt-Lê Văn Công-06112CLC...
  • 45
  • 487
  • 0
Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Xây dựng qui trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh hura - light có sử dụng đường isomalt

Sinh học

... vi chất vào sản phẩm, xây dựng CTPL Qui trình sản xuất, triển khai sản xuất tiêu thụ sản phẩm 21 Liên kết với sản xuất đời sống: Trong năm 2005, Viện Dinh dưỡng Cơng ty cổ phần bánh kẹo Biên Hồ ... g g mg 78 1.2 2.8 12 340 156 2 .4 5.6 24 680 390 14 60 1700 mcg mg mg mg mcg mcg 75 10 0.35 75 150 150 10 20 0.7 150 300 375 25 50 1.75 375 750 - Xây dựng quy trình sản xuất bánh Hura có có sử ... TT Tên sản phẩm u cầu khoa học Ổn định ứng dụng vào sản xuất tạo - Xây dựng cơng sản phẩm mớI cho cơng ty BIBICA thức, Quy trình cơng nghệ sản xuất bánh Huralight có sử dụng đường Isomalt - Xác...
  • 26
  • 899
  • 0
Khảo sát và đề xuất biện pháp tăng tốc độ lắng trong qui trình sản xuất bột gạo

Khảo sát và đề xuất biện pháp tăng tốc độ lắng trong qui trình sản xuất bột gạo

Sinh học

... 37,00 44 ,00 % Kh i lư ng 14, 85 8,73 5,93 4, 59 3, 54 4,56 4, 70 3,61 3,10 2,65 2 ,41 2,78 3 ,43 Kích c (micron) 52,33 62,23 74, 00 88,00 1 04, 70 1 24, 50 148 ,00 176,00 209,30 248 ,90 296,00 % Kh i lư ng 4, 08 ... 37,00 44 ,00 52,33 % Kh i lư ng 4, 21 2,76 3 ,40 4, 22 4, 26 4, 10 2,70 1,62 1,27 1, 64 3,12 Kích c (micron) 62,23 74, 00 88,00 1 04, 70 1 24, 50 148 ,00 176,00 209,30 248 ,90 296,00 % Kh i lư ng 6,72 10 ,44 6,92 ... 0, 14 0,13 0,39 0 ,46 0 ,48 0 ,40 0,00 0,00 0 ,40 1,23 4, 80 Kích c (micron) 62,23 74, 00 88,00 1 04, 70 1 24, 50 148 ,00 176,00 209,30 248 ,90 296,00 % Kh i lư ng 12,60 15,36 10,66 7,92 9 ,41 14, 33 14, 74 5,62...
  • 43
  • 949
  • 6
Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

Kỹ thuật

... lực 43 4. 3 Quy trình sản xuất Khóm rẽ quạt 44 4. 4 Các GMP xây dựng cho quy trình sản xuất Khóm rẽ quạt 48 4. 4.1 GMP-01: Tiếp nhận bảo quản nguyên liệu .48 4. 4.2 GMP-02: Chặt, ... loại nguyên liệu nông sản Hình 4: Một số sản phẩm rau nhà máy sản xuất 4. 1.3 đồ mặt đồ tổ chức nhà máy 4. 1.3.1 đồ mặt 35 đồ mặt hiển thị cách bố trí khu vực sản xuất, cách xếp phòng ... 85 4. 6.1 Một số điểm cần lưu ý việc thành lập đội HACCP 85 4. 6.2 Mô tả sản phẩm 86 4. 6.3 đồ dây chuyền sản xuất 88 4. 6 .4 Thẩm định thực tế quy trình sản xuất 88 4. 6.5...
  • 149
  • 706
  • 0
tìm hiểu qui trình sản xuất gạo đồ

tìm hiểu qui trình sản xuất gạo đồ

Tư liệu khác

... Cám Các Tinh Chất Protein Lipid Tro chất bột xơ khác 90,2 0 ,4 7,8 0,5 0,6 0 ,4 2 ,4 3,5 20,2 21,6 7,9 44 ,4 16,0 10,7 15,2 20,1 9,6 28 ,4 Chất khoáng • Trong hạt lúa nhiều Phospho • Trong phôi hạt, ... khác – Do trình xử lý nhiều nên dây chuyền sản xuất phức tạp, thiết bị nhiều hơn, giá thành cao Gạo không qua trình đồ nấu thời gian 12-15 phút Gạo đồ gạo đồ sau nấu 18-22 phút 3 Nguyên liệu Vỏ ... tập trung lớp vỏ hạt, lớp aleuron phôi hạt 4 TÍNH CHẤT SẢN PHẨM GẠO ĐỒ • Vật lý Độ cứng gạo đồ cao loại gạo khác Hình dạng - kích thước hạt : Qua trình gia công nước nhiệt chiều dài trung bình...
  • 84
  • 1,670
  • 40
khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

Thủy sản

... công ty -71.3 Quá trình hoạt động sản xuất sản phẩm 1.3.1 Sản phẩm Công ty TNHH thực phẩm Amanda sản xuất mặt hàng tôm đông lạnh xuất Một số sản phẩm sản xuất công ty bao gồm: Tôm thịt tươi ... trị đồng thời giám sát hoạt động thực Giám đốc sản xuất: Trực tiếp thi hành hoạt động liên quan đến sản xuất, nắm vững tình hình sản xuất, chất lượng sản phẩm, hàng hoá, trang thiết bị phục vụ sản ... TNHH Amanda trình sản xuất sản phẩm từ tôm sinh lượng lớn phế liệu lớn chưa có biện pháp tận dụng phế liệu tôm có hiệu Từ lý xin nghiên cứu đề tài: “Khảo sát qui trình sản xuất số sản phẩm tôm...
  • 100
  • 3,521
  • 5
Khảo sát qui trình  sản  xuất  một  số  sản  phẩm  tôm  đông  lạnh

Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh

Thủy sản

... công ty -71.3 Quá trình hoạt động sản xuất sản phẩm 1.3.1 Sản phẩm Công ty TNHH thực phẩm Amanda sản xuất mặt hàng tôm đông lạnh xuất Một số sản phẩm sản xuất công ty bao gồm: Tôm thịt tươi ... trị đồng thời giám sát hoạt động thực Giám đốc sản xuất: Trực tiếp thi hành hoạt động liên quan đến sản xuất, nắm vững tình hình sản xuất, chất lượng sản phẩm, hàng hoá, trang thiết bị phục vụ sản ... TNHH Amanda trình sản xuất sản phẩm từ tôm sinh lượng lớn phế liệu lớn chưa có biện pháp tận dụng phế liệu tôm có hiệu Từ lý xin nghiên cứu đề tài: “Khảo sát qui trình sản xuất số sản phẩm tôm...
  • 100
  • 899
  • 2
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

Công nghệ - Môi trường

... THÍCH HỢP 53 3.6 SẢN XUẤT THỬ CHẢ CÁ THEO QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 56 3.6.1 đồ qui trình sản xuất chả cá: .56 3.6.2 Thuyết minh qui trình: 57 3.7 KẾT QUẢ SẢN XUẤT THỬ, ĐÁNH GIÁ ... dựng qui trình sản xuất chả cá với thông số tối ưu hóa đế sản xuất sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, người tiêu dùng chấp nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản ... định mức tính giá thành sản phẩm 31 2 .4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả cá từ thịt vụn...
  • 78
  • 1,471
  • 11
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

Công nghệ - Môi trường

... THÍCH HỢP 53 3.6 SẢN XUẤT THỬ CHẢ CÁ THEO QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 56 3.6.1 đồ qui trình sản xuất chả cá: .56 3.6.2 Thuyết minh qui trình: 57 3.7 KẾT QUẢ SẢN XUẤT THỬ, ĐÁNH GIÁ ... dựng qui trình sản xuất chả cá với thông số tối ưu hóa đế sản xuất sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, người tiêu dùng chấp nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản ... định mức tính giá thành sản phẩm 31 2 .4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả cá từ thịt vụn...
  • 78
  • 1,029
  • 4
đồ án tốt nghiệp qui trình sản xuất xi măng và lập trình plc s7 cho hệ thống phối liệu

đồ án tốt nghiệp qui trình sản xuất xi măng và lập trình plc s7 cho hệ thống phối liệu

Điện - Điện tử - Viễn thông

... g trủc cọ v bc âäi dáy xồõn cäng nghiãûp Cạp quang Cạp âäưn g trủc : 1,5km TOPOLOGY Cạp quang : 4, 5km LINE, TREE, RING, THÄNG SÄÚ K THÛT MẢN G PROFIBUS -DP SÄÚ LỈÅÜN G TÄÚI ÂA CẠC TRẢM TRONG ... TRUƯN ÂỈÅÜC CHN TÄÚC ÂÄÜ 9,6 19,2 93,75 187,5 500 1500 12000 KBIT/S CHIÃƯU DI 1200 1200 1200 1000 40 0 200 100 HÁƯN : LIÃN KÃÚT CẠC PHÁƯN CỈÏN G V PHÁƯN MÃ ẢI VÅÏI NHAU ÂÃØ ÂIÃƯU KHIÃØN V GIẠM SẠT ... XÁY DỈÛN G GIAO DIÃÛN TRÃN WINCC V LÁÛP TRÇNH ÂIÃƯU KHIÃØN GIẠM SẠT CHO HÃÛ THÄÚN G PHÄÚI LIÃÛU QUI TRÇNH SN XÚT XIMÀNG  CÄNG ÂOẢN NẢP NGUN LIÃÛU  Nảp Clinker  Nảp thảc h cao, phủ gia CÄNG...
  • 15
  • 660
  • 3
đại cương về xi măng và thành phần, qui trình sản xuất xi măng, xác định độ ẩm và hàm lượng mất khi nung, hàm lượng sio2 trong xi măng

đại cương về xi măng và thành phần, qui trình sản xuất xi măng, xác định độ ẩm và hàm lượng mất khi nung, hàm lượng sio2 trong xi măng

Công nghệ - Môi trường

... Celit: 3Cao.Al2O3 (C3A) chiếm 4- 12%  Alumino-Ferit: 4CaO.Al2O3.Fe2O3 (C4AF) chiếm 1-5%(7- 14% ) Quá trình sản xuất xi măng a Nguyên liệu sản xuất xi măng b Các giai đoạn sản xuất xi măng ◦ Giai đoạn ... vị sản phẩm lớn -Tương tự lò quay ướt -Tiêu tốn nhiên liệu đơn vị sản phẩm nhỏ 4. Quá trình nung -Sử dụng lò đứng -Sử dụng lò quay -Phải trải qua giai đoạn sấy giảm -Tương tự lò đứng độ ẩm từ 40 % ... ô nhiễm la nhỏ đồ sản xuất ximăng pooclăngt phương pháp ướt Đất sét, đá vôi từ mỏ về; Chuẩn bị phối liệu; Định lượng; Lò quay; Truyền nhiên liệu; Chuyển Clinke; Kho Clinke; Sản phẩm giai đoạn...
  • 26
  • 1,953
  • 5

Xem thêm