0

quy trinh phuc vu khach an uong tai nha hang

Soạn thảo theo ISO 9001:2000 cho quy trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng

Soạn thảo theo ISO 9001:2000 cho quy trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng

Kinh tế - Thương mại

... tranh khôngngừng giữa các nhà hàng với nhau nên việc kinh doanh nhà hàng gặp khá nhiều khókhăn. Sự cạnh tranh này là sự cạnh tranh tự do, mỗi một nhà hàng có một ưu điểm và lợithế khác nhau ... sạn, và khu vui chơi giải trí nữa. Các mối quan hệtừ cao xuống thấp là mối quan hệ trực tuyến, còn giữa các đơn vị chức năng thì có mốiquan hệ chức năng-hỗ trợ lẫn nhau. Các mối quan hệ chức ... vệ sinh đang là vấn đề được khách hàng cũng như nhà hàng quantâm hàng đầu. Đây là chỉ tiêu cũng không kém phần quan trọng vì nó liên quan trực tiếpđến sức khỏe người tiêu dùng và mỹ quan của...
  • 27
  • 2,964
  • 16
Khảo sát sự thỏa mãn của khách hàng và áp dụng trong hoàn thiện quy trình phục vụ khách hàng tại công ty dịch vụ marketing tcm.doc

Khảo sát sự thỏa mãn của khách hàng và áp dụng trong hoàn thiện quy trình phục vụ khách hàng tại công ty dịch vụ marketing tcm.doc

Quản trị kinh doanh

... SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang22Thông tin đến khách hàng Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang50 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí ... trước khi quy t định mua. Rủi ro có thể được nhìn nhận hai khía cạnh: 2SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang15 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang TríSVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang37Chuẩn ... ứng nhanh chóngSVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang34 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Tríhàng đối với hiệu quả của công ty là do hai nhân tố: Khách hàngnhà cạnh tranh quy t định....
  • 104
  • 1,582
  • 7
KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN KIM ĐÔ ROYAL CITY HOTEL.THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN

KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN KIM ĐÔ ROYAL CITY HOTEL.THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN

Khoa học xã hội

... nhà hang nổi tiếng thời đó.Trước ngày giải phóng miền Nam, khách sạn Kim Đô là một địa chỉ quen thuộc của các khách lưu trú quốc tế, đặc biệt là những nhân viên thuộc cơ quan USAUD ( Cơ quan ... thời gian lưu trú của họ. Phải nắm những quy trình thanh toán của từng phương thức thanh toán: bằng tiền mặt, bằng thẻ tín dụng, theo hóa đơn thanh toán trước của các hãng lữ hành hay qua ... sạn gặp không ít khó khăn, thách thức như sự phát triển nhanh chóng của các nhà nghỉ, các cơ sở kinh doanh dịch vụ, đó là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của khách sạn.Để tồn tại, phát triển và...
  • 73
  • 3,952
  • 28
253 KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

253 KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

Kinh tế - Thương mại

... Kết quả phân tích SPSS  Độ tan chảy của kem Thủy TạBảng 2.12: Đánh giá về độ tan chảy kem Thủy TạĐỘ TAN CHẢY Số lượng %Lâu tan 13 17.5Bình thường 59 79.7Tan nhanh 2 2.8TỔNG 74 100Nguồn: ... hiệu – sản phẩm phù hợp với sự sáng tạo, liên tục đổi mới và sự chiếm lĩnh thị trường nhanh – mang lợi nhuận nhanh- Chiến lược thương hiệu – sản phẩm sẽ giúp cho Thủy Tạ tránh được các rủi ro ... nội thương ngày ấy đã quy t định thành lập nhà hàng ăn uống quốc doanh Thủy TạĐến năm 1993 nhà hàng Thủy Tạ được thành lập theo quy t định số 869/QĐ-UB ngày 2/3/1993, quy t định số 1781/QĐ-UB...
  • 68
  • 806
  • 0
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giản pháp

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giản pháp

Khoa học xã hội

... Securitykitchen Res/BanquetWesternCanteenChinesse/ BanquetLe MayerBanquetChinesse Restaurant38 chuẩn bị quầy buffet, check lại set up của ngày hôm trước, chuẩn bi các trang thiết bị dụng ... 2.1.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn41 - Ngành du lịch mang tính quy luật, kinh doanh khách sạn cũng vậy vì nguồn khách chính của kinh doanh khách sạn là khách du lịch. Trong ... kinh doanh ăn uống và chất lượng dịch vụ trong nhà hàng1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn1.1.1 Kinh doanh khách sạn1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh khách sạnKhái niệm về kinh doanh lưu...
  • 94
  • 5,670
  • 23
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Kim Long, khách sạn Hà Nội

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Kim Long, khách sạn Hà Nội

Khoa học xã hội

... vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như : ban hành quy định vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mọi doanh nghiệp kinh doanh ăn uống, đưa ra các chỉ tiêu cụ thể để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. ... thiết.2.3. Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tàiTrong tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay, việc nâng cao chất lượng dịch vụ đang là một vấn đề được các doanh nghiệp kinh doanh trong ngành ... kinh doanh : giúp giám đốc khách sạn lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng danh mục sản phẩm dịch vụ phù hợp với thị trường trong từng thời kỳ kinh doanh.Các bộ phận trực tiếp sản xuất kinh doanh...
  • 50
  • 6,127
  • 29
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giải pháp

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giải pháp

Kinh tế - Thương mại

... tiêu dùngcủa khách.Kinh doanh khách sạn chịu sự chi phối của một số quy luật như: Quy luật tự nhiên, quy luật kinh tế - xã hội như quy luật về giá trị, cung cầu, quy luật tâm lý của con người ... doanh khách sạn phát triển còn tạo ra sự pháttriển theo cấp số nhân về việc làm gián tiếp trong các ngành có liên quan.Ý nghĩa tác hại của kinh doanh khách sạn- Phát triển quá nhanh kinh doanh ... khác nhau. Tuỳ từng thời gian cụ thể những yếu tố nàysẽ thay đổi, vì vậy cùng một mức cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp kháchsạn sẽ được khách hàng cảm nhận khác nhau. Vào các thời điển khác nhau,cùng...
  • 41
  • 824
  • 1
MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT THỊ TRƯỜNG KHÁCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN

MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT THỊ TRƯỜNG KHÁCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN

Kế toán

... thì các doanh nghiệp khách sạn sẽ đưa ra một tỷ lệ nhất định thường thì từ 15-30% doanh số năm trước của doanh nghiệp khách sạn. Theo tôi thì khách sạn chỉ nên chọn tỷ lệ là 15% doanh số năm ... hiện có: như thông qua các công ty lữ hành, thông qua mối quan hệ của công ty với các công sở, cơ quan nhà nước, thông qua mối quan hệ của nhân viên, và qua kênh phân phối trực tiếp giữa khách ... thời gian các nhà hàng của khách Sạn Bảo Sơn phải phục vụ rất nhiều tiệc: tiệc cưới, tiệc công ty…Vì vậy ta chỉ có thể thu hút khách lẻ trong thời gian ngoài mùa vụ tiệc, trong thời gian này...
  • 8
  • 773
  • 4
THỰC TRẠNG, PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

THỰC TRẠNG, PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

Quản trị kinh doanh

... officeBranch ManagerOperations ManagerOperations supervisorOperations Team LeaderHR executiveFinance executivePR ManagerTraffic ManagerPlanning ManagerCreative DirectorArt DirectorCopywriterTranslatorMac ... hàng: Managing DirectorHR & Admin ManagerIT Manager Finance Manager Operations Director Client Service Director Creative Director BD Director Northern Branch ManagerIT Dept. Finance Dept. ... nói chuyện nhanh, động tác cũng khá nhanh nhẹn thì công ty công tysẽ cho nhân viên kiên nhẫn và nhanh nhẹn để phục vụ khách hàng này, vì nếu gặp phải Project ManagerVerificationExplanationMistakeMisunderstandingFeedbackQC...
  • 38
  • 584
  • 1
THỰC TRẠNG PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

THỰC TRẠNG PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

Tài chính - Ngân hàng

... Finance ManagerFinance ExecutiveIT ManagerIT OfficerSoftware DesignerElectronic Data Processing SupervisorElectronic Data Processing StaffNorthern Branch(Branch Manager)Business ... Manager)Finance Dept.(Finance Manager)IT Dept.(IT Manager)- Với cơ cấu tổ chức mang tính chuyên môn hóa cao cho phép công ty phối hợp thực hiện tốt các dự án. Phòng phát triển kinh doanh ... nói chuyện nhanh, động tác cũng khá nhanh nhẹn thì công ty công ty sẽ cho nhân viên kiên nhẫn và nhanh nhẹn để phục vụ khách hàng này, vì nếu gặp phải một nhân viên chậm chạp giải quy t tình...
  • 37
  • 561
  • 1
MỘT SỐ KẾT LUẬN VÀ PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LE MAYEUR KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON

MỘT SỐ KẾT LUẬN VÀ PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LE MAYEUR KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON

Quản trị kinh doanh

... vụ, trang trí món ăn, vệ sinh ăn uống, trang trí phòng ăn, cơ sở vật chất phòng ăn, thanh toán, cảm nhận chung.Chọn thang điểm với mục đích lượng hóa chất lượng dịch vụ, cụ thể theo thang điểm ... lý. Vì thế, nha cung ứng cần phải tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và nắm vững tâm lý của họ để cung ứng dịch vu nhằm thỏa mãn các trông đợi của khach hang. ã Ly thuyờt ... kinh doanh dịch vu ăn uống là khách hàng và nha cung ứng. Mối quan hệ giữa hai yếu tố trên được thể hiện thông qua sơ đồ sau:Sơ đồ 1.1. Các yếu tố cấu thành dịch vu ăn...
  • 36
  • 839
  • 1
GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG THU hút KHÁCH sử DỤNG DỊCH vụ ăn UỐNG tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn HOÀNG ANH GIA LAI PLAZA đà NẴNG

GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG THU hút KHÁCH sử DỤNG DỊCH vụ ăn UỐNG tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn HOÀNG ANH GIA LAI PLAZA đà NẴNG

Kinh tế - Thương mại

... nguồn gốc địa lý giống nhau. Những điều kiện sống giống nhau, sự đối lập giống nhau, quy n lợi giống nhau nói chung ở đâu cũng sẽ tạo ra những mong muốn và thói quen giống nhau trong tiêu dùng.- ... phụ thuộc lẫn nhau*Kinh doanh dịch vụ bổ sung: là hoạt động có ý nghĩa hết sức quan trọng trong hoạt động kinh doanh của khách sạn vì kinh doanh dịch vụ này cũng góp phần tăng doanh thu cho khách ... phòng ban chức năng để chuẩn bị ra quy t định . + Mọi mệnh lệnh được truyền đi theo tuyến quy định, lãnh đạo các phòng ban chức năng không có quy n ra quy t định trực tuyến đối các bộ phận...
  • 97
  • 1,374
  • 14

Xem thêm

Tìm thêm: khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008