quy trinh phuc vu khach an uong tai nha hang

... tranh không ngừng giữa các nhà hàng với nhau nên việc kinh doanh nhà hàng gặp khá nhiều khó khăn. Sự cạnh tranh này là sự cạnh tranh tự do, mỗi một nhà hàng có một ưu điểm và lợi thế khác nhau ... sạn, và khu vui chơi giải trí nữa. Các mối quan hệ từ cao xuống thấp là mối quan hệ trực tuyến, còn giữa các đơn vị chức năng thì có mối quan hệ chức năng-hỗ trợ lẫn nhau. Các mối quan hệ chức ... vệ sinh đang là vấn đề được khách hàng cũng như nhà hàng quan tâm hàng đầu. Đây là chỉ tiêu cũng không kém phần quan trọng vì nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng và mỹ quan của...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 02:06

Ngày tải lên: 12/08/2014, 17:41

Ngày tải lên: 12/08/2014, 17:43

... SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang22 Thông tin đến khách hàng Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang50 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí ... trước khi quy t định mua. Rủi ro có thể được nhìn nhận hai khía cạnh: 2 SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang15 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang37 Chuẩn ... ứng nhanh chóng SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang34 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí hàng đối với hiệu quả của công ty là do hai nhân tố: Khách hàng và nhà cạnh tranh quy t định....

Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:03

... nhà hang nổi tiếng thời đó. Trước ngày giải phóng miền Nam, khách sạn Kim Đô là một địa chỉ quen thuộc của các khách lưu trú quốc tế, đặc biệt là những nhân viên thuộc cơ quan USAUD ( Cơ quan ... thời gian lưu trú của họ.  Phải nắm những quy trình thanh toán của từng phương thức thanh toán: bằng tiền mặt, bằng thẻ tín dụng, theo hóa đơn thanh toán trước của các hãng lữ hành hay qua ... sạn gặp không ít khó khăn, thách thức như sự phát triển nhanh chóng của các nhà nghỉ, các cơ sở kinh doanh dịch vụ, đó là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của khách sạn. Để tồn tại, phát triển và...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:54

... Kết quả phân tích SPSS  Độ tan chảy của kem Thủy Tạ Bảng 2.12: Đánh giá về độ tan chảy kem Thủy Tạ ĐỘ TAN CHẢY Số lượng % Lâu tan 13 17.5 Bình thường 59 79.7 Tan nhanh 2 2.8 TỔNG 74 100 Nguồn: ... hiệu – sản phẩm phù hợp với sự sáng tạo, liên tục đổi mới và sự chiếm lĩnh thị trường nhanh – mang lợi nhuận nhanh - Chiến lược thương hiệu – sản phẩm sẽ giúp cho Thủy Tạ tránh được các rủi ro ... nội thương ngày ấy đã quy t định thành lập nhà hàng ăn uống quốc doanh Thủy Tạ Đến năm 1993 nhà hàng Thủy Tạ được thành lập theo quy t định số 869/QĐ-UB ngày 2/3/1993, quy t định số 1781/QĐ-UB...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 16:59

Ngày tải lên: 26/07/2014, 05:21

Ngày tải lên: 27/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 01/10/2014, 11:36

Ngày tải lên: 20/05/2015, 17:08

... Security kitchen Res/Banquet Western Canteen Chinesse/ Banquet Le Mayer Banquet Chinesse Restaurant 38 chuẩn bị quầy buffet, check lại set up của ngày hôm trước, chuẩn bi các trang thiết bị dụng ... 2.1.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn 41 - Ngành du lịch mang tính quy luật, kinh doanh khách sạn cũng vậy vì nguồn khách chính của kinh doanh khách sạn là khách du lịch. Trong ... kinh doanh ăn uống và chất lượng dịch vụ trong nhà hàng 1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn 1.1.1 Kinh doanh khách sạn 1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn Khái niệm về kinh doanh lưu...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 08:53

... vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như : ban hành quy định vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mọi doanh nghiệp kinh doanh ăn uống, đưa ra các chỉ tiêu cụ thể để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. ... thiết. 2.3. Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài Trong tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay, việc nâng cao chất lượng dịch vụ đang là một vấn đề được các doanh nghiệp kinh doanh trong ngành ... kinh doanh : giúp giám đốc khách sạn lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng danh mục sản phẩm dịch vụ phù hợp với thị trường trong từng thời kỳ kinh doanh. Các bộ phận trực tiếp sản xuất kinh doanh...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28

... tiêu dùng của khách. Kinh doanh khách sạn chịu sự chi phối của một số quy luật như: Quy luật tự nhiên, quy luật kinh tế - xã hội như quy luật về giá trị, cung cầu, quy luật tâm lý của con người ... doanh khách sạn phát triển còn tạo ra sự phát triển theo cấp số nhân về việc làm gián tiếp trong các ngành có liên quan. Ý nghĩa tác hại của kinh doanh khách sạn - Phát triển quá nhanh kinh doanh ... khác nhau. Tuỳ từng thời gian cụ thể những yếu tố này sẽ thay đổi, vì vậy cùng một mức cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp khách sạn sẽ được khách hàng cảm nhận khác nhau. Vào các thời điển khác nhau, cùng...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 01:13

... thì các doanh nghiệp khách sạn sẽ đưa ra một tỷ lệ nhất định thường thì từ 15-30% doanh số năm trước của doanh nghiệp khách sạn. Theo tôi thì khách sạn chỉ nên chọn tỷ lệ là 15% doanh số năm ... hiện có: như thông qua các công ty lữ hành, thông qua mối quan hệ của công ty với các công sở, cơ quan nhà nước, thông qua mối quan hệ của nhân viên, và qua kênh phân phối trực tiếp giữa khách ... thời gian các nhà hàng của khách Sạn Bảo Sơn phải phục vụ rất nhiều tiệc: tiệc cưới, tiệc công ty…Vì vậy ta chỉ có thể thu hút khách lẻ trong thời gian ngoài mùa vụ tiệc, trong thời gian này...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 12:20

... office Branch ManagerOperations ManagerOperations supervisorOperations Team LeaderHR executiveFinance executivePR ManagerTraffic ManagerPlanning ManagerCreative DirectorArt DirectorCopywriterTranslatorMac ... hàng: Managing Director HR & Admin ManagerIT Manager Finance Manager Operations Director Client Service Director Creative Director BD Director Northern Branch Manager IT Dept. Finance Dept. ... nói chuyện nhanh, động tác cũng khá nhanh nhẹn thì công ty công ty sẽ cho nhân viên kiên nhẫn và nhanh nhẹn để phục vụ khách hàng này, vì nếu gặp phải Project Manager Verification Explanation Mistake Misunderstanding Feedback QC...

Ngày tải lên: 04/10/2013, 05:20

... Finance Manager Finance Executive IT Manager IT Officer Software Designer Electronic Data Processing Supervisor Electronic Data Processing Staff Northern Branch (Branch Manager) Business ... Manager) Finance Dept. (Finance Manager) IT Dept. (IT Manager) - Với cơ cấu tổ chức mang tính chuyên môn hóa cao cho phép công ty phối hợp thực hiện tốt các dự án. Phòng phát triển kinh doanh ... nói chuyện nhanh, động tác cũng khá nhanh nhẹn thì công ty công ty sẽ cho nhân viên kiên nhẫn và nhanh nhẹn để phục vụ khách hàng này, vì nếu gặp phải một nhân viên chậm chạp giải quy t tình...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 05:20