quy trình sản xuất nấm ăn

Quy trình sản xuất nấm ăn ppt

Quy trình sản xuất nấm ăn ppt

... triển. Hiện nay sản lượng trung bình đạt 10.000 tấn/năm. Nấm Đông Cô Nấm Mèo BÀI TẬP BÁO CÁO NHÓM 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT NẤM ĂN Thành viên thực hiện: 1.Phạm Lê Ngọc Băng Dương 2.Nguyễn Văn Tiền 3.Đinh ... Iềm năng phát triển nghề trồng nấm vì bên cạnh nguồn phế liệu dồi dào còn có nhân lực nông nghiệp rẻ, điều kiện tự nhiên phù hợp và nhu cầu Iêu thụ cao. 2) Quy trình sản xuất nấm: 2.1. Quy trình ... - Sản xuất nấm ăn từ phế liệu nông nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao. Với nấm mỡ giá thành khoảng 5000đ/kg, nấm sò 3000đ/kg, nấm rơm 5500đ/kg trong khi giá bán trên thị trường của các loại nấm...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 01:20

37 1,8K 12
 Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ.

Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ.

... mm. - Độ ẩm thấp nhất năm: 32%. Căn cứ vào địa hình có thể chia tỉnh Phú Thọ thành 3 tiểu vùng sau: Trường ĐH Hùng Vương Khoa Khoa Tự Nhiên Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng ... phía Nam của Phú Thọ, tuy gặp một số khó khăn về việc đi lại, giao lưu song ở vùng này lại có nhiều tiềm năng phát triển lâm nghiệp, khai thác khoáng sản và phát triển kinh tế trang trại. Tiểu ... lớn, khoảng 85 – 87%. + Số liệu khảo sát do nhóm học tập thu thập được tại trạm khí tượng thủy văn nông nghiệp Phú Hộ như sau: - Nhiệt độ trung bình: 22,7 0 C. - Độ ẩm trung bình: 87% - Tổng...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 09:55

3 1,4K 14
Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ

Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ

... mm. - Độ ẩm thấp nhất năm: 32%. Căn cứ vào địa hình có thể chia tỉnh Phú Thọ thành 3 tiểu vùng sau: Trường ĐH Hùng Vương Khoa Khoa Tự Nhiên Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng ... phía Nam của Phú Thọ, tuy gặp một số khó khăn về việc đi lại, giao lưu song ở vùng này lại có nhiều tiềm năng phát triển lâm nghiệp, khai thác khoáng sản và phát triển kinh tế trang trại. Tiểu ... lớn, khoảng 85 – 87%. + Số liệu khảo sát do nhóm học tập thu thập được tại trạm khí tượng thủy văn nông nghiệp Phú Hộ như sau: - Nhiệt độ trung bình: 22,7 0 C. - Độ ẩm trung bình: 87% - Tổng...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:05

3 868 2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

... Trong dây chuyền sản xuất đa phần các giai đoạn được thực hiện một cách tự động hóa, nhưng cũng có các giai đoạn sản xuất thủ công. Hiện nay máy và thiết bị trong sản xuấtăn liền ngày càng ... nghiệp sản xuấtăn liền ngày càng phát triển không chỉ về mặt mẫu mã, đa dạng về chủng loại mà công nghệ sản xuất cũng ngày càng được cải tiến để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. ... mì ăn liền ở châu Á phát triển mạnh nhất. Khi mì ăn liền trở nên phổ biến khắp châu Á, nhiều thể loại mì ăn liền khác xuất hiện từ những thức ăn ở các vùng địa phương như phở ăn liền, bún ăn...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:18

25 27,3K 103
QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN - ks.phan quang thoai-phanquangthoai@yahoo

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN - ks.phan quang thoai-phanquangthoai@yahoo

... phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN đều được cân định lượng theo đúng thực đơn trước ... Trong dầu sa tế: ≤0,5% Dây chuyền sản xuất mì phở, mì ăn liền (hình trên) phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN trục nhào, cho máy trộn khô ... tác đơn giản, tính năng đáng tin cậy. 3. Sợi mỳ mỏng, thời gian ngâm ngắn, hiệu quả cao. 4. Có thể sản xuất sản phẩm phở đựng túi hoặc đóng hộp. Thiết bị sản xuất ra phở ăn liền chỉ cần ngâm...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 22:15

11 2,6K 26
QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

... sản xuất Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 3 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 2 H2. quy trình sản xuất ... Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 10 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 1 QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN ... Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 6 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 4 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo...

Ngày tải lên: 07/01/2014, 16:07

11 2,7K 0
Tài liệu Quy trình sản xuất nấm xanh docx

Tài liệu Quy trình sản xuất nấm xanh docx

... phải đảo đều 3 ngày một lần để nấm tiếp tục sinh trưởng bình thường và không bị hư. Quy trình sản xuất nấm xanh Quy trình sản xuất nhanh ometar (nấm xanh) ở nông hộ để phòng trừ ... tra về sau, sau đó xếp các bịch nấm đã cấy hoàn tất lên kệ cao và để nơi khô ráo thoáng mát cho nấm phát triển.  Sau khi cấy 3-4 ngày phải đảo nấm để các sợi nấm mọc đều. Cần lưu ý là lần ... và các ống nấm giống vào. Tháo nút bông của bịch môi trường thô ra và lấy không khí sạch trong tủ cấy vào bịch càng nhiều càng tốt để đảm bảo đủ lượng không khí cho nấm hô hấp (vì nấm hô hấp...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 13:20

4 754 3
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT  MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP –  THƯƠNG MẠI MASAN

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

... dịch Kansui 3.5.2.4 Đóng gói 67 11 3.6 Quy trình sản xuất gói rau 68 33 3.6.1 Sơ đồ quy trình sản xuất gói rau 68 5 3.6.2 Thuyết minh quy trình 68 6 3.6.2.1 Chuẩn bị nguyên liệu 68 3.6.2.2 ... 2 3.4.2.2 Quay trộn 64 3.4.2.3 Đóng gói 64 4 3.5 Quy trình sản xuất gói dầu 65 32 3.5.1 Sơ đồ quy trình sản xuất gói dầu 65 4 3.5.2 Thuyết minh quy trình 65 8 3.5.2.1 Chuản bị nguyên liệu 65 ... Phần 3 QUY TRÌNH SẢN XUẤT 3.1 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤTĂN LIỀN Bột mì Định lượng Trộn khô Nhào trộn Cán thô Cán bán tinh Cán...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 19:03

84 6,2K 35
Báo cáo đề tài khoa học nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thủy canh tuần hoàn (NFT)

Báo cáo đề tài khoa học nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thủy canh tuần hoàn (NFT)

... trái vụ, cho năng suất cao gấp 1,4- 1,6 lần so với sản xuất trên đất trong nhà lới. Chúng tôi tiến hành sản xuất thử nghiệm tại Ba Chữ- Vân Nội. Kết quả sản xuất (bảng 41) thấy rằng: - Sản xuất rau ... thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thuỷ canh tuần hoàn (NFT) Thuộc đề tài: Nghiên cứu chọn tạo giống, xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất tiên tiến ... Technology- NFT) đối với một số loại rau ăn lá, để trồng trái vụ, sản phẩm an toàn và dễ áp dụng với ngời sản xuất. 2. Mục tiêu: Hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ, an to n bằng công nghệ...

Ngày tải lên: 20/05/2014, 08:13

50 781 0
Quy trình sản xuất cháo ăn liền

Quy trình sản xuất cháo ăn liền

... 3<X#($3@$X(#.7(^H!RL5 (X. / 2. QUY TRÌNH CÔNG N GHỆ 2.1. Sơ đồ khố i : B6X%#MLX./(48$6V-L@L(P# LO)*X  #  2.1.1. Quy trình 1: Hình 3 :Dây chuyền sản xuất ... \ i (L : X : L   [ I :4: L   [  : L : L  X `JYj 1.1.3. Yêu cầu của gạo dùng trong sản xuất cháo ăn liền JK7(XDVa232(CdUg[j\IYj@#8Y\r[ k|gYd_Z_mqFYj'IEdjK7(V^L(232(!5=%%t $‡ˆvˆˆ44(7$X##(7  $ ... n liề n B6LHVV5s(X./@L(..!$4O #C# 4* ##VV5s&!62I(N5#*8 1.1.4. Tính chất công nghệ của gạo dùng trong sản xuất cháo ăn liề n:  Nhiệt độ hồ hóa: JL(P#LOX%#M7("$NM.^=.!6!. >!5=#"#  )*)XUP#L+1!E"P#E4* !@C $   J...

Ngày tải lên: 02/06/2014, 15:25

37 1,8K 21
Quy trình sản xuất nấm rơm khô pot

Quy trình sản xuất nấm rơm khô pot

... rơm thì cho vào trại ra nấm . cách chất rơm lên trại nấm : trong trại có 3 dẩy hàng dài , mỗi hàng có 3 lớp , 2 lớp dưới chất 3 , lớp trên chất 2 Quy trình sản xuất nấm rơm khô 2. Bảo hộ ... ngày là ra nấm ghim và 8 ngày là có nấm .Nhớ là khi cho nấm vào trại ra nấm thì không được cho ai vào , theo dõi thông số kỹ thuật để điều chỉnh , ra vào phải mở hé cửa thôi . Hái nấm thì không ... vào phải mở hé cửa thôi . Hái nấm thì không nên hái nấm tròn vì sẽ hao kg , hái nấm mà có dạng hình thoai thì hái là tốt nhất , chứ để nấm nở ra thì bán không ai mua , thường 2 giờ khuya hái...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 16:20

4 489 0
đề tài '''' tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt ''''

đề tài '''' tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt ''''

... chú ý đến. Tuy nhiên, để biết được chất này được sản xuất như thế nào thì tôi sẽ tiến hành nghiên cứu về đề tài “ Tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt”. Hình i: Tinh thể stevioside. ... Anh sản xuất Ngoài ra còn nhiều loại chè giải nhiệt được kết hợp với cỏ ngọt như nhân trần – cỏ ngọt, thảo quy t minh – cỏ ngọt, hoa hòe – cỏ ngọt,… Hình 2.9. Chè thảo mộc 2.3. Quy trình sản xuất: ... sử dụng trong công nghệ thực phẩm. Vì vậy, sản phẩm ngọt stevioside sau khi sản xuất có thể gây hại cho sức khỏe của con người. Do đó, trong sản xuất người ta đã đưa ra một phương pháp khác...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 00:02

39 1,1K 2
quy trình sản xuất nấm

quy trình sản xuất nấm

Ngày tải lên: 11/08/2014, 19:00

70 686 0
w