... chlorophill bị thay vào tăng lên cấu tử mang màu khác carotenoid (tạo cho có màu vàng, da cam màu đỏ) Các trình có tham gia enzyme Các hợp chất phenon: polyphenon bị oxi hóa men PPO tạo thành flobafin ... HCL để khử khoáng theo phả ứng sau: MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + CO2 + H2O CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 + H2O Ca3 (PO4)2 + 6HCl = 3CaCl2 + 2H3PO4 Trong trình rửa muối Cl- tạo thành rửa trôi, nồng độ acid ... cấu tạo dẫn xuất: Dẫn xuất N,O- Cacboxymetylchitin: Hình 2.4: Dẫn xuất N,O- Cacboxymetylchitin Dẫn xuất N,O-cacbonxymetylchitosan: Hình 2.5: Dẫn xuất N, O-cacbonxymetylchitosan Dẫn xuất:...
... và 24 cation Ca c ion O2- xếp thành ca c cấu trúc lập phương tâm diện Tám cation Fe 2+ phân bố ca c cấu trúc tứ diện, ion Fe2+ bị bao quanh ion O2- Ca c ion Fe3+ chia làm hai loại: cation ... gốc amino acid) ngoài Ca c nhóm kị nước này protein đó kết hợp với nhau, gây kết tủa ca c phân tử protein Phenol tương tác với ca c polyme (bao gồm ca c carbohydrat) Ca c chất này tạo phân ... xảy sau: hòa trộn ca c hệ vi nhũ tương này lại với ca c hạt vi nhũ tương ca c chất phản ứng gặp Khi ca c hạt vi nhũ tương hòa trộn vào nhau, phản ứng hóa học ca c chất ca c giọt sẽ xảy...
... 2.1.1 Càphê Arabica (cà phê chè) Đây loại trồng nhiều giới Nguồn gốc giống cao nguyên Etiôpia vùng nhiệt đới Đông Châu Phi [ 9, tr 9-10] 2.1.1.1 Đặc tính Cây càphê Arabica cao từ 3-5m, điều ... - Phòng trừ sâu bệnh hại càphê 2.5.3 Ảnh hưởng độ cao Độ cao ảnh hưởng đến chất lượng càphêCàphê trồng cao có hương vị đặc biệt xếp hạng cao càphê trồng vị trí thấp 2.5.4 Ảnh hưởng giống ... lượng cafein có khoảng 1,5% 2.1.2.2 Năng suất Có suất lớn càphê Arabica, 500-600 kg/1ha Tuy loại càphê hương thơm khả kháng sâu bệnh loại tốt 2.1.3 Càphê Chari ( càphê mít) Nguồn gốc xứ Ubangui...
... 9-16 Cafein 0,8-2 Clorogenic axit 2-8 Trigonelline 1-3 Tanin Cafetanic axit 8-9 Cafeic axit Pentozan Tinh bột 5-23 Dextrin 0,85 Saccaro 5-10 Xenlulo 10-20 Hemixenlulo 20 Lignin Tro 2,5-4,5 Canxi ... nồng, không chua, độ cafein cao, thích hợp với vị người Việt, đậm đặc với người nước [ 13 ] Robusta cao từ 5-7 m hình trứng hình tròn, chín có màu đỏ thẫm Vỏ cứng dai càphê Arabica Từ 5-6 kg thu ... Phòng trừ sâu bệnh hại càphê 2.1.4.3 Ảnh hưởng độ cao Độ cao ảnh hưởng đến chất lượng càphêCàphê trồng cao có hương vị đặc biệt xếp hạng cao càphê trồng vị trí thấp 2.1.4.4 Ảnh hưởng giống...
... 9-16 Cafein 0,8-2 Clorogenic axit 2-8 Trigonelline 1-3 Tanin Cafetanic axit 8-9 Cafeic axit Pentozan Tinh bột 5-23 Dextrin 0,85 Saccaro 5-10 Xenlulo 10-20 Hemixenlulo 20 Lignin Tro 2,5-4,5 Canxi ... nồng, không chua, độ cafein cao, thích hợp với vị người Việt, đậm đặc với người nước [ 13 ] Robusta cao từ 5-7 m hình trứng hình tròn, chín có màu đỏ thẫm Vỏ cứng dai càphê Arabica Từ 5-6 kg thu ... Phòng trừ sâu bệnh hại càphê 2.1.4.3 Ảnh hưởng độ cao Độ cao ảnh hưởng đến chất lượng càphêCàphê trồng cao có hương vị đặc biệt xếp hạng cao càphê trồng vị trí thấp 2.1.4.4 Ảnh hưởng giống...
... đai, địa hình, kỹ thuật canh tác phận mà tỷ lệ cafein khác > Lá chè: Có chứa alcaloid cafein (2,5-4.5%), theophylin, theobromin, flavoloid, chất catechin, lipid, dẫn chất phenol nhiều vitamin, ... cafein, trung bình từ 0,8-1,8 % Lượng cafein thay đổi từ 0,96-2,85% tùy theo nguồn gốc, loài * Các nghiên cứu cafein Cafein alcaloid có nhân purin tìm thấy nhiều loài thực vật chè, cà phê, ca ... cà phê, ca cao, cuarana Là alcaloid họ chè, càphê Một số công trình giới: ■ Năm 1821, Pelletier Caventou nghiên cứu chiết xuất cafein [3] ■ Năm 1902, Bamber tìm chè có chứa số chất: cafein, tanin,...
... Đặng Minh Nhật Đồ án tốt nghiệp Cafein Axit clorogenic Trigonenlin Tannin Axit cafetanic Axit cafeic Pantosan Tinh bột Dextrin Đường Xenlulo Hemixenlulo Linhin Tro Ca P Fe Na Mn Rb, Cu, F 15 - 15 ... Năng suất mm HP W Kg/h 6.3 Xilô ủ, lên men 6.3.1 Lập luận Nhà máy làm việc 3ca/ ngày, ca 6h đến 14h, ca 14h đến 22h, ca 22h đến 6h Do đó, Chọn tổng thời gian lên men 8h, thời gian nguyên liệu ... chè, đại diện cho khoảng 61% sản phẩm càphê giới Có nguồn gốc từ Cao Nguyên nhiệt đới Ethiopia đông Phi Châu Đặc tính: Arabica cao từ – m tùy điều kiện đất đai, khí hậu, độc thân nhiều thân, nhỏ...
... kim loại sau cách điện phân nóng chảy hợp chất : Al2O3 ; CaCl2 ; NaOH ; Mg(OH)2 ; CuO ? A Al ; Ca ; Na B Al ; Ca ; Na ; Mg C Al ; Cu ; Ca D Ca ; Na Câu 22: Để điều chế kim loại Na người ta dùng ... | - Khóa học LTĐH đảm bảo môn Hóa –Thầy Sơn Phươngpháptách điều chế hợp chất vô A CaCl2 B Ca( OH)2 C CaO D CaCO3 Câu 28: Khối lượng bột nhôm cần dùng để điều chế 78 gam Cr từ Cr 2O3 phươngpháp ... ứng hoá học sau để điều chế NaOH thực tế ? (1) Na2SO4 + Ba(OH)2 2NaOH + BaSO4 (2) Na2CO3 + Ca( OH)2 CaCO3 + 2NaOH (3) 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 (4) Na2O + H2O 2NaOH dp,cãmµngng¨n (5) 2NaCl + 2H2O...
... nhân thay ñ i tuỳ theo gi ng, ñi u ki n t nhiên ch ñ canh tác Các gi ng càphê chè ñư c tr ng ph bi n hi n là: Typica, Bourbon, caturra, catuai, catimor tr ng lư ng 100 h t c a gi ng càphê chè ñang ... enzyme thành t bào c a nguyên li u, s ho t ñ ng c a vi sinh v t th hi n s axit hoá môi trư ng - Có th thêm lo i enzyme khác vào ñ làm tăng t c ñ lên enzyme, rút ng n th i gian, song c n l y enzyme ... 8-12 - Ch t béo 4-18 -ð m 1,8-2,5 - Protein 9-16 - Cafein 0,8-2,0 - Axit clorogenic 2-8 - Trigonelin 1-3 - Tanin - Axit cafetanic 8-9 - Axit cafeic - Pantosan - Tinh b t 5-23 - Dextrin 0,85 -...
... chrysosporium tổng hợp enzyme pectinase cao sau 96 nuôi (238 đv), chủng B subtilis tổng hợp enzyme cellulase cao sau 68 nuôi (250 đv) Khả acid hóa môi trường L plantarum cao sau 48 nuôi pH môi ... vòng thủy phân enzyme cellulase 3.1.2 Xác định hoạt độ enzymephươngpháp DNS Phươngpháp DNS cho phép đánh giá lượng đường khử giải phóng sau thủy phân enzymePhươngpháp có độ xác cao so với phương ... thị hoạt lực enzyme Hình 3.4: Đồ thị biểu thị hoạt lực enzyme pectinase cellulose Ph.chrysosporium pectinase cellulose A niger Kết cho thấy chủng A niger tổng hợp enzyme pectinase cao sau 48 nuôi...
... - Sử dụng phần mềm hệ thống phân tích thống kê SAS (Statistical Analysis System) để xử lý số liệu Hiệu chọn lọc S = Trọng lợng TB cac cá thể chọn lọc (trọng lợng TB đàn) R = Trọng lợng TB nhóm ... thấy nhóm (Cần Thơ ì Tiền Giang) tăng trọng cao 65,61 g Các nhóm (Cần Thơ ì Tiền Giang), (Đồng Nai ì Đồng Nai), (Tiền Giang ì Tiền Giang) tăng trọng cao nhiều so với nhóm trung bình sai khác có ... cá chọn làm bố mẹ cho hệ sau chọn lọc tỷ lệ cao, tức khác biệt chọn giống thấp (chọn lọc gần trọng lợng trung bình) Tuy nhiên với hệ số di truyền cao (0,76) tỷ lệ chọn giống thấp (8,06%) tức...
... không đạt cao kali, tương đương với Ca, tương quan cao phươngpháp Mehlich II (R2 = 0.55), CaCl2 (R2 = 0.54), Mehlich III (R2 = 0.36) thấp DTPA (R2 = 0.14) (Hình 4) Lượng hút vụ ĐX cao vụ HT ... 11 (dương lịch) Người dân canh tác lúa vụ/năm 2.2 Các phươngpháp trích K, Ca, Mg Mn Các phươngpháp trích khả cung cấp dưỡng chất từ đất CaCl2 0.01M: Dung dịch trích CaCl2 nồng độ 0.01 mol/l, ... 3.1.2 Calci trích hút Do dung dịch trích DTPA CaCl2 có chứa Ca, nên phần không phân tích hai phươngpháp vừa nêu So với kali, tương quan hút calci lượng calci trích hơn, Phươngpháp Mehlich III có...
... dựng, gồm mức độ can xương: M0: mảnh vỏ xương bao quanh KG, chưa có bóng can xương M1: khe mảnh vỏ xương mờ đi, tương ứng can xương độ I M2: vài mảnh vỏ xương dính với nhau, có chỗ can xương độ II ... chứng nhiễm khuẩn 3.2.4 Diễn biến hình thành can xương ổ “Bóc vỏ xương” Bảng 3.3: Kết mức độ can xương ổ BVX tháng sau mổ BN đến khám Kết mức độ hình thành can xương Thời điểm Số BN M1 M2 M3 M4 M0 ... thành can xương Xquang Trên Xquang, can xương hình thành khuôn hình thoi bao quanh KG, mảnh vỏ xương tạo ra, từ tháng thứ (5/9 BN), tháng thứ hai (46/46 BN) Tháng thứ ba, 44/47 ổ BVX có bóng can...
... 10 2.1.1 Đường 10 2.1.2 Ca c muối khoáng đa lượng 10 2.1.3 Ca c muối khoáng vi lượng: 11 2.1.4 Ca c vitamin 12 2.1.5 Ca c chất điều khiển sinh trưởng: 12 2.1.6 Ca c chất hữu khác 13 ... gồm năm thành phần chính: - Đường cung cấp nguồn carbon - Ca c muối khoáng đa lượng - Ca c muối khoáng vi lượng - Ca c vitamin - Ca c chất điều khiển sinh trưởng Ngoài ra, tùy ... nào để phối hợp tỷ lệ ca c chất dinh dưỡng Ca ch thường làm là qua ca c tài liệu đã xuất bản, xem ca c tác giả nuôi cấy mô cùng đối tượng ấy hoặc ca c đối tượng gần gũi...